關於 懷舊的古早滋味 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

莎媽古早味手作八寶丸｜🍡

阿母ㄟ八寶丸回來惹
怎麼可以缺少這一道傳統美食呢
搭配獨家配方且不油膩不咬油
傳統懷舊的古早滋味
平凡手作菜餚
不簡單的味道
讓人一口接一口
回味無窮的美味

將美味奉上
清明祭祖圓圓滿滿

⚠️目前正在趕工階段，下週出貨

「堅持每日純手工製作」

當日現宰豬肉 魚漿、荸薺、豬網膜等獨家配方

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規格：1包/1斤約21顆
售價：$300
產地：台灣
冷凍保存期限：3個月

#古早味八寶丸快速下單
https://sogoodseafood.1shop.tw/vqfc8n

※退冰後加熱即可享用

烤箱：200°、6-7分鐘
油炸：低溫下鍋高溫起鍋
氣炸鍋：200°不用解凍、20分

延續傳承三代的好滋味｜#大稻埕 #懷舊的古早滋味

走進十字軒糕餅舖，剛翻新不久的百年建築，原來已經走過八十年歲月。

自日治時期就開業，十字軒保存了不少光復初期的傳統餅模，店鋪翻新後更設置一座 #糕餅博物館，餅模和糕模紀錄下舊時的木雕技藝，讓人彷彿看見當年師傅們拿著餅模，將糕點鋪平壓出一道道生動紋路...一起來看→

莎媽古早味手作八寶丸

老師傅手把手傳承
堅持每日純手工製作

當日現宰豬肉、魚漿、荸薺、豬網膜等獨家祖傳配方

#不咬油 #放冷不出油

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規格：1包/1斤約21顆
售價：$300
產地：台灣
冷凍保存期限：3個月

烤箱：200°、6-7分鐘
油炸：低溫下鍋高溫起鍋
氣炸鍋：200°不用解凍、18~20分

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傳統懷舊的古早滋味
平凡手作菜餚，不簡單的味道
讓人一口接一口
回味無窮的美味
仔細品嚐
懂得分享

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【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花，清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車，
用杯子舀出糖水，
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度，
豆花有懷舊的豆香味，
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址： 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話： 0933 151 525

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懷舊飄香好滋味「辣炒梅乾豬肉醬」！香辣四溢吃一次就忘不了

細緻豬肉油花炒出梅乾香味
再燉煮出梅乾菜特有的懷舊古早味💯
梅乾菜的鹹香好滋味
完全滲透到肉醬中
加上嗆辣的辣椒🌶下去爆香
香到讓人忍不住吞口水🤤🤤
香辣不死鹹，白飯一碗接一碗🍚

🥬食材
🔸梅乾菜
🔸豬絞肉
🔸蒜末
🔸辣椒末

🧂調味料
🔹醬油
🔹糖
🔹沙拉油

🍳作法
1️⃣ 梅乾菜泡水約2小時切碎備用
2️⃣ 熱鍋下油放入絞肉炒散後起鍋備用
3️⃣ 熱鍋下油放入大量蒜末、辣椒末、梅干拌炒，倒入沙拉油持續翻炒
4️⃣ 放入絞肉、醬油、糖翻炒，再淋上些許沙拉油稍微翻炒即可完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#辣炒梅乾豬肉醬
#梅乾豬肉醬

【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米，炭烤珍珠玉米鹹香又美味！Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻，三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香！玉米很Q，
有著懷舊的炭香味，
鹹甜滋味超級好吃阿！
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣，
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚，讓人一口接一口！
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址：竹北市中正西路186號
營業時間：下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^


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