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簡單方便快捷晚餐之選✨漁嘩啦嘅酸菜魚🌟
漁嘩啦酸菜魚除咗簡單方便快靚正之外😍所含卡路里只係133kcal💡而且魚片含有好高蛋白質，就算加埋湯底都係低碳水化合物同冇反式脂肪👍🏻啱晒keep 緊fit嘅爸爸😛一包夠哂爸爸哥哥姐姐三個人食飽飽🥰
🐟漁嘩啦全港首創即食酸菜魚
零失手⏱5分鐘即食👩🏻🍳
每包內附魚片、酸菜同醬包
2款口味👇🏻
四川黃金湯酸菜魚🌶
巴蜀蕃茄湯酸菜魚🍅
🐟漁嘩啦鮮滑魚塊
秘方醃製魚塊，免洗免切，即開即煮
💁🏻♀️食用方法
1）請預先將產品解凍，然後將鯛魚片、酸菜、黃金湯醬包從包裝袋內取出備用
2) 落少許油爆香薑, 再加入酸菜及黃金湯醬
3) 然後加入650ml-700ml食用水
4) 當水滾後加入鯛魚片, 約3分鐘待魚肉熟透後即可食用
可因個人口味加入其他配料✨如: 海帶、芽菜、芫茜等配菜，更添風味！
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好啦～我承認要每天每餐都想什麼菜式的確不容易、有時想隨便頹煮就算，尤其週末，叫外賣不就好了嗎？不過！間中自己煮都可以有偷懶的方法～跟大家介紹這個幾分鐘懶人菜式 ─ 四川黃金湯酸菜魚/巴蜀蕃茄湯酸菜魚！理性的人一聽到說當晚「整」酸菜魚已說：「正喎，我鐘意～但你好似無整過。」
哈哈！扮賢妻先～難度兩星以上我都未必處理到，但這個零難度的即食包倒是可以分享一下！首先每包內附魚片、酸菜同醬包，需要放到冰格儲存（但佔位好細，所以非常好）煮法包裝上其實寫得好清楚，但都跟大家分享一下：
食用方法 :
1）請預先將產品解凍，然後將鯛魚片、酸菜、黃金湯醬包/蕃茄湯醬包出備用
2) 落少許油爆香薑(如有) ，再加入酸菜及黃金湯醬/蕃茄湯醬
3) 然後加入650ml-700ml食用水
4) 當水滾後加入鯛魚片，約3分鐘(個人經驗要多少少)待魚肉熟透後即可食用
可因個人口味加入其他配料～坦白說跟在四川食店吃新鮮即劏魚一定有距離，但這個勝在夠方便，真的由預備到上菜10分鐘內上碟～在家自己簡單煮，而且醬汁都調配好了，一包大概是2- 3人份量，在 www.yuwalahk.com 或Hktvmall都能買到～是拌飯不錯的選擇哦～
漁嘩啦 Yuwala - 即食酸菜魚
https://www.facebook.com/yuwalahk/
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台灣1001個故事-20210905分集大綱：
part1：【萬華市場手工魚丸老店 炸物便當拚生計】
https://youtu.be/egT77HffFMw
part2：【連兩年獲米其林肯定 刈包老店堅守華西街】
https://youtu.be/bhs4AzKD108
part3：【荷包蛋酸菜麵 萬華在地早餐熱賣六十年】
https://youtu.be/Subd0SfCzEE
part4：【萬華80年冰塊廠 阿嬤製冰送冰一肩扛】
https://youtu.be/RJ33ceol2hA
part5：【白帶魚米粉湯 瑞芳山城隱藏版好味道】
https://youtu.be/rOZF2YozPB8
part6：【板橋超人外送員 努力開創生命出口】
https://youtu.be/xyxhvDkVA0I
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#萬華 #魚丸 #炸物 #刈包 #華西街 #古早味 #酸菜麵 #早餐 #冰塊 #製冰廠 #白帶魚 #米粉湯 #瑞芳 #外送員 #腦性麻痺
這家熱賣六十多年的酸菜麵，是萬華人的特有早餐，老闆娘說，三級警戒的時候，外送員也不敢來萬華，為了維持生計，她做蛋糕、做碗粿，想辦法掙一點收入。她說，現在不會再去想要賺多少錢，日子平安過得去，就是最大的幸福
店家資訊：
萍姊酸菜麵
台北市萬華區漢口街二段80號
電話：02-2370-8643
白帶魚米粉湯
地址：新北市瑞芳區祈堂路43號
電話：02-2496-1458
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
(00:00:12)柔道國手酸白鍋 運動家精神做料理
柔道國手出身的火鍋店老闆，念大學的時候，家裡工廠被倒債千萬，連三餐都成了問題，他拿出運動場上培養的韌性和毅力，到餐廳打工，努力工作，甚至贏得老闆的信任，傳授他醃白菜的秘方。現在他自己開了餐廳，並且和家人一起打拚，酸白菜鍋裏頭，沸騰的不只美味，還有不放棄的運動家精神。
店家資訊:
正海城北方美食館
地址：台中市豐原區永康路9號
電話：04-2528-9818
(00:12:59)正宗東北酸菜鍋 東山再起好味道
大陸經商失敗之後，台商老闆回到家鄉經營餐館，用太太的家傳手藝做東北麵食。夫妻兩同心走過風風雨雨，生活就像酸菜鍋的滋味，酸中帶著甘甜。
店家資訊:
大連風味館
電話：（02)23254877,23254317
地址：台北市復興南路二段175之一號
(00:21:07)新鮮海魚火鍋淡淡中藥香 征服饕客味蕾
這一個家庭，家裡的經濟情況只容許供給一個孩子念書，最後是弟弟完成學業，還順利當上醫生。而當年這個退出的哥哥沒有埋怨，既然和書本無緣，他就在料理的世界，開創屬於自己的人生舞台。
店家資訊:
鴻記石鍋
台北市文山區興隆路四段130號
(02)8661-5772
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