比臉大牛排
上頭有滿滿的懶人蝦與干貝
吃起來超爽 🍖😋
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「懶人蝦」的推薦目錄:
- 關於懶人蝦 在 食尚玩家 Facebook 的精選貼文
- 關於懶人蝦 在 Facebook 的精選貼文
- 關於懶人蝦 在 Taipei Walker Facebook 的精選貼文
- 關於懶人蝦 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
- 關於懶人蝦 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
- 關於懶人蝦 在 兩隻胖兔兔/侑敏Yomin Youtube 的最佳解答
- 關於懶人蝦 在 Fw: [食記] [逢甲夜市] 鬍子哥懶人蝦(原小鬍子) - 精華區Food 的評價
- 關於懶人蝦 在 蝦霸懶人蝦- Home 的評價
- 關於懶人蝦 在 懶人蝦料理2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於懶人蝦 在 懶人蝦料理2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
懶人蝦 在 Facebook 的精選貼文
希望大家會鍾意呢款懶人蝦多士啦 😜❣️
#懶人宅急煮 #LazyHomeCooking
[ Ep1 懶人蝦多士-Lazy ShrimpToast ]
#用最少嘅力做最正嘅美食
#懶人恩物
#蝦多士 #ShrimpToast
#孫慧雪 #雪雪 #SnowSuen
#ChillGOOD #ChillGOODTV
#附英文翻譯
#EnglishSubtitle
材料:
急凍蝦仁 已解凍 ... 200克
白芝麻 以暖水浸泡 ... 50克
方包 ... 3片
蛋白 ... 半隻
調味料:
鹽 1茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
生粉 2茶匙
Ingredients:
Frozen shrimps (thawed) 200g
White sesame seeds (soaked in lukewarm water) 50g
Sliced bread 3 slices
Half an egg white
Seasoning:
Salt 1tsp
White pepper 0.5tsp
Cornstarch 2tsp
食譜:
第一步 將麵包切成三角形 雪藏備用
第二步 將蝦仁拍成蝦膠
第三步 將蝦膠剁碎
第四部 蝦膠調味,攪勻,加入蛋白攪拌至起膠,雪藏備用
第五步 將蝦膠均勻地塗上方包, 沾上芝麻
第六步 取一深鍋加入油,加熱至160度,並將塗有蝦膠方向下鑊炸,每邊大約炸1分鐘即成。
Recipe:
STEP 1 Slice the bread diagonally,Set to chill in the fridge
STEP 2 Smash shrimps into a paste
STEP 3 Finely chop the shrimps
STEP 4 Season and stir well,Add the egg white to form a paste,Set to chill in the fridge
STEP 5Spread the paste evenly onto the bread,Dip in sesame seeds
STEP 6 Fill the pot with frying oil,Keep oil temperature at 160 degrees,Put toasts in with stuffed side facing downward,Cook for one minute on each side
更多「快靚正」烹飪資訊記得鎖定《懶人宅急煮》
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懶人蝦 在 Taipei Walker Facebook 的精選貼文
去殼的懶人蝦+大顆鮮干貝
這神組合怎能不吃爆R😋
#TaipeiWalker吃新竹
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懶人蝦 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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懶人蝦 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
懶人最愛!東大門夜市免剝殼烤蝦脆得像餅乾,還有超大鳳螺也必吃
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/325885
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懶人蝦 在 兩隻胖兔兔/侑敏Yomin Youtube 的最佳解答
#拍照教學 #教你這樣拍 #侑出去玩了
趁著2018跨年的連續假期
我們到了台南、台中、苗栗旅行、走走拍拍
這是第二天 12/29 台中的VLOG
我們去了
中東海棗田
彩虹眷村
臺中嘉明湖
東海大學
中科落羽松
潭雅神綠園道
高美濕地
臺中歌劇院
逢甲夜市
沒有在影片裡的就是素材不夠啦😂😂😂
拍照之餘當然也不能讓自己餓著
晚上到逢甲夜市大吃一波
吉蜂蒸餃
明倫蛋餅
鳥蛋
懶人蝦
惡魔雞排
海邊小屋
吃完之後拖著疲憊的身子回到了民宿
如果你也要到這些地方
卻不知道怎麼取景拍照的
或許可以參考我們的拍法
╳此影片非商業合作╳
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懶人蝦 在 蝦霸懶人蝦- Home 的必吃
蝦霸懶人蝦, 新竹市. 252 likes · 1 talking about this. 吃也可以輕鬆吃. ... <看更多>
懶人蝦 在 懶人蝦料理2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的必吃
188懶人料理/10道你非吃不可的蝦料理(下) · 1.辣椒去籽與香菜、蒜頭一起切碎末,加入魚露、檸檬汁及米酒拌勻備用。 · 2.蝦子剪掉長鬚,洗淨,開背去腸泥。 ... <看更多>
懶人蝦 在 Fw: [食記] [逢甲夜市] 鬍子哥懶人蝦(原小鬍子) - 精華區Food 的必吃
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1GWEbedk ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [逢甲夜市] 鬍子哥懶人蝦(原小鬍子)
時間: Fri Oct 19 13:47:15 2012
[逢甲夜市] 鬍子哥懶人蝦(原小鬍子)~多家媒體推
網誌圖文好讀完整版:https://www.wretch.cc/blog/pure816/15478097
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店名:鬍子哥懶人蝦
地址:台中市西屯區文華路37號
電話:0912-663322
營業時間:17:00~00:00
價位範圍(每人):30~100
消費時間:2012/09
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
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這家原名為小鬍子懶人蝦的鬍子哥懶人蝦,在逢甲夜市成名已久。
不過,我雖來逢甲夜市多次,對它一直都興趣不大。
這次還是因剛看完9/19食尚玩家 來去住一晚 逢甲夜市藏寶圖不久後,
逛逢甲夜市時又看見這攤位,正巧時間早,人潮少,就買來試試唄!
延伸閱讀:[逢甲夜市] 食尚玩家推薦美食
https://www.wretch.cc/blog/pure816/15477129
在一旁等時,剛好看見一旁有位留鬍子的大哥。
與招牌圖像比對一番,原來就是老闆鬍子哥喔!
鬍子哥忙著與人聊天,所以蝦子就不是鬍子哥幫忙烤的。
蝦子外殼並沒有烤得十分酥到吃蝦可以不用剝殼,稱不上「懶人蝦」啊!
我不清楚這是否跟老闆沒有親自烤蝦,功力有差所故。
不過,蝦子外殼不夠酥,也許可以靠烤製的功夫改善。
但肉質吃起來鮮度不夠,這點也許就......
蝦子不夠鮮,也許可以靠調味料提昇味道。
所以鬍子哥懶人蝦有12種調味料任客人選擇。
店家推:哇沙米、七味唐辛子、特調咖哩、蒜味、椒鹽檸檬
其餘為:黑胡椒、麻辣、香辣椒鹽、招牌、泰式檸檬、日式海苔、原味
後來才聽說其實可以挑混合口味,但當時以為只能挑一種。
就從其中挑一種與蝦子應該最搭配的椒鹽檸檬來試試口味。
蝦子與椒鹽檸檬果然是倆相好,有沾到椒鹽檸檬的蝦子有好吃多了。
不過,蝦子頭部烤焦的部分雖有在烤網上敲掉大部分,但還是有焦黑部分。
不小心咬到焦黑及不酥脆的外殼,直接打壞本來想大口吃蝦的心情。
去除蝦頭與蝦殼後再吃,蝦肉不多且鮮美度不足,讓我慶幸只買了最少份量。
懶人蝦有分大、中、小包,價位是100、60、30元。
中包的價位與蝦子數量直接是小包(30元5隻)的兩倍,沒有比較優惠。
大包是100元18隻,一隻約便宜0.45元而已。
所以沒吃過,不建議直接買一大包來嗑。
而我則是連再買一小包的意願都不高啊!
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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※ 轉錄者: pure816 (42.72.89.134), 時間: 10/19/2012 13:48:04
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