#鬼頭刀涼麵套餐
感謝朋友送的海釣鬼頭刀一尾，問了估狗大師還有海女師父樂哥處理方法後，自己初次做‘’一魚多吃’‘。
➡️頭、尾、身體骨煮味增湯
➡️魚身切條狀做成‘’酥炸鬼頭刀魚柳‘’
➡️魚腸切條做成醬燒
➡️魚卵乾煎
每個人一份鬼頭刀涼麵套餐，竣吃到醬燒魚腸說：「媽媽，這超好吃的，好像我去成功漁港吃的那個，我還說吃到吐我還想再吃那個！」（他指的是芭蕉旗魚魚腸）
其他人也說超好吃的，阿爸也對孩子們說：「媽媽好厲害喔，煮這麼好吃給我們吃！」
去台東成功最愛吃鬼頭刀魚柳，今天嘗試自己做看看，真的跟外面賣的一樣好吃，太幸福的晚餐了！
#感謝三寶媽的老爸送的鬼頭刀
#廚藝升級
