#新開幕夜問長安值得去吃嗎 ❓❓
#誰說火鍋與燒肉無法兼得
#目前不限時超推👍
老實說，通常火鍋都會淪為燒肉的配角，而常常我也會連火鍋都不開，因為品質一般，還會吃得很忙又佔胃～BUT 位於長安東路一段的 #夜問長安串串燒肉店 火鍋很可以，雖然它還是配角，而『串串』這個作法沒有加分，只是好玩 🤣
第一次去加上沒有很餓，所以我們選了799的方案（還有699、999），本來是100分鐘吃到飽，現在可能是疫情期間沒有限時，推薦你們訂位、確認、衝一波！！沒有時限慢慢吃就是爽～
主角燒肉做得很不錯，遠甩以 fake 和牛吸引人的 #極醬太郎 10條街，紐約客、牛肩肋條、豬肋眼丁都好吃，海鮮更是新鮮選擇多，只是啤酒喝到飽稍貴+299，如果很餓很會吃～平時有限時去也是值得。#很多包廂適合聚會
火鍋的部份，鴛鴦鍋是胡椒豬肚白湯和麻辣的組合，辛辣白湯真的好喝，不煮東西只放白菜就可以一碗接一碗，麻辣是清爽的那種，豆腐和鴨血都不及格可以PASS，然後主角～串串竹籤真的很燙很擋路，煮到一半就算我們沒去動食材也會自己脫隊，索性直接撥到漏杓裡面慢慢煮🙄
👉 細節請看 #單張扛面，以這二年蠻多吃到飽經驗來說，選擇多不多對我來說不重要，重要的是要有令人喜愛到可以重複想用的食材，不然也只是一直在試錯和佔胃而已～～我覺得 #夜問長安 有符合這個條件喔！
#忘了說當天服務很遜
#我們沒有很會吃但服務生一直略過我們
#最後附上菜單有勾推薦菜
#質人星球在台北
#scentofsense
愛食鍋麻辣鴛鴦菜單 在 [食記] 高雄愛食鍋麻辣鴛鴦牛奶冰淇淋超好吃- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：愛食鍋麻辣鴛鴦 裕誠店
消費時間：2020年05月
店家地址：高雄市左營區裕誠路297號
店家電話：07 558 5811
營業時間：17：30～1：30（週末加開11：30～15：00）
餐點價位：小奢華套餐（1188元），麻辣鍋鍋底（120/人），
Q彈中卷（258元），滷水大腸（228元），
濕豆皮（68元），烏梅汁（128元）。
可否刷卡：可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：酸菜鍋，豆腐，手工泡菜，花枝漿，嚴選霜降牛，牛奶冰淇淋
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：暫無
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352534030
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因為老妹突然從台中回高雄幫母親慶祝母親節，
所以就帶全家一起出來吃消夜，
當天想了幾家火鍋店，因為時間有點晚，很多店都關了，
只剩下愛食鍋麻辣鴛鴦還有位子，所以就選了這間。
附近的停車裕誠路與雙富（富國路與富民路）這邊一輛都不太好停車，
不過沒有辦法，這邊本來就是餐飲的一級戰區，
附近大大小小的餐廳真的多到爆。
愛食鍋的店面不大，
上頭掛著當時的優惠活動，
看到的第一時間，會覺的店家還滿沒有誠意的，
畢竟不會真的有這麼多人跟部長同名，
就是一種宣傳效果大於實質意義的感覺。
不過如果仔細看第一行的後半段，
至少姓陳的人來有送肉品，這樣就感覺好一些，
不過壽司羊還是無緣吃到啦XDDDD
愛食鍋麻辣鴛鴦的菜單有點多頁（菜單已經小幅度有改變），
所以就附在食記的最後面讓大家參考，
當天四個人點了一個小奢華套餐（1188元），麻辣鍋鍋底（120/人），
另外再單點Q彈中卷（258元），滷水大腸（228元），
濕豆皮（68元），烏梅汁（128元），
以及生日當月送的白蝦16隻（生日當天就是看幾歲就送幾隻），
加完一成服務費之後是2189元，
這樣吃下來有點飽，
吃不完的東西跟湯底打包外帶回家當成隔天的午餐，
價錢跟份量都還滿讓人滿意的。
愛食鍋麻辣鴛鴦有八種鍋底可以選，
如果不選麻辣鍋，那鍋底費是150元（現在已改為一種鍋底70元起），
有養生，南瓜，原味，酸菜可以選，
再加99元有羊骨，南瓜牛奶，養生牛奶這三種可以選。
當天選了麻辣鍋跟酸菜鍋，
在這邊先提醒一下大家，
麻辣鍋的鍋底可以一直加，
但是酸菜鍋的酸菜就只能加一次。
鴨血不是壽司羊特別喜歡吃的東西，
所以很難說愛食鍋麻辣鴛鴦的鴨血跟其他麻辣鍋店的相比，
到底好還是不好，
但是純粹就吃起來的感覺來說，是還不錯吃，
但是也僅只於一塊就好的那種，
還是吃吃豆腐比較實在。
豆腐吃起有入味，麻辣鍋是點微辣，所以辣度還可以接受，
愛食鍋麻辣鴛鴦還有無限量供應的白飯，
配著一起吃應該可以吃得還滿飽的。
只能加一次的酸菜，
還不錯吃放在火鍋裡煮一段時間之後感覺就沒有這麼酸，
就看每個人喜歡的味道是怎麼樣。
川味涼粉（內用無限續）
手工泡菜（內用無限續）
吃起來酸酸甜甜的，是很解膩的小菜。
當天沒有等太久，各式肉品跟海鮮就陸陸續續地上桌。
套餐附的油條，
雖然不錯吃，但是份量有點多，
如果只有兩個人要吃，這樣吃完應該會有點膩口的感覺。
當天雖然是四個人一起去吃，
但是父親不吃這個，母親也吃不多，
剩下壽司羊跟老妹兩個人分著吃，
稍微有一種油條地獄的感覺～～～
只要當月的壽星，愛食鍋麻辣鴛鴦就會送16隻蝦子，
如果是當日的壽星，則是會送上壽星年紀的蝦子，
就這一點來說，感覺很像之前屋頂的試管酒，
很適合愛蝦的人帶長輩一起去慶生，
不確定這個活動會持續到多久，
有興趣可以到愛食鍋麻辣鴛鴦的官方粉絲頁去看看。
不過也有人說，如果真的這愛吃蝦，
那...去吃吃到飽就好了，
這樣說感覺也很有道理XDDDD
蔬菜拼盤
因為吃得太飽，這盤蔬菜基本上沒有什麼動，就直接打包了。
濕豆皮（68元）
份量跟口感都還可以。
後面的是花枝漿，前面的是干貝魚漿，
花枝降吃起來的味道跟口感都比較好，
干貝魚漿則是吃起來普普，
如果沒有剛剛壽星送的蝦子，
那壽司羊應該是會選蝦仁漿才是。
鮮甜蛤蜊
蛤蜊的數量跟大小都不特別，但是...
服務人員很貼心的送上這個感覺像是在街邊滷味店才會看到的鐵網，
這樣就可以直接整個放在火鍋之中，不用一直拿著等，
純粹就這樣子來說，
會讓人覺得愛食鍋麻辣鴛鴦是還滿貼心的火鍋店，
多一成服務費是有價值的。
當然，蛤蜊的鮮味還不錯也是重點啦～～～
Q彈中卷（258元）
父親喜歡吃海鮮，
特別是花枝，魷魚，透抽，烏賊之類的
所以如果有看到總是會點給他老人家吃，
壽司羊是覺得愛食鍋麻辣鴛鴦的中卷還好，
他老人家喜歡就可以。
滷水大腸（228元）
這個是老妹愛吃的東西，
壽司羊比較喜歡吃烤過的大腸，
吃起來比較沒有酥脆，也沒有這麼油膩，
煮在火鍋中的就感覺普普。
嚴選霜降牛
現在很多的火鍋店都喜歡用這樣常常得拼盤來上肉，
只是...感覺起來好像沒有比較方便食用，
因為雖然看起來很霸氣，但是佔據的空間也確實不少。
不過吃起來的感覺是還不錯的，
是還滿讓人喜歡的牛肉。
不確定單點的份量會不會這麼多，
但是打食記的時候突然想到，
如果一個人去吃，點麻辣鍋只要120元，
這樣是不是就會比原本的鍋底費還要更便宜了XDDDD
這樣單點一份498元的霜降牛好像也可以，
不過一個人吃飯，壽司羊還是比較偏好日本料理。
可以無限續的白飯，
口感還OK，有合格。
雖然說一間火鍋店最讓人印象深刻的牛奶冰淇淋，
好像對店家來說不一定是正面的評價...
但是這個不失敗的自動冰淇淋機真的太棒了～～～
雖然說少了自己擠冰淇淋的樂趣，
但是至少不會擠出醜醜的冰淇淋了，
而且重點是...
這個牛奶冰淇淋好好吃啊，
不要管什麼熱量不熱量了，
吃了兩支之後還想要再吃...卻被阻止了...
現在想想真的是太殘念了...
感想：
就一間臨時想到，臨時訂位的火鍋店來說，
愛食鍋麻辣鴛鴦的表現比想像中的還要好不少，
肉品的表現有其水準，
套餐的內容也很充實。
如果是平常跟爸媽三個人來吃，
點個小奢華套餐與一些餃子類，
再配上兩個不辣的鍋底，應該就很夠吃。
服務的感覺也OK，沒有出什麼問題，
環境偏明亮，屬於比較不華麗的裝潢風格，
用餐的時候沒有什麼壓力。
午晚餐期間，
愛食鍋麻辣鴛鴦附近的停車問題會比較麻煩，
建議大家要稍微提早一些時間到現場，
這樣才會比因為錯過預約的時間而吃不到。
之前在PTT上有人說，
壽司羊吃日料比較挑，吃其他的東西常常會被打槍，
哈，這樣說好像也有些道理，
畢竟也只有日本料理，而且特別是壽司這一塊，
壽司羊才有買書回來看，
其他的部分也就都是多吃吃多看看，這樣而已，
所以，相信自己的口味還是比較重要，
如果可以，也相信壽司羊啦XDDDD
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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