【繪本】愛玉的故事
今天突然看到朋友貼的新聞,看完新聞又看到馬來貘貼了冷知識,才知道原來 #愛玉是台灣特產!!原來是跟幫忙授粉的「愛玉小蜂」有關係,愛玉小蜂對環境極為敏感,加上無法飛越台灣海峽中線,才因此造就台灣成為愛玉子唯一產地。(追加:但有學者提出不同觀點,福建一帶也有愛玉,請見留言處)
當然,講到愛玉,就想到這本《愛玉的故事》。故事地點發生在台灣的嘉義,阿古伯在溪邊喝水時,喝到一種涼涼滑滑,半透明的東西,他覺得很好吃,但不知道這東西是從哪來的。他坐在樹下休息時,剛好一顆熟透的果子掉入溪中,一掉進水裡果子就爛了,種子浸在水裡,融化了就變成了剛剛那種涼涼滑滑半透明的東西。阿古伯很好奇,就把還沒融化的種子撈了一些回家。他回家把一部份種子種在後院,一部份拿來揉洗,加上糖水,就變成好吃的甜品。阿古伯靈機一動,叫他的女兒愛玉推著這個飲料出去賣,果真大受歡迎。但是大家不知道這東西叫啥,只知道賣東西的是愛玉姑娘,所以就叫這東西愛玉囉!
說完愛玉,就想到仙草,但我沒看過仙草的故事。查了一下wiki,得知仙草的由來有三種說法。
第一個傳說:由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後,其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍,古時候的人認為這種草具有由少變多的特異功能,只有仙人才能享有,因此推斷這種草應是仙人特別恩賜與人們的草,所以將它稱為仙人草。
第二個傳說:在古代交通不便,出入均靠雙腿,天熱趕路容易中暑生病,有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶,施予中暑之路人飲用後,身體很快復原,這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的,因此將這些能治病的草稱為「仙人草」。
第三個傳說:福建有人採集草藥醫治中暑的母親時自己也中暑,醒來後發現天然形成的仙草凍,便採集仙草治好了母親的病。由於其神奇的消暑功效,被譽為「仙草」。
其實我之前查過一次仙草的由來,因為我很想做剉冰繪本,所以查了愛玉仙草,還想做豆漿豆腐豆花(?)繪本,不過沒畫成故事書感覺就少了點什麼,而且我都記不起來,反倒是小時候看過的故事都記得很清楚。說到仙草,我想到當年我在日本念碩士的時候,當時台灣在日本還不夯,平常也只能吃芶芡超多的中華料理解饞,不知道為何中華料理飯後甜點很愛給杏仁豆腐,我超怕杏仁的!!但有一次,跟同學去吃飯時店家提供的居然是台灣的仙草凍!!!我超開心稀哩呼嚕吃完之後,坐等同學心得。只看到同學面有難色的說道:「嗯,感覺對身體很健康」。我猜應該是有一種草藥味?嗯,日本人講話真是有禮貌又婉轉阿。
全世界只有台灣產愛玉?網友震驚:長知識,應該印鈔票上
https://udn.com/news/story/120912/4751182
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,勇闖曙光之地那瑪夏 那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方! 欣賞美麗景致及豐富物產, 青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶 都是區內首屈一指的產業,多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。 那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年, 全區面積40餘公頃、年產值3600萬, 在穩定培育技術下,有不少愛好者。 今年...
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愛玉是台灣特產 在 幸福.原來在這裡-池上鄉福原社區 Facebook 的精選貼文
【台東美食】台東池上最強雞雞,連李白也會愛上!全台唯一瘋狂愛玉!|走啊吃飯 EP4
台東池上最強放山雞,地雞町全雞宴爆彈牙!
失控的愛玉廚房,台東關山唯一最網美愛玉!
——
走入花東,重新學習旅行。
呼吸、走路,旅食在地人的氣息,以及生活方式。
在台東吃雞,就吃最接地氣的地雞(日文,放山雞意思)。
雞雞們自養自產,每天山林裏奔跑,頭好壯壯、肉質拳擊手口感。
地雞町的雞雞們,台東池上有名最強。
重點是,地雞町的每道料理、醬汁,甚是用心出色。
每一道都想吃,或今天不知道要吃什麼?
隨便。
嗯,就吃隨便。
地雞町隨便套餐,根本隆重,激凸澎湃!
.
愛玉,是台灣特產。
全世界,只有台灣才產愛玉。
痴愛玉闆娘,自稱她的廚房,叫作:失控的愛玉廚房。
她會端出,不論視覺或口感,突破你想像的愛玉們。
淋B魯愛玉,愛玉微醺著。
秋天限定小米酒愛玉,吃完想再續杯小米酒。
據說,冬天還會有燒愛玉。
在台東吃飯、吃甜點,吃的是,一種生活方式。
:走啊吃飯。
:好啊。
:吃雞雞!(?!)
:吃愛慾!(幹,是愛玉好嗎!)
——
高清無碼版
https://youtu.be/ZOGlZGisQrQ
——
地雞町的粉絲請喊+1
痴愛玉驚艷難忘的請喊+1
——
Δ 地雞町
台東縣池上鄉中山路263號
08-986-3888
週一公休
.
每人低消100元
一般平假日開放訂位;連續假日則無
第一次光顧,建議點「隨便」
.
Δ 本集點菜(地雞町)
隨便套餐(適合4人或以上)
唐揚雞
地雞木盆沙拉
嗨亞希
地雞薄餅
蔬食相撲鍋
玉子燒
地雞滷
香煎雞腿排
紹興雞腿卷
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Δ 痴愛玉
台東縣關山鎮中山路105號
0936-257-478
週五公休
闆娘有點瘋狂,非常好笑(被翻白眼
.
Δ 本集點菜(痴愛玉)
秋季限定小米酒愛玉
淋B魯愛玉
就是愛玉
玫瑰拿鐵愛玉
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Δ 訂閱微醺,吃雞大吉(共三小?
YT https://lihi1.cc/qzSn7
IG https://lihi1.cc/VrRTm
——
感謝:
地雞町
痴愛玉
玉蟾園民宿
特別感謝:
低調自然生態渡假民宿
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BGM:
〈奇妙能力歌〉cover by. 感冒鼻音Yono(原唱陳粒)
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Track: Aftermath — Airixis [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/TecIEhMAaXM
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Take You There (feat. Ria Choony) by Spectrum https://spoti.fi/2ZLAORn
Free Download / Stream: https://bit.ly/_take-you-there
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/D837RcUdsLI
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Tropical Love by Nadro & Timmy Commerford https://soundcloud.com/lacunarecs
Music released by Lacuna https://youtu.be/9LYY1X8tAYI
Free Download / Stream: https://bit.ly/tropical-love
Music promoted by Audio Library https: https://youtu.be/d39uyInnXa0
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Island by extenz https://soundcloud.com/extenz
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/island-extenz
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/3EI6FUVE4b0
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Track: Forest Leaves — KENTDOW [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/e_TFhkAoC1s
Free Download / Stream: https://alplus.io/forest-leaves
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After the rain by Rexlambo https://soundcloud.com/rexlambo
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_after-the-rain
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/IcH1Qc7NkBo
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Track: Perspective — IVAAVI [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/MTNPhR1xlmc
Free Download / Stream: https://alplus.io/Perspective
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Wanderlust by Nomyn https://soundcloud.com/nomyn
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/wanderlust-nomyn
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Q66WFX4eeVw
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#走啊吃飯EP4
#台東美食
#地雞町
#痴愛玉
愛玉是台灣特產 在 妮娜之不負責任分享大會 feat. Japan Facebook 的最佳解答
昨天在上野公園有台灣食文化交流活動!
擺脫難得的素顏
和台灣朋友們一起衝去打算大快朵頤
有大腸麵線 滷肉飯 牛肉麵!!!!
可是都大排長龍
這麼熱的天,我們還是放棄惹QQ
可是有喝到檸檬愛玉!!
覺得開心!!YA
大家知道愛玉是台灣特產嗎?
.
除了好吃的以外,還有大同電鍋公司的展示
還有台灣五金行,展示一些台灣古早味的東西
像是塑膠小豬鋪滿,紅綠相間的購物袋(你們聽得懂嗎XD)
還有一個重點活動就是:
荔枝吐子比賽!!!XDDD
比賽誰能把荔枝的子吐得最遠哈哈哈
太羞恥了妮娜沒有臉參加wwwwww
,
是說室友一號阿金金真的好貼心
一回家就看到剖半的各種口味粽子
端午節沒辦法回家吃粽子
卻有阿金的愛❤️感動~~~~
雖然中國口味和台灣口味還是不太一樣
但也是有點相似啦XD
.
端午節我也吃到粽子了~~~~
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勇闖曙光之地那瑪夏
那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方!
欣賞美麗景致及豐富物產,
青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶
都是區內首屈一指的產業,多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。
那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年,
全區面積40餘公頃、年產值3600萬,
在穩定培育技術下,有不少愛好者。
今年小果粒水蜜桃居多,但甜度與風味不減。
陳大天探訪了原先在那瑪夏創作的林必勇先生,
雖然歷經風災之後,原本的居所已不復見,
但還是不斷創作和傳承百年以上的刀具藝術,
就是為了讓傳統藝術能繼續流傳。
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#高雄玩夯局 #陳大天 #那瑪夏
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愛玉是台灣特產 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
寶島台灣有水果王國美稱,
更藏有世界唯一特產”愛玉”,更令人稱奇的是,
愛玉最大的產區就在高雄桃源區。
陳大天還要帶領觀眾親身體驗一日蜂農,
透過高雄市府相關單位輔導,桃源復興里出產的山野蜂蜜,
無論產量跟品質都深獲肯定。
拉芙蘭布農藝術村,社區內積極培育工藝人才,
如傳統編織、木石雕、陶藝創作等,
平時也會利用表演場進行交流展演,活化社區。
拉芙蘭民宿,老闆娘身兼當地文化理事長,
不只提供旅客住宿,更安排手工藝和原民餐,
讓走入山林的遊客,透過親身體驗更認識原鄉文化。
景點:
原鄉愛玉生產合作社、桃源區特用作物產銷班、拉芙蘭社區發展協會、拉芙蘭藝術村、拉芙蘭木屋民宿
交通資訊:
高雄火車站搭往直達桃源的高雄客運即可(行車路線經旗山、美濃、六龜及寶來)
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愛玉是台灣特產 在 陳其邁 Youtube 的最讚貼文
全國都買得到的「 #高雄首選 」的優質農特產品,包括大樹鳳梨、六龜蓮霧、內門芭蕉、小玉西瓜、甲仙青梅、燕巢珍珠芭樂、美濃木瓜等品項琳瑯滿目,市府與高雄農民要把高雄農產好滋味分享給全國民眾品嚐。
家樂福全台都有門市,感謝企業發揮在地服務的精神,讓最好的高雄首選農漁特產能直接服務市民,並推銷到全國各地。這次與連鎖門市結合,從產地直接連結賣場,縮短消費者跟產地的距離。
除了跟全國大型連鎖門市連結之外,包括鳳梨外銷、與電商東森、MOMO台的合作,盼增加更多通路,讓農漁民高雄首選的產品賣個好價錢。高雄首選已經是品質保證的品牌,消費者只要選擇高雄首選的品牌就是品質保證,請消費者放心安心採購高雄首選。
活動現場端上了包括「牛奶果」在內的各項高雄首選農產上台促銷,我當起推銷員鼓勵民眾購買高雄首選農產,「像美濃木瓜,像顧囝仔,顧得惜命命……」,吃水果不僅養顏美容,又能助農民。
我也和小朋友一起手作梅子釀酒、洗愛玉並體驗機器削鳳梨,用實際行動力挺高雄首選農產。市府除了努力促內銷之外,三月也到新加坡,帶高雄鳳梨在新加坡上櫃,前幾天前往澳洲的鳳梨等等,在農委會農糧署的支持之下,打高雄隊、台灣隊協助農民打開國際市場。另外包括冷鏈工廠、農業保險或是相關保險等等,都希望能跟農會總幹事以及農民一起合作。
市府除持續增加外銷通路,也兼顧內銷並繼續拓展,請農民朋友們安心種植,讓消費者品嚐精品級高雄水果,市府會當農民的靠山。
愛玉是台灣特產 在 全世界只有台灣產愛玉? 網友震驚:長知識,應該印鈔票上 的必吃
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富邦愛台灣|台灣獨家的特產- 愛玉台灣特有的產品愛玉,是野生愛玉子和愛玉小蜂互利共生下的產物,攀著樹幹生長往往採摘危險。苗栗農改場打造出平地愛玉,讓這屬於台灣 ... ... <看更多>