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昨天看到 愛上早餐 Ilisaliu 老師製作香烤鮭魚的影片，口水流滿地，馬上叫來兒子問問...吃這個好嗎？鮭魚控哥哥馬上點頭，螞蟻屬性的猴子看到麥芽糖哪能不投降....
好險上次老師開團的時候我就買了海鹽麥芽糖，冷凍有鮭魚，馬上可以做起來......想完這些我就陷入夢香了！！
一早退冰鮭魚，拔刺，去皮，變成魚排，有點匆忙啊！然後擠美乃滋真的是一門藝術，我擠得好醜，更悲慘的是我拍完照跟孩子們說可以收了，等我回神一看，哥哥壓上的蓋子整個壓糊美乃滋，完全掩飾了媽媽擠得很醜的狀況🤦🤦🤦
哥哥對魚的評價...很像照燒口味，好吃！！
至於怎麼做就趕快去看看Ilisa影片👇👇👇，順便下單 好麥芽吧！
https://www.facebook.com/925866124160856/posts/4251779581569477/
底下的造型義大利麵簡單拌了藜麥毛豆調理包，用全聯新產品韓國芝麻葉稍微隔開鮭魚，再附上昨晚做的鹽麴小黃瓜就完工囉！
#ははのお弁当
#好麥芽
#海鹽麥芽糖
#Q比美乃滋
#自煮防疫
#捷徑杰靖
#丸米生鹽錵鹽麴
再次嘗試毛線球麵包，這回參考 #愛上早餐lIisaliu 老師的食譜，除了紅麴粉改為甜菜根粉，內餡改為楓糖奶油乳酪堅果外，其他食材都一樣，只是我不小心把麵糰桿太寬，八吋蛋糕模邊框塞不下五個麵糰，整個外形跟老師的差很大😆😆😆
雖然外形不優但麵包體柔軟好吃，內餡又是兒子們很愛的楓糖奶油乳酪堅果餡，小寶貝一回家立即吃掉1/5個，邊吃邊說超好吃的！謝謝Ilisa老師的分享😘
老師的分享在這兒喔！https://m.facebook.com/ilisaliu211/videos/%E6%AF%9B%E7%B7%9A%E7%90%83%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%AF%9B%E7%B7%9A%E7%90%83%E9%BA%B5%E5%8C%85%E5%87%BA%E7%88%90%E5%95%A6%E6%9C%80%E8%BF%91%E5%A5%BD%E6%B5%81%E8%A1%8C%E9%80%99%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%95%B4%E5%BD%A2%E6%88%90%E4%B8%80%E7%B5%B2%E7%B5%B2%E7%9A%84%E9%BA%B5%E7%B3%B0%E5%83%8F%E6%A5%B5%E4%BA%86%E6%AF%9B%E7%B7%9A%E7%90%83%E8%80%8C%E4%B8%94%E7%94%A8%E6%89%8B%E6%92%95%E9%96%8B%E4%BE%86%E5%90%83%E6%9C%83%E6%9C%89%E4%B8%80%E7%B5%B2%E7%B5%B2%E7%9A%84%E6%84%9F%E8%A6%BA%E8%A6%96%E8%A6%BA%E6%95%88%E6%9E%9C%E5%A5%BD%E7%99%82%E7%99%92%E6%9D%90%E6%96%99%E4%BD%BF%E7%94%A8%E5%85%A8%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E5%8A%A0%E4%BA%86%E7%85%89%E4%B9%B3%E5%A5%B6%E9%A6%99%E6%9B%B4%E7%AA%81%E5%87%BA%E9%80%99%E6%AC%A1%E6%8A%8A%E5%A4%96%E7%9A%AE/498534731309120/
【辣媽的烘焙廚房】 #貓咪吐司🐱 #細節大公開
大家晚安～其實除了愛上早餐的Ilisa 之外，我還有和 Albee三寶媽 教養生活 一起合作烘焙廚房的影片，來囉！～
很開心可以跟可愛活潑的 Albee 一起做麵包！知道他家裡有三個可愛的小朋友，再加上有養一隻可愛的貓，所以這次特別選擇可愛又美味的「貓咪吐司」
這款麵包雖然製作雙色麵團看起來很麻煩，但做起來其實也不難喔！這款麵包的重點在於雙色麵團的混色以及發酵，在影片中也有教大家該如何掌握發酵的訣竅，以及不小心發酵過澎要如何補救處理！（沒錯，在影片中小失誤了XDD 剛好可以示範補救給大家）
大家一起動手做做看吧！喜歡影片或貓咪吐司的話也歡迎幫我們分享出去～
這次的線上課程會和影片一樣，詳細講解在做麵包時 YouTube 短片和文字食譜時較難細說的小細節，大家有興趣可以趁現在用最優惠的價格購入線上課程喔！
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立即預購課程 ▶ https://ps.yottau.net/39c8nt
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📍課程特色
➤ CP值超高線上課程：20 款人氣麵包一次學，完整製作流程重複看到會
➤ 簡單工具即可開始：家中烘焙器具就可以開始做麵包的第一步！
➤ 烘焙困擾全面解析：詳細講解新手做麵包時可能的各種問題，零基礎也不用怕！
➤ 隨時隨地都能學習：開課後手機、電腦、平板都可以線上無限次重複觀看，隨時暫停再回來學習都可以，時間彈性好安排！
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• 募資期間：2021/02/25 (四) -2021/04/01(四)
• 限時優惠：$2200元 ( 4/2 起恢復原價$3,000元)
• 預計開課日：2021/07/02 正式開課後，線上觀看永久學習
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配方： 可以做兩個貓咪吐司
高筋麵粉 400g
鮮奶油 75g
水 200g
砂糖 35g
酵母 4g
奶油 25g
鹽巴 4g
可可粉 14g
水 14g
【辣媽的烘焙廚房】 #蝴蝶結麵包🎀
大家晚安～我和 『愛上早餐 Ilisaliu』 的合作影片終於出來了❤️
這次超開心能夠和 Ilisa 一起做麵包，知道她平常分享的都是超可愛的創意早餐，這次特別請她挑戰製作精緻的「蝴蝶結麵包」，果然平常有在練做出來就是不一樣 ～做的超美的！
這款麵包我之前在短片裡面有分享過，在這次的影片裡有詳細講解這款麵包的重點，該注意的小訣竅。 ＃不同烤箱溫度調整：也有用水波爐和好先生兩台不同的烤箱，示範要怎麼因應不同器材調整發酵和烤溫調整，這些訣竅和內容在之後的線上課程也會提到喔！大家趕緊一起動手試試看吧，喜歡影片的話也歡迎幫我分享～
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優惠代碼：queensfes100
使用期限：即日起至 2021/03/15 23:59
＊優惠代碼不可合併使用
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在特別的節日用料理連繫親友的心，共享親密的時光，是知名料理達人「愛上早餐」的Ilisa的幸福秘訣。來看看Ilisa怎麼在短短的時間內，用Panasonic蒸烘烤微波爐NN-BS1700變出一桌澎湃的大餐！
聖誕主菜的帶骨肋排，只要放進微波爐就能輕鬆完成～「以前很擔心肉類主菜烘烤的火候控制不好，而且用鍋煎或烤箱很靠經驗。現在有這台蒸烘烤微波爐真的超方便，#396道自動料理行程 一鍵搞定各種料理，廚房新手也不用害怕。」
有著業界首創炫風微波加熱技術，以及頂部全平面燒烤，不僅可以均勻加熱食材，它的#獨家雙面烤盤還有神奇的功能，不用翻面就能讓肋排均勻上色、雙面都金黃酥脆！
更厲害的是，就算煮食材複雜的海鮮湯，#業界唯一64眼紅外線可以偵測不同食材的溫度，隨時調整火力，所以即使將不同食材全部放進微波爐，也不怕湯汁溢出或過生過熟，「做出來的料理可以保有原食材的口感，每樣食材都在最佳狀態被好好照顧到，當然好吃囉！」
只用一台蒸烘烤微波爐，聖誕大餐主菜、湯品、主餐應有盡有，連甜點都能在15分鐘內就烤好香噴噴的瑪德蓮！不僅省時，火侯的掌控讓食物口感變得更美味，色澤也美麗。「每次用Panasonic蒸烘烤微波爐做料理，都能得到親朋好友的肯定，看家人朋友們吃得開心，真的是一件非常幸福的事呢！」
蒸烘烤微波爐NN-BS1700看更多- https://bit.ly/3erIIrr
知名粉絲團【愛上早餐llisaliu】總 ... 【達人Ilisa劉娟娟老師】 創意早餐+營養便當道道充滿媽媽愛的料理，讓孩子每天都充滿期待…… 知名粉絲團【愛上早餐llisaliu】總 ... ... <看更多>
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愛上早餐ilisa 在 愛上早餐Ilisaliu - Home - Facebook 的必吃
愛上早餐 Ilisaliu. 146458 likes · 3054 talking about this. ○ 創意早餐+ 營養便當○ 交流分享~ 媽媽愛的料理，讓孩子每天都充滿期. ... <看更多>