#台北美食 #義式料理
【薄多義】
話說我第一次聽過薄多義Bite 2 Eat是透過生日幾歲就送幾隻雞翅的活動，
這次雖然不是來吃遠近馳名的生日雞翅山XDD
但是手工披薩、義大利麵、燉飯等等也是讓大家讚不絕口的餐點喔
薄多義有手工窯烤PIZZA、義大利麵、燉飯之外，還有各式小點、開胃菜
以及不同價格價位的排餐、套餐
不論是雙人約會還是多人家庭聚餐
餐點豐富好選擇，是相約聚會的好所在😊
🔸魷魚燒披薩 $239元
甘甜帶海味、饒富Q彈口感的新鮮魷魚，與甜鹹相間、日式風味的照燒美乃滋醬完美相融
是一款大朋友小朋友都會喜歡的口味！
我個人非常尬意餅皮的部分❤️
烤得焦香酥脆外皮，越嚼越香的Q嫩
而且不斷散發出來的麵香讓我意猶未盡
（平常沒有到特別喜歡吃披薩餅皮，覺得無味又佔肚子空間@@）
🔸焗烤海鮮貝殼麵 $309元
最愛焗烤散發濃郁的奶香了~
外層焦脆、裏頭牽絲，焗烤的魅力起司控怎能控制的了自己><
口口都是醇香濃烈的乳香四溢，貝殼麵煮的軟硬適中
是一口接一口的停不下手
🔸香草雞肉青醬燉飯 $279元
松子羅勒香氣十足不會過重
吃到最後也不覺得死鹹的適中；
米粒是帶有硬硬的米芯口感
整體燉飯醬汁份量不多不少剛剛好
嚐來軟嫩不軟爛
不過我個人喜歡濕潤再多一點
雞肉的鮮與嫩無庸置疑，香煎的外酥裡嫩惹人愛
如果再多幾塊更完美~
🔸法利亞小點-酥炸雞翅搭配薄多義特調酸辣沾醬
酥炸雞翅真的讓我們一吃就是睜大眼睛的驚喜！
薄薄的外皮炸的香酥不油膩、裏頭則是多汁鮮嫩的可以
單吃就夠味的允指回味
薄多義特製的酸辣沾醬也是好吃一絕，沾上一口馬上變成道地泰式風味的料理
🔸棉花糖布朗尼
熱騰騰的布朗尼蛋糕，微微融化了棉花糖，
吃來扎實、軟綿又細膩的口感，巧克力香氣隨之四溢
上頭點綴的水果是畫龍點睛、解膩的完美存在👍
餐點豐富很美味，
樣樣精彩的對味
『薄多義Bite 2 Eat』推薦必訪、國民首選的義式餐廳！
吃貨圖文分享 👉https://finn321.pixnet.net/blog/post/405237521
📍薄多義Bite 2 Eat-南港店
🏠地址：台北市南港區忠孝東路7段371號B1（環球購物中心Global Mall南港車站）
🚉交通：捷運板南線【南港站】
☎️電話：02 26515157
🕘營業時間：11:00~16:45、17:30~21:30
ℹ️低消：酌收10%服務費
惹披薩營業時間 在 [食記] 新北新莊THE PIZZA 惹披薩249吃到飽- 看板EatToDie 的必吃
義式餐飲吃到飽系列之--THE PIZZA 惹披薩
有圖有真相圖文並茂版：
https://blog.yam.com/nikcoke/article/142864670
消費日期：2016 年 3 月
地點：新北市新莊區中正路514巷43號2樓(捷運輔大站靠輔大這邊)
電話：02-29024516
價位：
249元
不另服務費
環境：
位於捷運輔大站靠輔大這邊的巷內，交通上有公車、捷運，店面
前附近機車找一下還算有位置，汽車在這邊會較難找到車位，所
以較不建議開車過來，不然就得要走一段路過來。店家的店面位
於二樓，走樓梯上去一進門就可以看到櫃檯上有海賊王的一些布
置，看起來相當的可愛，用餐區域大約占店內一半的位置，整體
看起來走簡潔明亮的風格，木質感的桌子配上喜氣的紅色椅子，
整個感覺光亮的許多，而店內較好的VIEW算是靠窗這邊的沙發區
座位，不過這邊算是四到六人的位置，所以一般單人或兩人來這
邊用餐，大致都會被安排到中間人來人往的區域，所以在意有好
景觀座位的人，最好還是揪較多的人並先訂位會比較有機會坐到
這個地方，而店內可容納的人數稍微算一下大概可以容納四十個
人左右，不過店家與一樓的THE BURGER惹堡應該是同個老闆，所
以之後一些沒位置的客人都到樓下用餐了，當天稍微再看一下大
蓋可以再稍微稱個十人左右的位置下去，而披薩也會有服務生走
樓梯送到樓下
餐點：
餐桌－
餐具－
MENU－除了吃到飽外也有單點的炸雞餐點
各式調味料--有蕃茄醬、黃芥末醬、黑胡椒粒、辣椒片跟糖包
飲料類--
立頓沖泡式茶包－
可口可樂系列飲料機－提供芬達橘子汽水、美粒果蘋果清果汁、
飛想茶檸檬紅茶、美粒果柳橙清果汁、雪碧及可口可樂共六款飲
品選擇
烤麵包--提供烤土司與巧克力醬及奶油自由搭配，而喜歡口感甜
一點的人，也可以在烤土司抹上奶油後，再撒點糖上來，吃起來
的味道也蠻不錯的，不過都來這邊吃容易飽的披薩了，所以這邊
的烤土司基本上簡單吃個一兩片嚐嚐味道即可
湯品--當天喝的是玉米湯，濃稠度適中，味道煮的還不賴，簡單
撒點黑胡椒調味也蠻不錯喝的，尤其是等待披薩而薯條又吃完時
，是個不錯殺時間的一道餐點
酥炸脆薯--酥脆可口的脆薯在剛出爐時口感相當的酥脆，第一次
來的份量給的也相當的多，不管是單吃或是沾點蕃茄醬或是黃芥
末醬吃起來都相當地搭，而喜歡特殊一點味道的，也可以考慮沾
麵包區的巧克力醬試試
披薩類--
素食菇菇披薩－簡單的菇菇切片搭配鳳梨切塊，吃起來甘甜並帶
點多汁的口感，簡單的搭配吃起來味道倒是蠻不錯的，若是再多
點起司調味，相信吃起來味道會更棒
瑪格莉特披薩－大量的起司與感覺不多的羅勒調味，吃起來起司
味道相當濃厚，雖然是我相當偏好的一款披薩，但如果可以多點
羅勒葉以及蕃茄切片的話，相信味道吃起來會更棒且多汁甜美的
一個口感
泡菜豬肉披薩－上面的豬肉片給的份量還算蠻多的，可惜因為不
習慣泡菜的味道，所以就沒吃了，也因此不太清楚味道如何
章魚燒披薩－由切丁章魚搭配起司與大量的柴魚片後淋上美乃滋
烤出來的章魚燒披薩，送上桌後大量的柴魚片仍不斷地在披薩皮
上跳舞，即使咬入嘴後，仍不時的感覺一直有柴魚片在嘴裡舞動
著，味道微油並帶點甜甜的滋味
鳳梨蝦仁披薩－由鳳梨切塊及蝦仁與起司烤出來的鳳梨蝦仁披薩
，雖然拿到的蝦仁分量不多，但鳳梨的成分倒是不少，對於不吃
海鮮的我，剛好可以快速地將蝦仁挑掉，吃起來一整個甘甜多汁
的一個口感
照燒培根披薩－由起司跟培根為主再塗上些許的照燒醬汁，烤出
來後，雖然照燒的味道不算濃厚，但也算是也些入味，上面再撒
上些許的胡椒下來調味，吃起來算是帶點香甜又滑膩的一個感覺
辣味培根披薩－由青橄欖、培根、辣椒與起司調味烤出的辣味培
根披薩，由於吃的時候有先挑掉辣椒，因此整片披薩吃起來沒有
預想中那樣的辣，口感雖帶點油膩，但有起司稍微的中和了些味
道，因此吃起來倒不會太過油膩，配料上看起來也蠻豐盛的一個
感覺
日式照燒牛披薩－牛肉的份量給得相當豪氣，而上面照燒的醬汁
也相對來的濃厚許多，吃起來味道相當的香甜又有嚼勁，對於喜
歡吃牛肉的人來說，算是款必點的披薩，若可以再多點起司，吃
起來帶點牽絲的口感就更加地美味了
評價：
還記得蠻久前就看到有人說這邊開了家披薩吃到飽的店也一直想
來吃吃看，但可惜的是一直揪不到人一起來用餐，時至今日，價
位也從當初的230元漲到249元了，不過因為不收服務費的關係，
所以還算是蠻有CP值得一家店
在食材的部分，披薩雖然是採點單的方式，不過送餐倒像是採派
送的一個狀況，採現做完畢後單一款的披薩輪流派送到每一桌，
有時第二輪的披薩搞不好也會比第一輪的快，而披薩則是以薄片
的方式進行呈現，上面的配料大致給的也不算少，但拿到的那一
快是配料多還是少的，就得要看運氣了，所以想要吃料多又在第
一時間出爐的披薩，最好還是離廚房近一點，這樣比較好攔截到
料多又熱騰騰的披薩，而另外派送的薯條，則是酥脆又柔軟的粗
薯，而炸雞的部分則是則是要另外加價單點，在礙於食量有限的
情形下，這次就沒打算點來吃，等日後單點披薩再來另外單點試
試，而位於自助區的飲料及烤麵包就蠻一般的，不過濃湯的味道
喝起來倒是蠻不錯的，在等待派送的薯條或是披薩時，是個蠻適
合拿來殺時間的一道餐點選擇
在服務的部分，整場下來送餐的速度快慢不一，但因為我們的位
置較靠近廚房，因此離披薩剛出爐的時間也較快攔截到，吃到的
披薩口感大致還算不錯，在店員的態度上，因為大致呈現一個客
滿的狀態，因此感覺上就普普，沒什麻特別親切或是不好的印象
發生
整體來說，餐點的內容大致呈現一個吃粗飽的感覺，用料的多少
還是要看運氣，不過在價位的部分，以目前近期吃過的披薩吃到
飽倒算是蠻便宜的一家，花較低的預算就可以吃的相當飽足，也
算是家適合聚餐聊天的一個聚會場所
相關延伸食記連結
Trine & Zen 崔妮傑恩 微風松高店
https://blog.yam.com/nikcoke/article/130572441
Mr. May義式料理中壢店
https://blog.yam.com/nikcoke/article/102800031
老街義式廚房 Old Street Bistro
https://blog.yam.com/nikcoke/article/97470097
義饗食堂 期間限定爐烤肋眼牛肉
https://blog.yam.com/nikcoke/article/91121194
PIZZA FUN披薩坊平價披薩吃到飽
https://blog.yam.com/nikcoke/article/81480500
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.29.184.228
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1463821180.A.5DB.html
... <看更多>