各位咖啡控這陣子窩在家防疫~不能出門去家裡或公司附近咖啡廳內用是不是超失落!
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幸好米粒最近發現高雄咖啡名店~
居然推出台灣首創鮮萃義式濃縮咖啡液宅配到府~
老早就想嚐鮮,真的超級開心!
這次挑選兩款人氣義式咖啡濃縮液開箱
順便分享幾款現下流行的咖啡特調食譜給大家喔!
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謎思義式濃縮咖啡-想念配方/500ml (2016版本)
謎思義式濃縮咖啡-Kimi配方/500ml (2021版本)
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口味都是特別選用榮獲Coffee Review(簡稱CR/全球咖啡評鑑系統)93分的義式配方豆,搭配號稱半自動咖啡機界中的勞斯萊斯- LA Marzocco GB5 義式咖啡機~可使每份濃縮咖啡穩定萃取!
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現在待在家只要犯了咖啡癮
只要打開 #謎思義式濃縮咖啡
加上冰水/加牛奶,五秒鐘時間立馬變身咖啡廳
重點這樣一杯咖啡算起來大約只要30元左右,比連鎖超商咖啡還要超值划算就能喝到精品莊園咖啡豆!趕快囤起來!
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就算家中沒有任何咖啡器具也能喝到頂級精品咖啡!
順便分享幾款現下流行的咖啡特調食譜給大家喔!
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#椰子水美式咖啡
材料:椰子水/椰奶/濃縮咖啡液/冰塊
首先杯內放入濃縮咖啡冰球
若想單喝清爽系的口感~
直接倒入整罐椰子水加冰塊就是超好喝的椰子水美式咖啡,沒想到這麼搭配!
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#厚椰奶拿鐵
喜歡濃厚系~最後倒入厚椰奶,天啊~真的是一秒就飛到南洋的感覺,整個椰奶跟椰子汁配上濃縮咖啡,非常好喝上癮,保證大家喝過還會想念!
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最後一款咖啡飲品就獻給米粒從以前就很喜歡的義式咖啡甜點:#阿芙佳朵 #Affogato,選了最喜歡的瑞士巧克力冰淇淋(建議口味選香草/巧克力/焦糖等純口味),倒入謎思濃縮咖啡!每一口融合巧克力與咖啡香,實在太迷人了!
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若是喝不完的濃縮咖啡液,可以結成咖啡冰塊延長保存,尤其現在夏天,每天早上下午一定都要來杯冰咖啡~使用咖啡冰塊不怕喝起來變淡!
https://dm0520.com/blog/post/miscafe
謎思咖啡 Mi'S Cafe
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Tofu Pudding / Sugar Syrup [二種材料。自製簡易豆花V.S炒糖水] | 俏媽咪潔思米 在國外時候,很想念台灣的豆花甜點~ 買了豆漿、吉利丁粉(片),二種材料~ 自製美味的好吃豆花吧! [豆花] 無糖豆漿 525ml / 吉利丁片 3片 此豆花配方只能搭配 冷/涼 糖水...
想念配方 在 Facebook 的最讚貼文
不能上咖啡館的日子,還好有 #謎思 的 #濃縮咖啡 可以解我的咖啡癮 #直送到家
最新 紀念版 #想念配方 是老闆第一款 #送測美國評鑒的咖啡豆,Coffee Review獲得了93分。
此為限定款,豆子用完就停售了
疫情期間,若門市附近2公里內都親送,一瓶也送喔👏
♥老闆很佛心 6/14前 ,一瓶濃縮就免運了,也是鼓勵大家在家喝咖啡,減少出門。
https://www.miscafe.com.tw/MISS-ESPRESSO
想念配方 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
Tofu Pudding / Sugar Syrup [二種材料。自製簡易豆花V.S炒糖水] | 俏媽咪潔思米
在國外時候,很想念台灣的豆花甜點~
買了豆漿、吉利丁粉(片),二種材料~
自製美味的好吃豆花吧!
[豆花]
無糖豆漿 525ml / 吉利丁片 3片
此豆花配方只能搭配 冷/涼 糖水食用。遇熱會融化喔~
[糖水]
二砂糖 200g / 熱水 500ml
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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想念配方 在 Daisy Brown 林恬恬 Youtube 的精選貼文
Hi everyone, it's Daisy! Today I'll enjoy a coffee shop experience in quarantine with Ray Cafe! Special thanks to JF + Ray!
Daisy Brown:
https://www.instagram.com/daisybrown.tw
https://www.facebook.com/daisybrown.tw
Ray Cafe:
+886227711616
106台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號
https://www.instagram.com/raycafe_roasters
防疫新登場
-Ray Cafe 小熊冰濃縮咖啡瓶
寶貝們 想念我們的咖啡嗎?
現在可以宅配or 外帶
小熊濃縮咖啡回家DIY
在家簡單輕鬆喝咖啡
宅家防疫|好咖啡不能少!
滿$800免運外送/宅配到家!
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|Ray Cafe 經典配方- 中深烘焙
|250ml|$250|
風味:帶有莓果的酸甜|奶油柔和的口感|可可堅果|香氣強烈餘韻持久
—————————————————————————
|季節限定SOE -衣索皮亞 南希寶 莓姫 日曬 G1
|250ml | $380|
草莓|藍莓|百香果|淡淡的紅酒香
|Ray Cafe 建議比例|
-冰拿鐵|40ml濃縮液+160ml冰鮮奶
-冰燕麥奶拿鐵|40ml濃縮液+160冰燕麥奶
-冰美式|40ml濃縮液+160ml水+冰塊
|保存期限|
-冷藏7天
-開封後請盡快喝完

想念配方 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
Biscuits [比司吉] 超簡單。肯德基復刻版。外脆內柔軟配上蜂蜜、果醬就是無敵! | 俏媽咪潔思米
詳細圖文食譜 https://yummymum.tw/kfcbiscuit/
有人和我一樣想念肯德基爺爺的❤️ #比司吉 ❤️嗎?
那個柔軟~那個香~
淋上蜂蜜、果醬一口咬下那個口感!😘
做法真的超簡單,只要簡單的食材就可以完成阿!!!
[材料] 8個比司吉 5.5公分圓形壓模
中筋麵粉 200g
泡打粉 6g
砂糖 12g
鹽巴 3g
無鹽奶油 100g
原味優格 140g (不是優酪乳喔,是濃稠狀優格)
開水 10ml
牛奶 適量 (塗抹用)
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這波疫情來的很突然,影響了我們的生活,無法跟親友們好好團聚,很多話也無法當面說,若有說不出口的話就讓謎思幫你傳遞。 經典回歸的#想念配方 是我2016年創作,也是 ... ... <看更多>