台中超夯的牛肉火鍋怎麼可以放過😍
牛肉控還不快列入口袋名單裡
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👉一開店就是滿滿人潮的牛肉火鍋店
這家店以牛肉丸火鍋聞名,假日沒訂位幾乎吃不到,一開店就衝進滿滿人潮把2層樓全坐滿!牛肉火鍋使用的是傳統的炭火隔水加熱,多了份炭香古早味,每塊牛肉都超大幾乎滿溢出來,還有牛肉丸也好吃到吃過都會回訪❤
✔ 整鍋牛肉塊滿到要掉出來的牛肉火鍋
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#屋諾強的台中美食推薦
來中部玩了幾天
真的是從早吃到晚
完全想吃甚麼就去吃的概念
這次終於吃到想吃很久的
清真恩德元餃子館
位在台中的一間火鍋店
生意爆炸的好,人潮多到不行
幸好朋友有先訂位,不然
真不知道要等到天荒地老才能吃到
菜單照片有,有興趣的自己看
有牛肉跟羊肉,一般來說都是吃牛肉比較多
羊肉是清燉的,但沒看到有人點就是了
然後小份的雖然一鍋要800,好像蠻貴的
可是他份量真的很多,量給的很足
四人點一份小份的真的就很足夠了
再配一些小菜,就能吃的很飽
類似酸菜白肉鍋的鍋具
火力不能調整,中間的煙囪裡面有火燙的木炭
小鍋子被燒出陣陣白煙,視覺感就很爽
鍋裡面有滿滿的牛肉牛筋肉丸白菜豆腐跟寬粉
會先附上一碗湯給你不時的加湯維持湯底
小菜什麼的,就想點什麼就點什麼
不是太貴,但是份量也是很多
而他沒有甚麼主食,火鍋能加點的東西
就是鍋裏面的東西而已,沒太特別
但是可以點一份水餃(15顆)
然後把水餃丟進去鍋裏面一起煮
這樣就有牛肉湯餃的Fu,吃起來還蠻不錯的
燉的軟嫩Q彈的牛筋,還有各個部位的牛肉
鍋底的白菜被煮到非常入味
寬粉也是吸滿了紅燒的牛肉湯底
雖然看起來很重口味,但吃起來蠻清爽的
不會太油也不會太膩,可以配汽水解膩超爽
要來吃的人一定要先打電話訂位
位置比你想像的多,但不要臨時來等就是了
這是間能吃飽,餐點拍起來又很霸氣
而且其實價格也沒想像中的高貴
相同性質的東西更是沒有看過
有來台中,肯定不能錯過這間店
屋諾推薦
真心不騙
店家資訊
店名:清真恩德元餃子館
地址:台中市南屯區文心路一段200號
營業時間:中午晚上都有 禮拜一公休
最喜歡吃這種特色料理了
Be a Hero , We are X
恩德元菜單 在 清真恩德元餃子館 - Facebook 的必吃
清真恩德元餃子館, Taichung, Taiwan. 8191 likes · 63 talking about this · 32334 were here. Local business. ... <看更多>
恩德元菜單 在 清真恩德元餃子館- 網友評價、菜單| 台中南屯區火鍋 - 愛食記 的必吃
清真恩德元餃子館是位於台中南屯區的網友推薦餐廳,地址: 臺中市南屯區文心路一段200號,訂位電話: 0424717240,均消價位: $400,菜單/推薦菜色: 黃牛肉水餃(個), ... ... <看更多>
恩德元菜單 在 [食記] 台中地板黏黏口味不錯的清真恩德元餃子館- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:清真恩德元餃子館
消費時間:2018年/11月
地址:台中市南屯區文心路一段200號
電話:04-24717240
營業時間:周二至周日11:00-14:00、17:00-20:00 周一公休
每人平均價位:300-500
可否刷卡:不可
有無包廂:應該是沒有
推薦菜色:牛肉湯
官網:無
無音樂圖文網誌版:
https://www.simonstrip.com/2018/12/blog-post_23.html
來到台中大墩附近修理鏡頭,鏡頭修完天也黑了
走到附近一家想來很久,但幾乎沒有機會來的餃子館-清真恩德元
素聞清真恩德元用餐時間要排隊很久,看了一下時間約莫五點多心裡擔心了一下
到店門口一看的確已經人山人海,登記了電話以後在外面稍等
雖然店名有清真,菜單上也註明清真,但在觀光局網站不知為何沒有這間餐廳
也許是沒有申請認證吧,不過看到外面這麼多穆斯林客人在排隊,應該還是符合他們規定
等了三分鐘左右,店員出來唱名,先從一人跟兩人的開始叫
很幸運的因為我是一個人,只要跟別人併桌就可以不用繼續等,當然欣然答應
用餐環境不是很好,地板跟桌子都髒髒的,走路鞋子還黏黏的
連我沒有潔癖都有點皺眉頭,不過填飽肚子重要
拿到菜單坐定位後,開始來研究一下
看到食記大推本店的火鍋,再看看其他桌的確都有點火鍋
但只有一個人的我怎麼想都無法一個人把火鍋KO,只能退而求其次
點了15顆牛肉水餃,中碗的牛肉湯,以及一份小的滷牛筋
點完以後拿到櫃台先結帳,就在位子上等著上菜
上菜的速度很快,15顆牛肉水餃(7/顆)很快就上了
水餃口味很普通,牛味不是很重,就像在吃一般水餃只是餡比較少,讓我有點失望
跟著水餃一起上的是牛肉湯(中,100)
牛肉湯湯頭相當不錯,濃郁但不致於過膩,肉給的也很阿莎力
以這價格來說還滿實惠的,如果沒有點火鍋又想吃牛肉的可以點來解解饞
最後來的是滷牛筋(小,160)
大概因為牛筋比較貴,所以給的量並不多,上菜的時候有點小失望
嘗了一下味道,口感極硬無比,有種沒有滷透的感覺
心裡嘆了一口氣,覺得真的是踩到大雷了
...正當我這麼想的時候,決定放棄治療,把牛筋全倒進牛肉湯裡
驚人的事發生了,牛筋被溫熱的湯泡了一下,竟然突然變軟了
從硬到難以咀嚼的口感,變成了入口即化,改變之大讓我喜出望外
三兩下就把剩下的牛筋跟湯解決,收下了滿足的一餐
今天用餐的金額一共是365元,大概是在台北待久了,這個價格我覺得還好
但以台中的店來說算是有點高價位了~
離開餐館的時候,外面已經排了不少人,其中也有不少穆斯林
雖然吃的不算異國料理,但這麼多外國人到同一家店用餐,倒也挺新鮮的
雖然用餐環境不佳,但還是想再來吃一次招牌的牛羊肉火鍋看看
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