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媽呀, 我期待而久的純白色氣炸鍋終於到手喇!!!
係咪好靚仔先!!! 🥳🥳🥳

呢部係Rasonic Air Fryer RAF-PB251 ✨✨
有2.5 升~
開頭都擔心白色好易會污糟,
但佢個觸控玻璃面板用好易清潔!
裡面既易潔塗層炸籃同埋易拆式炸籃網都好易洗,
唔怕油笠笠~
同埋細細部唔算阻掟,
岩晒我呢個已經無乜空間既小蝸居~~
好後悔唔早D入手一部😝
對於無焗爐既我黎講,
氣炸鍋真係超級方便! 🤩

一開爐, 我就先試左急凍食品先,
好似大熱既CP雞翼🍗、牛角包🥐、薯條🍟等等,
就咁放入去, 再按掣就得,
佢既高效熱風對流可以迅速烤焗、煎炸食物,
縮短烹調時間, 基本上唔使落油,
用左氣炸取代油炸, 減少油脂攝取!!😍
本身佢有預設左8種模式,
全部都好岩用架👍🏻👍🏻

咁我當然又試下向難度挑戰!

↘️↘️↘️
#氣炸酥皮葡撻 !! 🥧😚

咪以為好難, 其實超簡單, 好呃到人架!

材料:
急凍酥皮 兩片 (我買思念黃金酥餅-原味)
雞蛋 一隻
忌廉 100ML
牛奶 25ML
糖 30克 (我自己用左椰子花糖, 偏深色, 仲有少少椰香)

以上材料可做8個葡撻

1) 酥皮先放室溫解凍 ; 雞蛋、忌廉、牛奶、糖一起拌勻
2) 抹少少油在撻模, 將酥皮一開4, 放到撻模中, 用叉吉小洞
3) 蛋漿倒到七~八分滿
4) 氣炸180度 10分鐘, 唔夠金黃可加多2分鐘

係咪超簡單呢~!!🤣
一出鑪, 丁丁已經食左兩個,
我自己都差d無得食!
睇黎我都要學多D氣炸鍋食譜先得~
下次試咩好呢~~~🤓

#Rasonic #氣炸鍋 #Rasonic氣炸鍋 #氣炸取代油炸 #少油唔該

新派甜點層出不窮，但最長青的一定是經典口味。像法國的拿破崙蛋糕便人氣不衰。「好吃的拿破崙蛋糕，聞下去令人像置身在天堂，既要有酥皮的鬆脆，又要有忌廉的軟滑。」酒店餅房總廚Holger Deh笑說。

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