每逢 #打邊爐 我必點的火鍋配料一定有餃子🥟
正式來說我也是一名 #餃子控 🥟🤤
而 @Cooking Mart 「 #CookingMart醉皆煮閣」 的
四款口味、每盒八隻的
台式手工 #金媽媽水餃🥟
採用新鮮豬肉每日以人手包製
不含味精、冇防腐劑
所有餃子皮均以天然蔬菜汁製成
不加任何人造色素
是100%香港製造 主打健康的 #水餃
日常只需要冷藏於-18°C 以下的冰格內
而我就最鍾意佢嘅食法
方便簡單容易煮
無需解凍放入滾水中加熱 8-10 分鐘便可
今晚就成為咗我嘅 #宵夜了
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
💛 粟米豬肉水餃🥟
成份 : 小麥麵粉 粟米 甘筍汁 鮮豬肉
鹽 糖 酒 水 雞粉 胡椒粉
💚 高麗菜豬肉水餃🥟
成份 : 小麥麵粉 高麗菜 鮮豬肉 鹽
糖 酒 水 雞粉 胡椒粉
❤️ 紅菜頭豬肉水餃🥟
成份 : 小麥麵粉 紅菜汁 番茄汁 紅菜頭 羽衣甘藍
鮮豬肉 鹽 糖 酒 水 雞粉 胡椒粉
🤍 韮菜豬肉水餃🥟
成份 : 小麥麵粉 韭菜 鮮豬肉 鹽 糖 酒 水 雞粉 胡椒粉
👉🏻以上四款水餃一齊煮出嚟
賣相好七彩繽紛好靚
隨即要相機食先
而且每一款水餃大大隻好足料
入面有好多豬肉及配料
皮一啲都唔厚 皮薄餡靚
而且味道好新鮮
我就鍾意點少少辣椒豉油食更加滋味🤗
🛒立即購買
🌐 https://bit.ly/3rCvVYQ:
————————————————————
🔍購買方法:
1️⃣Cooking Mart #醉皆煮閣 ( #急凍水餃)
📍地址 : https://bit.ly/3rCvVYQ
電話 : 23211185
2️⃣元朗( #Deliveroo)
📍地址 : https://bit.ly/3erbOtc
3️⃣銅鑼灣(Deliveroo)
📍地址 : https://bit.ly/3rzaRmc
4️⃣尖沙咀(Deliveroo)
📍地址 : https://bit.ly/3chfYAT
5️⃣沙田(Deliveroo)
📍地址 : https://bit.ly/30qUKuY
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
永年士多 wingninnoodle
#金媽媽 #金媽媽水餃 #台式水餃 #手工水餃 #cookingmart #韮菜豬肉餃 #粟米豬肉餃 #紅菜頭豬肉餃 #高麗菜豬肉餃 #餃子控 #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #influencers #hkfoodie #hkfood
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,知道燒賣好多人都鍾意食,就叫老豆介紹下喺屋企點樣整啦!今集都有唔少笑爆金句~ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。已加google translate english subtitle 英文字幕! #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 司馬秤:1斤=16兩=604.8克 0:00 ...
「急凍水餃」的推薦目錄:
急凍水餃 在 Foodiejacqueline Facebook 的精選貼文
好鍾意食餃子,但係好懶唔會自己包,但係有時買超市嘅急凍水餃,會覺得皮好厚,而且偏鹹,好重味精。
點樣可以隨時都食到好似媽媽親手包嘅水餃?
最近知道咗有個100%香港製造嘅牌子❤️金媽媽水餃 , 佢哋嘅台式湯餃採用新鮮豬肉,每日以人手包製,不含味精及防腐劑。
🌈所有餃子皮均以天然蔬菜汁製成,不加人造色素。
❤️😍系列有四款口味嘅水餃,每款都有唔同顏色,色彩繽紛好靚。
粟米豬肉水餃 $58/盒(8 隻)
韮菜豬肉水餃 $58/盒(8 隻)
高麗菜豬肉水餃 $58/盒(8 隻)
紅菜頭豬肉水餃 $58/盒(8 隻)
一次試曬4款味道,見到唔同顏色嘅水餃,心情都好啲。我個人最鍾意紅菜頭豬肉, 平時少啲食到,充滿住紅菜頭嘅清甜😋😋
其餘幾款嘅味道都好新鮮, 食到新鮮嘅蔬菜粒粒,好有咬口,而且豬肉餡都好juicy。
建議食法:
無需解凍,放入滾水中加熱 8-10 分鐘便可,開封後需盡快食用。冷藏於-18°C 以下的冰格內。
🛒🛒購買方法:
醉皆煮閣(急凍水餃)
https://bit.ly/3rCvVYQ
電話:23211185
元朗(Deliveroo) https://bit.ly/3erbOtc
銅鑼灣(Deliveroo) https://bit.ly/3rzaRmc
尖沙咀(Deliveroo) https://bit.ly/3chfYAT
沙田(Deliveroo) https://bit.ly/30qUKuY
#金媽媽 #金媽媽水餃 #台式水餃
#手工水餃 #cookingmart #韮菜豬肉餃
#粟米豬肉餃 #紅菜頭豬肉餃 #高麗菜豬肉餃
#餃子控 #hkiger #hkfoodie #hkkol #influencer #mum #hkblogger #food #coolhkg
急凍水餃 在 Horuru beauty Facebook 的最佳解答
健康食物一向都好受歡迎,最近試左金媽媽水餃 Kin Mama Dumpling,100%香港製造。
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採用新鮮豬肉每日以人手包製
❌不含味精 、❌防腐劑
所有餃子皮以天然蔬菜汁製成
❌不加人造色素
食得健康滋味而且又食得飽肚。
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🟡粟米豬肉水餃$58/盒(8隻)
🟢韮菜豬肉水餃$58/盒(8隻)
🟣高麗菜豬肉水餃$58/盒(8隻)
🔴紅菜頭豬肉水餃$58/盒(8隻)
建議食法 :無需解凍 放入滾水中加熱 8-10分鐘便可 開封後需盡快食用 ,儲存方法:請冷藏於 -18°C。
➡️購買方法 :
醉皆煮閣(急凍水餃)~~TEL : 23211185
https://bit.ly/3rCvVYQ
元朗(Deliveroo)
https://bit.ly/3erbOtc
銅鑼灣(Deliveroo)
https://bit.ly/3rzaRmc
尖沙咀(Deliveroo)
https://bit.ly/3chfYAT
沙田(Deliveroo)
https://bit.ly/30qUKuY
購買LINK : https://bit.ly/3rCvVYQ
訂購後可以去元朗、尖沙咀或者銅鑼灣3間永年士多分店取貨
.
Cooking Mart 醉皆煮閣
https://www.facebook.com/Cookingmarthk/
#金媽 #金媽水餃 #台式水餃 #手工水餃 #cookingmart #韮菜豬肉餃 #粟米豬肉餃 #紅菜頭豬肉餃 #高麗菜豬肉餃 #餃子控
急凍水餃 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
知道燒賣好多人都鍾意食,就叫老豆介紹下喺屋企點樣整啦!今集都有唔少笑爆金句~
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。已加google translate english subtitle 英文字幕!
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
0:00 燒賣喺酒樓嘅地位
1:15 製作燒賣餡
材料:豬肉 急凍蝦 冬菇 杞子
做法:2份豬肉1份蝦 ,鹽 味精 糖(比例1:2:3) ,撈埋打到起膠
2:39 燒賣餡放入皮技巧,放入蒸籠大火蒸10分鐘。
請訂閱channel及按鐘,不斷製作內容發佈。
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急凍水餃 在 木瓜廚房 Youtube 的最讚貼文
Facebook: https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
有人話…我家雪櫃有個黑洞,放極都仲有位 ? 除左一堆凍肉或乾貨,冇事就包定啲餃子,有菜有肉又有蝦,絕對有營又好食,包定唔同形狀,想煎想烚想點都得 ?
PS:肚臍餃係我家小朋友改嘅 ? 有創意吧!
材料:
水餃皮1斤
大白菜1棵(約500克)
鮮蝦1斤
免治豬肉500克
醃料:
蛋1隻
糖1茶匙
生粉2茶匙
蠔油1湯匙
麻油1茶匙
胡椒粉少少
蔥1碗
1. 半肥瘦豬肉,我自己用攪拌器打碎的(自己攪比較衞生),碎肉後加入兩湯匙的水撈勻
2. 蝦去頭和蝦殼,並挑去蝦腸,蝦肉徹底洗乾淨, 抹乾水份,放入雪櫃15分鐘備用
3. 大白菜洗乾淨,切碎後用鹽兩茶匙,撈勻,待5分鐘,擠出菜水
4. 蝦切成適當大小,和菜、肉、醃料一同拌勻
5. 可以將餡料包入餃子皮中,盡量將餡料逼進餃皮的中間,餡料要適量不要太多 (❤短片附有3種包法)
6. 包好嘅餃子隨時可以煎或水煮
?煎餃子:平底鑊上加少量水加蓋,煎焗至水蒸發,再加少少油煎多1分鐘令餃子脆
?水餃: 水滾後落餃子,不時攪拌以防止水餃互相黏貼在一起,煮熟的水餃會浮起
**大白菜用天津會比較甜
**豬肉可以加入少量肥豬肉一齊打碎,口感會比較嫩滑,攪碎的豬肉加入少量水分,會令餃子多汁
**大白菜用鹽醃後出水,盡量擠出菜水,如果唔係包好的餃子,皮就容易破掉
**吃不完的餃子可以放入雪櫃急凍,以後可直接取出煮食
**保存方法:保鮮盒中篩上少量麵粉或生粉,而餃子與餃子之間留少少空位,就不會黏貼
**個人覺得蔥係餃子的靈魂,是必須的? 蔥會令餃子更香!
#餃皮的分別
(以下資料,係麵檔好詳細咁答我架,希望幫到大家):
?白色方形 - 上海雲吞,通常會包成元寶(護士帽),餡會有大白菜+豬肉
?黃色四方形 - 廣東雲吞,皮用左鹼水和蛋做的,餡會有蝦+豬肉
?白色圓形 - 上海水餃,皮比較厚,餡會有韮菜或白菜+豬肉
?黃色圓形 - 廣東水餃(鳳城水餃),皮比雲吞較厚,皮用左鹼水和蛋做的,餡會有蝦+豬肉+韮皇+荀+木耳
?一般廣東雲吞和水餃,都會用同一個皮做,唔會特別分開方或圓形,因為皮入面成份係一樣,除非係專門食雲吞水餃店先會分開
急凍水餃 在 木瓜廚房 Youtube 的精選貼文
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有人話…我家雪櫃有個黑洞,放極都仲有位 ? 除左一堆凍肉或乾貨,冇事就包定啲餃子,有菜有肉又有蝦,絕對有營又好食,包定唔同形狀,想煎想烚想點都得 ?
PS:肚臍餃係我家小朋友改嘅 ? 有創意吧!
材料:
水餃皮1斤
大白菜1棵(約500克)
鮮蝦1斤
免治豬肉500克
醃料:
蛋1隻
糖1茶匙
生粉2茶匙
蠔油1湯匙
麻油1茶匙
胡椒粉少少
蔥1碗
1. 半肥瘦豬肉,我自己用攪拌器打碎的(自己攪比較衞生),碎肉後加入兩湯匙的水撈勻
2. 蝦去頭和蝦殼,並挑去蝦腸,蝦肉徹底洗乾淨, 抹乾水份,放入雪櫃15分鐘備用
3. 大白菜洗乾淨,切碎後用鹽兩茶匙,撈勻,待5分鐘,擠出菜水
4. 蝦切成適當大小,和菜、肉、醃料一同拌勻
5. 可以將餡料包入餃子皮中,盡量將餡料逼進餃皮的中間,餡料要適量不要太多 (❤短片附有3種包法)
6. 包好嘅餃子隨時可以煎或水煮
?煎餃子:平底鑊上加少量水加蓋,煎焗至水蒸發,再加少少油煎多1分鐘令餃子脆
?水餃: 水滾後落餃子,不時攪拌以防止水餃互相黏貼在一起,煮熟的水餃會浮起
**大白菜用天津會比較甜
**豬肉可以加入少量肥豬肉一齊打碎,口感會比較嫩滑,攪碎的豬肉加入少量水分,會令餃子多汁
**大白菜用鹽醃後出水,盡量擠出菜水,如果唔係包好的餃子,皮就容易破掉
**吃不完的餃子可以放入雪櫃急凍,以後可直接取出煮食
**保存方法:保鮮盒中篩上少量麵粉或生粉,而餃子與餃子之間留少少空位,就不會黏貼
**個人覺得蔥係餃子的靈魂,是必須的? 蔥會令餃子更香!
#餃皮的分別
(以下資料,係麵檔好詳細咁答我架,希望幫到大家):
?白色方形 - 上海雲吞,通常會包成元寶(護士帽),餡會有大白菜+豬肉
?黃色四方形 - 廣東雲吞,皮用左鹼水和蛋做的,餡會有蝦+豬肉
?白色圓形 - 上海水餃,皮比較厚,餡會有韮菜或白菜+豬肉
?黃色圓形 - 廣東水餃(鳳城水餃),皮比雲吞較厚,皮用左鹼水和蛋做的,餡會有蝦+豬肉+韮皇+荀+木耳
?一般廣東雲吞和水餃,都會用同一個皮做,唔會特別分開方或圓形,因為皮入面成份係一樣,除非係專門食雲吞水餃店先會分開
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