Solo Pasta
1. 黑松露馬鈴薯起司煎餅🥔
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌘
價格：320元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
黑松露的味道超香，馬鈴薯做的紅蛋口感有點酥酥脆脆的，這道是人間美味ㄚ🤤 想再來一盤
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2. 古典波隆那肉醬與特寬雞蛋麵🍝
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
價格：350元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌑🌑
很喜歡雞蛋寬麵！用豬肉、牛肉、自製香腸、雞肝、蔬菜和香料長時間熬煮的私藏波隆那肉醬，跟外面的肉醬不同～搭配有嚼勁的寬麵，整道料理一看就是經典啊
不過這個口味蠻看個人的有些人會吃不太習慣 大家可以自行評估看看ㄛ
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3. Carbonara 起司培根（sarah版）
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌘
價格：350元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌖🌑
Carbonara十分濃郁，培根也煎得很好吃，搭配水管面真的超讚，這道真的真的很好吃！修圖修一修又想吃惹🤤
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4. 巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
價格：280元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌘🌑
圓潤的長條經典義大利麵拌奶油，上面是巴薩醋鮮嫩多汁的燻鴨胸，算是充滿驚喜的一道菜，也是店內最多人點的一道之一～
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5. 煙花女麵🍝
喜歡：（不評價）
價格：290元
cp值：🌕🌕🌕🌖🌑🌑
這道有點辣，醬料的部分有魚露，一些鴨肝魚肝之類的，都是我不太吃的所以沒有評價，不過敢吃的人很可以點點看因為是限定料理！
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📍Solo Pasta
🕦11:30-15:00；17:30-22:00
🚇忠孝敦化/信義安和
在仁愛圓環附近的義式餐廳，餐廳的裝潢很有儀式感，我超愛的～ 一直相愛終於來吃看看惹
📌對了～這家有壽星優惠，壽星點300元以內的義大利麵只要在google 評價就可以享有5折！
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💬儀式感慶生，耶好快樂～之後大家有錢了可以多點幾份松露烘蛋嗎！
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#義式餐廳 #東區美食 #忠孝敦化美食 #solopasta #pasta #壽星優惠 #壽星 #spaghetti
快樂牛起司評價 在 [心得] [Costco] 3種起司比較- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的必吃
目前在costco買過幾種起司……
1.快樂牛切片起司
2.哈伐第切片乾酪907公克
3.莫恩斯特切片乾酪
4.Ricotta桶裝起司
我家常常用在：
a.早餐--起司蛋餅
b.麵包機--一斤吐司裡面會放2片起司，取代奶油，而且不用再放鹽。
1.快樂牛
顏色比較白，一般的起司味，非常鹹!
單獨吃的話嘴裡嚼久了，覺得味道還算濃郁。
外層有PE薄膜包裝，所以不太會發黴。
放在起司蛋餅裡，溫熱吃的時候牽絲效果不佳，冷了之後有點硬，嚼勁不太好。
後來對起司做了一下成份了解，發現它不是天然起司，而是經過加工的。
再加上後面天然起司的口感跟味道都更好，所以從我家常購產品選項中淘汰。
2.哈伐第
顏色比較白，起司上會有小孔(天然起司孔?)。
除了起司味之外，帶有一種類似日本某牌北海道鮮奶糖的香味，
嚼久之後嘴裡充斥起司味及奶香，味道層次較豐富。略鹹~~
放在起司蛋餅裡，溫熱吃的時候牽絲效果佳，冷了之後還是QQ的，嚼勁ok。
因為是天然起司，所以成份跟快樂牛比起來少很多。
切片包裝，每片之間只用一片萬用料理紙隔開(沒有完全隔開)。
沒有再包膜，所以開封就要趕快吃，不然沒多久就發黴了~~
建議：
短時間內(10天內)要吃的量放在原包裝袋內，
其他的用乾淨PE袋包起來放冷凍，之後再拿出來退冰吃。
否則放原包裝夾鏈袋的話，開開關關，大概2周就會發黴。
甚至開封後再也沒打開，2~4週還是有能會發黴。
最慘的……買來之後完全沒開封，冷藏不到2個月，還是給你發黴~!!
3.莫恩斯特
顏色為橙黃色，略鹹。
單獨吃的話，入口就會有醱酵過濃濃的起司味，在濃厚方面勝過哈伐第。
口感較為絲滑，嚼久了會有濃厚的味道灌進鼻腔，然後滑順地進入喉嚨。
在起司蛋餅裡，溫熱吃的時候牽絲效果佳。
冷了之後還是QQ的，嚼勁略遜於哈伐第，勝過快樂牛。
同樣是天然起司，包裝也和哈伐第相同，所以建議保存方式也相同。
稍久不吃的一定要冷凍! 不然就準備跟灰毛say hello~~
4.Ricotta
塑膠桶裝 原價19x還是2xx，出清特價79……
想說這麼便宜，買來試試吧，反正不好吃再退貨。
打開來……旁邊還有水的起司膏，吃起來粉粉的，人工粉放太多的感覺~~
起司味濃，不過是一種奇怪的味道，不太像是純起司。
一看成份……一大堆人工添加物!
隔天拿去退~~!!!
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