Craving California rolls so here I am! 🤪✨🍣🍤🥟🍜
📮 南京復興站
☎️ (02) 2721-9267
📌 NCISushi, Alley 28, Lane 256, Section 3, Nanjing East Road, Songshan District, Taipei City, Taiwan
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德相ncis美式加州壽司 在 Nash,神之領域 Facebook 的最佳解答
加州卷真的不錯!
但吃了第二卷之後,這種美乃滋壽司已經閹割我的味覺,建議淺嚐即可🤣🤣🤣
https://nash.tw/ncis/
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炎熱的天氣最適合吃壽司了🍣
但吃膩了傳統壽司,偶爾來試試美味又有美色的洋式壽司「加州捲」
#德相NCIS美式加州壽司 的壽司不但外型浮誇,取名也很浮誇~什麼BMW、特斯拉、賈伯斯的....(想挑戰我的好奇心就對了🤔🤔)
餐點選擇眾多,聚餐或小酌都很適合
除了經典的加州卷,還有炙燒捲、全熟壽司捲、蔬食捲等其它選擇...
對於不想吃太多生食的女生,或是有小朋友也想吃日本料理的爸媽,也不怕沒東西可點喔~
#買不起名車只好怒點BMW來自high😙
#下次要吃賓士捲🚗🚗
德相ncis美式加州壽司 在 德相N.C.I.S 美式加州壽司| Taipei - Facebook 的必吃
德相N.C.I.S 美式加州壽司 , 台北市。 20656 個讚· 13 人正在談論這個· 16701 個打卡次。台北市松山區敦化北路4巷50號No. 50, Ln. 4, Dunhua N. Rd., Songshan Dist., ... ... <看更多>
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德相ncis美式加州壽司 在 [食記] 台北東區德相N.C.I.S.美式加州壽司- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:德相 N.C.I.S.美式加州壽司
消費時間:2014/10/08
電話:02-2721 6952
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄4號
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00
本文網址:https://fatteng.pixnet.net/blog/post/188244918
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團購網上常常出現的美食團購
特色的創意壽司一直都吸引我的目光
今天終於有機會和朋友一起來見識一下!
店內裝潢主要還是美式風格
其中好像又夾雜了一些日本元素的裝飾在裡頭..
ANYWAY就是很混搭阿!
MENU一開始解釋店名N.C.I.S.的由來
美國北加州(Northern Cali.)的生活經驗+創意壽司(Inspired Sushi)
主廚Jo運用擔任美式餐廳主廚的經驗和自己的靈感
加上日本職人文化和台灣天然的食材創造出許多特別的壽司
由於實在太特別了
在MENU第二頁還有壽司組裝解說 XD
偷偷COPY一下團購網上的MENU看比較清楚
有日式料理店常看到的生魚片和握壽司
還有沙拉/烤物/手捲/蓋飯/烏龍麵等餐點
最特別還是靈感料理的項目
連名稱都很特別~
海綿寶寶/賈伯斯/賓士/奧迪/台北黑手黨/約翰走不動...等 XD
光點菜都覺得會心一笑 :)
也不用怕不懂是什麼料裡而不敢點
圖片和使用的食材都在MENU上註明清楚囉!
△ 奧迪 $300
先送上來的是這款奧迪
一送上來就先看到四個圈圈!XD
鋪在上面的蘑菇用蒜泥和奶油炒過有入味
花蟹肉處理過放在壽司上面
壽司裡頭包的是炸蝦~
麵衣稍微厚了點但還是感覺得出蝦子口感
△ 海洋牛排-西式(小) $200
海洋牛排不是牛 是海牛
而是鮪魚以煎的方式呈現出牛排的味道與口感
配上店內獨特的美式醬汁
可以看到外層有稍微焦印但中間還是生的
吃起來很嫩!像在吃生魚片又有點炙燒的口感
△ 鮭檸高 $280
本次用餐唯一全生的壽司 龜苓膏 鮭檸高
用生鮭魚和煙熏鮭魚組成的壽司捲
加上乳酪和檸檬絲提升香氣
口味比較清爽,不同店內其他重口味餐點
很奇妙原本不太敢吃生魚片的我也覺得這道很好吃!XD
△ 吳小睏 $300
又是一道完全猜不透用意的名稱...
壽司上鋪著用瓦斯噴槍炙燒過的旗魚和酪梨醬
裹著炸蝦和辣鮪魚及乳酪
吃起來口味很奇妙感覺很多層次
辣鮪魚有畫龍點睛之妙~
以辣鮪魚為界味道慢慢一層層出現很有FU!
△ 德相烤半生熟馬林魚 $250
上桌的時候不小心把它喊成福馬林魚...
馬林魚其實就是旗魚~
就是鼻子尖尖像騙人布 在卡通裡常常被當成標槍丟那個
在烤網上將其中一面烤得半熟微焦
另一面保持生魚的原貌配上沾醬上桌
熟面和生面入口方向很重要!
兩種截然不同的口感依接觸舌頭那面決定 XD
沾醬挺不錯的可惜不知道事什麼醬~
△ 沙發王-棒! $280
這道沙發王其實根本就是炸壽司了
在壽司米上裹上麵衣直接下鍋油炸
裡頭包著炸雞柳條
配合上頭擺設的莎莎醬一口吃下
十足美式風格!適合喜歡炸物的人~
MENU上寫著別亂喊他的英文名.. 不得其解阿誰可以幫忙解釋一下= =
Sofa-King-BOMB!
△ 悍馬 $600
點下去才發現這一道不便宜...
足以抵兩個人去外面吃到飽的價格了!
但貴還是有它貴的道理~
裡頭食材包含了炸蝦/軟殼蟹/花蟹/鮪魚/鰻魚/鮭魚等
尤其是整隻軟殼蟹就包在壽司裡 還露出兩隻腳
真的很好奇他們到底是怎麼包...
分量不小,炸蝦和蟹肉的口感非常紮實
撇開價前不說.. 是我非常喜愛的口味~
本次用餐原本花費$2497/4人
但因為使用團購卷可享六折價格,平均下來$375/1人
個人不太敢吃生魚片,比較喜歡炙燒非全生的魚料理
或是使用像炸蝦等熟物來搭配生魚片也覺得很OK
其實還有很多其他餐點都很想吃
但礙於胃容量和口袋深度還是留待下次吧..
如果沒有團購卷的話應該不會來用餐
因為著實有點小貴..
但說回來這種創意壽司別處也吃不到嘛!而且也好吃!XD
有機會再回訪吧~
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