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高級餐廳指定御用螃蟹🦀🦀🦀
英國直送【德文郡蟹】，也有人稱「黃金蟹」、「愛爾蘭甜蟹」、「麵包蟹」、「霸王蟹」等等。
✔️蟹膏：細稠滑嫩、蟹黃顆粒隱隱鹹香。
✔️蟹螯：頂級蟹肉鮮嫩、清甜又美味。
✔️蟹身：肉質飽滿，令人允指回味。
蟹肉紮實鮮甜，豐盈的橘黃色蟹膏，有「世界膏蟹之王」之美名喔！
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【熟凍德文郡蟹】
►三隻組$990
*規格:約800±10%克/隻
*免運
好奇找了熟凍麵包蟹來嚐嚐味道，結果心得是...貪便宜一次買六隻是要付出代價的😰😭
杯份之餘，一口氣解凍三隻把蟹卵蟹肉全拆了，裝在保鮮盒放冰溫室待酒咖雲集時，再混在某道菜裡處理掉。
有趣的是冰了幾天之後，蟹黃蟹卵竟然發展出一股奶油味，加上不用剝殼可以一口吃下去的蟹肉，端上桌竟然大受歡迎...
做成橄欖油蟹肉甜蝦鱒魚卵芝麻葉沙拉，色澤搭配起來還算賞心悅目，增添些許煙燻味也很不錯。配上便宜清爽好喝的紐西蘭Marlborough Sauvignon Blanc超讚!!
冷凍蟹肉難免會析出湯汁，後來乾脆加蛋液做玉子燒省得浪費，從某高中生低頭猛吃來判斷應該很愛，只是蟹卵蟹肉的海味變得比較不明顯...
不過短時間之內應該不會想買熟凍蟹了，大家有興趣想訓練耐心和剝蟹技巧的，不妨試試。
#麵包蟹玫瑰蟹棕蟹黃道蟹德文郡蟹
#這蟹名字也太多了😑
#三百年出場一次的玻璃杯和杯罩（杯具倆兄弟）
【 愛爾蘭麵包蟹💗蟹膏之王 】
https://www.zongliseafood.com/product_d.php?lang=tw&tb=1&id=29
#等了好久終於到貨🔥
#霸王級規格🔥
‼️ 買三隻免運費 ‼️
✔愛爾蘭麵包蟹有著飽滿的蟹肉，肉質結實稱號「蟹膏之王」，用叉子吃也不易散掉，或是擠上檸檬汁，風味更棒。愛爾蘭麵包蟹最近在水產市場很夯，還有另一個原因，就是牠的蟹膏很多，湯匙挖下去，豐厚的蟹膏多到快爆漿。而老饕吃麵包蟹，通常用水煮料理，保留牠原有的新鮮味。
◎商品名稱：英國熟凍德文郡蟹--霸王蟹
◎內容量：約800-1000公克/隻
◎售價:599/隻 (批發請私訊)
◎產地：英國 。
◎數量：1隻。
◎保存方式：冷凍。
◎食用方式：退冰後即可食用。。如要加熱請不要加熱過頭而浪費了肉質
❤️面交地點：仁德麥當勞❤️
歡迎團爸團媽批貨,不用有屯貨壓力
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