【微波爐輕鬆做|中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」,僅需要混合材料後,進微波爐加熱就能完成,相當容易,沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話,更入味好吃,多做一點帶便當也很合適呢!
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可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉(鮮雞精)---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油(日本麻油)---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後,與絞肉一同放入耐熱容器中,封上保鮮膜,微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中,再封上保鮮膜,加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成,做為忙碌的晚餐也很合適喔!
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話,不放也OK喔!
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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同時也有212部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,繼上集生存遊戲,三兄妹要開始接受嚴格的考驗啦!在突如其來的國王機制下,3人接下來要面對的挑戰是難度4顆星的「森林飛索攀爬大賽」,究竟有多困難,朵拉竟直接淚灑錄影現場?除此之外,3人還要在精心裝潢的露營車前自製「席烙」晚餐達成設計師的要求,答對了則可以享用網評高達4.8顆星的串燒店!究竟3人能不能平安...
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1001/國中生便當
昨天收到了上一次團購訂購的有心肉舖子,原本是想要消化一下冷凍庫的食材、所以才選在最後一天出貨。
誰知道就在收貨前一天又拿到了711團購的長榮航空奶油餐包30顆!冷凍庫又放了20顆進去!
所以說計劃總是趕不上變化啊!好在還是全部都冰進去了!今天就馬上來吃吧。
❤️今天吃:
法式小戰斧豬排
小黃瓜炒甜椒
冷凍白花菜(微波)
蟹肉棒炒蛋
今天的小戰斧豬排只用了海鹽跟黑胡椒喔!如果家裡沒有其他的香料,其實我覺得這樣也很好吃啊!
沒有肉腥味、可以吃到肉的香甜,微量的調味就已經足夠了。
利用煎鍋裡剩餘的油脂炒蔬菜、是最棒的啦!另外這次也買了有心肉舖子的冷凍白花菜,跟青花菜一樣用微波的方式,微波後我還是把水分擠掉、這樣比較適合帶便當,口感也比較好。
給大家參考嘍!
最後偷渡昨天的滷肉,因為昨天比較忙、下午就用Siroca 壓力鍋煮好了、晚餐時放到鑄鐵鍋裡加入油豆腐,加熱後就開飯了。
今天兩位國中生要在學校打第一劑BNT疫苗,小佑選擇打完要留在學校上課、因為他們班大部分同學都留在學校。威則是選擇午睡後返家線上上課,因為他們班只剩下小貓兩三隻在學校。
欸怎麼會差這麼多啊!
總之,媽媽的一人時光提早半天結束。週末愉快❤️❤️
對了,今天也有我的便當!
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微 光 晚餐 在 趙惠雯言文 Facebook 的最佳解答
【葉子】
到底自己一個人比較輕鬆,還是有人陪比較快樂?五年前有份「邊緣人量表」,從最輕微的第一級「一個人去逛超市」到最高的第十級「一個人去做手術」,挑戰人們的孤獨耐受度。
這一晚,我自己搭車到了好遠的地方去買了心心念念的甜點,然後再自己搭公車到市中心、找了一家餐酒館吃晚餐,一度想直接攔計程車算了,說來丟臉,我很會搭捷運,但我真的不太會搭公車,永遠搞錯方向然後看到正確的車從對向車道開走。
對比旁邊的人都是一群一群、一桌一桌,就我一個人自己坐在吧檯,滑我的手機、喝我的調酒,點了一盤義大利麵,默默地吃完,心裡暗自想,服務生跟bartender 應該都覺得我根本極致邊緣人吧,自己一個人來這種眾人歡聚的場所,不尷尬嗎。
我說:「有時候覺得訊息打開也不知道要找誰聊天,然後就覺得有人可以聊天有這麼重要嗎,但好像也還是滿重要的」
他回:「我的訊息已經999好久了,然後真的想說話的時候,還會不知道要找誰」
在生命的歷程裡,身邊的人來來去去,有人始終在你身邊繞來繞去,有人只短暫出現一下子、然後消失一輩子,也有人至今仍相伴左右,但無論他能陪你多久,都沒有人能像你自己陪你自己那麼久。
他說:「如果要找吃吃喝喝的朋友應該也不難,只是那樣滿空虛就是了,你可以每天去找那些XX啊、OO啊,一定24小時都有人,但根本是虛擲光陰」
除了自己出國,連人在台灣,我也會自己找飯店去住,如果有邊緣人大賽,我應該可以名列前茅。不是因為真的沒有人可以一起,也不是孤僻到只喜歡自己一個人,而是大部分的時候,我覺得自己一個人比較自在,因為我太容易緊張了,能讓我完全放下戒心、沒有負擔地相處的人真的很少,不是不喜歡對方,而是擔心很多事情,擔心對方不開心、擔心對方不盡興,擔心_______。
他又補充:「人不對還不如自己去吃,跟對的人>自己>跟錯的人」
說到這,如果能選擇,有「對的人」陪好像還是比較不錯的,但如果沒有,也能開始練習從「忍受」孤獨,變成「享受」孤獨,能把自己照顧好了,有沒有對的人出現,你都能過得自在。
今天我想聽,阿桑的《葉子》。
微 光 晚餐 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
繼上集生存遊戲,三兄妹要開始接受嚴格的考驗啦!在突如其來的國王機制下,3人接下來要面對的挑戰是難度4顆星的「森林飛索攀爬大賽」,究竟有多困難,朵拉竟直接淚灑錄影現場?除此之外,3人還要在精心裝潢的露營車前自製「席烙」晚餐達成設計師的要求,答對了則可以享用網評高達4.8顆星的串燒店!究竟3人能不能平安度過這次的生存遊戲,成為真正的「Chill兵」呢?記得收看本週的《熱血48小時》
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332458
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332462
00:00│玉里橋頭臭豆腐-花蓮市分店
06:59│野猴子探險森林
19:06│崇德瑩農場
20:43│郭巴風味餐廳
28:37│吉安黃昏市場
38:16│老時光燒肉酒肴
#朵拉Dora謝雨芝👉https://family.tvbs.com.tw/detail/12
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