關於 微電腦烤箱缺點 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 惠而浦Whirlpool 32L全能蒸氣烘烤爐 】
#一樓有禮🎁

⭕產品資訊：https://bit.ly/3rmTOEJ

受到 Whirlpool 惠而浦 的邀請
，體驗這台新上市的蒸烤爐，一整個很興奮呢😁

全能蒸烤爐可是近年來廚房的新寵，特別適合台灣家庭，蒸、烤、燉、烘、發酵、舒肥……樣樣通，一機多用，一台抵多台，讓廚房空間運用更靈活！而且直覺的操作方式，輕輕鬆鬆就能晉身大廚，探索廚藝無限可能～

尤其用蒸烤爐來烹調，多了蒸氣功能，能保留食物的口感、顏色和營養成分。
像燉肉時只要把整鍋食材放進去，設定好行程和時間，不用顧爐火，不用怕焦底，時間到就可以香噴噴出爐，超讚！

因為功能太強大，這次先來分享實際使用後，烘焙部分的心得XD

先說最讓我滿意的功能：就是可以 #低溫發酵。
發酵麵糰終於不用再受季節溫度限制。
此模式以蒸氣運作，爐內穩定潮濕的環境，
保持麵糰濕度，狀態穩定又漂亮。

我還用發酵模式自製了優格和鹽麴，
用40°低溫發酵，可以保留天然益菌的活性。
穩定的溫度讓菌種發酵快速穩定，
成品都讓人好滿意👍

再來是具備 #蒸氣模式。
這可是烘焙界的夢幻逸品啊😍
像是法國麵包、鹽可頌…，搭配蒸氣模式能烤出完美氣孔和裂紋。
蒸氣也能幫助歐包烤出薄而脆的外皮，做好吃的麵包有好工具真的很重要呢～

蒸烤爐還有內建 #自動烘焙模式，
麵糰整形好後放入，不用自設溫度和時間，
只要一鍵，從發酵到烘烤，直接等出爐🍞

內建 #消毒模式 也很實用，
做優格、鹽麴、果醬的容器都必須先消毒。
110°高溫消毒20分鐘，連烘乾都一起完成了呢^^

最後還要額樂它的烤溫非常平均穩定，微電腦精準控溫，終於不用再擔心烤箱鬧脾氣XD
然後上火、下火可以單獨選擇使用，
麵包出爐後烤色都很漂亮，心情美美噠💖

如果要說缺點，那就是它無法像一般小烤箱瞬熱、或像微波爐快速加熱。但對真正要做料理和烘焙來說，這台是非常棒的選擇💪

#惠而浦健康家 #源自美國領導全球家電百年 #EveryDayCare #惠而浦全能蒸烤爐

⭕蒸烤爐品類頁> https://www.whirlpool.com.tw/product/kitchen-appliances/steam-ovens

趕快點入照片看看，“ 圖文並茂 ” 更詳細啦😘

9-10月開團時間筆記 📝
未來兩個月只開這四團!!
分別都是我自己有愛、功能很強大，
可以鎮守在廚房裡的家電們。

會開團的產品我自己都詳細測試過，並附上開箱實測文介紹特色跟優缺點，讓大家評估看看有沒有需要～

當然每一團的底線都是我和廠商大力拔河爭取低於市價、最優惠的方案 🙂

✓ 山崎微電腦45L烤箱 (SK-4680M)：開團中，9/21結單
下單連結：https://p4.groupbuyforms.tw/vgqjf

✓ 新上市！伊萊克斯 Master 9 Wi-Fi 智能調理果汁機、智能溫控電水壺: 9/23-9/30

✓ 法國Magimix 食物調理機(大台5200XL + 小台Mini Plus)：9/30-10/7

✓ 北鼎Buydeem多功能蒸燉鍋, 10L大容量：10/27-11/3

開團方案到時候都會公佈在粉絲團這邊，每團都只有七天容易不小心就錯過了，有興趣的巧手先筆記下來吧！謝謝妳們～

【開箱+實測】山崎微電腦45L電子控溫不鏽鋼全能電烤箱 (SK-4680M)
實測報告：https://ciao.kitchen/yamasaki-oven/

打開山崎烤箱的第一個心得就是“配件也太多了吧！”
跟在北美買烤箱的經驗完全不一樣，除了烤網幾乎不會額外送配件的，什麼都要額外買🤷‍♀️。打開山崎烤箱看到裡面有7種配件這麼多，有在市場買肉卻被送了很多蔥的滿足感！

這幾個禮拜一邊認真測它的所有功能，一邊跟它培養感情，的確如其他巧手們所說：烤溫真的很平均～((我還特地用紅外線攝影機確認一次))

以下是我的測試品項看它在各方面的表現：
• 烤箱結構、功能、容量介紹
• 烤堅果 — 3D旋轉烤籠
• 麵團發酵 — 低溫烘烤、深烤盤
• 烤蘑菇起士麵包 — 珐瑯黑烤盤、高溫烘烤
• 烤雞 — 高溫烘烤、旋風＋轉叉

山崎烤箱 (SK-4680M)的優缺點是什麼？特色在哪裡？
記得要看到文章的最後唷。