**跟著舜嘉做料理**
最近好像料理做上了癮,天氣熱就想吃甜點,而甜點當中最簡單的莫過於布丁了!
材料:
雞蛋、鮮奶、糖(沒看錯,食材就這麼簡單)
做法:
1.首先將約400C.C鮮奶加入砂糖20-30克左右(看喜歡的甜度而定),先用微波爐加熱,微溫就好,目的是讓砂糖融化
3.接著開始準備最費工的焦糖,老實說舜嘉失敗過好幾次焦黑了,不過後來發現是少了水~只要掌握訣竅就很簡單。砂糖放入鍋中煮,小火慢慢煮,並攪拌,等到快冒泡時候,接著放入少許熱水,記得不要太多,焦糖呈現液體狀後放入布丁杯中。
4.接著將3顆蛋打散,並倒入步驟1得甜鮮奶,為何步驟1說鮮奶微溫就好,因為太熱的話,這邊倒入的蛋可能就熟透啦XD
5.再把步驟4的雞蛋甜鮮奶過篩,過濾掉蛋筋,口感會更好。過篩好後倒入布丁杯中。
6.此時將布丁杯放入電鍋中,記得放一根筷子再蓋上鍋蓋,否則溫度太高可能變成蒸蛋,倒入一杯水等電鍋跳起來就完成囉~
#跟著舜嘉做料理
#布丁
#焦糖布丁
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅卡特Kart,也在其Youtube影片中提到,#卡特 #微波爐美食 #oreo布朗尼 #居家料理 〖微波爐美食時間🍴五款必看微波爐料理〗 ►卡特的Instagram:https://www.instagram.com/kart_wang ►YT完整版:https://youtu.be/2sfekr4pG50 卡特上次在IG分享了兩分鐘布朗...
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只要有蒸蛋,扒光整碗飯根本小case!
這裡也有愛吃蒸蛋的朋友嗎?
#噪咖同樂會
#女爵編
【LOOKin】美人時髦話題網
#茶碗蒸 #食譜 #蛋料理
微波爐 蒸蛋 失敗 在 486先生 Facebook 的最佳解答
超完美的日式蒸蛋竟用微波爐就能做?宸妍的黃金比例與秘密武器大公開!
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可以蒸、烘、烤、氣炸、微波等一機多用,2021最新486旗艦機種LG智慧變頻微波爐A款39L,搶先登記:https://pse.is/3j7fq3
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微波爐 蒸蛋 失敗 在 卡特Kart Youtube 的最讚貼文
#卡特 #微波爐美食 #oreo布朗尼 #居家料理
〖微波爐美食時間🍴五款必看微波爐料理〗
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卡特上次在IG分享了兩分鐘布朗尼
突然想統整一些很厲害的微波爐料理!
讓你不用開火也能做出好吃的美食~~~
(雖然有幾款好像失敗了🤣)
上次泡麵蒸蛋大受好評之後!
歡迎大家再來@我分享你們做的料理🍜🥘🍗
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你們覺得這次的微波爐料理哪個最好吃呢🤣
〖10樣大創爆冷門好物!不能不知道的實用商品!神奇藍色棒超好用...〗
https://youtu.be/YY7Wxcyxqr0
〖迴轉壽司盲拿會怎樣?摸到什麼吃什麼!藏壽司竟然有賣...〗
https://youtu.be/fiHqCjXXQf8
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微波爐 蒸蛋 失敗 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的精選貼文
大同電鍋應該可以算是台灣的國民電器。
電鍋料理也是在眾婆婆媽媽多年的使用下,發展出的一種台灣獨有的料理方式。
今天幫大家跟媽媽們收集到醉雞,瓜仔肉,蒸蛋,蒜泥白肉的作法應該可以算是大同料理的基本功。
學會之後保證就可以嫁人了XD
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可愛的大同電鍋這裡有賣!!!
TATUNG大同 10人份不鏽鋼內鍋電鍋(TAC-10L-DW):
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#E家愛吃愛旅遊 #大同電鍋 #電鍋撇步
微波爐 蒸蛋 失敗 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的最佳解答
黃氏手做小教室今天要帶給大家的是超級簡單的泡麵蒸蛋!
超商最貴泡麵對決最便宜泡麵!誰能獲勝呢?
沒想到最後居然選擇了...
【登上雜誌封面!兄弟倆給員工的評價居然是?】 https://youtu.be/1HcbZh8hTHg
【春季最少女心聯名!療癒系甜點你選哪個?】https://youtu.be/yRxCxowNavo
【影片製作小幫手】
👉剪輯師 ➔ Yiwen / 康康
👉字幕師 ➔ Yiwen / 康康
👉封面製作師 ➔ Yiwen / 康康
👉頻道飼養員 ➔ 康康
👉頻道分析師 ➔ Yuka
黃氏兄弟《專家模式》
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有鑒於版上出賣家人風氣盛行,小女子我今天就來出賣一下親愛的姐姐吧!
事情是這樣的,有一天下午,嘴饞的姐姐想吃蒸蛋,於是將蛋打好並加上一點鹽巴調味,因為還要等水滾,覺得浪費時間加上實在是飢腸轆轆,也不知是哪來的靈感,就將蛋放入微波爐裡加熱。
幾分鐘過後,姐姐打開微波爐發現,她引頸期盼的美味蒸蛋,變成乾巴巴表面還一個洞一個洞的焦蛋了.........
五樓你說說看,蛋可以這樣微波的嗎?
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