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#復活節沒蛋也沒兔
今年是第一次小孩沒能到花園撿彩蛋，大意的媽媽每天沈浸在罵小孩，做甜點跟工作，完完全全忘了這回事，只能用我愛的手作起司蛋糕填補，還好老大很😍喜歡💕！
6-8吋蛋糕食譜分享：
蛋糕底
麥維他餅乾約12片打碎，混入融化的奶油約80g，混在一起時候需要讓餅乾屑黏在一起，但不需要太濕。
混合好後平鋪在蛋糕模，放冷凍30分鐘。
好了，現在來預熱烤箱180度。
起司蛋糕體：
1.cream cheese 300g放室溫軟化，一定要軟化才能混入下個步驟
2.混入80-100g的糖
3.共需要四個全蛋，一個一個加，攪拌均勻才放下一個
4.檸檬半顆，加入檸檬皮屑跟半個檸檬汁
5.冷凍取出蛋糕模，把起司蛋糕體倒入模型，進烤箱中層烤約30分鐘就好了
6.在烤箱放涼一下，再用刀輕刮模型邊緣脱模就可以
7.要冷藏一天才能吃，蛋糕體才會收縮，要忍住喔！

其實相關的食譜有非常多，有要加鮮奶油的，或是香草精，但我個人喜歡食材簡單，只要做到一個喜歡的食譜，我就很少會在嘗試新的。我喜歡的食譜通常都非常簡單不複雜，對我來說，食物就是要吃出本身的味道，加太多人工調味，反而喪失了食材本身的美味！

Cream cheese250-300g間都可以，但如果只有三個也沒關係！

累積三個月沒有抽一番賞！運氣跟實力如何呢？
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11道可愛的復活節食譜 — 復活節是與家人度過愉快時光的好時機。要怎麼愉快地度過呢？這裡要提供給你和家人11道超棒的復活節食譜，例如：巧克力復活節彩蛋、令人難忘的復活節早午餐、創意早餐蛋，當然還有下午茶食譜，讓全家大小都能在復活節開心滿意。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/11-best-easter-recipes/

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1. 美味的復活節彩蛋
今年的復活節，我們想到一個非常特別的點子。我們不煮雞蛋，也不畫彩蛋，而是用黑巧克力作成巨蛋，在巨蛋上用白巧克力畫著一隻可愛的兔子。不只是這樣，只要打破漂亮的巧克力蛋，就會發現美味的奶油乳酪醬和冰涼的芒果醬。用巧克力把芒果和奶油乳酪包起來，做成美味的復活節彩蛋方法請看這裡。https://www.yokofu.tw/mango-cream-easter-egg/

2. 巧克力彩蛋蛋糕
在西方國家，復活節是僅次於聖誕節的重大節日。這一天，，孩子們會發現床前的復活節籃子裏裝滿了巧克力彩蛋、復活節小兔子、絨毛小雞及娃娃..等。 據說復活節兔子會將彩蛋藏在室內或是草地裏讓孩子們去尋找。18年的復活節即將到來，所以，不免其然的，有口福今天要介紹的是巧克力彩蛋蛋糕食譜。https://www.yokofu.tw/easter-egg/

3.-6. 4個瘋狂的復活節創意
不想在超市買現成的復活節巧克力兔和巧克力蛋嗎？透過以下食譜，你將會有自己獨特的復活節巧克力甜點！4個瘋狂的復活節創意食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/4-quick-easter-ideas/

7. 覆盆子乳酪巧克力彩蛋
就快到了，復活節就快到了！這是聖誕節過後，歐美人第一個歡慶的大節日，也是在廚房放鬆一下，烘培甜點的絕佳機會。這個奶香果味的復活節彩蛋巧克力，適合此節日。覆盆子乳酪巧克力彩蛋食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/egg-in-chocolate-coat/

8.-11. 4種復活節早餐食譜
兔子和雞蛋，沒錯，復活節又到了，即使在台灣並沒有特定慶祝這一天，但何不用簡單的方式，讓家人感受一下這個對國外重要的節日呢？這裡有一些復活節的早餐靈感，就用兔子和雞蛋來開啟美好的一天吧！4種復活節早餐食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/easter-breakfast/

有了這些好點子，復活節不再只是畫彩蛋，還可以用各種美味佳餚，來慶祝這個春天的節日。祝你復活節快樂！

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14道復活節簡易食譜 — 復活節一直是美好的日子。在西方有許多人會在聖週四時，用綠色醬汁發誓、在耶穌受難日吃一餐魚，或者在復活節星期日或復活節星期一享用豐盛的復活節早餐。我們在這裡要展示14道復活節的菜單供你選擇，不管是鹹的還是甜的，各種美味的食諎，都能讓每個復活節迷都找得到自己所愛。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/14-easter-recipes/

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1.) 巧克力彩蛋
在西方國家，復活節是僅次於聖誕節的重大節日。這一天，，孩子們會發現床前的復活節籃子裏裝滿了巧克力彩蛋、復活節小兔子、絨毛小雞及娃娃..等。 據說復活節兔子會將彩蛋藏在室內或是草地裏讓孩子們去尋找。18年的復活節即將到來，所以，不免其然的，有口福今天要介紹的是巧克力彩蛋食譜。https://www.yokofu.tw/easter-egg/

2.) 復活節彩蛋巧克力
就快到了，復活節就快到了！這是聖誕節過後，歐美人第一個歡慶的大節日，也是在廚房放鬆一下，烘培甜點的絕佳機會。這個奶香果味的復活節彩蛋巧克力，適合此節日。復活節彩蛋巧克力食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/egg-in-chocolate-coat/

3.-6.) 4種復活節早餐食譜
兔子和雞蛋，沒錯，復活節又到了，即使在台灣並沒有特定慶祝這一天，但何不用簡單的方式，讓家人感受一下這個對國外重要的節日呢？這裡有一些復活節的早餐靈感，就用兔子和雞蛋來開啟美好的一天吧！4種復活節早餐食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/easter-breakfast/

7.-10.) 4個瘋狂的復活節創意甜點
不想在超市買現成的復活節巧克力兔和巧克力蛋嗎？透過以下食譜，你將會有自己獨特的復活節巧克力甜點！4個瘋狂的復活節創意甜點請看這裡。https://www.yokofu.tw/4-quick-easter-ideas/

11.) 慕斯巧克力蛋
用氣球和簡單幾項材料，你就可以玩出這個有趣的「點心把戲」！蛋殼、蛋白、蛋黃，每一個細節都讓人雙眼發光。 騙小孩的心，騙大人的味蕾，有空一起來試試這個簡單食譜吧 - 慕斯巧克力蛋！https://www.yokofu.tw/chocolate-cream-egg/

12.) 培根酪梨驚奇蛋
酪梨是營養價值高的優秀水果，但除了打成汁外，卻很少人知道它能變出什麼好吃料理。除了拌沙拉外，其實它也可以搭配蛋和培根，創造綿密的驚喜！保證大人和小孩都享受的創意料理，快來看看這個培根酪梨驚喜蛋食譜！https://www.yokofu.tw/green-egg-and-ham/

13.) 復活節麵包兔
說到復活節你會想到什麼？耶穌？彩蛋？兔子？ 喜歡偶而在家簡單烘焙、烤烤小點心的人，不妨也來應景一下吧！這個復活節麵包兔，絕對簡單、可口又漂亮！「宰殺」了也不心疼，你可以一次生出一堆兔子！快來看復活節麵包兔食譜！https://www.yokofu.tw/easter-bunnies/

14.) 鳥巢蛋糕
在沉悶和寒冷的冬季過後，誰不會渴望春天的來到？肌膚上感受到溫暖的陽光，眼睛看到盛開的花朵，耳朵聆聽鳥兒的歌唱！但，若是上述還無法滿足你的話，你應該試試看這道鳥巢蛋糕食譜。https://www.yokofu.tw/spring-nest-cake/

你和你的家人想用哪一道食譜來慶祝復活節呢？我們祝福你有個愉快的復活節，並能享受復活節大餐！

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