【乾拌麵也可以搭紅酒】#我懷念的微醺滋味
回台前夕，收到我們號稱倫敦乾拌麵女王－雙人徐創辦人的拌麵伴口茶禮盒！
於是我就從英國帶回台灣，想著要在集中檢疫期間來吃吃看，結果那14天幾乎每餐都吃飽吃滿，實在沒有多餘的胃吃拌麵😆
(其實我整個孕期胃口都不是太好，一直呈現吃不下、嘴巴反苦的狀態)
有天興致一來，打開禮盒看看有沒有不錯的口味可以搭配澳洲Alpha Box & Dice的使徒紅酒。
沒想到看到我最感興趣的口味－腐乳波浪麵！
想著濃郁的風味應該可以搭配這支充滿香料氣息，以Syrah品種為主導的葡萄酒。
這支紅酒我是在家樂福買的，
當時有特價優惠(但我已忘記多少錢)
冠上使徒兩個字真的會令人很想購買，雖然他跟神之雫的12使徒沒有關係🤣
香氣上有著非常棒的黑莓及胡椒、少許丁香氣息，中段出現些微的薄荷、青草味，
最後帶有一點點的木桶味，豐富中又帶些純粹。
品飲一口可以感受到土壤的氣息，有濕度的土質、淡淡的蕈菇味及肉汁風味。
董哥當天就吃了雙人徐腐乳波浪麵，邊喝這支紅酒，大半瓶都被他喝完了😋
無奈我目前只能試酒，不然真的好懷念喝到微醺的感覺喔！！
#後來發現麻婆褲帶麵也很適合這支紅酒
#生完後真的要來試試
#但願我的奶量夠才能喝酒啊
