呂昇達老師的中秋月餅＆伴手禮大賞專修課程 #烘焙新手也OK唷
開課時間和地點在文章最後唷~請滑到最後面唷!!!
壓軸的呂昇達老師中秋月餅&伴手禮大賞專修課程登場~
一口氣就可以學會所有經典月餅和美味
✴️老師專屬研發設計的【湯種溫泉蛋黃酥】
層層相疊的酥脆口感以及兩階段烘焙而成
呈現完美蛋黃酥的美感和風味
✴️完美主義【人氣冠軍的金磚鳳梨酥】
採用香草檸檬奶油酥餅皮製作搭配依思尼鳳梨餡
將法式奶油甜酥塔皮的技巧與鳳梨酥結合
✴️網美必學的【乳酪彩虹酥】~延伸層次鮮明的多樣色彩
內餡則是採用今年新開發的王者乳酪餡
品嘗法國乳酪和義大利乳酪之王的創新之作
✴️台灣人氣伴手禮的【鴛鴦3Q餅】
焦糖、寒天麻吉、肉鬆的搭配，有著各種不同的組合搭配
可甜可鹹~所有吃過的人都讚不絕口
✴️小朋友的最愛【兔兔奶黃月餅】
濃郁香甜不膩口的奶黃餡，搭配可愛的兔兔造型
絕對是吸引小朋友眼球的美味月餅
大人、小孩都能輕鬆上手唷!
實作課程內容
✴️湯種溫泉蛋黃酥
✴️人氣冠軍金磚鳳梨酥
✴️乳酪彩虹酥
✴️鴛鴦3Q餅
✴️兔兔奶黃月餅
✅湯種法油皮製作教學
✅經典款油皮製作教學
✅香草檸檬鳳梨酥餅皮製作教學
✅兩階段烘焙法製作教學
呂昇達老師的中秋月餅＆伴手禮大賞專修課程
開課時間以及地點，附上報名連結資訊唷
6月1日 桃園艾佳烘焙教室 https://www.facebook.com/aigabakery
6月2日 台北橙品手作烘焙
6月3日 台北橙品手作烘焙 https://www.facebook.com/slondechampionhands
6月7日 彰化金典食品 https://reurl.cc/NXdeAn
6月9日 台中禾沐生活學苑 https://www.facebook.com/HLA868
6月11日 高雄我愛三寶親子烘焙教室 https://www.facebook.com/ILOVE3B
6月15日 新竹36號廚藝教室 https://www.no-36.com/
6月16日 天母110食驗室 https://www.facebook.com/no.110cookingstudio
6月17日 板橋張丹雅廚藝教室 https://www.facebook.com/profile.php?id=100000300713082
6月18日【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心
6月19日【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心https://www.facebook.com/062815577good/
6月21日 台北南港Amber手作烘焙
https://www.facebook.com/549661531852176/posts/1932663306885318/?d=n
6月22日 台北橙品手作烘焙 https://www.facebook.com/slondechampionhands
6月28日 高雄我愛三寶親子烘焙教室 https://www.facebook.com/ILOVE3B
7月1日 嘉義露比夫人 https://www.facebook.com/rubymadam/
7月5日＆7月9日 彰化金典食品 https://reurl.cc/NXdeAn
