#貪食酣食宅配
#和秋美食 #麻醬香拌麵 #櫻花蝦米糕
自從脫離WFH的日子回公司上班後
下班真的沒時間再煮晚餐😵💫即食料理也就變得非常重要
這次訂了和秋的拌麵和油飯 直接開箱開起來~
最棒的地方是這兩樣經過高溫高壓滅菌處理
不加防腐劑外 還可以常溫保存👍
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🔶麻醬香拌麵
只要將麵體倒入滾水中加熱6-7分鐘
撈起後再倒入麻醬與醬油充分攪拌開來
馬上就可以端上餐桌!我喜歡加料讓晚餐更豐富😍
麻醬的香氣十足 被麵體充足的吸附 非常夠味
我們都非常喜歡這款拌麵
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🔷櫻花蝦米糕
米糕可以直接隔水加熱、倒出後微波或鍋中加熱
嚴選彰化的優質糯米 以麻油、香菇、老薑、米酒拌炒
麻油和米酒的味道都非常突出 香氣也很夠
裡面還加入紅蔥頭、櫻花蝦和豬肉提味
喜歡米酒和麻油香氣的人可以嘗試看看😃
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🔺訂購資訊:
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,清蒸鮮蝦【肉圓】外皮Q彈,內餡飽滿!醬汁秘方大公開! 簡單哥大家庭的8月份「你投稿我來做」冠軍出爐啦! 這集簡單哥會把「肉圓」 從頭到尾的秘訣全部報你知! 不論是外皮、醬料、內餡 一個都不放過! 讓你在家也能享受最Q彈、最juicy的自製肉圓! (今日份量: 8-10人份) 🍤『餡料』需要準備...
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鴨滷 Yah Loo特級冷滷味
團購連結:https://orange0607.1shop.tw/3jtju3
團購時間:8/30~9/6(23:59:59
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好喜歡解凍就能吃的滷味
看比賽、看電影都很適合開上幾包
真空包裝更放心、也更衛生安全
未拆封冷凍保存的狀態下可以放三個月
我個人推薦鴨舌
一般吃到的鴨舌要不就是很肥很恐怖
要不就是沒肉口感不好
鴨滷的鴨舌是我目前吃到第一名
自己也準備來囤貨10包慢慢吃
選用台灣正土番鴨,使用大量中藥材,天然不死鹹;有別於一般滷味大量使用辛香料與醬油掩蓋食材原味,鴨滷自調特殊藥材配方,與10年的研發出的秘制辣醬,保有食材特性,熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色,少了防腐劑與味精的負擔,以特殊冷泡手法,鹹甘入味,調理完成後立即採急速冷凍方式冰存,藉著急速冷凍的過程,使得產品保鮮期長新鮮度佳,“藥材提味、急速冷凍”的小撇步,讓滷味的口感更加Q軟滑嫩、甘甜滑膩
#獨家2種口味
秘制滷汁:加入十多種獨家漢方,經過十幾個小時的滷製,很香但不死鹹,鹹淡度也剛剛好
天香麻辣:愛吃辣的朋友一定要嚐嚐看,淡淡的辣度增添香氣,真的會一口接一口,卻不會辣到要狂喝水
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#出貨狀況
確認款項後,5個工作天內出貨
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#如遇問題
有任何問題歡迎加入line@專人服務: @392donqo
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【舌尖上的中秋節】
不知何時開始,一到中秋就想吃肉乾(笑)
今年特別幸福,因為發現了厲害的肉乾老店舖
https://bit.ly/3AYCZ6B
水根肉乾自彰化市場發跡,一甲子時間流轉,已傳至第三代。保有老一輩古法製作,還有新一代研發的創新口味。
今年推出的「彰化味三入禮盒」更是精彩,集結彰化最強在地「食力」,選用「花田喜彘」台灣豬、百年醬油廠、養鴨達人的益生箘鴨蛋,成就台味醬燒、金沙鹹蛋黃和鮮檸檬三種經典口味。
▍台味醬燒:食攝最鍾愛的口味。厚切彈牙肉乾,刷上百年老舖的純黑豆醬油,二段式烘烤製成。醬油香氣甘醇濃郁,中秋不烤肉也滿足!
▍金沙鹹蛋黃:選用吃益生菌長大的鴨蛋,與肉乾完美結合。每一口吃得到蛋黃口感,金沙油香卻不腥。
▍鮮檸檬:肉乾界的小清新。添加鮮搾檸檬汁和現刨檸檬皮,吃進口中滿是檸檬清香,怕膩的人也能輕鬆入口。
今年受疫情影響,月圓不知大家能否團圓?
把心意透過這一盒職人限量製作的美味
傳遞給遠方最想念的人吧
肉乾傳送門:https://sgh.today/HX3ce
#有所堅持的肉乾獻給為生活有所堅持的珍愛之人
#水根肉乾 #中秋禮盒推薦
#肉食族請進
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清蒸鮮蝦【肉圓】外皮Q彈,內餡飽滿!醬汁秘方大公開!
簡單哥大家庭的8月份「你投稿我來做」冠軍出爐啦!
這集簡單哥會把「肉圓」
從頭到尾的秘訣全部報你知!
不論是外皮、醬料、內餡
一個都不放過!
讓你在家也能享受最Q彈、最juicy的自製肉圓!
(今日份量: 8-10人份)
🍤『餡料』需要準備的食材🍤
👉里肌肉 240克
👉鮮蝦 10隻
👉紅蔥頭酥 50克
👉筍子 130克
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥣『粉皮』需要準備的食材🥣
👉樹薯粉 250克
👉太白粉 50克
👉在來米粉 40克/20克
👉水 1000克
🍶『醬汁』需要準備的食材🍶
👉番茄醬 5大匙
👉甜辣醬 2.5大匙
👉糖 1.5大匙
👉水 400克
🧂『調味料』需要準備的食材🧂
👉 蒜泥 5克
👉 香菜 5克
👉 五香粉 適量
🥘開始簡單製作🥘
①製作外皮
(1)加入太白粉、在來米粉、樹薯粉、水攪拌均勻
(2)倒入滾水攪拌均勻,倒入鍋中攪拌至冒煙後關火
(3)攪拌至漩渦撞即可放旁邊備用
②製作餡料
(1)熱鍋熱油加入筍子、胡椒、鹽巴炒香後關火
(2)加入油蔥酥,用餘溫將油蔥酥香味炒出
(3)加入里肌肉、在來米粉、鹽巴、胡椒、五香粉、糖、醬油、蠔油拌勻備用
③包肉圓
(1)在碗的內側抹油防止沾黏
(2)依序加入麵糊-蝦子-筍子-里肌肉-麵糊後蒸20分鐘
④製作醬料
(1)滾水加入甜辣醬、番茄醬、糖、蒜泥煮滾後關小火
(2)加入在來米粉水勾芡至濃稠
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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