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關於「牛肉麵」你是哪一派?👀
👉乾濕分離擁護者-陳志強推薦
劉易記牛肉麵
地址:高雄市苓雅區永康街71號
電話: 07 333 7015
(現刨現煮的Q勁刀削麵!)
👉清燉派系擁護者-黃湘怡推薦
江夏御品冠軍牛肉麵
地址:台北市萬華區漢口街二段41-1號
電話:02 2331 8350
(兩種冠軍，要選哪一碗?!有夠糾結啦!)
👉紅燒派系擁護者-邱隆杰推薦
正宗紅燒原汁牛肉麵
地址:彰化縣彰化市長安街61號
電話:04 725 0961
(一定要加滿酸菜啦!)
🃏【同場加映】🃏
附近小吃不容錯過!
♦️五月天也愛的宵夜-老二腿庫飯
地址:高雄市苓雅區興中二路118號
電話: 07 333 2779
(偷偷跟饕客說，今年老闆提前8點營業喔)
(一到記得手刀抽號碼牌!)
♦️永樂臭豆腐
地址:台北市大同區民樂街1號
電話:02 2556 5419
(一定要品嚐水果泡菜!每天醃製的水果隨著季節更動喔!)
♦️彰化人的在地下午茶-阿貞饅頭
地址:彰化縣彰化市民生南路76之2號
電話: 04 728 8336
(變種控肉排隊美食，還是銅板美食呢!)
咬下去
饅頭卡滋一聲
酸菜配上扣肉就是絕配
而且光咬饅頭嚼起來就是好香啊
一口接一口
下午來一顆
滿足啊
阿貞饅頭。營業時間
週一休息
周二～周日14:00～18:00
彰化縣彰化市民生南路76之2號
🔥 阿貞炸饅頭 🔥
在彰化經營了很久的阿貞炸饅頭
是在地人的下午茶口袋名單
碰上人潮高峰間還需要小排一下隊的喔
饅頭因為是現炸的所以都需要一些等待時間
老闆娘拿起一顆炸好的饅頭
熟練的把扣肉、花生粉、酸菜等等的材料塞進饅頭
扣肉的肥瘦可以選擇
只需在點餐的時候告訴老闆娘
一口咬下可以感受到饅頭被油炸過的香氣
裡面的扣肉增加了濕潤感 所以吃起來不會很乾
酸菜和花生粉的香氣
更是讓饅頭吃起來更有層次感
『阿貞』除了賣饅頭
還有紅豆包、咖哩包也是非常值得一試的喔～
🗺 地址：彰化縣彰化市民生南路76之2號
⌛ 營業時間：04-7288336
☎ 電話：14:00-18:30(週一休)
📸 圖片來源：
Instagram
@ angela77786 http://bit.ly/2QZDk5K
@taiwan___food http://bit.ly/2EBp1O6
@tinaxiao0711 http://bit.ly/2Rbdcoh
感謝網友們授權分享照片～
♦️彰化人的在地下午茶-阿貞饅頭
地址:彰化縣彰化市民生南路76之2號
電話: 04 728 8336
(變種控肉排隊美食，還是銅板美食呢!)
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#就是這味 #阿貞饅頭 #彰化人的在地下午茶 #邱隆杰
(00:00:12)古早味高麗菜飯 北斗老街飄香
這是北斗老字號高麗菜飯的老闆娘阿美姊分享的人生經驗，即使先生突然離世，阿美姊也安慰自己，至少另一半沒有受苦，她靠著炒高麗飯菜養大孩子，照顧生病的丈夫。現在兒女們都大了，慢慢接手老店工作，阿美姊放下肩上擔子開始追夢。
阿美高麗菜飯
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號
電話：（04）888-4223
(00:09:12)炸饅頭配炕肉酸菜 彰化在地下午茶
彰化一家炸饅頭，炸到外酥內軟的饅頭，配上炕肉，是在地人相當喜愛的下午點心，而美味的背後，還有一份堅強的母愛。老闆娘的孩子，生下來就看不見，做媽媽的沒有怨天尤人，而是樂觀細心的，當起兒子的眼睛。
店家資訊:
阿貞炸饅頭
地址：500彰化縣彰化市民生南路76之2號
電話：04-728-8336
(00:16:15)專心一意炕肉飯 彰化超人氣小吃
一輩子專心一意只做一件事，這個做炕肉飯的老闆，就是這樣心無旁鶩，從推著三輪車開始創業，到現在已經成為彰化的超人氣小吃
店家資訊:
永成炕肉飯
地址：500彰化縣彰化市中正路一段483號
電話： 04-726-5442
■台灣1001個故事 說不完的故事
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(00:00:11)總鋪師手路菜 嘉義人下午茶
嘉義的總舖師，在淡季的時候，就做一些手路菜，擺攤來賣，貼補家用，結果這些平時在辦桌的時候，才能吃到的功夫料理，獲得顧客的喜愛，成為在地人的中式下午茶。
【嘉義熟肉攤】
黑人魯熟肉
地址：嘉義市東區共和路84號
電話：05-2256661
營業時間:14:00~18:00
(每週一公休、賣完為止)
(00:08:52)台南油炸甜點 熱賣兩代半世紀
古早味小吃之所以無可取代，經常是美味裡頭的人情味，最讓人留戀。台南這攤熱賣超過半世紀的油炸甜點，就有兩代之間濃濃的父子情。
店家資訊：
店家：游爸爸番薯椪
地址：台南市中西區友愛街170號
電話：0933-353-428
(00:16:20)糯米腸香腸午後飄香 高雄人的台式下午茶
為了小孩，做媽媽甚麼都願意忍，包括另一半的家暴。鳳山這個專做台式古早味下午茶的老闆娘，就是為了家庭忍耐了一輩子，終於她苦盡甘來，現在和孩子，一起在工作裡找到幸福和成就感。
店家資訊:
三輪的店
地址:高雄市鳳山區八德路296巷25號
電話:0953-696-085
(00:24:36)炸饅頭配炕肉酸菜 彰化在地下午茶
彰化一家炸饅頭，炸到外酥內軟的饅頭，配上炕肉，是在地人相當喜愛的下午點心，而美味的背後，還有一份堅強的母愛。老闆娘的孩子，生下來就看不見，做媽媽的沒有怨天尤人，而是樂觀細心的，當起兒子的眼睛。
店家資訊:
阿貞炸饅頭
地址：500彰化縣彰化市民生南路76之2號
電話：04-728-8336
(00:31:39)紅豆內餡炸饅頭 老台中的課後點心
剛剛看完高雄人的下午茶，接下來這一味，是台中人的下午點心。巷弄裡的日式炸饅頭，包滿綿密的紅豆內餡，是許多學生放學回家路的必買的點心。這麼多年了，銅板價維持不變。因為老闆的父親，臨走前特別交代兒子，大家日子已經很辛苦，只要生意過得去，儘可能不要漲價，造成消費者的負擔。
店家資訊:
天天饅頭
電話：(04)2225-0868
地址：台中市中區台灣大道一段336巷
(00:39:33)牛腱子肉捲餅 超人氣下午茶
維修砂石車的師傅，遇到大環境不景氣，選擇另尋出路，從學徒開始做起，學做中式點心，過去拿工具，現在揉麵團，雖然性質不一樣，靠的都是自己的雙手，實實在在，才有機會突破困境
店家資訊：
店家：捲餅咬鹿
地址：10491台北市中山區錦州街315號
電話：02-2509-1581
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