【美好彰化幸福桐遊】#五月雪
賞桐花、喝咖啡、飲茶舒緩一週心情，體驗最不一樣的休閒一定要來彰化，全台熱門賞油桐花票選第一名的芬園鄉的挑水古道，開花了~~ 彰化桐花祭自4月17日～5月9日止，其他賞桐景點還有：芬園八卦山昆蟲生態休閒農場、德興社區崎路仔古道、就是愛荔枝樂園，以及員林市藤山園步道、彰化市的日月山景農場、福田賞桐生態園區、花壇鄉大山牧場等。
今年我們還規劃賞桐遊客庄郵輪式小旅行、來往火車站與高鄉鐵站的賞桐接駁公車、70場藝文表演、打卡按讚活動等，另外桐花夜景將出現在彰化武德殿，讓大家感受桐花浪漫飛舞之美。
【在地美食報報】如芬園鄉米粉、碗粿、肉粽、鵝肉；彰化市肉圓、爌肉飯；員林市米苔目、鳳梨酥、蜜餞；花壇鄉茉莉花茶、牛奶火鍋等，周邊還有八卦山大佛、天空步道、扇形車庫、孔廟、南瑤宮、台塑生醫觀光工廠、花壇農會茉莉花壇夢想館，白天看花顧目啾，晚上呷飯顧巴度。
想來彰化了嗎!!! 等你哦!!
客家桐花祭網站 https://tung.hakka.gov.tw
彰化縣文化局 https://www.bocach.gov.tw/
美好彰化幸福桐遊網 https://chhakka.mmweb.tw/
彰化旅遊資訊網 http://tourism.chcg.gov.tw/
彰化市碗粿 在 [食記] [彰化] 杉行碗粿～令人驚艷的小肉彈- 精華區ChangHua 的必吃
[彰化] 杉行碗粿 ～令人驚艷的小肉彈 ～食尚玩家多次推
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/42116275
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在彰化吃過幾家肉圓（北門口、阿三、阿璋、㊣彰化），另外也很想試試杉行碗粿。
但之前不知是因營業時間還是招牌（現在的較明亮典雅）的關係？
竟沒留下，它其實離北門口肉圓很近的印象！
這次，因燈會帶老媽先到中繼轉運站的彰化來尋覓美食。
才會在找到杉行碗粿前，先看到北門口時，有種意外的驚喜。
（沒辦法，路癡對地圖的觀點，一般人是無法理解的，:p。）
「杉行碗粿」之名，是因成名之時攤位是擺在一家杉木行前。
現在雖有店面已久，但「杉行碗粿」已廣為人知，當然就沒改名囉！
不過，店裡還保有在杉木行擺攤的老照片。
現在攤子是擺在兩家打通的店面前。
攤子後方的內牆，前面是老照片牆，後面則是貼滿藝人來訪的留影。
另一邊牆面則是有價目表，及幾幅老照片相框。
店家內用主食只賣碗粿（35）。（攤位旁有張桌子，擺上秤好價位的粿。）
另外就只賣湯：魚丸、豆腐、肉皮、竹筍 15，綜合湯 20。
（看網友之前食記，以前魚丸可秤斤買，現在好像就沒了。）
店內有冰箱，似乎有薏仁漿、洛神花茶、青草茶的樣子，但沒細究。
看湯品時，看到竹筍我就無視其他了，。
但後來才發現有綜合湯，若是它是一次可嚐到魚丸、豆腐、肉皮、竹筍等料的
「綜合」，那真的是可惜了。
這15元的竹筍湯，當然是筍片湯，微微清甜，就是合理價唄！
碗粿乍看是白粿淋上醬汁而已，這樣一碗要賣35元，感覺並不便宜。
不過，粿本身頗水嫩，配上帶甜味的醬油膏及頗令我意外的花生醬，
倒是意外地美味。
而且品嚐了不加料的白粿，叉子再往下挖，又有驚喜出現。
這碗粿不是沒加料（客家碗粿是整碗米粿，上層在鋪上菜圃或韮菜炒豆干）。
料是藏在白色米粿中，是香菇與豬肉炒製過包藏在粿中，像藏了一顆肉丸子。
其實，因為剛剛吃過北門口肉圓，那美妙醬汁的滋味尚留在口腔中。
杉行碗粿的醬汁雖不錯吃，但相形之下就失色幾分。
而除了一開始就由店家淋上的醬汁，店裡桌面上還有蒜汁與甜辣醬。
但可惜我覺得蒜汁不搭，甜辣醬普普，就無法提升碗粿的美味度。
還好，還有令人驚艷的內餡。
只是，如果要吃北門口肉圓，也要吃杉行碗粿的朋友。
私心是建議先吃碗粿再吃肉圓。
以免你像我一樣，要壓抑自己端著碗粿去北門口淋醬的瘋狂念頭啊！
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延伸閱讀：[彰化] 為了食物去旅行
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