好久沒有上新菜色啦😋!今天這兩個都好好吃喔~🤤🤤🤤
【小田食光】#法式紅酒燉牛肉(800g)
牛肉量超多的!而且好好吃!就電鍋蒸就好~我本來怕肉很硬⋯結果出乎我意料的軟嫩!仔細看才知道餐廳是使用 #牛臉頰
🔜因為牛頰肉肉質很特別:吃起來Q彈又滑嫩細緻、不澀不膩。裡面還有馬鈴薯,再自己搭配配上蔬菜,就是營養均衡又高級的法式料理!(也可搭配米飯或法國麵包喔!)
Ps. 一份肉量非常足夠,絕對夠四人吃!才$700多塊!
(平常去餐廳點一份紅酒燉牛肉飯可能就要這價錢吧⋯😂)
【好好吃飯】#堅果烏魚子起司(160g)
這超特別的啊!本來只是當零食⋯吃著吃著差點想去開瓶紅酒了😂!
🔜優質起司,融入健康的堅果與炙燒過的烏魚子塊,鹹甜口感我很喜歡!不管是當零食或下酒小食都很適合啊~😋
Ps. 這堅果烏魚子起司好大一條⋯以前去小酒館喝紅酒,點起司拼盤貴到爆!這個還加了烏魚子竟然才$300多⋯🤣
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⚠️彤雯的冷凍好食商店常常上新菜色⋯有時我自己都不知道上了這些新貨😂!所以大家有事沒事就點進去👆🏻上面連結看看喔!
㊙️目前有:
✔️米其林一星金蓬萊獨家
✔️上海鄉村
✔️繼光香香雞
✔️必比登清真中國牛肉麵
✔️台電勵進酸菜白肉鍋
✔️好好吃飯
✔️塔拉朵冰淇淋
✔️阿里巴巴的廚房
✔️俐人兒
✔️福里安花神
✔️易牙居
✔️豬跳舞
✔️味覺的感動
✔️小田食光地中海料理
(還有即期品8折專區喔!)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Tungzzang,也在其Youtube影片中提到,#彤大廚房 #RunBTS 第一次挑戰料理?就是柾國名菜「拔絲地瓜」和泰亨名菜「土豆餅」,這次請到Sherry來指導我這個料理新手XD 另外在SHEERY的頻道也有合作一支影片喔!大家可以去看! --------------------------------------------------...
彤大廚房 在 Facebook 的精選貼文
#小一新鮮人瓜瓜即將滿月囉
#媽媽身兼煮飯阿姨跟家庭教師也只能這樣了🥲
我覺得小一是非常重要的時期。任何與學習跟負責相關的基礎,都應該在這一年中打好。
前幾週我每天都帶著他一起對聯絡本。讓他看著我是怎麼一項項把功課唸出來,等他完成後要打勾確認。最後讓他把自己的鉛筆盒收好(每天要削好6-8隻鉛筆、套上筆蓋,放入鉛筆盒),至於書本我偶爾會帶著他收,但多半是我先讓他去睡覺、再由我幫他收好。(因為小一剛開始時其實給爸媽的功課很多😂)
以上過程中他多數像蟲一樣扭來扭去,常讓我腦充血💢!但我還是要求他必須看我怎麼做。
本週進入小學生活第五週,我改變了原本方式:之前他回家後,我因為都正在煮飯、無法陪他,所以他都會先去看自己的課外書。等大家吃好飯(他又吃的很慢)常常都已經八點,這時候才來做功課,他其實有點累⋯哈欠連連、效率不佳,搞得我也很火😂~
為什麼不讓他自己先去做功課?因為瓜很黏人又膽小⋯😭!即便給他佈置了舒適的書房,但只要沒人陪、他就不肯自己在書房裡。
上週末我們達成共識:以後回家一定要把功課先寫好,才能看課外書:
「#先把該做的事做完 #再做想做的事。」
今天他一進門、又坐進沙發打開西遊記🙄,我提醒他跟我約定好的事。他要我進書房陪他寫功課,我說沒辦法我要煮飯。他就把書包拖進廚房⋯🤣

好吧⋯就試試看這樣做吧!他在廚房裡複習功課,我一邊煮飯還能一邊陪伴、對話,居然效率奇佳!但要注意光線。圖二左邊是他本來自己喬的座位,我發現這樣背光,立刻讓他轉過來,這樣光源才正確👌🏻。
而今天他自己看聯絡簿、逐項照著做,完成後跟媽咪一樣用藍筆在聯絡本上一項項打勾,確認都完成。因為老師都會盡量讓孩子在學校完成作業,回家通常只需要複習當日教的內容。只要不東摸西摸,基本上目前都能在15分鐘內完成。
在我還沒做完晚餐前,他已經完成全部功課了(還不忘一直提醒我明天早上要做蟯蟲檢測🙄⋯)!開始自在的看課外書。
小一還不到一個月,我們漸入佳境❤️~加油!
Ps. 在瓜瓜的陪伴我下完成了今日晚餐,兩大一小吃的簡單:
#剝皮辣椒雞湯
#叻沙醬炒茭白筍肉絲
#蒜炒黑葉白菜
#澎湖王油封干貝☺️~
瓜因為不吃辣椒雞湯,所以我有另外煎顆蛋給他加菜。
#彤媽咪教養心法 #彤主播上菜
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【大香港早晨每周精華 26-09-2021】
擁抱大香港主義,香港地,香港人做主持!逢星期一至五08:00-10:00,大香港早晨!
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第1977集:中國乜都要整頓,由「藝人咪咀」到「農民單身」都要管/ 選委會選舉,宣傳多到D人以為自己有票投/ 趁仲有得解散,職工盟都解散/ 阿飛親身示範講解:廚房佬點樣唔聽人講野
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【大香港早晨】
第1978集:委會選舉建制獨大 民建聯如何轉為忠誠反對派/ 涉犯國安法 賢學思政三人被拘捕/ 哲毛繹:藝術史的終結與南希式解構藝術/ 法國怒氣未消 或再失瑞士戰機訂單
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星期三:
【大香港早晨】
第1979集:被指鼓吹自殺者攬炒 老翁被控煽惑傷人 / 聯合國中美元首針鋒相對 新冷戰如箭在弦/ 「女特務」電騙浸大女生 笨賊遇乖女離奇過小說/ DEEPFAKE技術換面咸片大流行
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星期四:
【大香港早晨】
第1980集:北京會否迫地產黨入牆角?這是香港稅收的結構問題!/ 港台忽然壓制Mirror,政府對地產商旗下偶像存疑慮?/ 美國德州反墮胎「心跳法」進一步激化左右矛盾/ 老解是否採購俄國卡-五十二艦載武裝直升機 或成攻台意志的指標
節目連結︰http://www.passiontimes.hk/prog/85/1980
主持:黃洋達、靳民知
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星期五:
【大香港早晨】
第1981:鄒幸彤攬炒到底,竭力阻止支聯會解散/ 慶祝雙十都犯國安法,點解又有官員出席紀念辛亥晚會?/ 中央不宜把恒大變國企,由鳩佢爆直頭變金融核彈/ 中央正義無處不在,婚鬧風俗都要管
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首播日期:2021-09-24
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