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2021-09-30 17:20:09 有 2 人按讚

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2021-09-30 07:39:15 有 166 人按讚

【內心的創傷，得被踩到才會發現】

大約一兩個月前的某天晚上，輪到我做飯。蕃茄和傑克在客廳那邊的地板上玩，我在廚房覺得有點浮躁。等我把菜都燒好，東西都端到餐桌上，喊了「晚餐好了可以來吃」以後，逕自坐下來等。

傑克跟蕃茄還在用樂高玩數學，嘰嘰喳喳講個沒完，等了一陣，覺得亂無趣一把的，我就自己吃了起來。

吃沒幾口，一大一小一邊聊一邊往餐桌這邊過來，蕃茄很顯然還陷在話題裡，雖然坐下來了，但是腦袋轉個不停。

「5+15是20吧？再問我一題！」
「15+15呢？」
「嗯⋯⋯等我一下唷！」

蕃茄離開座位，到地板上拿了一把樂高回到餐桌，開始排來排去不知道在幹嘛，手肘動來動去，隨時有機會把碗或餐具掃到地上去。我皺起眉頭，把碗跟餐具都移動到遠處，覺得很煩。玩具根本就不應該拿到餐桌上的。

「這樣是5+15⋯⋯這樣是5+17⋯⋯爸爸你看！」

我沒好氣地出聲制止。

「可以不要玩這些東西嗎？吃飯就專心吃。」

蕃茄嘆了一口氣把樂高推到旁邊，終於拿起筷子夾了一片蘑菇，正要送到嘴裡，突然又放下來。

「1+2+3+4+5也等於15嗎？」
「對喔。」

夾了東西準備吃，想到什麼要講就又停下來，傑克回應他之後，蕃茄就更開心，腦袋又繼續轉，回頭夾起剛剛的菜要吃，又放下來講新的數字⋯⋯。就這樣不斷循環不斷循環不斷循環，兩個人你一言我一語越來越投入，我心裡的火也開始越燒越旺越燒越旺越燒越旺。

莫名其妙這什麼吃飯的規矩，都坐下來十分鐘了連一口都沒吃，老是讓小孩養成這種習慣，邊摸邊玩邊吃是要吃到什麼時候？每隔一陣子就要來一次真的是煩死了！

「55是1加到10嗎爸爸？」
「可以專心吃飯嗎？」
「爸爸，55是1加到十嗎？」

我極度不爽地瞪著傑克，示意要他快點阻止這個小鬼繼續囉唆下去，沒想到傑克扒了兩口飯，說了「我想一下喔」，就站起來從旁邊拿了紙筆回來，要在餐桌上算給蕃茄看。

「啪！」

我的理智瞬間斷線，直接從傑克手上搶走紙筆，重重放在旁邊桌上。

「你幹嘛啊！」
「還好意思問我幹嘛？？？他就已經沒在吃了，你還拿紙筆來是什麼意思？？再算下去是要吃到什麼時候？？？？吃個飯可不可以專心一點不要在那邊東摸西摸搞一堆有的沒的？？？？」

我氣到大聲尖叫。傑克看著我好一陣子。

「我是覺得你之前就開始在生氣了。」
「有可能啊！我就累了你們還在那邊囉囉拉拉胡說八道，煩死人了！隨便你們啦，你們愛弄到幾點就弄到幾點，愛怎麼吃就怎麼吃，不要拖我在這裡！」

小孩沒規矩就算了連大人都加進去胡鬧是怎樣？我把剩下的幾口飯「唰唰唰」一口氣全吞掉，摔下碗筷，頭也不回走進房間，關門。

＊＊＊
我個人認為，在理解「為什麼會造成創傷」之前，比這更重要的事情是「辨認出創傷反應」。所謂的「創傷反應」的意思是，這個人現在處在一個特別的狀態下，他的傷口被掀起來了，所以他整個人的思考跟反應都亂掉了，不能跟平時的狀態相比。

類似當你左手臂上有一個傷口，結果朋友從旁邊走過來隔著袖子「啪」地一聲就拍下去，你只能「幹！！！！！！」，然後抱著手臂蹲下來好半天都說不出話來的狀態。

當我們心裡的傷被碰到的時候，我們是會有類似的強烈反應的。但是這個反應藏在我們的日常生活當中，如果對於「創傷反應」的表現沒有概念，我們會誤以為「我/這個人的個性本來就這樣」。

當我們把「創傷反應」誤認為「個性」的時候，我們就很容易認為「我好好的」，或者是「這個人好好的」，只是個性需要改一改而已。這樣的後果就是，我們一直以為被體罰或是被辱罵的孩子們都「好好長大了」。我們辨認不出來自己或者是周遭親友身上留下來的後遺症，所以摸不出怎麼跟彼此相處，也不知道該如何去溝通。

這種情況下，我們也很容易認為「創傷」是那些受到虐待或是性侵的人才會有的遭遇，而錯失了讓我們療癒自己，或者是調整自己教養方式的機會。

對我而言，「療癒」，還有「成為跟父母不一樣的家長」這兩件事情，是必須先從「清楚看見自己身上的傷痕」開始的。

在《創傷的智慧》紀錄片的官方網站上，除了幾位專家的對談之外，Dr. Gabor Mate還提供了12段影片詳細談論「創傷」。在第一個單元《了解創傷》裡，他有幾段描述我覺得非常精彩。因為他是口述，有時語句會有些重複瑣碎，以下是我精簡過後的翻譯：

『「創傷」這個詞彙來自於希臘文的「受傷」。所以創傷是一種傷害。如果你用傷害的譬喻來思考，一個傷口的自然特徵是什麼？也許你可以說，創傷有兩種特徵。一個是當傷口被劃開，還很燒灼的時候，他是非常敏感的。所以如果你去碰它或者是他被什麼碰到的話，是非常非常痛的。所以從這個概念去理解，創傷其實是一道還沒癒合的傷口。

舉例來說，在現在這個當下，有人不理解你，你感受到心痛。其實，「有人不理解你」這件事本身其實沒什麼讓人痛苦的事。如果你能理解自己，「有人不理解你」就沒什麼大不了的。如果我現在對著你說匈牙利語，或者倒過來說，如果你現在對著我說芬蘭話，或者保加利亞語或阿拉伯文或希伯來文或俄文，我根本沒辦法理解你，對吧？但是這不會讓你覺得很心痛。你只會認為，喔這個人不會說這些語言。「有人不理解你」這件事本身不會讓人心痛。

然而，在人生當中，有一個時期，不被了解是非常痛苦的。當你是一個幼小的孩子，你需要被理解，但是沒有發生，而這樣的狀況傷害了你。於是現在有人不理解你的時候，真正被碰觸到的是那個傷口。所以才會這麼的敏感。因為在你的心裡，有一個傷口，還有不被理解的恐懼。這就是我所謂的傷口的敏感性。你只是碰了一下然後就「唉唷」，痛死人了！但是我們感受到的這些痛苦，他們跟當下沒有關係。他們其實跟過去有關。而這裡真正的教導是，我們在當下感受到的痛苦，其實是來自過去的傷口。我們背負著這些創傷而他們被當下的事件碰觸到了，所以我們覺得很痛。接下來我會讓你看見，幾乎每次你在感到不舒服的時候，都跟當下的事件無關。這跟過去有關。跟你的創傷有關。

所以第一件事，是他的敏感性。第二件事情是，他感覺很像是裂開來一樣。當我們身上有傷口的時候，會形成疤痕組織。疤痕組織負責保護傷口，他會用某些比較堅硬，比較厚實的組織來替換原本的組織，把傷口周圍的組織重新密合起來。這樣一來身體就可以繼續運作。但是疤痕組織的天然特性是什麼？他確實有保護作用，但是他同時也非常的堅硬。當你觸碰它的時候他非常不敏感，幾乎沒有什麼感覺，因為疤痕裡沒有神經末梢。同時它也毫無彈性。僵化。他是束縛性的。

所以「創傷」既是一個未癒合的傷口，同時也是疤痕組織。這個部分讓我們過度敏感，過度反應，相對於當下的刺激來說。但是這個部分也同時很僵化、堅硬、遲鈍、讓我們毫無感覺，無法成長。疤痕組織無法繼續生長。疤痕組織不具有彈性。」

我從Dr. Mate這一段的描述當中理解，就是因為「創傷」的保護性，會讓我們某部分的自己變得遲鈍和僵化，所以我們沒有辦法坐在沙發上捧著一杯熱咖啡，輕輕鬆鬆地回想自己的童年，用這樣的方法去摸索我們的心理是否有留下創傷，因為他已經被傷疤遮蓋住了，我們會自動跳過，覺得「很好啊都沒問題」。

心理上的傷口，只有在被一腳踩上去的時候，我們才會發現原來這裡有一個很深的洞。

也就是說，如果發生了某一件事，這個人，或是我們自己做出來的反應，激烈到不成比例的時候，就表示這很可能是一個「創傷反應」。我們會這麼激動，就是因為這是一個「幹！！！！！！」的時刻。

聽起來好像很抽象，但是生活當中其實隨處有例子。

我第一個想到的是幾年前一個很大的新聞，花蓮有一個檢察官，因為懷疑女兒在幼稚園被霸凌，帶著警察直接衝進女兒的學校。當時我對「創傷」還不是很理解，但是內心裡有一個強烈的直覺：「這個爸爸很有可能自己曾經被霸凌過。」因為他自己有過那樣的經歷，一想到女兒可能會遇到相同的事，他的情緒就完全失控了，淹沒自己的理智。

另外就是在DCard或者批踢踢上，時不時會看到有人求助，說自從有了小孩之後，發現配偶原來脾氣非常容易失控，一些小事就對孩子大吼大叫。雖然事後都會表現得很懊悔，也知道自己不應該這樣，但是還是一直發生。

以上的兩個例子，我都看到網路上許多強烈批評的留言，認為他們太誇張，這麼大的人了還不知道怎麼控制情緒，也不少人認為這種人就是應該要「放生」，讓們知道沒人有義務忍受他們這種爛脾氣，尤其他們還傷害小孩。

我同意他們的反應過度，也同意他們的行為會傷害到孩子，但是我不同意任意下結論這些人是「不知道怎麼控制情緒」或是「判斷能力有問題」。他們有可能是因為心理的傷被踩到了，所以失控了，指責他們管理自我的能力，等於是在要求一個人被打到鼻梁的時候自我控制露出微笑一樣。

同時，一個人的傷口會被碰到，是因為跟別人的距離很近。也就是說，如果一個人沒有想要跟別人的內心靠近的時候，他內心的傷口是不會被掀開的。為什麼這些情緒很失控的人總是「欺負」身邊的人？或者為什麼我們有些雷總是只會被身邊的孩子或者配偶踩到？因為我們很想靠近他們。但是在接近的時候，就是會有傷口被撞到的風險。

當我們理智斷線的時候，我們是否有能力可以看清，觸發我們的究竟是什麼？真的是我們以為的「我就是受不了孩子吃得桌面亂七八糟」、「我就是無法忍受小孩說話沒禮貌」、「先生/太太就是想要故意氣死我」嗎？

＊＊＊
回到開頭的故事吧。

當天我氣呼呼地回到房間之後，心情依然極度惡劣。我確實覺得我的反應很大，但是想來想去也沒什麼頭緒，就以「應該就真的是太累了」作結，不再去鑽研什麼了。

幾天之後，我跟傑克一起看完《創傷的智慧》記錄片，我一邊估狗Dr. Mate的個人經歷，一邊跟傑克聊天。

「欸，剛剛電影裡不是說，有『成癮行為』的人都是因為心裡有一些痛苦需要轉移嗎？」
「嗯嗯，是啊。」
「這裡有一句Dr. Mate的話很有趣，他說『90％的人都有成癮問題，剩下10％的人是在欺騙自己。」
「那不就全部的人都有了？」

我想了想，坐直了身子問。

「如果這句話是真的，你覺得你對什麼事情上癮？」
「呃，我不是很確定。晚睡算嗎？我對晚睡上癮。」
「好像是耶，你真的一直都很晚睡。」
「那你呢？」
「我喔，我覺得我好像對聊天上癮。」
「有，我覺得有。你最近聊得滿誇張的。」

我安靜下來，開始思考。我最近確實在網路上聊個不停，有的時候還會帶ipad進去廚房，邊聊邊煮飯。雖然我知道這樣很危險，也無法專心，可是，我就是沒有辦法停下來。如果這個真的是我的「上癮」，那我是在轉移什麼樣的痛苦呢？

胸口突然一陣糾結，想起那天蕃茄滔滔不絕邊算數邊吃飯的那個晚上，我看著他跟傑克熱烈的互動，渾身不自在，內心的火焰越燒越烈的刺痛感。我以為我是因為蕃茄吃飯不專心所以被惹毛了，但是其實我是因為他們兩個人好熱絡，把我晾在一旁的情境，把我的創傷喚醒了。

從小我在家裡就是比較笨的那個，因為我擅長的是沒有用的文科，就算我功課不錯也沒有用。弟弟從小就數學腦，高中還進數理資優班，腦袋跟爸爸一樣好。每次吃飯談到課業，我就只能坐在那裡埋頭吃自己的東西，聽爸媽不停稱讚弟弟，吃飽以後默默離開。

現在我長大了，我不怕你們了！我不接受這樣的對待了！我可以摔碗筷不用忍耐了！！你們不敢再這樣對我了吧！！！

當下的我根本沒有發現，眼前的人早就已經不是爸媽和弟弟，是傑克跟蕃茄，他們只是聊天聊得很開心，他們沒有不在乎我，也不是故意要忽略我。

「創傷」就是像這樣隱藏在我們生活中的細節裡，難以察覺。必須要刻意往自己的內在探索，才能逐漸辨識出來。

不過，只要記得Dr. Mate說過的：「幾乎每次你在感到不舒服的時候，都跟當下的事件無關。這跟過去有關。跟你的創傷有關。」用「驗證看看這句話是不是真的」的想法來讓盛怒下的自己停下來，觀察「現在的我到底在氣什麼」。就算沒有辦法當下就釐清，（我也一樣沒有辦法），都是在累積一個重要的線索，幫助我們一步一步摸清楚自己的內心。

先說到這裡，下回再繼續分享！

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By 唐子涵兒科醫師的吃貨日記

2021-09-28 17:13:13 有 637 人按讚

今天9月28日，孔子誕辰日，㊗️各位辛苦的老師們教師節快樂喔🙏🏻👩🏻‍🏫🧑🏻‍🏫

之前有提過我跟哥哥都是西醫，妹妹是牙醫
有粉絲誤以為我們全家是醫生世家😅
其實我父親學歷是初中，媽媽是高職
我想除了遺傳了一點讀書的天份，其他要感謝我們一路上都很幸運的遇到負責的好老師～
除了我哥國中是唸私中以外，我們其他全部是唸公立的學校（當然現在台中風氣已不同
所以老師佔有很重要的角色～

我媽是個非常節儉的人，但是會把最好的都留給小孩的那種媽媽
媽媽說，她小學全校第一名畢業🎓
但家裡經濟不允許，媽媽身為長女，外公希望她直接出去工作分擔家中的經濟負擔
但媽媽有一顆上進的心，加上老師來家裡求情
於是媽媽半工半讀，白天自己賺自己的學費，晚上唸國中夜校，在家還要背著弟弟牽著妹妹照顧他們、做家事
為了存錢，一顆炸彈麵包要分3餐吃⋯
媽媽也說過，她知道肚子餓是什麼感覺，所以不會讓我們餓肚子⋯
因為教材的關係，媽媽沒得如願考上高中只有考上高職，最後就結婚生子，相夫教子⋯
媽媽曾說過她很遺憾家裡當初沒環境讓她好好念書（媽媽有很多堂兄弟姊妹都學歷很好，也很多台大的
所以雖然媽媽很節儉，但只要是對於我們教育的學費她從來沒省過
小時候補習過珠心算、書法、鋼琴、英文、數學等等
只要其他家長說好的地方、媽媽都會讓我們去
3個小孩，3倍的學費⋯
而且媽媽不太會重男輕女，因為我外公外婆非常重男輕女，所以媽媽知道身為女生的心酸，盡量對三個小孩是公平的～
即使小時候很辛苦，身為長女的媽媽現在仍然是外公、外婆跟舅舅的主要照顧者
我覺得我媽是我看過最偉大的媽媽♥️

大概國中以後，媽媽已經看不懂我們的功課了
無法在課業上有任何協助
所以很感謝一路上遇到很多負責任的好老師
現在回想起來，浮現了很多面孔，不好意思一一點名
只想㊗️各位老師健康平安🙏🏻

之前因為疫情小孩都在家線上學習
相信各位家長應該感受到老師的重要性了～
我也有陪侄子上過幾次線上課程，真的心蠻累的🤭
這個年代，老師也是蠻辛苦的
3C發達、資訊爆炸，教改越來越複雜，
家長跟小孩也是百百種
白天上課、備課、下班可能還要回覆家長的問題
不過，每個角色都有自己的立場
我覺得按照我控制狂的個性，以後應該也是恐龍家長啦😅

只能說，老師們都辛苦了🙏🏻
教師節快樂喔♥️

#明明想感謝老師最後變成感謝父母了😅
#我愛我媽家長們都辛苦了♥️
#結果淚流滿面打完這篇是正常的嗎😭
#沒有在鼓勵大家當阿信媽媽喔
#時代不同了happymomhappyfamily

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唐子涵兒科醫師的吃貨日記

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我是愛吃美食又愛美的兒科醫師，主要分享健康新知、育兒衛教及美食旅遊跟大家一起守護兒童健康喔～

彈牙意思在朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳解答

By 朱學恒的阿宅萬事通事務所

2021-09-10 15:42:14 有 21,034 人看過有 756 人喜歡

民進黨長出頭髮的良心郭正亮直接告訴你

因為年輕人的網路聲量大，為了避免執政黨的支持度遭到拖累，選擇不讓年輕人罵你，就是一種考量。

上班族社會中堅繳稅大戶算甚麼？你們這些社畜沒空罵我黨，當然就不是疫苗接種優先啊！這不是防疫科學考量，這是政治考量啊！講這麼多你還不懂，我說朱學恒你真是笨！

贊助專區
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我國的疫苗政策為什麼堅持不改
我跟你講政治就是誰的聲量大
我先照顧一下
那網路聲量大的就年輕人
那你乾脆說有Dcard帳號的人先打好不好
這樣合不合理我的意思是說
像我們這種長輩跟老年人的
完整接種比例低到這個程度
為什麼不趕快把BNT調給他們
我看是全世界主要國家裡面唯一的
或者是說先進國家裡面
我們算先進國家嗎我們自認為
你這個防疫這種搞法
已經完全沒有按照基本的SOP來做了
這個沒有人這樣搞的
但是我的意思是
你單看數字跟比例就知道你該怎麼做
貧賤夫妻百事哀
你不是這邊被罵就是那邊被罵
那他選擇不讓年輕人罵
那問題就是你一定被罵
那你要承擔這個責任啊
他不管嘛你不能硬說...
你真的很奇怪我們疫苗死了700多個人
他承擔什麼責任他沒有啊
也沒轍啊
他還照樣放謝志偉到處咬人
我們感染死亡率將近6個百分比
那你也沒轍啊你能怎樣
所以這個不是他考慮的問題
他只考慮反彈的聲音跟力量來自哪裡
是不是他招架得住
或者說跟明年選舉有沒有關
他考慮的指標是這個
所以你在講說按照一般防疫都要從
高風險的人打下來
要打兩針嘛對不對對
他哪管你這些啊
不是那你這樣子就太過政治考量了
難道病毒會覺得你選舉選得好
請問陳時中接受18到22歲打疫苗是誰建議的
歹勢喔是英系立委
為什麼不是專家會議建議的
專家會議說不出口
你那個ACIP專家會議好意思建議
先讓18到22歲的人來打
沒有辦法國際間做不到
沒有人這樣搞對
你如果說大學開學會有群聚風險
我每天上班每天都在風險
而且我還不能選擇難道我跟老闆講說
不好意思我今天不想來怎麼可能
我們講直接一點
民進黨政府的BNT疫苗考量太過政治化
所以真正的防疫專家都不可能同意
12到18歲先打
不是18到22
還有18到22因為那個是研究生靠北
那個12到17是慈濟的心願
慈濟可以他那個500萬劑先打
那其他後面慢慢來
我覺得這個是推到慈濟身上
慈濟當初的規劃是因為
全世界只有BNT可以打12到18
可是Moderna這個月我已經跟大家講了
你不聽我的就算了
Moderna這個月就會過FDA已經宣布了
他資料送進來比BNT晚一個月
所以BNT既然過了
我Moderna九月也會過
那好啊如果是這樣
我問你喔你過了是不是要等新的那一批次才能算
不是就是過了
還是原來這一支嗎
就是原來這一支
目前沒有任何次世代疫苗
大家不要聽...你不要被衛福部騙
目前沒有改配方的
那我跟你講那BNT現在又在送那個5歲
5歲到11歲的嘛
就是它的三期臨床數據9月中就會出來
然後只要9月中出來就EUA
因為5到11歲是EUA
那FDA對外的表示是預計秋季或是說11月左右會過
對嘛那你去想
那過了我BNT又給他打了
所以我跟你講你那陳時中就是回答一些屁話
如果說5歲到11歲到時候全世界就只有BNT過對不對
那你不買怎麼行呢對啊
那他怎麼有資格嫌3千萬BNT太多好不好
真的笑話
我跟你講Moderna已經證明了他的到貨率是很差的
他生產管理有問題
日本不是又出了那個
裡面有不銹鋼異物
162萬劑又被退那個是西班牙的羅維製造的嘛
所以因為輝瑞是全世界第一大疫苗廠
他量產能力是沒有問題的
所以我講白了啦
我們訂莫德納2千還有1千5明後年對不對
那根本就是在跟美國交代的
然後BNT為什麼不願意加購
因為他還是不想透過上海復星
那問題就是你到年底連上海復星自產
就是在上海生產的BNT都有的時候
你到時候怎麼辦
阿宅我跟你講現在恐怕會出一個問題
什麼問題
就是BNT一直在中國大陸沒拿到EUA
藥證對
我聽說國藥他也要發展自己的mRNA的疫苗
他也要發展自己的mRNA疫苗
所以上海復星
到底能不能夠拿到BNT在中國落地的藥證
這個恐怕又會被拖
他如果拖你去想一想
那上海復星簽這個代理約不是賠了嗎
所以他就會... 給我給我對嘛
就是如果台灣願意買一定買得到
我跟你講高端今天還講了一個離譜的事情
說他明年的產能可以到1億劑
有啊他已經講...等等我跟你講
你1億劑要賣給誰啊
我跟你說你記不記得最早的時候
我跟你講了一個超絕密八卦
就是高端本身心中的目標
他現在才講出來對不對
我早4個月就跟你講了
就是1億劑
那要賣給誰
賣誰友邦啊
我跟你講這就是問題所在
請問今年我們買了500萬對不對
那打到現在打了67萬
連第一輪86萬還剩下將近20萬
那你憑什麼還要編這個預算
你500萬到現在還賣不到100萬
實際用
因為你如果要編預算人家就會問
你今年都用不完了你明年憑什麼可以用
而且我為什麼要編外交預算
援外預算買你的疫苗什麼邏輯
這根本擺明了圖利

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彈牙意思在 TEEPR 推一波 Youtube 的精選貼文

By TEEPR 推一波

2021-08-23 17:59:16 有 55,717 人看過有 1,507 人喜歡

#BLACKPINK #SISTAR #少女時代 #EXO #BTS #MAMAMOO #GFRIEND #BTOB #TWICE

💃🏻YG表示「BLACKPINK」這個名字是帶有，稍微否定粉紅色是最美顏色的意思，希望可以跟大家證明「漂亮不代表全部」
💃🏻「少女時代」團名有著「由少女們平定的時代來了」的涵義
只是以前她們上節目時有說過
💃🏻EXO這個團名是從「太陽系外行星」 (exoplanet) 這一個英文單字來的
有著「從未知星球來的新星」的寓意

0:00 Intro 開場
0:39 BLACKPINK
02:15 SISTAR
03:04 東方神起
04:28 少女時代
05:31 EXO
06:05 防彈少年團
06:53 MAMAMOO
07:57 GFRIEND
08:52 BTOB
09:40 TWICE

YG表示「BLACKPINK」這個名字是帶有，稍微否定粉紅色是最美顏色的意思，希望可以跟大家證明「漂亮不代表全部」。最後一個候補名字就是핑크펑크 (Pink Punk) 啦！但後來好像因為YG覺得這名字有點流氓的感覺
所以沒採用。

SISTAR團名的意思是想和大明星成為好姊妹Star與Sister這兩個單字的結合，搜尋下來發現幾乎每個國家都有「Siastar」，但她們又很愛這個發音，後來發現把前面的a去掉感覺唸起來也差不多，所以就這個定案了！

「東方神起」這個團名是「東方之神興起」的意思，一開始出道時大家覺得這團名似乎有點俗氣，就連他們自己團員也這麼認為，原本是五個人的男子團體，他們原先候補的團名有「食傳鯨」、「五臟六腑」和「東方不敗」

「少女時代」團名有著「由少女們平定的時代來了」的涵義，只是以前她們上節目時有說過，當初她們聽到這團名之後，好幾個團員都哭了。和原本的名字比起來，少女時代真的好太多了，因為原先候補的團名有여자단체팀 (女子大團隊、女子團體隊) 和슈퍼걸스 (Super Girls)，第一個聽起來很像什麼體操隊，意義超級不明。

EXO這個團名是從「太陽系外行星」 (exoplanet) 這一個英文單字來的，有著「從未知星球來的新星」的寓意，但他們在成立初期的團名是叫「M1」和「M2」，分別為韓國籍成員和中國籍成員的組合，最後決定合併在一起才確定了EXO這名字。

「防彈少年團」的團名有著「阻擋像子彈般的時代偏見和壓迫，守護我們的音樂和價值的團體」，加上「不安於現狀，朝著夢想不斷成長的青春」的意思。15年上節目《野蠻TV》曾被問到有2個候補名字。第一個是빅키즈 (Big Kids、大孩子) ，因為公司名字叫BIGHIT，另一個則是영네이션 (0NATION、零國度、Young Nation、年輕世代)

「MAMAMOO」她們的團名「MAMA」是指不分國家種族的嬰兒第一個學會的詞彙「MOO」則是小baby牙牙學語的擬生詞，組合起來有著希望可以跨越國籍、性別，並帶來原始和本能的音樂。她們也是有候補團名，第一個候補團叫와와걸스 (Wa Wa Girls)，再來是「160」，相信不少粉絲一定會覺得很貼切，因為4名團員的平均身高就是160公分。

GFRIEND這麼令人心動的團名之前，她們也是有幾個讓人疑惑的候補，像是허그허그 (Hug Hug、抱抱) 和가디언엔젤 (Guardian Ange、守護天使) ，抱抱這個團名是挺特別，但感覺沒有什麼重點，至於守護天使的話，雖然天使也很符合小女友們的感覺，可是又覺得沒什麼戀愛感。

BTOB的團名完整是指「Born To Beat」，有著為節奏而生，充滿對音樂的希望、決心和抱負的意思，希望可以用音樂給世界帶來衝擊。以前成員陸星材就在《家師父一體》裡說過，就是要成為可以代表整個國家的團體，沒想到因為這樣的願景，就有人提說那乾脆叫「阿里郎 (아리랑) 」好了。

TWICE這個團名是JYP本人取的，有著希望大家可以透過耳朵和眼睛，獲得雙重的感動的意思！不過最初的名字應該叫做「6Mix (SixMix)」，認真來說不能算是候補團名，6Mix本來是要在2014年推出的6人女團，原本的成員不是這9兔。

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彈牙意思在 alex lam Youtube 的最讚貼文

By alex lam

2021-05-17 13:00:17 有 7 人看過有 0 人喜歡

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清（whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

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麵條在網絡上是什麼意思 ... 葷段子中我給你下面條是什麼意思 ... 好的生面稱為銀絲幼面，面要幼，煮後呈黃色，當然要爽口彈牙，不能太硬亦不能太軟， ...

#66. 透明彈牙、緊實綿密，雙重享受綠豆涼粉@ 傑克廚房 ... - 隨意窩

Jack's Kitchen 炎炎夏日要吃什麼才能消暑呢？除了吃冰、喝冷飲外，傳統的紅豆涼圓、綠豆粉粿都是很清涼又有口感的夏日點心。來碗綠豆湯也是很棒的選擇。

#67. 免出國也能吃到！ 5間熱門台北「烏龍麵專賣店」推薦日本達人 ...

最近氣溫驟降，想吃熱呼呼的東西暖一下胃，又覺得吃火鍋太罪惡了嗎？這時候選擇一碗熱氣騰騰的彈牙烏龍麵最適合不過！今天Doddle Meal要推薦在台北就吃得到的 ...

#68. 小林搭麵 - 好賣+

搭麵為台語發音'意指為乾麵、拌麵意思採用台南日曬麵，獨門特研低鈉Q麵紮實彈牙久煮不爛麻醬採用頂級優質芝麻慢磨黃金比例雙色芝麻濃香溫潤滋養低溫烘焙慢速研磨香味 ...

#69. 台中北區．香辣彈牙的香辣牛肉拌麵@喜士來手工拉麵

喜士來是在我的"便當"名單之內...也就是三不五時都可以吃的意思...雖然現在漲了10元...但美味依舊不減...我就是愛喜士來彈牙手工拉麵...香辣順口的拌 ...

#70. 正樹日語｜滿足你的高階日語需求

關於如何找店、菜名是什麼意思，. 書裡都有大致的介紹。 ... 代物しろもの也是「東西」的意思，用於評價時。 ... プリプリ彈牙，嚼起來有彈性.

#71. 「Q」已經是中文字了嗎？台灣獨家的「AB西豬」(下) - 今周刊

別的語言當然也會用不同的字母來表現出一樣的意思，例如法文裡，LOL 要寫成« MDR » (= mort ... 菜販以「Q」形容地瓜「彈牙」的口感(圖片由作者提供).

#72. 弹牙爽滑鸡蛋面条 - 美食天下

... 那意思，这样蔬菜、面条、肉酱什么的，怎么搅合都很有空间感，关键还没开吃，就已然跟腰里的兔子、筐里的菜一样很靠谱了^^. 自制弹牙爽滑鸡蛋面.

#73. 香濃的湯頭配上新鮮的蔥！讃岐烏龍麵-花丸烏龍麵はなまる ...

日本美食#日本旅行Q軟彈牙的麵、香濃的湯頭配上新鮮的蔥！讃岐烏龍麵-花丸烏龍麵はなまる ... はなまる據說是開花的小黃瓜的意思。『豆知識』:.

#74. 香弹煮是什么意思 - 逸致生活

之所以会好吃，最主要的就是在香弹煮的过程中，有一个吸水的过程，大米吸收水分之后，颗粒会更加饱满，口感也会更加弹牙，并且在加热的过程中有加热间隙，这样能够保证 ...

#75. 日语中那些形容口感的叠词 - 腾讯

... 是因为日本拉面比起爽滑更强调弹牙的口感吧。另外，ツルツル与プリプリ有重合的部分，也可以形容弹滑的质感，比如剥了壳的鸡蛋、美少女的脸蛋等。

#76. 手感的彈牙----田舍手打麵 - 悅‧樂玩遊

這個海報的意思是，在香川，好的烏龍麵是會站起來的。以我粗劣的日語，認為就是形容烏龍麵彈牙口感的方式之一。這裡調味料很簡單，於我而言，只要 ...

#77. 【義大利飲食文化】從義大利文帶你認識義大利麵的種類

... 小耳朵，中間的部分柔軟、外圍彈牙，這種麵在台灣普遍被稱為貓耳朵麵。 ... 緞帶），這種麵在台灣也被稱為「小緞帶麵」（-ina 有「小」的意思）。

#78. 日本千葉佐原的超彈牙且美味義大利麵！ ««« 查看完整圖文版

圖多Blog好讀版: English: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/09/words-worth-serving-al-dente-and.html

#79. 「Q」已經是中文字了嗎？台灣獨家的「AB西豬」

別的語言當然也會用不同的字母來表現出一樣的意思，例如法文裡，LOL 要寫成« MDR » (= mort de rire 笑死人！) ... 菜販以「Q」形容地瓜「彈牙」的口感(圖片由作者提供).

#80. 美味豬腳 - 中文百科知識

美味豬腳是一道美味食譜，豬腳的皮、筋、肉，爽口彈牙，同時保持著俊朗的外形以 ... 將豬蹄置於小沙鍋中，放在炭火上文火烘煨而成的閩南菜餚，帶有“封豬腳”的意思。

#81. 日本米為何Q彈有勁？日本人教你如何挑選日本米＆推薦5款 ...

日本米好吃的祕密⑤ 好吃白米的特徵有這些！ ... 米的黏性與硬度是取決於稻米中的直鏈澱粉與支鏈澱粉含量，支鏈澱粉比例愈高愈有黏性，口感彈牙，而含高比例 ...

#82. 伶牙俐嘴意思 - 三度漢語網

伶牙俐嘴意思. 拼音 líng yá lì zuǐ. 釋義伶：通“靈”，靈活；俐：聰明、乖巧。形容為人機靈，能說會道. 成語出處明·朱權《衝漠子》第二折：“你劃地敢伶牙俐嘴，誇強 ...

#83. 口感英文

我喜歡吃芋圓，越『Q彈粵語叫彈牙』越好，今天心血來潮，去查Q彈的英文，幾位網路上有名的英文老師都說是chewy。.. 1. ... 意思就是「可以再多給我一份菜單嗎？

#84. 食饗| 每週好書讀 - 中央社

「走り」是「跑」的意思，形容產季剛開始，大家爭先恐後嘗鮮之盛況 ... 好，因此日本人常用「新鮮彈牙」、「鮮度很夠」等詞彙來形容生魚片的美味。

#85. [試吃]鮮甜彈牙-環保養殖湧升生態蝦 - 千千小芋頭

背面還有營養標示及品名及重量產地等等... 收到海水白蝦旁還還註明"小"(意思是"小塞 ...

#86. Firm Up的意思 - 希平方

... that starch in there that you recrystallized has firmed up the chip. 發生的事情是，當馬鈴薯冷卻，那裡面你使其重新結晶的澱粉讓薯條結實彈牙。觀賞完整影片

#87. 醬香四溢爽滑彈牙的主食誘惑｜經典港式豉油皇炒麵 - 有備資訊

麵食一直是食域家讀者的最愛。今天給大家介紹這道豉油皇炒麵是非常經典的港式麵食。豉油是粵語醬油的意思，豉油皇炒麵可以理解為藉助醬油調味，讓炒麵 ...

#88. 《三少四壯集》甲殼類之王

《三少四壯集》甲殼類之王九孔滑嫩，結實，彈牙，鮮美，一旦淪落獃廚之 ... 非常擋口（耐嚼的意思），不像吃海瓜子，鮮則鮮矣，實在太摳索不解饞。

#89. 好好過日子——只會「彈牙」 | 頭條日報

甚麼東西都造成橡筋一樣，「彈牙」不就成了？食物可貴之處，就是吃到嘴裏，有不同的口感，該軟則軟，該酥則酥，該脆 ...

#90. 台中北區．香辣彈牙的香辣牛肉拌麵@喜士來手工拉麵 - 美食 ...

#91. 資深牙醫的良心告白：能做假牙就不要植牙！ - 康健雜誌

《康健》在2012年9月推出「牙醫沒說的植牙三大陷阱」後，陸續有多位牙醫來信說明臨床經驗是能做假牙就不要做植牙。選其中一篇供...

#92. 台灣人用的詞彙 - 噹‧°∴°﹒ ° :: 痞客邦::

兩光= 和白目差不多意思. 鬼扯= 亂說話、亂來 ... 總之, 芭樂就是不太好的意思, 但又唔係非常不好!!(朋友都說呢個字真的 ... 形容食物好QQ = 好彈牙.

#93. [食痴亂記]東湖小巷裡QQ彈牙的Vito's 小麵坊

做蛋糕的師傅更神奇，他說我只做我喜歡吃的蛋糕 (這是在說沒賣完自己還可以吃下去的另一個意思嘛) 別懷疑，就只有二種蛋糕… 哈哈~~

#94. 寶珠蛋黃麵‧彈牙麵條好味道~2025 EAT

寬麵的口感，較為紮實，雖不若細麵容易吸附湯汁，但彈牙的麵條，配上好吃的肉燥調味，真的好好吃。老闆說，因麵條製作中加入了蛋黃，沒有加其他 ...

#95. 香港地道俗語

游乾水︰搓麻將。 o醫牙鬆弶︰可讀作「衣」牙鬆「鋼（gong6）」。 ... 北漏洞拉, 原本是越南話「現在開始」的意思，出自上世紀八、九十年代香港政府通過電台廣播向越南 ...

#96. 楣神與福(劣神榜之二) - Google 圖書結果

嗯,定悄悄私藏鮮美海味,自備出席,你就意思意思,隨便打賞她兩隻吧。」「. ... 他示範一隻,剝了殼,挑出整管彈牙蟹肉,雪白間,摻雜淡淡的紅,顏色賞心悅目。

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