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什麼樣的麵包，
每到出爐時間就秒殺搶空，
還得出動保全維持秩序！
台南麵包店老闆張正宏，
如何締造一年上億元的好成績；
曾經誤入黑道染毒的陳健榮，
出獄後攻讀神學院變成牧師，
幫助有相同經歷的人，
獲得重生的機會；
為了傳達永續環保理念，
國內外藝術家合作創新，
看他們如何賦予廢棄物新生命；
請鎖定本週播出的「台灣真善美」。
#台灣真善美 #浪子回頭 #永續環保 #排隊名店 #中途之家 #秒殺麵包
「我這芋泥量別人可以做兩個。」同樣6吋，他們的硬是比別人高出一個頭。
「有啦，我朋友有跟我說：你們網路好像做的不錯耶！」雖然眼睛根本沒看兒子，但這就是父子之間最高的稱讚了，雖然不講好聽話，但張正宏嘴角藏不住的笑意，偷偷洩露了對兒子的肯定。
【府城最夯厚切芋泥 說不出口的父子情】
http://pics.ee/u3rh
從無到有的點點滴滴...感謝你們都在！！
成軍以來漫長的等待 x 創作能量大爆發！
「親手足全能唱作男團 」李吳兄弟！
「2019首張同名作品集」正式發行!
♫ 各大數位平台線上聽→ https://orcd.co/thefirstalbum
「2019最讓人感動的歌曲」再創K歌奇蹟
首波唯一抒情主打歌曲「思念那無聲」
「記憶伴著音樂聲，心怎樣行來這」
思念該如何定義？是該悲傷？或是難過？還是就選擇遺忘？
那間轉角麵包店的菠蘿依然賣到缺貨.白色花店依然每天都會經過。
當我開始習慣一個人的生活，卻總還是會想起二個人的時候。
然而「思念」其實不難，原來難的是「放下」
「李吳兄弟」從知名選秀節目『超級紅人榜』脫穎而出，歷經發行單曲『我想要大聲唱歌給你聽』及『台語新浪潮2−飛過天河』,到今天終於發行屬於兄弟三人的作品集, 儘管平時各自從事著不同的工作，但始終沒放棄音樂這個夢想，還是努力朝目標前進著。
「李吳兄弟」想透過這張作品集的發行, 除了自我期許,也同時鼓勵來自各行各業的小人物們,只要秉持心中的的那份堅持和努力,相信一定會有收穫的一天。
作品集中的唯一抒情主打歌曲，由大哥「潤恩」填詞，由三弟「鴻恩」譜曲，特邀「音樂鐵人」團長「莊景雲」老師擔任製作人。編曲上加入大量的弦樂，透過「李吳兄弟」三人不同聲線的詮釋，讓整首歌曲的氛圍呈現得更加淒美感人。
這張作品集李吳兄弟從一開始的企劃、文案、詞曲、編曲、拍MV、到後期的剪接後製，全都不假他人之手，皆由「李吳兄弟」親手完成。不僅要讓聽眾在聽覺上聽到「李吳兄弟」，更在視覺上也能感受到「李吳兄弟」不一樣的魅力。絕對是2019年最令人期待的一張專輯！
Song Lyrics
詞 李吳水門王
曲 李吳鴻恩
看到窗仔外 白色花店擱置遐
思思念念代替你陪伴我
你送我的衫 不甘穿不甘拆
惦惦陪我想你的笑聲
記憶伴著音樂聲 心怎樣行來這
思念不敢放下 驚你底找我 只是自己騙我
思念哪會無聲 原來眼淚伊知影
你若無我你甘有人甲你來作伴
寂寞替我隱瞞 孤單生活
原來悲傷寫做一條歌 思念那無聲
記憶伴著音樂聲 心怎樣行來這
思念不敢放下 驚你底找我 只是自己騙我
思念哪會無聲 原來眼淚伊知影
你若無我你甘有人甲你來作伴
寂寞替我隱瞞 孤單生活
原來悲傷寫做一條歌 思念那無聲
心內欲乎誰住 心刻誰的名
你的愛寄置這 永遠保護我
思念哪會無聲 原來眼淚伊知影
你若無我你甘有人甲你來作伴
寂寞替我隱瞞 孤單生活
原來悲傷寫做一條歌 思念那無聲
歌曲製作 Credit
作詞 Lyricist : 李吳水門王 Maddux Wu
作曲 Composer : 李吳鴻恩 Li Wu Hong En
製作人 Producer : 莊景雲 Chin Yun Chuang
配唱製作人 Vocal Producer : 劉明峰 Ray Liu
合聲編寫 Backing Vocals Arranger : 邱彥誠 Yen Cheng Chiu
合聲 Background vocals 李吳兄弟 Li Wu Brothers
編曲 Arrangement : 吳思毅 Szu I Wu
木吉他 AC.Guitar : Josa喬莎宏
電吉他 E.Guitar : Josa喬莎宏
弦樂編寫 String writing : 黃馨穎 Serin Huang
弦樂 String : 黃馨穎 Serin Huang
電腦後製工程師 Computer Post Engineer : 邱彥誠 Yen Cheng Chiu
錄音師 Recording Engineer : 柯嘉森(阿耀) Jia Sen Ko
錄音室 Recording Studio : 強力錄音室 Mega Force Studios
混音錄音室 Recording Studio : 超空間音樂 X-MUSIC
母帶後期工程：Dr. Moon (Beatz Monster Studio @Taipei)
OP：大潮音樂經紀有限公司（Touch Music Publishing)
OP：大潮音樂經紀有限公司（Touch Music Publishing)
MV 製作 Credit
導演：李吳兄弟
編劇 : 李吳鴻恩
製片：李吳兄弟
場務：吳潤恩
攝影師：李吳鴻恩、林伊文
攝影大助：吳仲麟
燈光師：吳邦崴
燈光大助：吳潤恩
妝髮：李吳兄弟
MV後期管理；
剪接：李吳鴻恩
後製：李吳鴻恩
特別感謝
于崇秋 小姐
JG Flower 傑群設計 謝垂展老師
更多李吳兄弟消息：
李吳兄弟Youtube頻道
https://pse.is/KDCVB
李吳兄弟facebook
https://www.facebook.com/LiWuBrothers/
李吳兄弟instagram
https://www.instagram.com/liwu_brothe...
李吳兄弟微博
https://weibo.com/u/7214570850
成軍以來漫長的等待 x 創作能量大爆發！
「親手足全能唱作男團 」李吳兄弟！
「2019首張同名作品集」正式發行!
♫ 各大數位平台線上聽→ https://orcd.co/thefirstalbum
「2019最讓人感動的歌曲」再創K歌奇蹟
首波唯一抒情主打歌曲「思念那無聲」
「記憶伴著音樂聲，心怎樣行來這」
思念該如何定義？是該悲傷？或是難過？還是就選擇遺忘？
那間轉角麵包店的菠蘿依然賣到缺貨.白色花店依然每天都會經過。
當我開始習慣一個人的生活，卻總還是會想起二個人的時候。
然而「思念」其實不難，原來難的是「放下」
「李吳兄弟」從知名選秀節目『超級紅人榜』脫穎而出，歷經發行單曲『我想要大聲唱歌給你聽』及『台語新浪潮2−飛過天河』,到今天終於發行屬於兄弟三人的作品集, 儘管平時各自從事著不同的工作，但始終沒放棄音樂這個夢想，還是努力朝目標前進著。
「李吳兄弟」想透過這張作品集的發行, 除了自我期許,也同時鼓勵來自各行各業的小人物們,只要秉持心中的的那份堅持和努力,相信一定會有收穫的一天。
作品集中的唯一抒情主打歌曲，由大哥「潤恩」填詞，由三弟「鴻恩」譜曲，特邀「音樂鐵人」團長「莊景雲」老師擔任製作人。編曲上加入大量的弦樂，透過「李吳兄弟」三人不同聲線的詮釋，讓整首歌曲的氛圍呈現得更加淒美感人。
這張作品集李吳兄弟從一開始的企劃、文案、詞曲、編曲、拍MV、到後期的剪接後製，全都不假他人之手，皆由「李吳兄弟」親手完成。不僅要讓聽眾在聽覺上聽到「李吳兄弟」，更在視覺上也能感受到「李吳兄弟」不一樣的魅力。絕對是2019年最令人期待的一張專輯！
Song Lyrics
詞 李吳水門王
曲 李吳鴻恩
看到窗仔外 白色花店擱置遐
思思念念代替你陪伴我
你送我的衫 不甘穿不甘拆
惦惦陪我想你的笑聲
記憶伴著音樂聲 心怎樣行來這
思念不敢放下 驚你底找我 只是自己騙我
思念哪會無聲 原來眼淚伊知影
你若無我你甘有人甲你來作伴
寂寞替我隱瞞 孤單生活
原來悲傷寫做一條歌 思念那無聲
記憶伴著音樂聲 心怎樣行來這
思念不敢放下 驚你底找我 只是自己騙我
思念哪會無聲 原來眼淚伊知影
你若無我你甘有人甲你來作伴
寂寞替我隱瞞 孤單生活
原來悲傷寫做一條歌 思念那無聲
心內欲乎誰住 心刻誰的名
你的愛寄置這 永遠保護我
思念哪會無聲 原來眼淚伊知影
你若無我你甘有人甲你來作伴
寂寞替我隱瞞 孤單生活
原來悲傷寫做一條歌 思念那無聲
歌曲製作 Credit
作詞 Lyricist : 李吳水門王 Maddux Wu
作曲 Composer : 李吳鴻恩 Li Wu Hong En
製作人 Producer : 莊景雲 Chin Yun Chuang
配唱製作人 Vocal Producer : 劉明峰 Ray Liu
合聲編寫 Backing Vocals Arranger : 邱彥誠 Yen Cheng Chiu
合聲 Background vocals 李吳兄弟 Li Wu Brothers
編曲 Arrangement : 吳思毅 Szu I Wu
木吉他 AC.Guitar : Josa喬莎宏
電吉他 E.Guitar : Josa喬莎宏
弦樂編寫 String writing : 黃馨穎 Serin Huang
弦樂 String : 黃馨穎 Serin Huang
電腦後製工程師 Computer Post Engineer : 邱彥誠 Yen Cheng Chiu
錄音師 Recording Engineer : 柯嘉森(阿耀) Jia Sen Ko
錄音室 Recording Studio : 強力錄音室 Mega Force Studios
混音錄音室 Recording Studio : 超空間音樂 X-MUSIC
母帶後期工程：Dr. Moon (Beatz Monster Studio @Taipei)
OP：大潮音樂經紀有限公司（Touch Music Publishing)
OP：大潮音樂經紀有限公司（Touch Music Publishing)
MV 製作 Credit
導演：李吳兄弟
編劇 : 李吳鴻恩
製片：李吳兄弟
場務：吳潤恩
攝影師：李吳鴻恩、林伊文
攝影大助：吳仲麟
燈光師：吳邦崴
燈光大助：吳潤恩
妝髮：李吳兄弟
MV後期管理；
剪接：李吳鴻恩
後製：李吳鴻恩
特別感謝
于崇秋 小姐
JG Flower 傑群設計 謝垂展老師
更多李吳兄弟消息：
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李吳兄弟微博
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#日本咖喱 #日本廚房 #日本咖喱歷史
講述日本咖喱發展歷史，日本咖喱跟印度、泰國、馬來西亞有什麼分別，介紹日本調味料，S&B 紅色特大罐裝咖喱粉，價錢、特色、容量、保存方法等等，咖喱種的薑黃素對人體的益處。
自1853年黑船來航開始，日本的鎖國體制已經事實上不復存在，而橫濱周邊地區也開始居住了為數甚多的歐美人，日本人也隨之得到了更多機會接觸西洋飲食文化，當中英國食品公司克羅斯和布萊克威爾（英語：Crosse & Blackwell，簡稱C&B）生產的咖喱粉便隨着明治維新登陸了日本。
咖喱最初在1772年左右自英屬印度傳入英國，其後一本在1861年出版、在當時廣為流行的食譜《家庭管理》（Household Management）開始鼓勵人們到店鋪選購咖喱粉，而非自己製作，藉此把咖喱的烹調時間大幅減少，並借蘋果和麵粉添加甜味和濃稠度。這種英式咖喱日後成為了現今日本咖喱的基礎，而咖喱在登陸日本時也被視為歐洲料理多於印度料理。故此，日式咖喱並非直接以印度咖喱為基礎，而是發展自已被西洋飲食文化薰陶過的歐陸式咖喱。
第一名接觸咖喱飯的日本人是山川健次郎。山川在赴美留學的船上首次接觸到咖喱飯，但據井上宏生著的《為甚麼日本人會喜歡咖喱飯呢》（日本人はカレーライスがなぜ好きなのか）一書提及，山川當時只吃掉了蓋在咖喱下的白飯。
最早的日語咖喱食譜出現於1872年、由敬學堂主人撰寫的《西洋料理指南》，當中舉出了的材料包括「蔥、薑、蒜、牛油、蝦、鯛魚、蠔、雞肉、蛙、小麥粉和咖喱粉」。由於食譜中包括了蛙作為材料，飲食研究家小菅桂子推測這種咖喱可能混入了法國料理的元素，不過這種做法並未在日本普及。較為普及的是同年由仮名垣魯文編纂的《西洋料理通》，其咖喱食譜列出了牛肉、雞肉、蔥、蘋果、小麥粉、柚子和咖喱粉等材料。
開辦札幌農業學校的威廉·史密斯·克拉克博士
1860年，福澤諭吉出版的《增訂華英通語》首先將咖喱翻譯為「コルリ Koruri ?」。1872年，當年受聘於北海道開拓使東京事務所的美國人霍勒斯·卡普隆獲提供的午膳包括咖喱飯。據北海道立文書館報《赤煉瓦》的記述，當時咖喱飯的名稱為「タイスカレイ Taisu Karei ?」。1873年，舊日本陸軍幼年學校開始逢星期六向學生供應咖喱飯作為午膳，但當時的名稱則未有記載。其後威廉·史密斯·克拉克在1876年於札幌開辦農業學校時，大力推動以小麥為主導的膳食，希望改善日本人因以米飯為主食而身體貧弱的問題，故鼓勵學生進食麵包等西洋食物，限制學生不得進食米飯，但咖喱飯則不受此限，當時咖喱飯的名字則被稱為「らいすかれい Raisu Karei ?」（「飯咖喱」，Rice Curry）。現今日式咖喱飯的片假名名稱「カレーライス Kare Raisu ?」（「咖喱飯」，Curry Rice）的起源則有數種說法，有指是1877年開張的法國料理店米津凮月堂首先採用[8]，也有指是帝國飯店最早使用，但實際情況已難以考究。
早期「飯咖喱」和「咖喱飯」兩種稱呼均有被使用，而據S&B食品的介紹，兩者有着微妙的差別：「飯咖喱」多指飯和咖喱汁盛載在同一個器皿中進食的食法，而「咖喱飯」則指把飯和咖喱汁分開不同器皿進食的食法。然而在一般家庭，咖喱與飯往往只會一起盛載在同一個器皿中，但卻越來越多人稱呼其為「咖喱飯」，「咖喱飯」的稱呼於日本戰後經濟高速增長期逐漸佔優勢，並在1964年東京奧運會前取得了壓倒性的地位，自此成為大眾所認知的名稱。
在咖喱傳入日本初期，咖喱粉基本上全部經C&B自英國進口，使用咖喱的食品價格也相當高昂。1903年，大阪道修町一間藥房「今村彌」自行製造出了咖喱粉。由於當年大阪人習慣在早上將之前一晚的冷飯和隔夜飯菜翻熱當作早餐食用，易於調理的咖喱隨即在大阪打響名堂。1905年，日俄戰爭爆發，舊日本海軍當時有超過三成軍人因飲食不均衡而導致腳氣病，軍方發現英國皇家海軍的咖喱飯包含肉類和蔬菜等食材，能彌補白米的不足，故將其採用為海軍指定伙食之一，是為最早的「海軍咖喱」。1908年，海軍出版《海軍割烹術參考書》，當年海軍咖喱飯的食譜包括了洋蔥、馬鈴薯和胡蘿蔔三種食材，這三種食材被稱為「三神器」。明治時期，日本本身並沒有這些西洋蔬菜，但由於北海道的氣候與美國麻薩諸塞州相近，出身當地的在日外籍顧問威廉·史密斯·克拉克開始在其開辦的農業學校種植美國蔬菜，其後北海道的農場開始大規模種植西洋蔬菜，加上日本國內大量生產的咖喱粉，日式咖喱的雛形在明治時代末期已逐漸確立，成為現今日式咖喱的原型。
1932年，大阪阪急百貨店的食堂供應的咖喱飯連咖啡僅售20錢（當時100錢為1日圓），即使是平民也能負擔得起，因此瞬間大受歡迎，每天售出一萬三千多份。第二次世界大戰結束後，日本糧食非常不足，此時印度向日本提供了多達7噸香料，促使日本中小學校供應咖喱作為學校午餐。1948年4月，東京都的部分學校開始供應燉煮咖喱，當時S&B食品的創辦人山崎峯次郎致力向學校導入咖喱，並取得了社會的正面評價，此後逐步將供應範圍擴大至東京23區以至日本全國。同時，各大生產商在1950年代開始推出各種即溶咖喱塊，至1950年代末出現罐裝咖喱，1960年代研發出日本獨創的即食包裝咖喱。在即食包裝咖喱面世後，各大咖喱廠商旋即在電台和電視台打上大量廣告，市場競爭激烈，咖喱飯從學校進入了一般家庭。1982年，全國學校營養師協議會將1月22日定為「咖喱之日」，此後全國中小學校每年均在此日統一供應咖喱飯作學校午餐。
關於咖喱飯受日本人歡迎的原因，當中包括牛肉在明治維新時期作為「文明開化」的象徵受到推崇，日本人開始廣泛進食牛肉，這令使用牛肉的咖喱也同時隨之普及起來。同時由於英式食法多把咖喱和小麥粉混合製成稠狀醬汁，再行伴以米飯進食，這相比起多數伴同印度薄餅進食的印度式食法，更為貼近以米為主要食糧的日本飲食文化，故在普及後受到了日本人的歡迎。
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