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📍食在荃灣 - 新開人氣一幻拉麵
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌗🌑
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一幻拉麵第五分店終於開到黎荃灣喇!想知荃灣分店既一連串既獎賞優惠,就繼續睇落去啦!
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1️⃣黑蒜叉燒蝦湯拉麵 💰78(👅: 7.6/10)
【荃灣店期間限定款】用上蝦湯、蝦油,再加上黑蒜同日本秘製黑蒜油,可以話係多重層次,口感濃郁!每碗都有半隻溏心蛋、經火炙的日本叉燒,麵酥同青蔥!叉燒肥瘦均勻,肉質夠腍!麵質揀左粗麵,軟硬適中,都幾掛湯,愛濃味人士可以一戰!
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2️⃣ 蝦汁胡麻冷麵💰88(👅: 7.4/10)
季節限定,蝦香濃郁得嚟口感相對較 清爽! 醬汁用炒香過嘅芝麻、蝦粉,加上蝦油、蒜蓉、日本醬油等調製而成,蝦香同胡麻味平衡得唔錯。 另外會配有小虎蝦、紫菜、蝦味麵酥、醃蘿蔔、青瓜、蛋絲、叉燒,同中間紅色惹味嘅香辣甜蝦!整體
配料豐富,幾清新。
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3️⃣特濃蝦汁叉燒拌麵💰88(👅: 7.6/10)
日或叉燒拌麵又真係好少見!呢個用上特濃蝦汁混合蝦頭、蝦湯、蔬菜等材料熬煮,再拌拌於粗麵裡,好掛汁!而配料就同湯麵差唔多。
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4️⃣香辣甜蝦椰菜沙律💰38(👅: 7.2/10)
甜蝦辣勁幾惹味,配清爽椰菜一冷一辣,又幾過癮!
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5️⃣餃子(5隻)💰35(👅: 7/10)
煎得幾香煎,皮簿而且餡都幾足,唔錯!
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6️⃣北海道限定梳打💰38(👅: 6.9/10)
北海道梳打,正正常常,解渴des😚~
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❣️優惠四重奏
第1️⃣彈:7月8至12日
一連五日所有拉麵可享「得一賞二」優惠。凡惠顧任何一款拉麵,可免費享用第二碗。
第2️⃣彈:7月13日至7月31日
新店限定拉麵二人套餐$238
自選兩款拉麵或拌麵、自選兩款小食、兩款指定飲品!
*贈送限量版摺疊式環保飯盒,可放入微波爐加熱。惠顧新店限定二人套餐即可獲贈乙個。數量有限,送完即止。
第3️⃣彈:8月1日至31日
「食滿$ 100送您$ 100」優惠,只要惠顧消費金額滿$ 100即可獲贈$100現金券,食滿$ 200可獲贈$ 200現金券,如此類推,多食多送,沒有上限。
第4️⃣彈:9月1日至30日
與人氣日本遊戲機中心NAMCO合作,推出「食玩祭」,於NAMCO荃新天地店推出期間限定一幻夾公仔機遊戲,同時一幻荃新天地店亦會推出期間限定NAMCO特別套餐,務求讓顧客可以享受到一站式食玩樂趣。
詳情請睇番一幻拉麵Facebook及Instagram,或向店職員查詢!
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👅味道: 7.4/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.6/10
⚖人均: $88
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 70%
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📍 一幻拉麵
荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖
🚇 港鐵荃灣站A1出口/荃灣西E2出口,步行6分鐘
🕓星期一至日 11:00 - 22:30
📞 35904099
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其他分店:
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G59號舖
灣仔皇后大道東119-121號欣景閣地下B號舖
中環威靈頓街50號華威大廈地下A號舖
屯門屯隆街3號屯門市廣場一期2樓2319號舖
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🔎✨ #hkfs荃灣 #hkfs拉麵
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2019/10/1231.html 荃新天地 秋祭日本秋祭リ強勢開催 走進東瀛橫町體驗日本傳統文化 特色清酒文化祭淺嚐多款獲賞清酒 京都噴火拉麵大師即場教授自製拉麵傳統祭典遊戲大派豐富禮品 1元拍賣日本機票温泉酒店住宿 限定日本美食優惠 #荃新天地 ...
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廣豐新天地拉麵 在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文
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📍食在荃灣 - 新開人氣一幻拉麵
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌗🌑
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一幻拉麵第五分店終於開到黎荃灣喇!想知荃灣分店既一連串既獎賞優惠,就繼續睇落去啦!
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1️⃣黑蒜叉燒蝦湯拉麵 💰78(👅: 7.6/10)
【荃灣店期間限定款】用上蝦湯、蝦油,再加上黑蒜同日本秘製黑蒜油,可以話係多重層次,口感濃郁!每碗都有半隻溏心蛋、經火炙的日本叉燒,麵酥同青蔥!叉燒肥瘦均勻,肉質夠腍!麵質揀左粗麵,軟硬適中,都幾掛湯,愛濃味人士可以一戰!
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2️⃣ 蝦汁胡麻冷麵💰88(👅: 7.4/10)
季節限定,蝦香濃郁得嚟口感相對較 清爽! 醬汁用炒香過嘅芝麻、蝦粉,加上蝦油、蒜蓉、日本醬油等調製而成,蝦香同胡麻味平衡得唔錯。 另外會配有小虎蝦、紫菜、蝦味麵酥、醃蘿蔔、青瓜、蛋絲、叉燒,同中間紅色惹味嘅香辣甜蝦!整體
配料豐富,幾清新。
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3️⃣特濃蝦汁叉燒拌麵💰88(👅: 7.6/10)
日或叉燒拌麵又真係好少見!呢個用上特濃蝦汁混合蝦頭、蝦湯、蔬菜等材料熬煮,再拌拌於粗麵裡,好掛汁!而配料就同湯麵差唔多。
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4️⃣香辣甜蝦椰菜沙律💰38(👅: 7.2/10)
甜蝦辣勁幾惹味,配清爽椰菜一冷一辣,又幾過癮!
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5️⃣餃子(5隻)💰35(👅: 7/10)
煎得幾香煎,皮簿而且餡都幾足,唔錯!
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6️⃣北海道限定梳打💰38(👅: 6.9/10)
北海道梳打,正正常常,解渴des😚~
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❣️優惠四重奏
第1️⃣彈:7月8至12日
一連五日所有拉麵可享「得一賞二」優惠。凡惠顧任何一款拉麵,可免費享用第二碗。
第2️⃣彈:7月13日至7月31日
新店限定拉麵二人套餐$238
自選兩款拉麵或拌麵、自選兩款小食、兩款指定飲品!
*贈送限量版摺疊式環保飯盒,可放入微波爐加熱。惠顧新店限定二人套餐即可獲贈乙個。數量有限,送完即止。
第3️⃣彈:8月1日至31日
「食滿$ 100送您$ 100」優惠,只要惠顧消費金額滿$ 100即可獲贈$100現金券,食滿$ 200可獲贈$ 200現金券,如此類推,多食多送,沒有上限。
第4️⃣彈:9月1日至30日
與人氣日本遊戲機中心NAMCO合作,推出「食玩祭」,於NAMCO荃新天地店推出期間限定一幻夾公仔機遊戲,同時一幻荃新天地店亦會推出期間限定NAMCO特別套餐,務求讓顧客可以享受到一站式食玩樂趣。
詳情請睇番一幻拉麵Facebook及Instagram,或向店職員查詢!
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👅味道: 7.4/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.6/10
⚖人均: $88
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 70%
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📍 一幻拉麵
荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓UG02號舖
🚇 港鐵荃灣站A1出口/荃灣西E2出口,步行6分鐘
🕓星期一至日 11:00 - 22:30
📞 35904099
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其他分店:
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G59號舖
灣仔皇后大道東119-121號欣景閣地下B號舖
中環威靈頓街50號華威大廈地下A號舖
屯門屯隆街3號屯門市廣場一期2樓2319號舖
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🔎✨ #hkfs荃灣 #hkfs拉麵
廣豐新天地拉麵 在 部落客愛美食 Facebook 的精選貼文
[八德美食] #新開店
每次經過廣豐新天地購物中心都會很好奇斜對面的三角窗建築物要開什麼店,這回終於等到慶開幕的『麵屋一虎-八德店』,原來這奇特的位置是要開拉麵店,實際入內用餐發現真的內用座位空間不大,倒是吸引不少人潮前往,營業時間一開門就已經是需要候位的狀態,拉麵供應多種湯頭選擇,還能加點套餐系列。
👉https://www.viviyu.com/archives/35271
🍜麵屋一虎-八德店🍜
地址:桃園市八德區大智路99號1樓
電話:03-3638770
營業時間:週一至週五:上午11:30 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:00
週六、日:上午11:30 – 下午9:00
廣豐新天地拉麵 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/10/1231.html
荃新天地 秋祭日本秋祭リ強勢開催 走進東瀛橫町體驗日本傳統文化 特色清酒文化祭淺嚐多款獲賞清酒 京都噴火拉麵大師即場教授自製拉麵傳統祭典遊戲大派豐富禮品 1元拍賣日本機票温泉酒店住宿 限定日本美食優惠
#荃新天地 #日本秋祭リ #日本美食 #商場活動 #KLOOKHK
日本一向深受港人喜愛,更是世界旅遊熱點。今個秋日,由日本國家旅遊局認可的「日本秋祭リ」聯同鹿兒島縣、宮崎縣及熊本縣於10月4至8日一連5日於荃新天地舉辦,雲集多個祭典遊戲、消閒攤檔,仿如親臨日本傳統秋祭節慶現場!場內將會化身成為「東瀛橫町」,大家可租借日本傳統浴衣,投入祭典氣氛;同場舉行的「日本清酒文化祭」,集結不同縣市出產的傳統清酒及獲賞名釀,大歎酣醇味道。大家亦可到3D立體錯視(Trick Art)情景打卡,拍出搞怪照片,而小朋友更可以到多個縣市攤位大玩傳統日式祭典小遊戲,感受日本地道熱鬧氣氛。活動驚喜一浪接一浪! 信和集團商場S⁺ REWARDS會員可於手機應用程式預約,參加由擁有超過30年經驗的拉麵達人宮澤師傅親身教授的拉麵工作坊,即場學習自製拉麵秘訣;另外,大家更可憑S⁺ REWARDS點數換領「1元拍賣會」入場證,以HK$1底價拍賣大量精選筍貨,包括︰日本雙人來回機票、溫泉酒店一晚住宿、年度金賞清酒、多款日式美食等等,以最抵價把心頭好帶回家!活動期間,荃新天地指定日式食肆亦會推出期間限定買一送一超值優惠,包括︰日式拉麵、刺身手卷、日本梅酒、日本CREMIA軟雪糕等。同場加映,各個縣市之吉祥物,包括熊本熊等更會於活動期間指定時段驚喜現身!
荃新天地1期將於活動期間打造成日本特色橫町,掛上日式傳統燈籠,把日本秋祭歡樂氣氛帶到香港!場內特設多個日本文化攤位,大家可以即場租借正宗日式傳統浴衣,並由專人協助穿上,於3D立體錯視(Trick Art)情景打卡影相逛橫町!大家亦可到3大日本縣市(鹿兒島縣、宮崎縣及熊本縣)攤位大玩祭典特色遊戲,有機會贏取豐富禮品!
玩樂過後,大家可以下載信和集團商場的社交互動獎賞計劃S⁺ REWARDS,用點數換取日本工藝大師製作的清酒杯及品酒券參與「日本清酒文化祭」,憑指定數量之品酒券可淺嚐超過40款來自不同縣市的特色清酒,當中更包括獲賞清酒「千代菊黃金吟釀」及「辯天極上純米大吟醸原酒出羽燦燦」等。
仍意猶未盡,想立即起行到日本旅行?東日本旅客鐵路株式會社將於會場內推出多款特惠日本旅遊套票及鐵路套票,覆蓋多個新興旅遊熱點,保證大家找到心水目的地,打算出走日本就切勿錯過!
京都噴火拉麵達人首次來港 即場教授自製拉麵
自己親手製作拉麵!京都噴火拉麵達人宮澤雅道父子首次來港即場傳授正宗製作及烹煮拉麵秘訣。大家可憑S⁺ REWARDS點數換領參加拉麵工作坊,即席向由日本遠道而來、擁有超過30年經驗的宮澤師傅偷師。除了即場跟宮澤師傅學習自製拉麵外,師傅更會分享拉麵美味的秘訣,令大家可以體驗地道京都拉麵滋味。宮澤師傅致力於推廣拉麵文化,更創造京都獨有的噴火蔥油拉麵,每日出售近250碗,每年招待超過7萬位外國遊客,實力無容置喙。
1元拍賣會 以抵價搶購心頭好
「啪,成交!」1元拍賣將於10月6日舉行,拍賣會搜羅多款精選筍貨,當中包括︰日本來回機票、日本溫泉酒店住宿、日本美食及獲賞無數的「辯天極上大吟釀原酒(山田錦)袋吊」,通通以驚喜價1元為起標價拍賣。同樣憑S⁺ REWARDS點數便可換領拍賣號碼牌,體驗拍賣的樂趣,更可盡情競投特選筍貨,以超值抵價帶心頭好回家。
周末特備節目:吉祥物見面會、空手道表演、旅遊達人貼士分享會
日式傳統祭典又怎會沒有表演助慶?活動期間會有日本傳統空手道表演,大家可以了解更多關於日本傳統藝能。空手道表演會示範一連串高難度動作組合,包括攻擊、防禦等各種技法,運用拳腳克敵制勝。
除了傳統藝能表演外,同樣來自南九州近年新興旅遊熱點鹿兒島縣、熊本縣及宮崎縣的吉祥物更會來到荃新天地舉辦見面會,鹿兒島Greboo、熊本熊及宮崎犬將會近距離與大小粉絲見面,發揮親民本色,而東日本旅客鐵路株式會社亦邀請到日本旅遊達人Peggy先生以及Eummie為大家分享日本旅遊貼士。
和風蔓延全城,齊齊享用日式美食盛宴!荃新天地指定日式食肆於活動期間將推出期間限定超值優惠,包括日式拉麵、日本梅酒、刺身手卷、日本雪糕等,讓大家可以大歎雙重日式滋味!
鳴門魚市場居酒屋︰推出一系列買一送一優惠,包括新鮮即製香蔥拖羅蓉手卷、軟殼蟹手卷、海膽手卷;好飲之人更可以一試沖繩無酒精啤酒及富士高砂梅酒,體驗新鮮日式風味。另外,為慶祝日本秋祭,鳴門魚市場居酒屋於10月4日更會推出「沖繩海賊王解體‧秋夜限定夕膳」,即場解體沖繩海賊王,品嚐多道風味料理,享受視覺味覺兼備的盛宴;
九洲第一拉麵金田家︰將特別推出「金田家 x 麒麟一番搾 限定Combo」套餐,兩款刺激辛辣的拉麵(激辛拉麵或柚子辛口拉麵)配上冰涼透心的啤酒,絶對是最佳組合。限定套餐只售HK$108(原價HK$138),而在10月8日更會推出買一送一優惠,同慶秋祭;
至於日本雪糕物語︰將會推出日本極受歡迎的CREMIA軟雪糕買一送一優惠,雪糕選用北海道牛奶製造,奶味香純兼口感柔滑,一嚐日本軟雪糕滋味!
《日本秋祭リ》活動詳情
日期
2019年10月4日 至 8日
時間
11am – 9pm
地點
荃新天地1期中庭
活動詳情
由日本國家旅遊局認可的「日本秋祭リ」聯同鹿兒島縣、宮崎縣及熊本縣於10月4至8日一連5日於荃新天地舉辦,活動雲集美食、購物、日本浴衣租借、傳統祭典遊戲、旅遊資訊、藝能表演,仿如親臨日本傳統秋祭節慶現場!
廣豐新天地拉麵 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
日本拉麵店潮流向來在香港起伏不止,近來再似重燃戰火,一口氣開了多間新店,有些賣濃厚雞白湯,有主打北海道蝦湯,甚至連美國創作風都來了,各有不同特色。
最大驚喜是價錢,便宜了不少,以往一碗起碼百多元,現在往往$100以下已有交易。精選以下5間新店,不是日本過江龍,就是由日本人經營或由日本廚師主理。要吃高質拉麵,一樣可以經濟。
立体派
電話:2399 0811
地址:中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
營業時間:星期日至四11am-11pm,星期五六11am-12mn
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UBSz2V
立体派這店名,很難想像是一間拉麵店。不過這間今年初開業,可坐廿多人的拉麵店近來非常人氣,午間晚市都要排隊,平均要等十多分鐘至半小時,為了節省時間,往往在店前排隊時,店員已請顧客先點菜。
人氣強,全因價錢便宜,$88起有交易。拉麵足料又美味,共五款湯底。基本湯底是以日本米鴨、丹波雞、北海道昆布等食材,或細火滾煮3小時而成鮮甜濃湯,或大火煲6小時而成味道濃香的白湯,兩款湯底再加咖喱、辣粉、洋葱等炒製的醬料,就是咖喱香味豐富的辣味湯底。最後一款,相信也是最受歡迎的醬油湯底,就是在濃湯加入醬油,湯麵上再放一塊慢煮入味,比手掌更厚的荷蘭豬腩肉叉燒。整體而言,湯底味道清香滑溜,入口甘甜而不過鹹,拉麵爽滑,叉燒滑溜有肉香,美中不足是湯底溫度只是微熱,入口不太過癮。
大廚兼創辦人來頭甚猛,林隆臣和拍檔松村貴大都是拉麵名人,在當地開設的多間拉麵店如「創作らーめんStyle林」、「人類拉麵」、「世界最忙拉麵店」、「敗壞大叔的最後一擊」,都是飲食界焦點,充滿話題性。這次來港開業,就設計了新品牌「立体派」。拉麵、調味料等通通都從日本直送,師傅每月亦會來港一次。
緣屋
電話:2559 1166
地址:上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.2
詳情: http://bit.ly/2UcVXRt
緣屋在香港人圈子中,也許名氣不及同樣來自北海道的一幻、札幌元祖等,剛在上環開業的分店,可能因位置問題,食客並不多,但其實緣屋頗有來頭。
1998年於北海道札幌開業,老闆用兒時媽媽以甜蝦頭來煮味噌湯的手法為靈感,首創蝦湯拉麵,99年參加拉麵比賽時,以蝦湯拉都獲得亞軍,從此成名,亦開創了日本拉麵中的蝦湯拉麵流派。
緣屋的蝦湯拉麵跟另一名店一幻不同,湯底味較淡,反而味噌香氣佔了上風,追求的是平衡度而非濃重蝦味,也許會有些人覺得跟尋常味噌拉麵相差不遠。粗身拉麵爽滑偏硬,湯底入口頗重油分。除了大熱的蝦味噌湯底,另有醬油、鹽味、辣味噌等不同湯底。
另有多款香港限定小食如櫻花蝦炸雞、炸鹿兒島赤蝦等。價錢抵,最便宜只是$75,最貴也不過$98,以近年拉麵店的價位而言,這店算是反通脹了。
誠拉麵
電話:從缺
地址:紅磡黃埔新天地青樺苑(第5期)AEON百貨地庫B107號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UA9v9Y
誠拉麵
電話:從缺
地址:太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地鋪營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵
電話:從缺
地址:荃灣大河道88號灣景廣場購物中心AEON超級巿場地下G16號鋪
營業時間:11am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2UAlyEd
誠拉麵是一間寄居在AEON超市內的拉麵店,別以為FOOTCOURT快餐店風格,就一定中伏,這店的出品相當出色,賣博多豬骨湯拉麵,湯底鮮濃,叉燒爽滑,拉麵爽滑,以每碗最便宜$72,加餃子飲品的套餐才賣$98,實在是抵﹗不過坦白說,餃子水準頗差,明明是煎卻猶如白烚,叉燒亦偏硬,但湯底實在出色,壓倒其他缺陷。
味道好,全因出品由東京拉麵店博多拉麵一心堂當監製,一心堂要求誠拉麵老闆購入價值20萬的高壓鍋來煮湯底,以豬頭骨、筒骨、雞殼等熬成的湯底,鮮香滑溜,絕對出色。
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:葵芳興芳路188號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UymgBL
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:荃灣昌泰街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UvaaJF
麵屋丸京
電話:6107 5869
地址:牛頭角宜安街9號地鋪
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
推介指數:3.5
詳情: http://bit.ly/2UDKmLF
麵屋丸京專攻住宅區,多間分店都位於荃灣、九龍灣等區域,老闆是日本人,湯底是京都風格,濃厚肥香,醬油湯底鹹鮮可口,叉燒以慢煮手法處理,腍滑有肉香,不是常聽外國有人慢煮豬肉,結果食物中毒嗎﹖麵屋丸京的老闆同樣有此擔心,所以餐枱上有通告寫明慢煮手法符合食環署條例﹗非常一本正經。
環境雜亂如港式茶餐廳,侍應服務亦散漫,點菜時及催單時都木無表情,不過價錢抵,每碗從$73至$103不等,讓客人能夠接受其他缺陷。
Nojo Ramen Tavern
電話:2415 1333
地址:中環砵甸乍街45號地下5號
營業時間:星期一至五12nn-3:30pm,6pm-3am,星期六12nn-4:30pm,6pm-3am,星期日12nn-4:30pm,6pm-10pm
推介指數﹕3.3
詳情: http://bit.ly/2Uq0WON
Nojo Ramen Tavern於2016年在美國三藩市開業,賣美國風格的日本拉麵,最近剛在中環開香港區分店,就位於石板街旁。這拉麵店是以骨膠原雞湯成名的塚田農場經營的副線,湯底是地道的雞湯拉麵風椒,以雞骨、骨膠原等熬8小時而成,濃郁鮮甜,食客可選配擔擔麵、柚子、番茄、蝦味噌、香辣雞肉等不同湯底口味,在雞湯中透出或香辣或鮮酸的味道,更有變化。客人亦可以加錢添配料,都是溏心蛋、雞肉丸、慢燉雞髀等,總之就和雞有關。配料充滿歐美風格,蒜蓉多士、慢燉雞髀等,乍聽是有點奇怪,但入口卻相當美味。
除了拉麵,香港分店還新增關東煮,亦同樣是創作風格。別店關東煮湯底以木魚湯來煮,Nojo Ramen Tavern就以飛魚來煮,入口味道更清爽;別店配料都是蘿蔔、魚餅之類,這店除了這些常見菜式,還有釀入雞肉丸的原個洋葱、蒸卡門貝爾芝士、藍芝士薯仔等,創作度爆燈。拉麵價錢從$88-$118不等,不是最便宜也不離譜。加上裝修型格,和其他拉麵店比較,坐得更舒服。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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