運用你嘅獨特創意，製作一個創意食譜唔單止可以滿足到自己，仲有機會令你成為大贏家🥇各位「住家廚神」👨🏻🍳，你哋準備好接受挑戰未❓
而家嚟參加「 金寶湯 」同 Cook1Cook 合作舉辦的「 滋味煮意大募集 」活動，除左可以同大家分享你嘅創意食譜之外；仲有機會角逐共10個「 創意食譜 」獎項🏆 及120個「早鳥大獎」 ，贏取總值超過$56,000 獎品。包括🎁KitchenAid 廚師機、🎁Panasonic 蒸氣焗爐 、🎁Whirlpool 洗碗碟機、🎁Philips 健康空氣炸鍋 及 🎁過萬元超級市場禮劵等等🤑。宜家我就整左一個創意食譜嘞，你都快D一齊嚟參加啦😉 ❗️ 👉🏻https://bit.ly/3lrQarZ ❗️
Christian’s 海鮮忌廉雞湯茶碗蒸 (4-6人用)
上湯💡
蜆 200克
金寶忌廉雞湯 300g 1 罐
蜆水 500毫升
清酒 100毫升（可按喜好增減）
香脆蟹仔零食 30-50克（可於日式超市購買）
大葱 200 克（切薄片）
鹽、糖 適量（調味用）
1. 下少許油，中細火將大葱炒至微微金黃色
2. 加入清酒和蜆，蓋上鍋蓋，煮至蜆開口，取出備用
3. 加入蜆水和已敲碎的香脆蟹仔，中火煮至蜆水減少1/3。拌入「金寶忌廉雞湯」
4. 上湯過篩，放一旁冷卻至室溫備用
茶碗蒸💡
雞蛋 6隻
上湯 960毫升
味醂 6湯匙
三文魚籽 300克（裝飾用）
細葱、櫻桃蘿蔔（切碎、裝飾用）
1. 上湯、雞蛋和味醂輕輕拌勻，確保不要過度攪拌
2. 把蜆放在一個淺碗中
3. 注入已拌勻的蛋液
4. 中火蒸8分鐘後㮩火，再靜待 8 分鐘
5. 放上三文魚籽，撒上細葱花和櫻桃蘿蔔作裝飾與，米飯一起食用
烹調小貼士：想蒸蛋滑溜無氣泡，可以在蛋液和上湯拌勻後，放在雪櫃中冷卻最少2 小時甚至過夜。過篩2-3次也有可以。
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活動日期: 2021年9月17日 至 2021年10月28日23:59
公佈日期: 2021年11月11日 ( Cook1Cook FB 專頁公佈 )
詳情請細閱條款及細則 : https://cook1cook.com/page/campbellshk2021
廚藝showtime 在 [新聞] 《SHOWTIME》寶拉秀廚藝賢慧持家表露無- 看板SISTAR 的必吃
《SHOWTIME》寶拉秀廚藝 賢慧持家表露無遺
新聞出處：https://goo.gl/NcAoV9
在1月29日晚間6時將播出的MBC Every1節目《SISTAR’s SHOWTIME》，
女團Sistar成員寶拉將公開自己的住處、並一展自己的好廚藝。
於即將播出的節目中，Sistar成員孝琳、昭宥和多順造訪了寶拉的家裡，
並在到達前先撥了通電話、並向寶拉撒嬌道：「我們想吃姐姐親手做的料理。」
成員們突如其來的電話讓寶拉相當不知所措，但為了妹妹們，
寶拉仍展現出自己的料理實力，盡全力準備迎接即將造訪的成員們。
平時在家中就經常下廚的寶拉，展現了讓製作單位都瞠目結舌的一面，
不但冰箱裡有許多材料，寶拉還能熟練地從泡菜冰箱裡拿出體積不小的泡菜桶，
並徒手切泡菜，另外，除了基本的湯和飯，寶拉還做了炒豬肉、拌麵等料理，
無疑地展露出在一般20代年輕人中難以見到的賢慧的一面。
此外，平時就非常勤儉、相當有計畫性生活的寶拉，家中的布置也呈現出
她簡約、持家的個性，更吸引了觀眾們的視線。而其他更多的精彩內容，
將在1月29日晚間6時於 MBC Every1頻道播出。(責編：楊雯茵) <全星網>
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