#廚房調味推薦
#廚房好物推薦
【澳洲auzure芥花油】
【日本九州大分柚子胡椒】
【氣壓式噴油霧罐＋不鏽鋼電動研磨器】
➡️開團連結 https://meim.ai/aa004a
每樣開團商品圖片點2下進去，都會有詳細介紹跟解說，不想看我下面心得分享可以直接連結網址進去看 （但也看一下吧😂我每次都很認真的分享欸😭)
[開團時間] 2019/10/23 ～10/29
［預計出貨］2019/11/12
［運費］60元
［付款方式］ATM 信用卡 LinePay
［客服時間:］週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
［客服 Line ID］@meimaii 訂單&運費問題可以請教客服。
【澳洲auzure芥花油】
這款列入柴家的常備油之一了 很不錯！這次已經是第三次開團，其中也是因為之前購買過的朋友們要求我再開，因爲大家都差不多用完了😘😘
我很在意煮菜和料理的油品，因為這是料理食物的基礎，也是身體需要的營養來源之一。所以要健康 「不是不吃油，而是要吃好油」。
Omega 3,6,9均衡攝取 身體自然健康 ，所以我的廚房有一堆油 芥花子油、紫蘇油、玄米油、橄欖油等等一堆，然後依照不同菜餚的料理特性去用油，熱炒、涼拌，落實每天吃不同的油。
中式料理多是以中大火烹煮，有時還伴隨著油炸或烘烤，選油的重點「發煙點的溫度」就很重要，接下來才是產地。基本上，發煙點在200℃以上的油可以高溫煎炸，所以我都會特別選發煙點高的油，因為你們也知道我幾乎天天下廚。
所以找到【auzure澳廚】經典芥花油的時候，覺得就是它了！
它是來自澳洲的油，品質保證。
它的 #發煙點高達242度，無論是大火炒菜，或是煎、炸、烤都不怕因為溫度高而產生有毒物質。
採用非基改的芥花油籽，是不是很優秀。
國內外很多高級餐廳都是採用這款油喔！我們的吳寶春師傅也使用這款油製作麵包喔！我們這有一間不錯的早午餐就被我看到用這款油；一瓶1000ml才200多元,難怪賣的那麼好。建議一次買3瓶 ，你們一定不會後悔，上次有很多人直接買1箱😙，因為親朋好友一起揪買。
#發煙點小常識：當油到達發煙點時，裡面的脂肪酸與甘油會游離出來、氧化變質、並揮發到空氣中，油煙中有一種叫「丙烯醛」（Acrolein）的化學物質正是吸菸會造成肺癌的原因之一。
【日本九州大分柚子胡椒】
另外，要這款日本九州來的柚子胡椒，也超級棒。雖然它名字叫胡椒
但其實 它成分是柚子皮跟青辣椒
辣度大約小小辣～小辣，辣椒的香味伴隨著柚子的清爽氣味，可以挖一點 ，肉類、海鮮類沾著它吃，會讓口味、香味更有層次。
另外 煮湯時 加上一點點柚子胡椒，美味大升級。尤其煮味增湯時，加上它 更好喝了。
其實有點像和風版的tabasco紅椒醬 但比tabasco多了柚子香氣，非常開胃。
【氣壓式噴油霧罐＋不鏽鋼電動研磨器】廚房料理好幫手組，廚房料理好幫手
‧ 噴霧設計 少油更健康
‧ 玻璃瓶身 打造輕奢品質
‧ 可拆式研磨清洗方便可重複使用
不鏽鋼電動研磨器：不鏽鋼拉絲材質，
防指紋 耐磨損 輕鬆研磨各式調料。
氣壓式噴油霧罐：打氣筒氣壓式原理
通過按壓注入空氣，使瓶中氣壓飽滿
按壓噴灑嘴即可噴出細膩平均油霧，這噴油罐 不只可以放油，也可放醬油、酒、醋.....
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