#煮婦的快速三餐
#宅生活菜單
緩慢運轉 慢動作 停格的世界
但是在家半與世隔絕的日子 ,關起門來是快轉
也終於明白 Q小姐為什麼這麼喜歡當宅女
因為她真的好有當宅女的特質
宅在家也能自然規律的每ㄧ步驟
應該是 我們ㄧ家三口 好像都有宅在家的基因~
我就是煮煮煮 洗洗洗..... 空擋打開電腦
中年男人就是帶著耳機...... 講講講 走走走 走來走去 走到我看了都頭暈
宅女Qㄧ樣每天做了她該做的事 ,到了下午就“整裝” 到院子踢球,
當然不忘填飽她自己的肚子
不能出門喝咖啡
連買菜都要快速買
煮婦生活少了點平衡感
但事情多到填滿了時間 充實感依舊存在
也珍惜都能健健康康ㄧ家宅在家的日子
此時的台灣真的很幸福
最近更是收到不少朋友(不是台灣人)傳來有關台灣的報導
每每看了都覺得很驕傲
已經好多天晚睡
昨天陪睡不支倒地...ㄧ覺到天亮
昨天的三餐.........
🥢🥢🥢
早餐~
😋扇貝蒸餃 /沾醬:松露黃芥末和“胖豬”(日式松露沾醬) 原來這麼搭
🥚蒸蛋
🍓水果盤
🥢🥢🥢
午餐~
😋炒烏龍麵
😋黑糖枸杞茶
🍅水果盤
(炒烏龍麵 加入ㄧ點“胖豬” 日式松露沾醬...有點奢侈 但是真的也太香太美味了)
🍴🍴🍴
晚餐~
🍚番茄肉醬cheese燉飯
🍗松露香煎雞腿排, 佐松露黃芥末
🍤松露菠菜鮮蝦
✏️🥚早餐的<蒸蛋 >:
這樣好簡單 只要ㄧ瓶就很好吃的蒸蛋
蛋打好 放入ㄧ點點“胖豬”(日式松露沾醬),
我自己習慣會加入鮮奶 把蛋和鮮奶打勻
放電鍋
ㄧ瓶(日式松露沾醬)少許的調味就能很好吃
✏️🍗晚餐的< 松露香煎雞腿排 >:
去骨雞腿, 抹上ㄧ點松露喜馬拉雅粉紅鹽
刷上ㄧ層層”胖豬“(日式松露沾醬)/ 松露蜂蜜
放冰箱約半天
不沾鍋煎
裝盤後放上松露黃芥末 這樣沾著吃 好好吃
✏️🍤松露菠菜鮮蝦 >
鮮蝦 ,
用松露喜馬拉雅粉紅鹽和黑胡椒 調味
不沾鍋炒, 關火後淋上 松露橄欖油拌一拌
簡單但ㄧ樣香噴噴
✏️菠菜
炒過後 起鍋前 ㄧ點點松露喜馬拉雅粉紅鹽和松露橄欖油拌一拌
🌟🌟🌟
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半年前就預訂好的秋季露營,跟朋友們計劃討論了好幾回,菜單食物也分配訂購又準備的...
誰知就在出發前,幾個小孩不約而同的病了,加上天氣的不穩定,大家只好忍痛認賠取消了。可怕的不是付出去的錢,是裝不下的冰箱啊!
加上小豬羊有夠期待露營,在家一直吵要去露營,開口閉口玩的都是露營、露營、露營~
露吧⋯⋯反正也出不去、人也進不來,就在家露吧!
兩個人聽到似乎是病好了一樣,趁爸爸還沒到家,卯起來拉旗佈置搬道具,高興的很!我們也好像因為這個決定開心了起來,鐘面上的指針也好像走得比較快🤣
其實這次的露營跟朋友想一起幫孩子們慶生的,訂好的蛋糕也無緣見到面,媽媽我就翻一翻冰箱,用現有的材料幫你們做個八歲生日蛋糕,這夠誠意吧?
希望你們兩個每年都可以健健康康快快樂樂的度過生日,真正生日那天我可不下廚喔!
(溫馨提醒)大家可別忘了,自己的快樂生日可是媽媽的母難日啊~不准讓你媽媽再為你辛苦一次☺️
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各位母親節快樂!(唔好意思遲咗一天)
昨天仔仔一早陪我去買餸,為Owen婆婆及家人準備母親節晚餐。因豬販全休,菜單两個豬菜式要臨時更改,有點亂了陣腳。
不過其實吃什麽不是重點,每個母親都希望一家人齊齊整整健健康康, 咁就日日都係母親節啦😊
Polly Yiu Owenmama
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沒想到IKEA現在也有外送了~
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【影片精華】
0:00 開箱IKEA外送餐點
1:36 雞肉千層麵
2:40 煙燻醬烤豬肋排
4:18 IKEA飲品
4:35 瑞典牛肉丸
6:56 薄脆雞翅桶
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20年以上在地新鮮豬血湯每週一公休營業時間早上6:00-下午1:30 420 臺中市台中市豐原區西勢二街21號. ... <看更多>
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店名:康康豬豬血湯
地址:台中市豐原區西勢二街21號
電話:(04) 2527 9424
營業時間:週二 ~ 週日 6:00~13:30 (週一公休)
價位範圍(每人):50元
刷卡(可/不可):不可
停車場:有
官網:https://www.facebook.com/HHP.STO
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圖文完整好閱讀版>>https://www.fun-life.com.tw/hhp-pig-blood-soup/
阿果20歲之前都是住在台中的豐原,
對於豐原的美食可說是如數家珍啊!(自己講的)
豐原早期是以木造業為主,而早上來碗有清肺效果的豬血湯,是許多豐原人一天的開始唷
早安,來碗康康豬豬血湯,包準你精神百倍
趕上豐原Style,康康豬豬血湯
阿果從小吃到大的康康豬豬血湯有搬過一次家,
雖然店內擴大了,但依舊人潮不減,一開門就滿滿滿,
有什麼辦法呢~豬血湯可是豐原人必吃的重要早餐呢!
這次阿果帶上爸媽一起回到豐原,回味這迷人的美味。
招牌顯眼的「豬血湯」三大字,請認得「康」字記號才是正統的康康豬唷。
一大早排隊人龍就快排到外面,趕緊兵分兩路。
「爸!你去停車!」「媽!你去排隊!」我去佔位子!
店的左手邊及對面有專屬的停車場,不過都客滿,老爸只好停去遠一點的地方了,辛苦
你了~
簡單又乾淨的店面,合格!(蓋章)
排隊路線分兩邊,內用區及外帶區。
康康豬豬血湯 菜單Menu
我們五個人,四碗炒麵、三碗肉燥飯、兩碗湯….沒辦法,太餓了….
(  ̄(エ) ̄)而且這樣才250元,超划算的!
裡頭可滿滿的人沒少過,一位難求。
只好使出殺手鐧:眼神攻勢加有位子就坐。
康康豬豬血湯在豐原可說是無人不曉,連當初的美鳳有約也都有介紹過唷!
肉燥飯@25元/碗
小碗的肉燥飯,別看它份量不多,上頭淋的肉燥,那一整個香啊~
不單單只有滷汁的香,甚至還可以吃出那炒過的肉燥香,讓人欲罷不能~
它的美味程度連阿新都忍不住吃了兩碗,然後只留兩口給我。= =
炒麵@25元/碗
黃麵Q彈不軟爛,吃起完全沒有鹼水的味道,
淋上肥瘦均勻的肉燥,拌起來吃上一口,香、味俱全。
阿果爸再三推薦康康豬特製的辣醬,裡頭蔥花不惜成本的隨你取用。
沒有什麼比炒麵配上辣醬合適了!
辣鹹香一應俱全,大口大口的吃著炒麵,超級過癮的~(*≧▽≦*)
貢丸湯@25元/碗
不同於一般的貢丸,店家選用的是裡頭包肉的大顆貢丸切塊。
貢丸口感很好,吃起來整個真材實料。
豬血湯@25元/碗
主角登場~先來說說湯頭好了,用大骨、雞骨、蛤蜊熬煮出來的湯頭,
喝起來清甜而且不油膩,所以早上來一碗,完全不會有負擔啦~放心吧!
韭菜放這麼多,好像免錢似的,有夠大方。
而它的豬血可是每天現做,不會經過冷凍、退冰,所以吃起來特別Q嫩,
在下水煮之前,還要先用活水SPA過後,才會將豬血的腥味整個去除掉,
仔細看,每塊豬血還有許多密密麻麻的氣孔,在煮的過程中將湯頭都吸附在裡頭,
所以當你咬下時,整塊豬血是很有味道的,就是這味啊~讓小時候的阿果一吃就上癮!
康康豬豬血湯 總結
豬血湯是豐原人早上習慣吃的早點,
而康康豬豬血湯更是豐原在地人的口袋名單,
簡單的菜色,但卻吃得出來背後的用心料理,
美味又讓人回味無窮的豬血湯,
推薦給有來豐原的朋友們,來到豐原,別忘了吃一頓豐原Style的早餐唷!
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其實玩樂就是要分享出去
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