登登愣登登✨✨🍝🌮廣島燒🥙🍝✨✨
這個麗ちゃん廣島燒是本期同學找到的
在広島駅ビル的ASSEアッセ館內
早上11點營業就大排長龍👨👩👧👦👩👩👧👦👨👨👧👦👨👨👦👦👩👩👦👦👨👩👦👦
我們早上10:55到還排了將近一個小時才可入座
有時候覺得日本人也是喜歡排隊的民族😂😂
常有人分不清楚廣島燒跟大阪燒的分別
「廣島燒」吃起來口感比較有層次
作法是先在鐵板上煎個圓形餅皮
再將高麗菜及餡料一層一層堆疊後一起翻面
最後再將面皮餡料一起放在焼きそば上再對折🌮
灑上青海苔、青蔥或柴魚片就可以上桌囉😋😋😋
「大阪燒」則是將食材跟麵粉漿混合後一起煎熟
能夠吃出食材融合的美味👍👍
這些燒字輩的料理都是日本的鐵板燒小吃
「御好燒 / お好み焼き / おこのみやき」
有一個可愛的別名叫做「一錢洋食」🌮
以前的日本剛引進西餐,但價格昂貴
一些店家便將麵粉漿和著餡料煎熟後
淋上來自西方的烏斯特醋醬添加一點洋味充當洋食
又因價格便宜所以就叫一錢洋食
二戰後因物資缺乏沒有肉類跟海鮮🍖🍤
因此改加入大量的蔬菜如高麗菜絲或豆芽🌱🌱🌱
就成了現在お好み焼き的原型
現在的お好み焼き還可以依照個人喜好自由搭配
加個起司🧀️就更有洋味了👍👍👍
今日店家:麗ちゃん
http://www.o-reichan.jp/shop.htm
#桃李のおすすめ #広島焼 #大阪焼 #お好み焼き #御好燒 #一錢洋食 #麗ちゃん #広島名物
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅[HIPPY] YouTubeチャンネル[ひぴ動],也在其Youtube影片中提到,チャンネル登録よろしくお願いします https://www.youtube.com/channel/UC3i3znps2Q62tM9tKKHh8Sg ---------------------------------- 広島在住のシンガーHIPPYがお届けする 地元広島の愛するお店を紹介する企画...
広島 お好み焼き ビル 在 [HIPPY] YouTubeチャンネル[ひぴ動] Youtube 的最佳解答
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広島在住のシンガーHIPPYがお届けする
地元広島の愛するお店を紹介する企画[広島絶品飯]
今回は広島が誇るお好み焼き
たくさんのお店があり、それぞれの個性とのご縁は一期一会
いろんなお好み焼きがあり、よく行かせてもらってる
広島のお好み焼き 個人的四天王の一角
"がんすけ"をご紹介!!!!
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HIPPYのラブソング!実はいいんです♪
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デブソングも歌います(笑)[意識の高いデブ]
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直近のライブ映像
Everything in my life / HIPPY 【Ballad One Man Show2021/4/28】
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広島 お好み焼き ビル 在 唐辛子TV Youtube 的精選貼文
今回のお店【福一(ぷくいち)】さん 東京都世田谷区三軒茶屋2-11-14 土屋ビル 1F
東京居酒屋 再生リスト https://bit.ly/3bu8SZd
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広島 お好み焼き ビル 在 ロイドごはん Youtube 的最讚貼文
新潟のソウルフードを食べてきた!新潟県新潟市『名物万代そば』に伺いました!新潟市の中心にある「バスセンター」ビルにある「万代そば」では、「バスセンターのカレー」と地元の方から呼ばれる昔ながらのカレーが人気メニューです!ラードを使用した口当たりの優しい黄色いカレーは新潟のB級グルメの代表で、ボリュームも相当なもの。この度耐震施工をして新たにリニューアル!休業前と同じ場所で、昭和から使われてきた看板を使って再現され、(撮影時は仮営業していたシルバーホテル内で頂きました)メニューや値段も変わらないままだそうです!バスターミナルという交通の要所のため、昔からこちらのカレーを食べてそれぞれの場所に向かう方が多かったそうで、まさに新潟の皆さんを支えるソウルフードですね!久しぶりの「万代カレー」、早速ご覧ください!
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
I've eaten Niigata soul food! We visited "Bandai Soba" in Niigata City, Niigata Prefecture! At "Bandai Soba" in the "Bus Center" building in the center of Niigata City, the old-fashioned curry called "Bus Center Curry" is a popular menu! The gentle yellow curry using lard is a representative of Niigata's B-class gourmet, and the volume is considerable. Newly renewed from earthquake resistance! It was reproduced in the same place as before the holidays, using the signboard that has been used since the Showa era, and the menu and price (which I received at the Silver Hotel, which was temporarily open at the time of shooting) remain unchanged! Since it is a transportation hub called the bus terminal, many people have been eating this curry and heading to each place for a long time, so it's a soul food that supports everyone in Niigata! Please have a look at "Bandai Curry" after a long absence!
* When shooting, we take the shop and the customers around us into consideration.
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