中国沿海公路，228国道，从辽宁丹东到广西东兴，全程约7800公里，太壮观了
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同時也有49部Youtube影片，追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚，也在其Youtube影片中提到，大家好，今天和大家分享“黄田芋头扣肉”的做法。正所谓一方水土养一方人，美食就更是这样，这道菜就需要很多当地特产比如“荔浦芋头”“三花酒”和“两广腐乳”。当然如果同学们找不到相应的食材其实也可以用“大芋头”“高度米酒”和“白腐乳”来代替，但我依然推荐全部使用广西特色食材和调料以达到最正宗的广西味道。 ...
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你去过几个了呢？😍
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MCO被关在家太久是不是很想念外面的酿豆腐味道叻😀
满满的馅料，浓郁的汤头😋
想到就流口水了🤤
很想吃啊 ❗️ ❗️ ❗️ 可是哪里有的买😭
🌟【文冬广西酿豆腐】🌟
绝对吃了还想再吃😍
🔸满满的馅料
采用的是鸡+鱼的馅料制成
🔸Nutri plus的鸡胸肉和鱼肉
低脂肪，低胆固醇 ，无防腐剂，无味精
🔸绝对新鲜
真空包装保持馅料的新鲜度，品质，味道
🔸纯手工制作
下单后才开始制作，不冷冻收藏，有家的味道
🔸5种做法
✅煎 ✅炸 ✅蒸 ✅焖 ✅汤
🔥多种口味
❤️酿蛋卷❤️酿猪皮❤️酿春卷❤️酿辣椒❤️酿矮瓜❤️酿水饺
❤️酿苦瓜❤️酿腐竹❤️酿豆腐卜❤️酿羊角豆❤️酿腐竹卷
看了是不是流口水叻🤤
这家文东广西酿豆腐可是受到香港著名美食家💥【梁文韬】💥的介绍哦
美食家都介绍了 你还在等什么❓
👉一包只需Rm1x （10pcs）
赶紧PM我们购买吧❗️
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广西 在 Facebook 的精選貼文
福建话大考验！姐姐竟然把“四脚蛇” 读成 “xxx”....
姐姐是否能通过 《福建话》的考试呢？
原来各个地方的福建话也各有不同？
马来西亚的福建话就是中国的闽南语，属于汉语古老的闽语之一种语言。闽南语系主要分为泉州、漳州、潮州及琼州（海南）四个音。
它发源于中国闽南，遍布福建南部、粤东潮汕地区、粤西雷州半岛、海南、浙江、江西，广西以及台湾。此外，亦传布中国海外的新加坡、马来西亚、印尼、菲律宾、泰国、缅甸、柬埔寨、老挝、文莱、越南等国家。
广西 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
大家好，今天和大家分享“黄田芋头扣肉”的做法。正所谓一方水土养一方人，美食就更是这样，这道菜就需要很多当地特产比如“荔浦芋头”“三花酒”和“两广腐乳”。当然如果同学们找不到相应的食材其实也可以用“大芋头”“高度米酒”和“白腐乳”来代替，但我依然推荐全部使用广西特色食材和调料以达到最正宗的广西味道。
本期菜品【黄田芋头扣肉】
【主料】
精品五花肉1块（约3000克）
【辅料】
生姜（1大块）
小葱（几根）
蜂蜜（约10克）
绿茶叶（适量）
植物油（适量）
大芋头（3个）
干小香菇（适量）
红枣（适量）
【调味料】
食用盐（适量）
腌肉料汁：
腐乳（适量）
高度米酒（52度，约30克）
生抽酱油（150克）
老抽（30克）
八角粉（约1克）
现磨桂皮粉（约1克）
冰糖（300克）
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
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大家好，本期视频带大家去广西贺州，去寻找一道当地非常有名的宴席菜“黄田扣肉”。不同于广东客家“梅菜扣肉”或者四川的“咸烧白”，碗底并不放梅菜或者芽菜等咸菜，而是全靠秘制的酱汁来调味；配上加在中间油炸过的芋头，吃起来肥而不腻，肉和芋头都非常香甜软糯，别有一番风味。下期视频更新“黄田芋头扣肉”教学视频，大家敬请期待。
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
