關於 年菜吃起來 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 年菜吃不完「4大招」剩菜變天菜加熱方式最關鍵 - 鏡週刊

過年大魚大肉擺上桌，但豐富的一桌菜最怕吃不完，從除夕團圓飯一燙再燙、燙到初二初三，其實只要掌握好4撇步，就能把剩菜變天菜，將舊菜改造成新菜， ...

#12. 春節「必吃、討厭年菜」終極排行第一名竟同時上兩榜

農曆新年即將到來，家家戶戶都會準備年菜，一同和家人團圓共享， ... 米糕吃起來香黏有彈性，而且越吃越香，有讓人無法抗拒的美味，一口接著一口， ...

#13. 【年菜有哪些】2023過年吃什麼？年節必吃的經典年菜推薦

就讓小編來告訴你過年必吃經典年菜，新年期間吃年菜討吉利哦~ ... 年糕吃起來十分柔軟有彈性，可以煎可以炸，小編分享紅豆年糕煎過捲酸菜吃也別具風味，沒有吃過的聽眾 ...

#14. 團圓飯桌不能沒它！ 過年必吃「10道年菜料理」 寓意一次看

除夕夜最期待的除了拿到紅包之外，更讓人興奮的便是餐桌上好吃的年夜飯了！ ... 小編幫大家整理幾道常見年菜的寓意介紹，大家一起來看看吧！

#15. 年菜吃下肚熱量破千卡！7道年菜熱量比一比

佛跳牆的配料很豐富，例如：筍片、白菜、魚蛋、魚皮、芋頭、丸子…等，雖然看起來營養均衡，但有些食材已經過油炸增加不少油脂，像是芋頭，再加上湯汁勾芡 ...

#16. 好吃30：餐桌上的年菜！那些關於家的故事、技藝與菜譜 - 博客來

讓我們從聽年菜故事開始，聽別人的，看到的往往是自己，然後來學幾道新手也能簡單上手，準備起來很療癒的傳統年菜，辦張屬於自家的年味餐桌。本期的目標便是，讓不論一個人 ...

#17. 年菜、零食熱量大公開！這樣吃也不會年後幸福肥

聯安預防醫學機構-聯青診所李珮誼營養師為大家整理常見年菜及過年零食 ... 像是年節必吃的烏魚子，許多為了吃起來方便做成一口吃的小包裝，單吃時鈉含量較高，李珮誼 ...

#18. 每年最怕看到的年菜！網點名「1魔王」永遠沒人吃 - ETtoday

過年少不了圍爐吃年菜，每道菜色都有吉祥寓意，像是年年有「魚」、步 ... 據了解，長年菜就是俗稱的芥菜，吃起來有個獨特苦味，會越吃越回甘，象徵 ...

#19. 年菜準備好了嗎？ 10大熱議年菜有好料也有雷

農曆過年到來，不少民眾都期待著與家人一起吃團圓飯，紛紛開始選購料理，但年菜選擇眾多，究竟哪道菜最好吃？又有哪道菜是網友們公認的地雷呢？

#20. 難吃的年菜與地獄食物清單! - 丹妮婊姐星球- 痞客邦

1.長年菜. 我不懂他身為一個菜類，憑什麼這麼苦，還能當作年菜!! · 2.冬瓜糖 甜度破表，吃個幾條就是一碗飯，吃起來又很不討喜，與其這麼胖又不好吃，不如 ...

#21. 年菜常見5種食材的處理技巧！吃不完的烏魚子怎麼保存？長年 ...

除夕過年全家人一起吃年菜時，在餐桌上經常可以看到有長年 ... 加入少許糖調味、或是搭配帶有甜味的食材一起料理，這樣長年菜吃起來就比較不苦；第3種 ...

#22. 【人氣精選】2023年菜食譜做法教學：一台烘烤爐 - 神腦國際

肯定很多人都喜歡吃起來酒香十足、肉質多汁鮮嫩的「醉雞」，食譜裡的醬汁也可以用來做成「醉蝦」。推薦在除夕夜前一天先做好，由於是冷菜料理，除夕夜 ...

#23. 不用煩惱年夜菜煮什麼蔥媽媽年菜山珍海味通通有讓媽媽輕鬆好 ...

醉甜蝦一口咬下酒香在嘴裡四溢～緊接而來是Q彈香甜的蝦肉在我嘴裡奔騰。 百鳥朝凰好食雞食用方法：完全解凍後即可直接食用。好食雞吃起來不油膩，咀嚼時會散發 ...

#24. 年菜怎麼吃才不會熱量超標？營養師不藏私低卡年菜食譜 - 療日子

此外，一餐最好能吃2份不同種類的蔬菜，並要特別注意許多看起來油亮、有濃稠感的料理，大多加了太白粉水勾芡，熱量約會增加50至100大卡，千萬別連湯汁一起 ...

#25. 除夕圍爐「最難吃年菜」 網公認是這道：地獄來的食物！

... 名女網友在網路上PO文抱怨，她覺得佛跳牆是最難吃的年菜「沒有之一」，裡面的內容物吃起來軟爛又黏呼呼的，讓她實在無法接受，此文一出立刻引發熱議。

#26. 年菜怎麼吃不容易胖？營養師分享5個過年飲食攻略

... 點是高油、高鈉，因此年菜大多屬於肥胖料理，本篇分享營養師教你怎麼吃年菜，給你營養攝取量的最佳份量建議，年菜怎麼吃不容易胖的攻略先記起來！

#27. 【年菜這樣做】今晚，我想來點惜食年菜！ - Facebook

長年菜又稱「芥菜」、「刈菜」，雖然 吃起來 苦苦的，但吃後會回甘，因此有著苦盡甘來的意義，並象徵長壽、長命百歲！ 今年過年 ， 和家人一起做養生健康又充滿吉祥寓意與 ...

#28. 開運年菜「蟲草砂鍋獅子頭」！大顆多汁不易散有秘訣

豆腐可增添獅子頭的綿密口感，且能幫助保水，吃起來更多汁。 接續加入獅子頭調味料和蛋液、太白粉、蔥油、香油攪拌均勻，切著取1球約70g絞肉用手的凹 ...

#29. 把年菜變好吃!! 新時代採買6守則 - 工商時報

因此，在採買年菜的時候就應做好把關，才不會年後為了剩菜剩飯而傷透腦筋。 ... 的時候，也將冰箱也一併清掃，丟掉過期或看起來不太新鮮的食材。

#30. 健康年菜美味安心- Taiwan Panorama - 台灣光華雜誌

大過年，若不想單調地吃白飯，腸胃又不堪油膩、不消化的油飯，那不妨試試作法簡單、看起來澎湃又營養的「櫻花蝦野菇拌飯」。 將綜合野菇切丁烤熟，淋點橄欖油；櫻花蝦也烤 ...

#31. 新年快樂.好運旺旺來!!4類食材變身健康年菜_營養食尚 - 常春月刊

另外，周怡姿提供自己的烹調配方，可以將蹄膀肉切片後再用鳳梨燉煮，利用鳳梨的酵素讓燉肉吃起來更軟爛入味。 在年菜餐桌擺上象徵年年有餘的魚料理是必要的，一般年節 ...

#32. 喜迎豐年珍饌年菜，如同媽媽煮的健康好味道，預定珍藏私房風味

既美味又好吃，無論是冰冰吃還是熱熱吃都推薦. 甜點即使來不及完全退冰，也比較沒關係，可以吃完年菜後最後聊天慢慢搭配甜品吃. 吃起來甜度不會太高，大概微糖而已， ...

#33. [專題] 拍賣年菜試吃活動 - 吃關關

跟幾位大家都耳熟能詳的美食達人們一起來品嚐各家廠商所準備的年菜佳餚喔今天總共要試吃四家不同的拍賣商家所提供的年菜 大家就拭目以待 跟著關關一起來體驗今晚的美食 ...

#34. 過年就是要吃爆！必吃＋討厭年菜「他們」居然都上榜？

過年就是要吃爆！必吃＋討厭年菜「他們」居然都上榜？ 過年不可或缺的就是年菜！佛跳牆、長年菜、滷豬腳你是愛吃還是討厭呢？ 2023/01/21. 圍爐就是要吃年菜！

#35. 【年菜食譜】30款年菜讓媽咪們過年不煩惱!(豪華年菜懶人包 ...

搭配著鍋底的微微鍋巴，吃起來更是口感層次特好，只需要香腸(或培根)、青江菜、嫩薑等就能完成囉!快來試試看簡單好做又美味的上海菜飯。 [懶人食譜]一鍋到底超簡單必學 ...

#36. 台中福華年菜| 台中年菜推薦當日現做「私廚牛小排 - 剎有其食

這道也是過年必吃的菜色之一，「鮑魚」口感非常彈牙，「烏參」有滿滿的膠質，吃起來軟中帶Q，吸收濃濃的蔥燒香氣，鹹甜好吃。 福華私廚牛小排. 台中福華 ...

#37. 無痛做年菜03》招財元寶自己做！會做蛋餃、蔥油餅秒變廚神

蔥油餅、蛋餃、油燜筍是王正怡為《上下游》讀者示範的年菜，三款都有簡單 ... 經熱油煎或炸，麵糰間的空氣膨脹，蹦開蔥油餅的層次，吃起來口感酥脆。

#38. 健康穩醣挑年菜！簡鈺樺營養師提醒勿踩三大雷區

年菜 也能吃得健康又美味！ ... 坊間年菜最常見的三大問題 ... 複雜與費時程序雖然吃起來入味，但容易導致吃入更多的調味甚至是隱藏食物添加物的問題。

#39. 紅紅火火過大年 喜氣的年菜吃起來

紅紅火火的川菜酸菜魚過年要喜慶，大紅大火好熱鬧。除了紅火吉祥的新衣裳要置辦起來，喜氣紅火的年菜也要吃起來。論最紅年菜，怕是當屬辣椒“撐場”的 ...

#40. 吃起來像現煮CP值超高！這款佛跳牆不到千元網友搶訂

過年就是要吃佛跳牆啊！復興空廚的招牌「珍品佛跳牆」以蔬菜大骨熬製湯頭，澎湃食材料好實在，是許多饕客的最愛，上市後年年高居復興空廚冷凍年菜熱銷榜首， ...

#41. 吃年菜也能瘦身？營養師曝「這1道」有助減脂直指 - 四季線上

藍衣女生表示，長年菜往往好幾天都被反覆加熱端上桌，看起來黑黑的，相當影響食慾。（圖／翻攝「營養師Ricky's Time」YouTube） 長輩與年輕人的喜好則不太 ...

#42. 健康過年"吃"是關鍵聰明吃年菜健康零負擔 - 啟新診所

現代人過年圍爐吃年夜飯、喝春酒，選擇的方式越來越多樣，各家飯店、高檔餐廳都推出年夜桌菜或外帶年菜。一般傳統年菜，例如糖醋魚、東坡肉、羹類等裏粉油炸或勾芡及多醬汁 ...

#43. 過年的滋味・臺灣人年菜面面觀 - 民俗亂彈

「吃」在臺灣的民俗文化中佔據了相當大的一部份，過年是臺灣一年之中最重要的節日，圍爐便是一年之中最重要的一餐，許多家庭從舊曆12月就為過年的吃而忙碌 ...

#44. 日本人新年年菜特輯！咦，年菜是冷的？ - 東京- 樂吃購！日本

再來是黑豆，一顆一顆黑到會發亮的黑豆，吃起來甜甜的，放在年菜料理當中，可有著非常特別的意思喔！日文當中，辛苦工作和用功讀書的人，發音和豆很像，因此多吃黑豆， ...

#45. 栗子燒雞/干貝/牛排/米糕/金華雞湯/佛跳牆通通有~還有素食也能 ...

自己煮太辛苦~不如來吃年菜宅配吧~圍爐吃這些好豐富~栗子燒雞、干貝、 ... 大安火鍋·東區火鍋吃起來~雞高湯、近江牛、澳洲和牛、美國Prime牛小排…

#46. 全台最大戶外婚宴會館桌菜變成你們家過年的年菜 - 窩客島

《青青廚房》2023宅配年菜的醉雞腿吃起來肉質真的很軟嫩，重點是一口咬下去酒香味還蠻重的，皮跟肉中間還有肉凍，味道上真的很棒。

#47. 買年菜前先來看!把年菜變好吃!! 新時代採買6守則 - 台視新聞網

因此，在採買年菜的時候就應做好把關，才不會年後為了剩菜剩飯而傷透腦筋。 ... 的時候，也將冰箱也一併清掃，丟掉過期或看起來不太新鮮的食材。

#48. 除夕年夜飯菜色自己做！經典10道必吃年菜端上桌

烤全雞或燉雞湯，都屬於過年桌菜的經典美味。如果一個人準備起來太麻煩，也可用同樣有象徵意義的橘子代替。 代表菜色：玉竹黨蔘燉香草雞（ ...

#49. 糖尿病、高血壓、癌友年夜飯該怎麼吃營養師一次告訴你！

過年到，準備各式各樣的年夜飯就成了大家最期待的時刻，但「健康年菜」吃起來感覺又少了一點年味，台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區家醫科醫師顏正中 ...

#50. 年菜圍爐、過年零嘴、拜年糕餅不停表狂吃？2招飲食技巧

年菜 圍爐、過年零嘴、拜年糕餅不停表狂吃？2招飲食技巧，讓你年節返鄉不怕胖 ... 一口不停吃，可以先拿個小碟子抓好一份要吃的量，其它的就可收起來。

#51. 挑選吉兆好年菜中華和日式年菜聚福來

日本在除夕吃蕎麥湯麵，從元旦開始吃「御節料理」，同樣非常重視好兆頭的象徵寓意。一起來發現兩方年菜巧合共通的吉兆象徵、文化妙趣。

#52. 【朱記】福虎生風2022年菜- 媽媽們不用為年菜傷腦筋啦！只要 ...

朱記年菜的包裝選用大紅色，看起來非常喜氣，接下來讓我用影片為大家介紹 ... 白菜燉煮軟化後融入了番茄的酸甜，搭配獅子頭吃起來非常清爽不膩口。

#53. 吃美食好簡單【foodpanda空腹熊貓美食外送】年菜×熱門餐廳 ...

讓媽媽們覺得煮起來很費時費力的大菜.可以一次購足像是干貝佛跳牆、普洱東坡肉、荷葉燉牛腩… 這都是讓人口水直流的料理呀!!

#54. 除夕夜吃什麼？好兆頭必備年菜食譜，一定要收藏起來！ - 媽媽經

除夕夜吃什麼？好兆頭必備年菜食譜，一定要收藏起來！ · 第六道：長命百歲，呷雞起家之「長年菜蛤仔雞湯」 · 第七道：七通八達，喜氣洋洋之「龍蝦沙拉」 · 第 ...

#55. 過年「用好油」顧健康！網紅可藍送橄欖油陪老媽煮年菜

想讓年菜煮起來美味又健康，依照油脂發煙點（加熱時剛起薄煙的溫度）選擇 ... 的一天橄欖油、撒上黑胡椒，吃起來爽口不油膩，過年有魚有蝦超豐富！

#56. 2023年菜推薦台畜！十道年菜組不用3000元就能吃

輕輕鬆鬆搞定一道菜，你瞧～這塊扣肉肥瘦適中，接著夾起一塊放入口中咀嚼，它的醬汁鹹香四溢，豬五花咬起來嫩Q不軟爛，不會通通都是肥肉，口感很好，另外 ...

#57. 宸軒園｜藏在很妙地方的年菜尾牙餐廳台北市跟新店都可以取 ...

又到了年底了，開始就是尾牙接著就是過年年菜，然後過完年的春酒，《宸 ... 主要是櫻桃鴨鴨肉的肥瘦比例抓得很好，吃起來很軟嫩，然後中間夾的金棗， ...

#58. 2022年68食堂年菜宅配 - Stancy teacher 美味異想世界

這道68彿跳牆裡面的食材有香菇、魚皮、排骨、雞肉、豬腳、開陽、魷魚、鳥蛋、大甲芋頭、蒜頭、脆筍片、豬肚、干貝、栗子，料多味美吃起來就跟在店內吃到的 ...

#59. 健康年菜～歐伊西！ - 信誼好好育兒

在湯類的準備上，不論是排骨（豬肋骨比大骨、小排好，因為油脂較少）湯或雞湯，都要把浮油撈掉；或者也可以用紅蘿蔔、蕃茄、海帶、竹筍、香菇等熬成素高湯，吃起來既 ...

#60. 2023年菜推薦高CP值佛跳牆 品元堂頂級佛跳牆 鮑魚、干貝

竟然還有Q嫩好吃的豬肚，另外排骨酥肉質軟嫩很入味，外層炸衣吸附了湯汁吃起來有滿滿的蒜香。 品元堂頂級佛跳牆_年菜推薦(25).JPG. 品元堂頂級佛跳牆_年菜 ...

#61. 年菜吃不完，倒掉好浪費？人妻教你5招處理：中菜西吃

年菜吃 不完，如果一直重複加熱食用，不僅營養流失，也容易產生亞硝酸鹽 ... 煮好的年菜若量較大，可裝成一餐的量儲存起來，要吃的時候只加熱當餐要 ...

#62. 首創日式洋食年菜套餐，限定小家庭年菜套組X 朝日小食堂平日 ...

外帶年菜年菜日料日本料理好吃美味異國應商業午餐限定限量. 處理手法相當細緻，蝦子還有拌炒過帶蝦殼香氣可以滋潤湯頭，蝦肉吃起來也會格外有彈性.

#63. 2小時做好除夕年夜飯：GREEN&SAFE年菜系列好好吃喔

將將～～五福全雞上桌了！ 其實我只是把他弄熱而已，但他看起來真的好澎湃啊！ 都覺得有點佩服自己了XD 全 ...

#64. 金牌年菜宴｜恭喜發財～年菜訂起來！王品金牌主廚群聯手研發

早鳥75折優惠$3,500 +2400元 只要5900元就有6道菜+1鍋子！！！ 2 (3).JPG. 有了萬鮮年菜，牛轉喜氣來～王品團圓套餐吃起來！六道 ...

#65. 海鮮年菜特輯：過年絕對不能少這7道，超受歡迎年菜上桌

海鮮是非常棒的年菜食材，尤其一定要有一尾魚，才能象徵年年有餘，豐富的海鮮更能讓年夜飯吃起來更滿足，相信家人也會有驚豔的感覺唷！

#66. 春節年菜食譜|自己動手做年菜，精選15道家庭年菜菜單分享!

大舅舅分享的年菜食譜教學，從年菜食材備料、食材處理，料理方式都按步驟、先後順序， ... 蘆筍過水，滾水過水5秒，泡冰水，這樣會吃起來脆不會變黃，保鮮保色。

#67. 【2023年菜推薦】復興空廚鴻兔年菜．全雞+全魚好豐盛!冷凍 ...

他們家的宅配冷凍年菜覆熱方式也很簡單，除了部份餐點可以冷藏即食之外， ... 豬肋排肉質豐厚飽滿，醬料香濃馥郁，吃起來還帶點肉汁，整個香氣十足~很 ...

#68. 除夕圍爐年菜必吃佛跳牆輕鬆上桌，蝦皮購物專屬折扣金搶先拿！

《年菜/伴手禮/美食》新年期間零食不間斷，除夕圍爐年菜必吃佛跳牆輕鬆 ... 我最喜歡的是奶油牛軋糖口味，花生餡料下很重，吃起來超香濃，有軟Q，不會 ...

#69. 【新年創意料理。簡單輕鬆做年菜】五木麻辣寬捲麵做創意年菜 ...

跟一般的直麵相比，這種寬捲麵吃起來口感比較Q彈紮實，商妮好喜歡. 吃乾麵只能一人獨享，花點巧思變化一下做成金元寶，全家人一起吃更好吃.

#70. 巧媳婦的年菜變變變- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

農曆新年即將到來，想為過年餐桌增添菜色的豐富性，又考量健康不想吃得太 ... 冬季是蘿蔔盛產時節，當季當令口感最佳，吃起來清脆多汁又甜，也是年節 ...

#71. 漢來美食2023年菜開賣！宅配年菜漢來大飯店年菜推薦・過年 ...

簡單覆熱就能享用到五星級大飯店必點的美味料理，好方便的宅配年菜 ... 櫻花蝦本人大小適中，而且吃起來脆脆的，裡面還有香菇、豬肉絲，用料紥實 ...

#72. 年菜大改造虎哩不再年年有「餘」 把握5大技巧讓健康與美味 ...

根據傳統習俗，闔家團圓總是會準備山珍海味、澎湃豐盛的精緻菜餚來饗家人，但常在除夕過後，就開始為一堆吃不完的年菜料理及祭拜牲品傷透腦筋。別擔心，國民健康署教您將「 ...

#73. 年菜這樣拍看起來澎派又好吃！美食IG「Taipei Foodie」4招 ...

除夕年夜飯不只要吃得好，也要拍得好！畢竟在農曆春節時於社群軟體上曬出年菜照已經是種流行與紀念。不過，年夜飯到底該怎麼拍才能看起來好吃又澎湃呢 ...

#74. 2018春節要吃什麼？2018春節年菜推薦和寓意- Skyscanner台灣

當然雞湯料理有很多種，最為應景的就是加入竹笙，竹笙微脆的口感與軟嫩的雞肉非常相配，煮起來的雞湯也特別清甜，可以沖淡大魚大肉後的油膩感，而且加了竹 ...

#75. 今天吃不完，隔天繼續吃？－年菜保鮮123 - 康健雜誌

春節來臨，你是否有此經驗：餐桌上滿布一盤盤佳肴美味。今天吃不完，收起來，隔天繼續吃？ 但，前晚美味的晚餐，到隔天不一定依然可口。

#76. 年菜不踩雷，血糖穩過年

清炒時令蔬菜，豐富纖維可以延緩血糖上升速度與幅度，來盤清炒紅嘴綠鸚哥(波菜)，記得清炒前可先將波菜過熱水燙過去除草酸，吃起來就不會有澀味，彩椒 ...

#77. 2023農曆春節吃什麼年菜？過年超方便的快速上桌年菜料理 ...

過年年夜飯、圍爐年菜必吃的好料有哪些？好料美食大推薦！過年吃好料免親自下廚，飯店級美食快速上桌，輕鬆就能擁有美味又豐盛的圍爐年菜！春節必吃美食精選推薦清單！

#78. 搭出新年好口味！重口味年菜破解，去油解膩，就靠秘密武器 ...

讓餐點裡醬油的醍醐味更加提升，蹄膀吃起來油膩感減少了，更能好好享受美食，. 甘潤香醇，滿口烏龍獨特的香氣，沁入心脾，絕妙滿足！

#79. 簡單加熱家庭煮婦變身五星級居家大廚

過年到餐廳吃年菜也是不錯，媽媽們放過自己的雙手打扮漂漂亮亮到餐廳，不管炫富炫美都來， ... 打開包裝一大袋雞湯以及一袋佛跳牆湯底和另一包佛跳牆湯料，湯料看起來 ...

#80. 開運年菜健康吃

冬季是白蘿蔔的盛產季節，應景的蘿蔔糕成了家家戶戶都要吃的年菜點心，「少 ... 正常乾燥干貝應為淡黃色，選擇外型完整、無裂開或碎裂的干貝，摸起來 ...

#81. 年菜聰明吃春節健康過

現在就讓我們跟著亞東醫院的營養師，一起來準備豐盛、應景、均衡又健康的年夜飯吧！ 過年健康吃的小撇步 ⊙事先規劃，按計畫適量採買：為避免食物過量、 ...

#82. 【年菜料理】簡單快速干貝三吃，美味一點也不流失。

過年時我媽都會買干貝做年菜，雖然我覺得她買的是假的，吃起來沒有一絲一絲的，比較像是魚漿做的，不難吃，但不管買的是真的還是假的，過年吃得開開心 ...

#83. 為什麼有錢人不吃它，它卻變成人人愛的年菜？蘿蔔糕的背後故事

無論過年拜拜或是送禮，蘿蔔糕都是年菜及年禮的好選擇，因為「糕」 ... 放進電鍋或蒸籠蒸，因米漿的比例較高，吃起來比較硬、帶有口感；廣式的蘿蔔切 ...

#84. 吃年菜聽故事 - 今周刊

過年圍爐，闔家團圓吃好料，滿桌的年菜，道道山珍海味，蘊藏有吉祥寓意在裡面。 流傳百年的經典佳餚傳香多代，從魚肉鮮蔬到名湯，自食材、作法到代表 ...

#85. 年菜吃不完？精選16 道「清年菜料理」，幫你清空冰箱。

過多的肉類、香腸吃不完，組合起來，變成簡單又好吃的麻油豬雞肉香腸悶飯。 分類二：清冰箱料理— 海鮮類. 清炒鮮蝦滑菇義大利麵 https://cookpad ...

#86. 年菜年年有餘，該如何終結不浪費 - 照料理

新年到，團圓圍爐少不了年糕、乾貨、大魚大肉等年菜食材，但豐盛美味的 ... 不然就是吃起來苦苦澀澀的，即使是看起來、聞起來很好吃的東西也是一樣。

#87. 10大年菜這樣吃更健康！營養師：調整飲食順序助控糖。

嫚嫚營養師指出，常見的年夜飯菜餚，大多都不只是有吉祥的含意，也都是相當健康的食材，而少數也只要注意一些細節，照樣可以吃得健康。

#88. 過年哪道年菜最難吃？網秒點這1樣

該名女網友在社群平台《Dcard》上以「大家覺得最難吃的年菜是哪道」為題發文 ... 因為裡頭的其中一項配料「爛芋頭」，吃起來不僅軟爛，甚至還有黏黏的 ...

#89. 【2023年最新】精選5款人氣年菜推薦

然而，因傳統年菜準備的過程十分繁瑣，現今許多家庭為了方便，會… ... 此款獅子頭也不像其他家的產品一樣，吃起來太過Q彈有嚼勁，吳媽家的獅子頭鬆軟滑嫩，不論老人 ...

#90. 【生活特輯】養生風盛行年菜備料無毒食材大受歡迎！ - 鏡新聞

第一名店使用上等無毒食材，為養生的人料理出一整桌健康年菜，成為許多饕 ... 現場民眾表示，第一名店嚴選的豬肉，沒有騷味，且吃起來口感非常Q彈滑嫩 ...

#91. 年菜大口吃不變胖！「3個熱量地雷」筆記起來，營養 - CaVa

好比說可以多吃裡頭的海鮮、蔬菜等熱量較為可愛的食材，或是把炸排骨、炸芋頭改為蒸或煎的料理方式，美味不減但熱量低很多。此外，湯也盡量少喝，畢竟湯越濃、熱量相對也是 ...

#92. 宅配年菜推薦 上海鄉村 2023年夜飯首選！輕鬆覆熱即上桌

烤方是上海鄉村必點的一道菜色，用百年流傳的祖傳醬汁，搭配上肥瘦均衡特選的台灣豬五花，長達8小時以上的秘制工法，是一道看似簡單吃起來卻不簡單 ...

#93. 剩餘年菜變好吃名廚「撇步」學起來 - 華視新聞網

像是過年必備的年糕、或是鯧魚，變不出新花樣吃得很膩，今天，我們請來名廚「阿基師」，教你年菜食材再利用，把剩的年菜、變身成全新料理！

#94. 圍爐吃什麼？Feng Taste峯味廚房圍爐年菜火鍋組讓你輕鬆搞定！

從照片中可以看到這肉片是有誠意厚度的(有的肉片夾起來超薄，看過去都有穿透感XD) ！ 牛肉也不用煮到全熟，肉片的厚度非常剛好，涮個幾下就可以入口，涮到自己覺得喜歡的熟 ...

#95. 創新美味～植物肉年菜，過年自己做！ | 蔬食營養力 - 天天里仁

快跟著<地表最健康蔬食料理>作者黃萬金老師，一起來做植物肉年菜吧！ 珍珠丸子. 著名的湖北菜餚，吃起來層次豐富，喜氣造型，有著「團圓喜慶」的意思！ > ...

#96. 【台北年菜推薦】彭園年菜，零踩雷好吃年菜推薦

不踩雷，絕對好吃也不會後悔囉2023彭園年菜菜單鮑魚佛. ... 非常有面子，黃金鯧的皮酥之外，整體吃起來毫無失誤，肉質細膩爽口且毫無土味，沾一點胡椒 ...

#97. 農曆新年｜團年飯菜式多藏4大飲食地雷勾芡年菜拌飯如熱量炸彈

像是台灣年節必吃的烏魚子，許多為了吃起來方便做成一口吃的小包裝，單吃時鈉含量較高，建議可以跟清爽蘋果、水梨、青瓜做搭配。 此外，別把烏魚子當作為 ...