🌈每日通胜🌈
🔹星期二|28-09-2021 | 辛丑年八月廿二🔹己卯日
🍁 鲍一凡老师的正能量语录
幸福的人并非不曾不幸,只是他们选择面向阳光。不管世界是否有所改变,你选择面对的方向将改变你的世界。
✨燃灯古佛圣诞✨
燃灯古佛,即燃灯佛,又叫定光如来、普光如来,是过去佛。他出生时,放大光明,日月都光辉都被遮盖了,身边的一切都光明如灯,故名燃灯太子。
✨广泽尊王千秋✨
广泽尊王,蜕化成神之后,屡屡显灵为民消灾,成为南安当地的乡土守护神。其信仰从福建南安扩及整个闽南,又随着移民迁徙而传播到东南亚等地,颇具影响力。
🔻吉祥号码 5252
✅宜:行善、布施、祭祀
❎忌:开市、入伙、动土、纳彩、嫁娶、安床
十二生肖◾每日运势
鼠🐭: ★☆☆☆☆
忌与人拌嘴,事情可能会变得更加糟糕哦!
牛🐮:★★★☆☆
会有钱财纠纷,切勿借钱给他人。
虎🐯:★★★☆☆
多听别人的意见,说不定你能从中找到新的方向。
兔🐰:★★★☆☆
平平安安的度过,无大事发生。
龙🐲:★★☆☆☆
不宜做大事,容易踩到地雷。
蛇🐍:★★★☆☆
出入多注意车辆,小心安全!
马🐴:★★★☆☆
福气暴涨,吉星坐镇。
羊🐏:★★★★☆
有贵人眷顾,行事顺遂。
猴🐒:★★★☆☆
生活上会出现一点小插曲,但问题不大,勿担心。
鸡🐔:★☆☆☆☆
工作没有什么进展,好好加油努力!
狗🐶:★★★★★
人脉旺盛,事业顺利,愿望达成
猪🐷:★★★★☆
有小财运,生意上有贵人相助。
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同時也有65部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品,所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐,这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同的咸度,所以一般要根据不同地区的食用习惯来进行微调。而加碘盐和低钠盐都属于添加了其他物质的精炼盐,可...
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平泽进 在 Angie 戴琪蒽 Facebook 的最讚貼文
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有任何疑问,欢迎留言询问💕
平泽进 在 Facebook 的最佳解答
「你生日的时候想要吃什么?」闺蜜最近一直要chok我的料。
「呃...(脑中闪过了很多火锅炸鸡日式料理....想了3秒后)我想要回家吃妈妈煮的饭。」她翻我白眼,这个爱莫能助。
很久很久没有回家吃饭了,虽然说我的厨艺还算饿不死人,但是有些古早味不是说材料买来就可以煮的。耗时耗力还可能煮不出那个味道,真的很麻烦。
收到 吃货老板娘 寄来的4包古早味真的超级兴奋!有我很久没吃的 #卤鸡爪(煮鸡爪真的很麻烦,不会料理而且要吨很久才入味),还有 #卤猪肠 (平时只是外食肉骨茶的时候会吃到),还有很送饭的 #咖喱猪肉 (我只会煮汤的咖喱鸡opps)!
其实一共收到 #4包懒人料理 ,都是家常菜,分量足够我和艾先生吃三餐哦 ~ 重点是!从冰箱拿出来,放进滚水里泡泡浴15-20分钟就可以吃了!完全是我不想煮晚餐的时候的救星(工作忙起来一不小心就变成吃Grab了唉)。
我品过的4种口味:
⭐️香辣卤鸡脚 (里面有十只)RM15
不是属于那种多肉饱满脆脆的口感,而是哪一种吸收了很多汤汁充满日月精华的味道,卤得很软烂,真的一抿就化哪一种。香辣的中药材味捞饭一流,我一个人就吃了4只了。
⭐️古早味卤猪肠 RM25
肥肠真的很香!因为我也很怕吃到不怎么干净的,结果倒出来满满的一盘,色泽很深,证明也是卤得很入味了。也没有我很怕的“臭”味,和肉骨茶配着吃真的一绝!
⭐️干咖哩炒猪肉 RM18
肉片也是很有诚意,除了简单的香料和洋葱之外,其余的都是满满的瘦肉。怕材?不会欸,还是很好吃。
⭐️超多汤肉骨茶 RM21
肉骨茶我个人觉得比较平庸,原因是汤头里只有肉。但是反而艾先生最喜欢这个肉骨茶,因为汤很好喝(我煮过很多次给他他都没有称赞过我的哭),而且每一块肉都是很均匀的半肥瘦呢!(平时我吃肉骨茶也是吃菜吃肉丸那些而已,所以可能这一道就比较不对我的胃咯哈哈)
所以总结以上,作为一名吃货的我,我最喜欢的是第一名是⭐️古早味卤猪肠⭐️,再来就是⭐️香辣卤鸡脚⭐️。这两道菜如果自己料理的话很麻烦,又要找新鲜的食材(网购鸡爪吗?),又要买很多调料.....算了,还不如买 #吃货老板娘,15分钟搞掂!
问哪里买的朋友们!注意啦!今天开始使用 【FISH10】 就有限时3天的回扣啦!
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#懒人料理 #游子们的小确幸 #我爱吃古早味
#吃货老板娘
#好料不需要等
平泽进 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
大家好,这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品,所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐,这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同的咸度,所以一般要根据不同地区的食用习惯来进行微调。而加碘盐和低钠盐都属于添加了其他物质的精炼盐,可以通过平时食用用于预防一些疾病。最后泡菜盐一般多为粗盐,更便于盐分缓慢渗透进泡菜中,但由于其不容易化开的特性所以不推荐炒菜时使用。
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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