🐔肉殺手兄妹檔(#為什麼要這樣逼🐔!)
吃了好幾輪都沒有飽的港覺😅
然後工讀生 #露牙兇 包子葛格的惡行惡狀都被我錄到了!
#平常膽子跟鵪鶉蛋🥚一樣小~碰到吃的就變 #豹膽🐆XDD(整個👼天使形象崩壞惹😂)
#其實兄妹感情很好的(只要沒有肉肉出現!)
金烤盃
平常膽子跟鵪鶉蛋 在 鵪鶉蛋熱量一顆2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點 ... 的必吃
2022年7月17日 ... <看更多>
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🐔肉殺手兄妹檔(#為什麼要這樣逼🐔!)
吃了好幾輪都沒有飽的港覺😅
然後工讀生 #露牙兇 包子葛格的惡行惡狀都被我錄到了!
#平常膽子跟鵪鶉蛋🥚一樣小~碰到吃的就變 #豹膽🐆XDD(整個👼天使形象崩壞惹😂)
#其實兄妹感情很好的(只要沒有肉肉出現!)
金烤盃
2022年7月17日 ... <看更多>
維持溫度合宜又通風整潔的飼養環境,有助於增強鵪鶉的身體抵抗力,促進產蛋能力,而打造鵪鶉牧場與食品加工廠產線合一的科盈食品,透過身體力行的管理規範 ...
#2. 【鳥蛋真相】小小鳥蛋哪裡來?蛋殼為何有花斑?鵪鶉媽媽是 ...
鵪鶉 的外型小巧可愛,纖細雙腳撐起圓滾滾的身軀,冬天也經常會擠在一起取暖。屬於雉科鶉屬的鵪鶉,與雞同為雉科的親戚,兩者都非常膽小。旗下飼養與契養20 ...
商毓銘回憶,過往鵪鶉相當好養,幾乎不會罹患重病,近2、3年染疫案例卻有攀升趨勢。「我們認為這跟外在環境改變、病毒變種有關。病毒會持續變化,禽流感最初是發生在雞身上 ...
平常 埋頭苦幹的唐大叔對於自身的健康問題很少關心,用他自己的話說就是「一點小 ... 11月9日,唐大叔接受經臍無痕保膽取石術,保膽取出兩顆鵪鶉蛋大小的結石。唐大叔 ...
#5. DIY孵鵪鶉
DIY孵鵪鶉~ 個性相當親人又愛跟在腳邊跑~ ... 平常喜歡待在我的桌上礙事. ... 上回因為是第一次自己DIY孵鵪鶉蛋,加上又正直冷冬,結果是以失敗收場;
#6. 养鹌鹑是一种怎样的体验?
1.胆子非常小,即使它很想和你玩,坐在地上目不转睛盯你一个小时,也不敢冲到你面前。任何时候遮挡它逃走的路会让它变得很没有安全感。家里来了陌生人会吓成一个僵硬的小 ...
平常 我們吃的蛋與孵小雞用的蛋略有差異,平常吃的蛋沒有經過授精,因此可以說是卵,不可以孵出小雞。孵化用蛋,必須有授精,才可以孵出小雞。 https://reurl.cc/8qrvpj.
#8. 就是在偷看你!山羌膽小卻「超愛觀察人」 保育員曝抓包地點
... 生性膽小害羞的山羌平常都會躲藏起來,保育員便表示,其實牠都藏身在水池與活動場邊緣,遊客可以往那找找,就有可能抓包正在偷偷觀察人類的的牠!
#9. 貓咪超膽小!飼主「養兩年摸不到」 留言區釣出一票苦主
原PO透露,平常「萌萌」相當乖巧,自己頂多會在「萌萌」抓沙發的時候念個兩句,其餘 ... 少女買超市鵪鶉蛋「竟孵出2隻鳥」 爸傻眼:家裡已養7隻寵物.
#10. 原创鹌鹑蛋好吃,皮难剥?看我妙招,5分钟剥一盘,个个光滑
今天就来分享给鹌鹑蛋快速剥壳的绝妙好法子,用这个法子给鹌鹑蛋去壳,又快又完整,每一个都很光滑,没有开裂,5分钟能剥一大盘出来。 购买鹌鹑蛋的时候, ...
#11. 夜市攤商常販售的寵物鵪鶉是什麼鳥?
除了當作寵物外,我們平常吃的鳥蛋也都是鵪鶉的蛋。 鵪鶉也常常是餐桌上的佳餚,其高產以及傷長速度快的特性,是非常經濟的家禽。
#12. 二、雞蛋的構造與營養(一)認識蛋的構造胚盤
#13. 飛奇蔬活農場,帶小豬佩奇散步去!種菜、餵雞鴨、烤鳥蛋
恩寶平常只能從繪本<小蠶豆的床> 認識鵪鶉,如今活生生的鵪鶉出現在眼前,他開心不已。 VIN_3939.jpg. 鵪鶉個性膽小,一點風吹草動易受驚嚇,所以只能 ...
#14. 港二星餐廳Ecriture副廚轉戰台北T+T港味法菜上桌啦!
... 鵪鶉蛋與越光米炊蒸的晶瑩米飯上桌,叉燒口感柔軟滑嫩,越光米飯配著半熟蛋的蛋汁,米香中又有蛋香,本是香港再平常不過的庶民美食〈叉燒煎蛋飯〉 ...
#15. 海膽蒸蛋的做法 - 康途健康百科
相信大家對海膽應該有所瞭解吧,它是一種生活在海底的生物,它裡面含有豐富 ... 吃時用勺子挖下去, 海膽跟蛋羹互相融合滲透的美味就在每一口之間了。
#16. 黑毛豚肉捲出博多風味串 - 東方日報
據店主Eric所講,平常在港吃到的鳥燒,食材與食材之間以青椒相間的是東京 ... 新店為了保持傳統味道,選用九州黑毛豬肉片,包着蘆筍、鵪鶉蛋、青椒仔 ...
#17. [MC. ] Masterchef US 516-517 - 看板Realityshow - 批踢踢實業坊
... 一個人能打點搞定那麼多孩子、孫子說真的也是需要兩把刷子的總之,top3是Courtney 龍蝦三種起士通心粉+煎半熟鵪鶉蛋- 加了龍蝦及調味就跟平常家裡 ...
#18. 材料
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#19. sn10045或者QQ:1028459999太原怎么找外围 ...
#20. sn10045或者QQ:1028459999南宁高端外围(空姐气质)+微信
#21. 成人一天需要多少蛋白质?. 一个蛋的蛋白质zl05k
鸡蛋,在生活中看似平常无奇. ... 常吃的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋,其中鸡蛋产量最大,食用最普遍,约占蛋类总量的80%以上。
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並發現和蒔炭火割烹的特色與平常接觸到的日式無菜單料理有點不一樣。 和蒔炭火割烹的料理 ... 使用牛腳脛和牛牛舌做的滷肉飯,中間放一顆半熟鵪鶉蛋,.
#23. 台中西區- 還可外帶串燒生啤逛審計新村!
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#24. 【打破迷思】鵪鶉蛋很高膽固醇?了解鵪鶉蛋的5大健康益處
除了雞蛋,有不少人也喜歡吃鵪鶉蛋,然而大家常會聽聞鵪鶉蛋膽固醇十分高,不宜多吃,到底實情如何? 鵪鶉蛋與雞蛋的營養價值有何不同? 1隻鵪鶉蛋大約為9 ...
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平常 雞蛋、鴨蛋看. 多了,不覺得有什麼稀奇, ... 現在還沒有固定的說法,有人認為可能跟蛋殼. 的硬化有關;也就是說, ... 的鵪鶉蛋,約為母鳥體重的9%,松雞蛋更僅達.
#26. 名館- 遊客評語- 任*點心*思
這次跟朋友們在希慎逛完街,看到名館新店已開業,所以一行幾人就去吃晚餐吧。 ... 推薦必叫銀湖天鵝酥、懷舊鵪鶉蛋燒賣、雲南涼拌貓耳朵、鎮江水晶餚肉
#27. 鹌鹑篇1:养芦丁鸡不如养鹌鹑 - 鸡儿网赚博客
芦丁鸡产蛋数量远不如鹌鹑,芦丁鸡蛋并不比鹌鹑蛋营养丰富。 鹌鹑365天的一年中,有300+天在下蛋,芦丁鸡胆子更小不好上手玩。 芦丁鸡和鹌鹑相比,体型更小。
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Mei Wu Mullis表示,1歲多的辛巴平常是個安靜膽小的男生,不過卻很貼心,「如果我回 ... 少女超市買了一盒鵪鶉蛋結果真孵出來了爸傻眼:家裡已7隻寵物.
#29. 【中山串燒】東京田町鳥心│中山站│串燒居酒屋│台北燒烤
看著手錶已經快六點了,心急的我趕緊跟店家表明會晚一點到下了雨的台北、總是將馬路上擠得水洩不通 ... 米糠醃的蘿蔔與黃瓜與蘿蔔泥配鵪鶉蛋、熱雞湯
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為了怕突發狀況計劃趕不上變化,所以狗狗食物要多準備一些,除了碗水杯、乾淨的飲用水、平常習慣的睡床,畢竟營地多半在山區或海邊,買東西不比都市方便。
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它比牛奶更高鈣,補鐵又降膽固醇平常飲食超清淡,為何膽固醇還是降不下來? ... 動物腎、動物肝等,蟹黃、河鰻、雞皮、、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、鴨蛋黃、豬 ...
#33. 獨/2020好多餐廳倒…正妹美食家嘆:最想念「這3家」 | 生活
流心鵪鶉蛋燒賣一上桌要馬上吃,否則餘溫可能會讓鵪鶉蛋全熟、不會爆漿了,可說是一道與時間賽跑的料理。 ID-2960870. △米兒大讚十二粵品質穩定,尤其 ...
#34. 王爺免禮_花兒著_第二章(1/2)
居然把她跟那個血人一起抓去吃豐飯,還說自己的判決公平。 ... 倒楣被派來伺候她的丫環花紫,膽子比鵪鶉蛋還小,被她大聲個一、兩句就淚眼汪汪,讓她 ...
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雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋,給寶寶吃哪個營養最高?新手爸媽不可不知新媽媽 ... 吃鵪鶉蛋能預防因吃魚蝦發生的皮膚過敏、風濕疹、嘔吐以及藥物性過敏癥。
#36. [2020/09/17] 交易紀錄
鵪鶉蛋 -> 峇旮餒囮: 863999999 mesos 帥yoyo -> Lanpa: 787199999 mesos 咘鯨雲-> 熊熊熊熊熊熊: 575999999 mesos. OOXX -> 唄唄o: 575999999 mesos
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儘管這兩隻雞蛋有看起來跟普通雞蛋一模一樣的蛋殼,兩隻蛋的表面也都有像平常母雞下蛋帶有的血絲,但雞蛋的體形很小,有些像鵪鶉蛋,而且看起來完全不 ...
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店內走工業設計的風格,酷炫之外,還有一個大螢幕,平常播放音樂MTV,若有運動比賽時,一定會來個 ... 牛肉丸配上起司、鵪鶉蛋,超好吃的創意料理。
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膽固醇... 膽固醇皆存於蛋黃中,蛋白則無膽固醇。 鳥蛋(鵪鶉蛋~夜市賣的)含的膽固醇密度的確較高, 以同等重量來看,大約為雞蛋黃的3倍,不過鳥蛋較小, , 平常吃 ...
#42. 年度最受矚目頂級餐廳「A」開幕!主廚黃以倫用料理策展
圖說:勃根地風味焗海膽鮑⿂海膽/ 苦/ 榛果塔 ... 早餐念念不忘,盤中太陽蛋就像霧都中的⼀道曙光,經過反覆測試,團隊以優格做成的蛋⽩包覆鵪鶉蛋⿈ ...
#43. 浪漫優雅歐式風格飯店,乾式熟成牛排調酒套餐住房專案推薦
平常 來到這可以叫下午茶點來吃,不過夏天空間有點太熱就是了。 ... 剝皮辣椒慕斯,一小顆迷你荷包蛋就是鵪鶉蛋,也太可愛了,鵪鶉肉口感柔嫩又入味。
#44. 【貓罐頭推薦2023-讀者折扣】十六款貓主食罐推薦 - 瘋寵玩家
因此我這裡建議若比180mg/100kcal低就不建議給幼貓長期餵食,低敏系列中「雞肉+鵪鶉肉」與「火雞肉」磷含量低於180mg/100kcal,建議與其他貓罐搭配食用。
#45. 淡水精選餐廳喜歡用料理說故事,品嚐小鎮日常 - 微笑台灣
#46. 德豐牧場|雞蛋開箱|人道飼養|室內平飼|宜蘭三星
另外還有他們自產自銷的鐵蛋跟芝麻蛋捲! 鐵蛋跟芝麻蛋捲是在官網訂購雞蛋則可以在家樂福買到哦! ... 大部分在市面上都是用鵪鶉蛋製作的小顆鐵蛋
#47. 味覺的遠征@The Principal
2014年8月15日
#48. 台北板橋捷運美食推薦|老味噌居酒屋沒訂位會吃不到的超 ...
培根包裹著鵪鶉蛋,表面再擠上美乃滋跟炙燒焦糖,這簡直就是美味五 ... 平常吃明太子串燒,總是覺得明太子好少,今天吃明太子吃得很滿足,夠過癮!
#49. 百雞鳴盛世
林鶉科的體型小巧結實,與舊大陸的鵪鶉有相 ... 環頸雉的巢與蛋,環頸雉一窩可生多達15 個蛋. 黑琴雞的炫耀展示 ... 性強烈,平常十分膽小的牠,一到嘿美臥巢的.
#50. 有人養過鵪鶉嗎? - 我愛寵物
平常 夜市賣寵物的攤位就有賣,大部分和其他鳥類關在一起,要問老闆一下鵪鶉長得很普通, ... 鵪鶉要從小養才會跟你親,我一直盼望我家母鵪鶉趕快生蛋蛋,過了一個月了.
#51. RAW的驚奇四周年 - 垂涎三尺有神明- Medium
第二道的開胃小點用鵪鶉蛋做成的茶葉蛋並以炸洋芋絲托住入口後非常柔和沒有第一道的衝擊咀嚼了 ... 而且這份實在很大份很不像是RAW平常的餐點份量(笑) ...
#52. 鳥蛋外傳
蛋雞每日產下雞蛋後,蛋農會依照雞蛋. 大小分尺寸,以決定雞蛋銷售與加工方式。平常消費者購買的零售雞蛋多比較大的,略小的就. 作為洗選蛋或賣給團膳業者 ...
#53. [食記] 台北- 東京田町鳥心~ 中山串燒居酒屋,在台灣品嘗道 ...
小涵覺得唯一的缺點是醬油加太多了,吃到後來醬油會把海膽的味道蓋住,也會變鹹,真的很可惜。 覺得鹹的時候,吃一口蘿蔔泥鵪鶉蛋,瞬間口中的鹹味都不見 ...
#54. 女儿是老爸的小情人
鹌鹑蛋 为什么那么多人喜欢?#育儿#儿童营养#宝 ... 小朋友的胆子很大#小朋友很厉害 ... 宝宝小手越灵活,长大就越能说又会道,平常可以多玩#串珠积木.
#55. 食品標示法規手冊
生產雞(蛋)場、牧場或洗選蛋場 ... 蛋類及其製品:包含雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴕鳥蛋、鵪鶉蛋等各 ... 在評估進行時,食品最好與平常生產製造至消費者端,有相同的.
#56. 第7頁|冰山美男|莫顏小說作品集
一頓飯,大伙吃得心驚膽跳,目光一致地偷瞄著大少爺。 冠天爵不動聲色地吃著,沈毅的面孔讓人 ... 沈婆暗責自己,不該在十全大補湯裡加鵪鶉蛋的,明知五妹最不會挾蛋。
#57. 張鈺鈞Instagram posts (photos and videos)
鵪鶉蛋 與雞蛋的差別鵪鶉蛋與雞蛋都是營養蛋白質攝取的來源,兩者各有不同營養較高的 ... 每逢周末必頭痛❓️維持平日作息才是正確解答很多人平常不太會頭痛,到了周末卻 ...
#58. Carol 自在生活: *八珍燴飯
鵪鶉蛋 先過油炸至金黃(此步驟可以省略),花枝及蝦仁用米酒醃一下去腥 ... 人家布丁都還沒動手ㄋㄟ又來個八珍我平常只會來個五珍而已竟然可以八珍太猛了 ...
#59. 健康順利賀新年 - 院史廳- 臺北榮民總醫院
將蒜仁、鵪鶉蛋、排骨與芋頭用醃料醃1小時,排骨 ... 天最期待的,也就是能跟陳副院長見面. 這個時間。 ... 通常此一疾病是好發在平常就有飲酒習.
#60. 鵪鶉蛋熱量一顆2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點 ...
2022年7月17日
#61. 狗狗胰臟炎食譜 - ckchm.cz
除了長期食用太過油膩、脂肪含量高的食物會得胰臟炎,就算平常飲食 ... 鹌鹑蛋狗急性胰臟炎是一種嚴重的胃腸道疾病,發生時往往造成狗嚴重的嘔吐與 ...
#62. 常吃鵪鶉蛋補腦同時保護視力 - 健康養生
痛風患者需謹慎吃肉 摘要:之以是說鵪鶉蛋勝似補腦丸,還因為鵪鶉蛋中 ... 直接供組織行使的極細顆粒,因而食用蛋黃后一樣平常不會增添血中膽的濃度。
#63. 鵪鶉蛋營養價值大公開!膽固醇較雞蛋低,每日食用勿超過 ...
煎鳥蛋、鐵蛋、這些常看到的蛋小吃,是用鵪鶉蛋做的,小小一顆就能一口吃進肚, ... 有研究證實,大人吃5顆熟的鵪鶉蛋,與吃1顆雞蛋的膽固醇可是一樣的!
#64. 這顆蛋膽固醇爆高!營養師公布「蛋食物膽固醇排行榜」 這樣 ...
不過,小顆的鵪鶉蛋,膽固醇也不低,如果吃一串鳥蛋,6顆鵪鶉蛋的 ... 程涵宇分享,平常一天最多吃2次蛋,早餐固定會吃一顆水煮蛋,午晚餐的其中一餐 ...
#65. 到處都是鵪鶉的故事
右邊就是鵪鶉的蛋,是不是非常容易看到? 鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類,不喜結群互動,而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、 ...
#66. 鴨蛋雞蛋營養: 雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋的差別台灣健康文摘 ...
總的而言雞蛋和鴨蛋都有豐富的營養物質,平常都是可以食用。但是都不宜多吃。 鴨蛋風行年代,揭開雞蛋崛起之謎! 研之有物│ 串聯您與中央 ...
#67. 家樂福經國店餐廳
跟一般乾拌麵不大一樣,『 麻佬大』的乾拌麵可以選擇用韓式泡麵或是刀削麵, 一般 ... 麻辣鴨血好吃不用多說,其他配料還有甜不辣、蟹味棒、鵪鶉蛋、餃類、金針菇、 ...
#68. 冰山美男【邪氣豪門之一】〔限〕 - Google 圖書結果
下意識就──小時候家裡太窮,沒錢玩耍,平常的娛樂便是和姊姊們玩抓蒼蠅比賽,因此練就了一身好 ... 因為忐忑不安,不小心筷子偏了下,滑不溜丟的鵪鶉蛋就這麼飛了出去。
#69. 鱉蛋人吃
鳖蛋粉有些人会称之为鳖蛋爆毛粉,就是由此而来。跟其他的禽类蛋相比,鳖. 鱉蛋人吃 在我们的日常生活中经常吃到的大类,也就是鸡蛋鸭蛋或者是鹌鹑蛋等食物,其实甲鱼 ...
#70. 鴨蛋雞蛋營養: 營養有差」?營養師揭秘買雞蛋只看1重點 ...
常見的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋該選擇哪種對身體健康最有益? ... 總的而言雞蛋和鴨蛋都有豐富的營養物質,平常都是可以食用。但是都不宜多吃。
#71. 清淡夜宴素味人生之清淡夜宴用鹌鹑蛋做? 人生惹得他们很不高兴
走步器清淡夜宴素味人生之清淡夜宴用鹌鹑蛋做的皮蛋,还是第一次见到,配上黄瓜片,清新爽口的开胃小菜 ... 共同成为“书屋主理人”, 搏击风浪亦平常。
#72. 女裝皇家教師(02) - Google 圖書結果
這個王子平常沒有抓著王后裙子時,總是獨自在玩黏土或畫圖,手藝異常高明,令人不容小覷。 ... 他戴的頭巾上嵌有鵪鶉蛋大小的藍寶石,從頭巾露出來的頭髮漆黑如沙漠的黑夜, ...
#73. 电锅卤肉心食谱- 電鍋滷肉 - voiceitoutnow.com
滷肉裡面的料自己想加什麼就加什麼這次我的鵪鶉蛋跟豆干都很讚,好好吃的食譜給大家參考 ... 雖然沒有像平常滷肉時要加很多香料,但是滷好的成品也是相當美味可口喔!
平常膽子跟鵪鶉蛋 在 [MC. ] Masterchef US 516-517 - 看板Realityshow - 批踢踢實業坊 的必吃
嗯...今天的兩集有點看到會緊張 (那是有原因的,待後續)
現在就依照順序開始
首先,神秘箱,跟預告一樣,裡面裝的是久違的親人
Courtney-年紀差很多的小弟 Christian-未婚妻
Elizabeth - 新婚五個月的老公 Cutter-父親
Leslie - 妻子
比賽項目就是對兩人意義重大的料理,並且要將等級提升到餐廳水準
所以就代表平常吃太好的比較不容易被挑中品嘗?
因為Leslie家的代表菜是羊排,本身就已經是餐廳水準,能提升的範圍不大,所以....
不過從L嫂的訪談內容可以看出,L大叔不在家,家裡安靜到可怕,反而讓人不適應
(所以Cutter的推估錯誤,L大叔在家裡也是這種有屁就放的性格)
而且聽聽L家的人數規模,也會讓人佩服他一個人能打點搞定那麼多孩子、孫子
說真的也是需要兩把刷子的
總之,top3是
Courtney 龍蝦三種起士通心粉+煎半熟鵪鶉蛋 -
加了龍蝦及調味就跟平常家裡的水準有差
Christian 海鮮燉秋葵湯+煙燻香腸
本來這道菜需要兩三個小時燉,但是Christian能在60分鐘內搞定
還燉出了鮮味,所以雀屏中選
Elizabeth 肉丸配蔬菜泥
這是再簡單不過的家常菜,本來評審認為因為太常見所以不好發揮
結果經過調味及料理,給最簡單的家常菜有了新面貌,
最後,Elizabeth勝出,首先挺進TOP4,同時還可以挑選壓力測試中,其他參賽者
要烹調的食材,今天的題目是罕見肉品(下水)
難不成今天的食材是跟友台NBC的影集借點子的?
因為Dr.Hannibal Lecter專精各色內臟料理 XDDD
分別是:公牛心、小牛腦、羊舌跟水牛睪丸,而Elizabeth指定的順序如下:
Courtney 水牛睪丸
(這東西俗名叫山蠔,算珍味,多半被牧工直接裹麵漿炸來吃)
她採取的策略是先水煮再煎炸,搭配綜合蔬菜
外關擺盤漂亮,調味及火侯恰當,完全征服這個難題
Christian 小牛腦 (公認這回比賽烹調最困難的食材)
端出的是小牛腦義大利麵配番茄醬汁
其實從開始Christian就坦承自己一點自信都沒有,況且是碰上他根本
沒有摸過的食材。
然後在義大利麵製作上又出現問題,後來煮好怕過熟又丟進冰水降溫
(這是大忌中的大忌)
更糟的是連番茄醬汁都丟進了不該丟的香料進去煮,唯一優勢
他的牛腦火侯適中,甚至算出色,但其他東西真的有點慘不忍睹
Cutter 公牛心
香煎公牛心配填料烤甜椒配玉米沙拉
烹調時評審去擔心了...你如何煎煮還拿捏好火侯的問題
結果是一點也不悲劇,得到了火侯恰當,口感對比鮮明等等好評價
不知為何我一直覺得這兩集評審好像都在若有似無的給他提示?
不知是否是我個人的錯覺?
Leslie 紅燒(燉)羊舌配波菜及白菜(其實是青江菜吧?)
在烹調的過程還有受到好評,因為舌肉要短時間燉爛入味去羶不容易
但是上菜時就從擺盤開始被削了,然後又說他舌頭處理得不乾淨
所以會黏喉影響口感,蔬菜調味為何丟了咖哩進去破壞協調感
總之,給你L大叔慘了的感覺
結果就是Courtney的睪丸料理脫穎而出,拿下冠軍
(至於Cutter則拿下第二)
而在決定淘汰人選時則...R在最後要決定人選時突然提出問題,有關處理食材手法的問題
但結果依舊是整體而言比較悲劇的Christian出局
但Leslie大概就只贏了差不多幾根頭髮的感覺
不過看得出來...從剪輯就看得出來
===接下來是517的部分====
因為人數剩下偶數,所以依照慣例的分組賽,而輸的那組則是要在淘汰賽中兩兩對決
另外依照慣例的就是,由前一集的優勝者來挑選組員
Courtney以不會把自己拖下水且能迅速得到戰力為原則,挑了Elizabeth
大概誰都會這樣挑,因為不挑E就是Leslie,Courtney擺明不想讓Leslie進決賽
的意圖很明顯了
至於挑戰題目呢,則是四位參賽者出身各州的代表食材,
分成四大箱(賓州、紐約州、加州、德州)
每組可以從所屬的兩箱裡面挑選一箱來當本次分組賽的題目,分別端出三人份的
開胃菜跟主菜
藍隊(男生組)
由於Leslie不想要在這個節骨眼上跟Cutter爭,免得拖累自己
而且相信Cutter應該想要更上一層樓,所以就讓Cutter挑選了德州代表食材
紅隊(女生組)
由於賓州顯然物產比較豐盛,所以決定挑選賓州箱,結果正如所料理面山珍
水產都有,應該算是很好發揮
當然想也知道第一個會出狀況的是哪個組合,藍隊率先發難
應該說是Cutter率先遭難,剛起刀切洋蔥就往自己手指頭上削下去,
所以他就慘叫..我好像切斷手指了...直接離場找醫護
剩下Leslie得要處理檯面上的東西
等Cutter回來後...Leslie去關心是必要的,但是好言好語大概也到此為止,接下來...
Leslie被問到煩了,要Cutter像大人一樣自己來判斷(因為Leslie要顧主菜的火侯)
然後就是醬汁出了問題,因為裡面孱進了太多油脂
不過紅隊大概也沒好到哪裡去,因為兩個女人的溝通也有問題
Elizabeth有點信不過Courtney,然後在進度上也出現小小失誤
(例如兩人都做了一樣的東西....)
總之兩邊看起來都有點亂七八糟的,所以結果如何就只能看端上來的成品了
前菜
紅隊:香煎虹鱒配水煮梨與切達起士
問題點:1.兩個人都沒處理過虹鱒
2.組合非常奇怪(因為...G解釋了,魚跟起士是不搭的,結果盤上
還出現了個水煮梨,就更奇怪了)
所以這道由Courtney發想的前菜就...不是很好
藍隊:糖蜜肋排配玉米
問題點:1.外觀很差(像是穴居人料理)、調味也有點奇怪
2.為什麼不配比斯吉?(材料裡面有相關的食材)
3.都走到這邊了,端出鄉下烤肉攤等級? 要的是餐廳水準耶
所以這道Cutter主導的菜...砸鍋確定
總之Leslie很火大,因為都是給對方決定他來配合的,這下看來要被拖下水了
主菜:
紅隊:醬鹿肉及馬鈴薯泥配蘋果奶油醬汁
評審意見:終於有端得上檯面的成品,且鹿肉火候控制得當,煮得很好
只是馬鈴薯的口感微妙(不好的那種),成品有點單調,沒有升級感
藍隊:肋眼牛排配馬鈴薯、蘿蔔及胡蘿蔔泥
(出問題的醬汁就是這道菜的)
評審意見:牛排煮得不錯,但有點火候不足,蔬菜泥則調味不足
更重要的是兩個人溝通的問題全在這道菜上展現出來了,所以才會有
失敗的(過油膩又無法收乾)的醬汁
這邊Leslie真的是全怪Cutter沒有做好分內的事情才搞成這樣,
如果知道油也進去了應該要當機立斷處理...barabara...
不過結論就是,四個人分開都出色,合在一起就是溝通不良,端不出好菜
最後由紅隊獲勝,Courtney及Elizabeth雙雙先晉級top3
........................................................................
壓力測試:Leslie準備要創造賽史了,而Cutter的態度依舊很差勁、嘴巴還是很毒
比賽題目是:剛剛兩人沒有選擇的加州食材箱,但是...不是自由創作,而是要仿作
三名評審所指定的料理:
Joe:海膽燉飯
Gra:雞胸佐照燒(或是蜜汁?)醬配蔬菜((泥)紫色的似乎是紫甘藍之類的??)
Ram:黃鰭鮪尼斯旺沙拉
Cutter第一個反應是饒了我吧,90分鐘端這些東西出來太強他所難
然後他就出了第一個失誤,先開始做燉飯
(約需要20分鐘,所以合理的安排是放在最後再做,端出來火侯才會恰到好處)
然後也非常算是...評審的關心,所以Gra就去問了你知道這最好放在最後嗎?
而Cutter就從善如流把這批倒掉,回去做其他的東西了
此外,有去問Leslie大家(女生組)都在替Cutter加油,你不會....
Leslie則回答,那是因為Cutter是軟柿子,她們可以打敗他所以當然替他加油
而最後出了個意外,Leslie忘記了沙拉裡面該放的鵪鶉蛋,煮好了晾在勺子上沒剝好擺盤
L大叔真的會因為三個鳥蛋就81了嗎?
第一道燉飯:Cutter風味有,但是似乎沒煮好,所以最後Leslie勝 0:1
第二道雞肉:Cutter認為Leslies擺盤沒照規定很醜,不過兩個人一樣都煎過頭
大概只有醬料的味道有差 結果:Cutter勝 1:1
(不過....那個所謂的照燒風味大概就是風味而已,
因為照燒不是那樣搞的,就算是蜜汁也不是那樣燒的啊?)
第三道黃鰭鮪沙拉:
Cutter刀工很差,切得四分五裂居多,但是Leslie有東西(鳥蛋)忘記放
可是Leslie的魚的火侯是對的,Cutter則差得遠
感覺起來似乎認為兩者半斤八兩,不過...Leslie以火侯跟調味勝出
(大概兩集裡面最緊張就現在)
首先:Leslie真的創了節目壓力賽及勝出的紀錄
其次,Cutter的優勢終於燒完了____(還好沒有在這時候才說給搞敗部復活戰)
(不過其實是因為秋季檔要上檔了啦,中間開始替今年的大戲Gotham跟HC打廣告了,
況且之後還有MCjr的第二季要接檔,所以下周就是TOP3→TOP2+決賽)
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(也就是說,如果沒法詳看,那就看開頭5分鐘就行了)
※ 編輯: ariachiang (175.182.205.109), 09/10/2014 12:06:35
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