雖然現在時間已經是春季,但不曉得為啥氣候異常還是只有15度左右像冬天一樣,讓人只想找地方吃熱呼呼的火鍋。而前陣子跟好友不見的朋友相約吃飯,應邀揪去了這家林口在地知名的「帝王食補」去享用他們的黑色奇雞『2015春夏599雙人套餐烏蔘雞鍋』,也嚐嚐他們家有名的烏骨雞肉和鴨肉水晶餃,讓我們一整大飽口福!
#新北市美食 #林口區美食 #帝王食補 #烏蔘雞鍋 #烏骨雞鍋
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅八婆 BESTIES,也在其Youtube影片中提到,✽本影片與帝王食補合作✽ 大家期待已久的變態心理測驗回來了! 真的是史上最歪的變態心理測驗! 大家都有猜到嗎~ 最近天氣變冷了! 來吃帝王食補暖暖胃吧~~ 薑母鴨跟烏蔘雞都很好吃!! 帝王食補官方網站:https://reurl.cc/R1Qd0r 加入專屬會員⇨https://www.you...
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✽本影片與帝王食補合作✽
大家期待已久的變態心理測驗回來了!
真的是史上最歪的變態心理測驗!
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帝王食補烏蔘雞 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube 的最佳解答
大家好,我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head!
我們上次在嘉義吃過薑母鴨,大家記得嗎?
那時候我們對很薑的生薑的味道有點吃驚了。
所以這次我們再挑戰吃吃看別的品牌的薑母鴨!
我們這次吃過的是用烏骨雞做的烏蔘雞+薑母鴨的鴛鴦鍋。
在韓國也吃烏骨雞,但是我個人沒吃過。
我的話小的時候在漫畫書裡面只看過一次。
那裡面說烏骨雞是夢幻的雞,所以我特別特別特別期待啊。
結果呢?果然是夢幻的雞啊 非常好吃!
而且聽說烏蔘雞其實春夏也很適合食用,
所以我們下次來的時候也要去吃! !
謝謝帝王食補的員工們給我們提供好吃的東西,夢幻的體驗!
帝王食補是連鎖店,到官網可以查詢鄰近門市! !
帝王食補 (世貿店)
115台灣台北市南港區忠孝東路七段633號
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店家資訊
帝王食補(竹北自強店)
電話:03-6578680
地址:新竹縣竹北市自強南路185號
推薦菜色:烏蔘雞鍋、松露雞鍋、帝王筒、鴨菲力、太平燕餃、鴨肉丸、鴨血糕
有圖好讀版:https://uioiu.pixnet.net/blog/post/30791449/
說起帝王食補,新竹大部分的人都知道,我們也吃過好幾家分店,其實沒想那麼多,
原來以為是新竹在地連鎖店,沒想到因為這次活動而上網一看,分店偏佈全台耶!
平常就常在吃帝王食補的我們當然就順道報名啦!就算加點了一些料也覺得賺到XDD
(此篇為試吃文)
這次試吃的在竹北自強店
竹北自強店內用空間很大,有二樓,常常高朋滿座
我們也很常來這家店吃OR外帶,但從沒寫過食記..
當然就趁這次機會記錄一下囉!
599元雙人套餐包含:主鍋(烏蔘雞)*1+拼盤*1+黃金麵線*2
帝王食補原來最有名的是薑母鴨,但吃的太頻繁,後來我們都會點松露雞,
比薑母鴨來的清淡,也變成很多人常吃的鍋底~
松露雞就是進化的烏蔘雞(?),這次599元雙人套餐提供的是烏蔘雞鍋
不同於其他縣市,新竹帝王食補雞類主鍋只可加一次湯,第二次以後加湯就要加100元囉!
為此躁熱季節所研發出的「烏蔘雞」,是一道適合於夏季食用的最佳涼補,
對女性身體也深具調養。
夏季事實上遠比冬天更需要吃補品,以補充我們細胞所需求的各項元素。
其實烏蔘雞鍋底我們之前就點過了,那次是用外帶,我覺得湯頭沒那麼好喝~
這次烏蔘雞改為內用,不知道是不是烏蔘雞有不斷的滾過,中樂材的香氣有與烏蔘雞融合
為一,這次的湯頭比較濃醇~~
看來以後外帶回家都需要再稍微煮過^^
拼盤有青菜,有菇類,還有各式丸子類各一二,
我覺得其實這樣就蠻豐盛的了,不用加點,二人吃都很ok,很有飽足感~
黃金麵線是招牌,吃法多建議只淋上烏蔘雞湯就好,
不過麵粉真的要趁熱吃,一涼掉麵線就會糊在一起,口感比較不好
帝王筒 2隻100元(原價120元)
帝王筒就是手打花枝漿,是我們吃帝王食補的必點單品,
原來單點都要120元,這次加點只要100元,必點!
這幾款鍋料也是我們來帝王食補必點哦!
鴨血糕 30元
鴨菲力 60元
鴨肉丸 60元
太平燕餃 60元
菜摳是招待小菜,內用才有哦!我們外帶時不會附上
但我覺得味道一般般:P
甘梅湯 500ml/50元
只要加入帝王食補竹北自強店的line,就會送上一瓶哦!
但一個line帳號只限換一次
味道還不錯,我們內用時偶爾也會點來喝^^
鏘鏘!不小心就這樣點了一桌了^^
烏蔘雞鍋剛上桌時,湯頭味道最好,建議先加入青菜、菇類、玉米下去煮熟,先喝原味
這時候的湯頭真的清甜好喝!
隨著湯不斷的滾著,加入鍋料後,湯就會變濁,這時候的湯我覺得略有火鍋料味,
比較沒那麼好喝^^
鴨血糕一定要久煮,鴨血糕久煮後比較軟,這樣吃口感最好!
鴨菲力與鴨肉丸口感有點像又有一些些差別,第一次可一塊點,之後再擇一選之
太平燕餃裡頭包上脆脆的苧薺,讓整個口感更好,真的很推薦
當然更不用每次必點的帝王筒,果然有王者風範(?),
吃起來的花枝漿真的跟一般冷凍花枝丸口感差很多,一定要試試!
雖然我覺得帝王食補每次外帶烏蔘雞鍋or松露雞鍋口感會有差異,
有時肉也會有偏老的時候,
但大體而言,我們還是挺常去捧場的,大概二個禮拜~一個月就會買上一次呀!
好好的來補一下~
竹北吃什麼~
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