菲力牛的這2種吃法太威了❗️熟成牛排專賣 #19to1鮮選牛排 老饕款 #經典威靈頓牛排 創新款 #海膽菲力牛排 你選誰❓😳濃湯飲料自取 #吃到飽
厚實的 #濕式熟成紐西蘭菲力 表面大火煎出香氣,搭配工序繁複這2種吃法,各具獨特魅力🙉真的好難選啊啊~~~#製作耗時限量請提前預約
🎖只在這裡吃得到!獨特組合 #北海道和風海膽菲力牛排
搭配北海道生食級海膽炙烤、爆漿鱒魚卵、特製日式醬汁...海味襯托牛排風味~~鮮甜爆發💦超獨特必試!
🎖存在於美食旅遊頻道裡的超級經典款 #威靈頓牛排
厚實菲力包裹肥美鵝肝、頂級松露醬、帕瑪火腿等..5層以上豐富口感..外酥皮脆肉鮮嫩!#到底跟傳統牛排有何不同?試過就知道為何牛排饕客都愛它😌
#套餐附精緻沙拉甜點
💢酥脆麵包無限續/濃湯飲料自取無限
➖➖➖➖➖
🔥19 to 1 鮮選牛排專賣店
地址:高雄市左營區民族一路948號2樓-2 (HOLA特力和樂2樓)
電話:(07)359-9800
時間:11:00-15:00 (14:00最後供餐時間)、17:00-22:00 (20:00最後供餐時間)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過82的網紅Melody 美樂弟,也在其Youtube影片中提到,IG:@melodychengg https://www.instagram.com/melodychengg/ #美樂弟出品 之前發幾次浮誇的 IG 限時動態後 常被私訊問是哪家店 我沒有假裝被私訊然後真業配哈哈哈哈 我是個凡人 真心跟大家分享我的口袋名單💜 #歐廚 ALL TRUE 全台北 ...
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喜歡宅在家,喜歡在廚房變魔術😋
歡迎大家來看看我的肉品陳列作品集🙈
在家儀式感不能少❤️
每一餐都很開心😋😋😋
💛中秋烤肉禮盒
🥗煙燻鮭魚
🥗帕瑪火腿
這一批都是他們家 @meatinalley10 ,
結果我熱愛他們家燻鮭魚,厚又好吃😋
#francistsai法蘭 #法蘭廚房陳列 #燻鮭魚沙拉🥗#homemadefood #salad #沙拉 #中秋烤肉禮盒 #拾巷商行 #燻鮭魚片 #帕瑪火腿 #吃貨
帕瑪火腿 吃 法 在 Facebook 的最佳解答
真正的幸福,不是擁有很多東西
而是擁有的,都能讓你感到快樂滿足❤️
我是一個吃飯很快的人🐷
小時候和家人吃法式料理
都覺得好多道 吃好久
長大後才發現法國人的晚餐
並不是只是吃飯而已
重要的是分享自己一天的事
是一場人與人的交流
當你能細細品嚐
才能嚐出的箇中滋味☺️
這次的生日餐
是選在 裕元花園酒店Windsor Hotel Taichung裡的法式餐廳
裡面的每道料理都讓人很驚艷
食材選用在地特色食材去做創意搭配
其中我最喜歡的就是開胃小點
有一個很像雪茄外觀的
一口咬下竟然是芝麻薯泥很特別
還有鰻魚三明治
烤得香香酥酥超級好吃!😋
主餐選擇了威靈頓牛排及A5和牛
搭配一旁的珍珠洋蔥
溫度和色澤都控制的非常完美
連湯品也很用心不馬虎
是用茭白筍做成的濃湯
搭配黑松露和帕瑪火腿提味
香濃滑順的口感好療癒💕
謝謝飯店的精心安排
還有可愛的手寫蛋糕
今年生日真的是太幸福了🥰
套餐吃下來整個份量超多
Cp值也超高~~
真的是太棒了❤️
#裕元花園酒店
帕瑪火腿 吃 法 在 Melody 美樂弟 Youtube 的精選貼文
IG:@melodychengg
https://www.instagram.com/melodychengg/
#美樂弟出品
之前發幾次浮誇的 IG 限時動態後
常被私訊問是哪家店
我沒有假裝被私訊然後真業配哈哈哈哈
我是個凡人 真心跟大家分享我的口袋名單💜
#歐廚 ALL TRUE
全台北 CP 最高義大利麵
這是我自己給他封的稱號 哈哈哈哈哈
#金牛座嘴很刁的
然後裝潢真的就是不拘小節
但每一道菜都不馬虎
P.S 「白板上」的菜單超無雷
都是$230!
給有 #選擇障礙 的你:
#如果愛吃奶類,請點
魚子醬藍紋起司麵疙瘩、焗黑松露帕瑪火腿菇麵
#如果愛吃茄汁,請點
茄汁貴妃鮮蝦麵、焗鯷魚煙花女義麵
然後老闆真的很愛分享故事
因此得知他以前是做時裝,也曾開過法式餐廳
熱愛料理 所以退休後開了這間不拘小節的小店
難怪他的料理有高級的味道
#而且常常會偷加高級食材看你懂不懂吃而已
嗯 這是大綱,我介紹完了
#歐廚創義麵食館
台北市中山區龍江路55巷1號
週一~六 11:00–14:00, 17:00–21:00 (週日公休)
怕撲空請先打電話不要耍白痴 (02)2711-4828
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看了Gordon Ramsay的耶誕節食譜後,一直很想嘗試他那道「威靈頓牛排」。只不過他用的材料都不太好買,一直都沒去嘗試。這次總算忍不住好奇,拿了一些替代的材料來試試威靈頓的做法。
因為是「試做」,預算吃緊的我自然不可能拿菲力牛排那麼高級的材料,就在大賣場找了塊夠份量的牛肉塊來替代。這附近也買不到Gordon Ramsay用的帕瑪火腿,事實上我根本不知道哪裡可以買到,就拿個切得薄薄的培根來取代。
做法:
http://kuanming-style.blogspot.com/2013/05/blog-post.html
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#差不多食譜
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