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疫情無法在外烤肉，有麗克特雙面煎烤盤，想怎麼烤就怎麼烤
＼精緻小巧又實用！讓小編告訴你／
❶隨附集油盤，烤肉的同時還能幫你瀝油
❷熱壓式燒烤，將食材夾在中間高溫燒烤
❸平煎式燒烤，可打開至180度變平面電烤盤
❹五階段卡榫設計，可燒烤多種厚度食材
＼不只中秋烤肉！還有多樣變化／
早餐店能做的事情 #雙面煎烤盤 都能完成
炒蛋、煎肉、煎肉、法式吐司、煎餃等等
就連熱壓 #帕尼尼三明治 都沒問題！
真的是料理的好幫手(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ
活動期間：08/27~12/02
10生鮮積分+$2,280
或1,000福利點+$2,280
或500福利點+$2,880
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#全聯 #PXMART #全聯點換購
#日本麗克特自煮料理神器 #recolte
#早餐一點訣分享大連線
#我要分享_十分鐘三明治
快開學了最近都在練速度，一份三明治要求十分鐘內完成，我常常做各種口味三明治，一份裡面有肉有菜有澱粉是外帶早餐首選，最多讓我再切個水果就完工！
我先說一下關於三明治我的幾個小技巧
1.很多帕尼尼三明治是把餡料跟麵包直接一起壓，我個人不是很愛麵包被壓扁扁這樣的口感，也覺得冷掉太硬，所以我是分別熱壓後放涼再組合
2.澱粉遇到水會再次糊化，所以吐司遇到生菜會吸收生菜的水分就糊掉了，因此我會在吐司上塗一層隔絕的油脂（一定要是油脂才行！），可以是美乃滋、花生醬，cream cheese或是起司片、雞蛋都行！
3.生菜前一晚洗淨、泡水20分再冷藏，泡水目的是生菜離根運送會失水，重新讓生菜吸飽水分會比較脆口，我覺得苦味也比較少，隔天要用我會再過一次飲用水！
4.肉類事先分裝，這是長久以來的習慣，我採買食材之後一定會把肉、魚、海鮮分裝成一人份或是一次份量，每次早餐可以依照食用的人數拿取，這樣小份量退冰快速！（這部分可以找一下暑假我有放上肉類分裝影片）
5.生菜遇到熱跟鹽份會軟化出水，肉類料理後會等降溫再組裝，有時候也會用起司片隔絕醬料。
延續上面的部份我覺得要快速完成早餐有一個重點就是“截止點”要是一樣的，譬如說肉要放涼、生菜要泡水、吐司熱的時候馬上組裝會塌！在做之前我會思考一下順序，先預熱小V帕尼尼，煎肉同時煎蛋，熱壓吐司、蛋起鍋、塗醬、起鍋肉類，切水果，組裝吐司，在我剛開始做早餐便當那幾年，常常會在腦中反覆演練著製程，現在料理每一樣菜所需時間跟順序已經是直覺反應了！
至於為什麼好好一份早餐要十分鐘內完成？？因為我要先完成兩個午餐便當啊！！！
最後的最後.....（很重要一定要看）
圖為兩人份，我有兩個小孩，所有的食材份量都是兩人份，兩片吐司（你沒看錯他們早餐澱粉只需要一片吐司就足夠）、兩顆蛋煎的厚度會很足，肉也是兩人份，菜也是，切開的剖面就會非常美！如果你覺得一人份三明治每次切開都太單薄，不妨試試看這種兩人份對切的辦法可以創造視覺的豐富度，至於美味程度跟一人份一樣啦！
#自煮防疫
#捷徑杰靖
#壽喜燒風味牛五花三明治
#Bruno多功能電烤盤限量開團中 ＃嚕嚕米聯名款主機還送三個烤盤 #限時特價最優惠
日本人氣品牌Bruno 多功能電烤盤，好多年前我就找代購買了一台來玩！當初搭配烤盤大概6千多台幣跑不掉。它最吸引我的地方是可搭配很多不同的配件來替換（剛好是小V都沒有的功能），真的是一機抵多鍋。在日本只要是租屋族或是小家庭裡，幾乎都有這一台機器，不需用火，加熱非常快又安全，連小朋友也可以操作 ！而且顏值超高，用途更是強大～有了這台機器，好多美味佳餚點心料理通通都能辦得到！這台真的是廚房裡的神隊友👍
👉團購優惠如下：
1️⃣嚕嚕米多功能電烤盤：主機＋三個烤盤(平板料理盤、章魚燒烤盤、六格式料理盤-MOOMIN限定版）團購價$3780元，真的非常優惠囉～
2️⃣基本款多功能電烤盤有五個顏色可以挑選，但數量都不多，先搶先贏了！
主機＋二個烤盤(平板料理盤、章魚燒烤盤）團購價＄2990元。（真的比我當初找代購便宜太多😔）
現在買多功能電烤盤主機還隨機贈送🎁【mosh!】不鏽鋼保溫瓶/悶燒罐/午餐罐/mini保溫瓶任一個
👉賣場還可加購配件
✅料理深鍋/鴛鴦鍋：7cm深度有深度鍋身，燉飯、壽喜燒、火鍋、關東煮、水蒸等，深度夠深，就算多人用餐聚會也沒問題。左右防燙側把手設計，便於拿取，以特殊塗層內裡，不易刮傷清洗方便，其中鴛鴦鍋中間有隔板設計
✅六格式烤盤：煎蛋、烤培根、鬆餅、米漢堡、紅豆餅、舒芙蕾、厚蛋糕...等都可以一盤搞定
✅基本烤盤：可以用在炒蔬菜、炒飯、炒麵、金瓜炒米粉、蚵仔煎、煎餃、鍋貼、炒海鮮、煎烤牛排、煎烤雞腿、煎烤雞翅、串燒，只是要是家常菜、烤物...等通通都可以輕鬆完成。
✅章魚烤烤盤：分隔設計,適合多人料理章魚燒、燉煮蔬菜等創意點心，24格圓形凹槽不沾鍋圖層
✅蛋糕烤盤：自製美味蓬鬆杯子蛋糕，8格蛋糕烤模，精緻尺寸，不沾黏的表面塗層。
✅燒烤波紋煎盤：表面會印上紋路，也可瀝掉多餘的油份，牛排、BBQ必備煎盤、帕尼尼三明治、烤物類食材也都適合！
✅蒸籠：需搭配料理深鍋使用，碗粿、芋粿巧、涼圓、蝦仁腸粉、水蒸海綿蛋糕等，都可以！不過如果你希望均勻又強大的蒸汽產生，我就不推這個配件，還是專業蒸爐比較強大。
這台機器火力均勻升溫～溫度最高可達250℃，磁吸式插座，附木匙以方便取出鐵盤。
Bruno多功能電烤盤非常實用的，顏值真的爆表！非常符合喜歡外觀小巧與時尚設計的朋友，屬於簡易烹調美食的好工具，就算是放在家中當擺設，也是超級賞心悅目呀！
👉限量賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
［ 詳細資訊請開啟資訊欄🙋🏻♀️ ］
［ 喜歡我的影片別忘記訂閱 並且追蹤我的IG哦🧡 ］
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
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團購結束了！謝謝大家💁🏻♀
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［ 時 間 軸 ］
1:04 料多多一鍋到底紅醬義大利麵
3:53 差一步就是咖哩的馬鈴薯燉肉
6:54 吃漢堡包帶漢堡排便當
10:50 日式泡菜炒烏龍
13:25 呼朋引伴韓式烤肉
16:52 罪惡的法式吐司
18:47 巧克力口味飛碟小鬆餅
22:16 使用下來的心得、優點缺點、團購價與贈品
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［ 重 點 整 理 我 用 下 來 的 優 點 ］
1、整體重量不會太重，女生拿也很ok
但外型還是有質感的
看起來小小的，但可以炒的量不會少哦！
影片中示範的馬鈴薯燉肉這樣的量
我們之前都是用28公分的深鍋煮的
結果用這個也非常ok
2、火力調整很容易上手，可選擇保溫、低、中、高
最高可到250度
男友稱讚的點是導熱快、溫度過高它會自己停止加熱
等到溫度降下來會再自動加熱(開到高的時候)
3、我覺得最大的優點就是有不同的盤子可以加購！
一台主機用途就很廣(不然家裡也沒有那麼多地方放)
我自己也很想買燒烤波紋煎盤
可以煎牛排或者帕尼尼三明治😍
最後提醒大家買了就要真的用到阿！
如果有下廚，這個我保證一定會是好東西！
有任何問題都歡迎在影片底下留言
IG上這幾天會分享更多我用Bruno做的料理
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［ 影 片 中 出 現 的 杯 子 盤 子 ］
Liuliu Select🌻 🌹
蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram：https://www.instagram.com/liuliu_select/
［ 音 樂 ］
影片中所使用的音樂都是我在網路上付費合法使用的
［ 相 機 ］
Fujifilm X-T4
［ 合 作 請 洽 ］
vvntree@gmail.com
分享我常做的麵包麵團食譜：
高粉： 200 G
低粉：50 G
奶油 ： 15 G
鹽 ： 4 G
糖 ： 20 G
鮮奶 ： 180 G
酵母粉 ： 4 G
蛋一顆：塗麵團用的
黑芝麻 ：少許
kaori vlog #66 晚上閒暇時都在做什麼？/來閒聊/煮麥茶/居家運動/一些雜事
https://youtu.be/zxw5CXXxxas
kaori vlog #63 公開產後的可怕照片/寒假在婆家被小孩煩/午後時光/四方牧場
https://youtu.be/8iYvu3HqOmU
room tour/主臥室小改造 / 第一次自己擦油漆 ft. Lo-fi house
https://youtu.be/KDTJi9Jvovw?t=378
kitchen tour ︳我的白色系廚房 (上)
https://youtu.be/uAMH0xubcOo
kitchen tour︳我的白色系廚房（下集）
https://youtu.be/pvrud2Crits
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❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
詳細的文章分享，可以看這唷~ ❤️https://g2m.tw/selfserveshop/❤
☆ Self Serve：台南中西區特色店家.專售帕尼尼Panini三明治，讓你品嚐正統義式的好味道☆
台南有賣帕尼尼的店家不算少，但是這家Panini 帕尼尼三明治是正統義大利口味！據店家所說，食材更是選用多家米其林餐廳使用食材和花蓮櫻桃鴨、英國盤克夏豬、金門酒槽牛⋯，總之～聽起來就很厲害、超講究的！ (๑•̀ㅂ•́)و✧
跟一般店家帕尼尼，用的是軟法麵包類口感偏濕軟的吐司，《Self Serve》的 Panini 帕尼尼三明治，特別選用 法國短棍麵包，熱壓後變得超酥口！
他們家的薯條 🍟口感也超特別，是很少見的“比利時脆薯” ，細長的外觀，油炸的好酥、好脆，重點是完全不油膩！好像 卡拉姆究餅乾的口感！👍👍👍
///////店家資訊//////
Self Serve
地址：台南市中西區新美街125巷10號（可從民族圓環的 雙全昌鞋行 旁邊的巷子進去）
營業時間：周日-週四 1200-20:00 / 周五-週六 1200-21:00（售完為止）
公休日：不定期公休，請見店家粉絲團公告
♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是：進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-，因為家人看到我總是在吃，我的生肖屬老鼠，所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候，就給了我100分的建議啦~
巨鼠是個住在台南的OL，平常都在上班，是個忙碌的上班族無誤！
在忙碌的工作之餘，最愛吃美食，平日偶爾也會下廚，分享懶人料理法。放假時也會到處走走，分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543，所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。
我都是拍照寫文居多，慢慢的最近開始學習拍影片。
歡迎大家追蹤+訂閱，按讚給我鼓勵。
也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片，我會努力的^0^
♥聯絡巨鼠♥
・E-mail ：colorpen_sleep@hotmail.com
・facebook ：https://www.facebook.com/micenoopy/
・Instagram：GIANT_MOUSE
・blog：https://g2m.tw/
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