《2/14情人節異國浪漫餐廳首選》💋
在竹北光明一路的美食戰區
可以看到一間特別的希臘風格餐廳
-遠遠地,散發優雅的浪漫風情♥️
【新竹‧美食】
—伊亞希臘小館Oia Greek Taverna
📍鮮明的藍白色店面
讓人很難不注意到這間餐廳
📍內部的裝潢風格和店面一致
散發濃濃的地中海風情
可以看出老闆在佈置上的用心
光是座位的選擇就讓我猶豫好久
因為每個位置都有獨特的風格
尤其入口處的位置還是鞦韆式的搖椅呢!
│#正統希臘料理│
一翻開菜單
看到多樣且專業的菜名與種類
我們猜想:「老闆應該就是希臘人才會如此專業!」
果不奇然
店長向我們介紹「老闆兼主廚」就是道地的希臘人
對於初次到訪的餐廳總有選擇障礙
✔️選擇雙人套餐最方便也最適合我們了
▪️️希臘優格水果沙拉
是市面上比較少見的#希臘傳統沙拉
還特地好奇地問了店長
原來是「希臘式優格+自製優格」搭配新鮮清脆的沙拉與水果而成
不僅顏色繽紛好看,吃起來酸甜爽口非常開胃
▪️前菜:焗烤手工丸
▪️湯品:招牌的檸檬雞湯
【#主餐】
▪️希臘旋轉烤肉拼盤(雞肉)
店長介紹這項料理是希臘人必吃的美食
由多種香料醃製的旋轉烤肉(類似沙威瑪)
塗上清爽的優格黃瓜醬,也可搭配炸薯條和沙拉
最後用口袋餅包起來品嘗
特製的優格黃瓜醬風味
完全和過去吃到的風味完全不一樣
口感特別清爽,是我很喜歡的一道!
▪️希臘戰神阿瑞斯豬排佐莫札瑞拉起司
上菜時店長不斷提醒「一定要趁熱吃!」
豬排上層蓋滿厚厚的莫札瑞拉起司
調味充滿異國美食的風味
搭配的豬排更是紮實軟嫩
吃起來相當驚艷
▪️甜點─ #希臘米布丁
第一次吃到米布丁
口感像是加了煉乳的米飯
上層的肉桂粉讓整個米布丁更添風味
▪️飲料─ #希臘冰咖啡
就是希臘的國民冰咖啡-Frappe
利用打泡機打出細緻的氣泡呈現漸層口感
上層口感濃郁綿密、下層則較淡雅
口味甘醇,真的非常特別!
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📢雙人套餐份量讓我們驚呼大概可以讓3~4人來吃!
且每項餐點似乎都沒有「台化」過
都充滿特色的異國風味
加上希臘的食物似乎較少人工調味料
所以可以吃到地中海式的食物原味
📢能在台灣吃到如此正統的希臘料理真是太幸福
非常適合介紹外地的朋友、客戶前來品嘗
因為不僅美味,還非常有特色呢!
📢過年期間🧧🧧🧧
1/24除夕晚餐時段至初三1/27休息
1/28開始正常營業
📢預約訂位有95折喲!
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【伊亞希臘小館】
📍新竹縣竹北市光明一路119號
🕗11:30~14:30 17:30~21:00(平日)
🕗11:00~14:30 17:00~21:30(假日)
☎ 03-542 2661
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傻布IG 🔍 @mahosabrina
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,日常總是讓人覺得無聊, 但是真的紀錄下來以後發現, 這幾天過的也真的很充實 ♥ 00:00 Intro 00:14 #九陽豆漿機 01:30 早餐 #福樂 #希臘式優格 #單車旅人 02:23 Make-up 平常最常用的化妝品 02:59 疫情後第一次外出用餐 #昭日堂燒肉 03:37 台中咖啡...
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希臘米布丁 在 廖紫涵Angela Facebook 的最佳解答
看 #希臘左巴 的菜單會眼花,太多選擇啦!自選2個湯1個沙拉1個前菜一個主菜兩個飲料三個甜點1160你敢信?
#奶油蔬菜湯 好多料很奶很濃郁很喜歡
#燻鮭魚蜂蜜芥末沙拉 好多#燻鮭魚 料好實在 全部進到 @chen_huaiping 肚子因為個人對燻鮭還好
#香料雞腿塔吉鍋 味道不錯 但肉有點柴 #雞肉烤餅超大 這是前菜嗎很不合理 好喜歡#塔塔優格醬
#希臘蜂蜜優格 極好吃 #乳酪蛋糕 也不錯但是吃過就忘記味道了 打卡再選一個甜點 #希臘米布丁 忘記放糖了耶 沒味道啊 剛好拿希臘優格的蜂蜜加進去 好吃 外面比較不常吃到 但還是愛它們的優格 #永康街 #永康美食 #師大 #師大美食 #台電大樓 #台電大樓美食 #台北美食 ##taipeifood #taipeidessert #台北甜點 #師大甜點 #台電大樓甜點 #likeforlikes #likeforfollow #like4likes #likeforlikeback #likelike #likesforlikesback
希臘米布丁 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
日常總是讓人覺得無聊,
但是真的紀錄下來以後發現,
這幾天過的也真的很充實 ♥
00:00 Intro
00:14 #九陽豆漿機
01:30 早餐 #福樂 #希臘式優格 #單車旅人
02:23 Make-up 平常最常用的化妝品
02:59 疫情後第一次外出用餐 #昭日堂燒肉
03:37 台中咖啡廳 #孔雀咖啡
05:16 #單車旅人 超好吃月餅
07:22 凱西猜月餅口味
11:45 感謝群島讓我們吃到 #離島咖啡 的第一手布丁
12:38 送禮給今年最照顧我的花店 #沐藤花室
13:15 Heber 30歲生日快樂 ♥ #AOZA 肉桂捲、巧克力捲吃起來!
14:32 午餐吃麥當勞新品 #起司脆薯雙牛堡
14:48 喝杯菊花陳皮茶配 #爆米花
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▴ 九陽豆漿機
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希臘米布丁 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感,為湯通粉注入新意,推出「芝士通心粉」(港幣88元)。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉,配搭香脆煙肉條,再放上流心太陽蛋,滋味無窮。
「香脆炸雞」(港幣108元)份量十足,是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色,肉質嫩滑多汁,然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋,分外惹味。
夏日炎炎,Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選,讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」(港幣55元)以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成; 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」(港幣 115 元)採用全素版本的荷蘭醬,能滿足素食主義者的所有要求;而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」(港幣 65 元)富含膳食纖維,是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間,Classified亦重新設計了全日菜單,為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬,新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」(港幣 108 元),嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄,然後淋上辣椒檸檬汁,再加入薄荷、芫荽和炸蔥,令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」(港幣98元)靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成,蘊含所有食材的濃縮精華,鮮味大大提升。
此外,賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」(港幣 128 元),即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞,配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬,再伴以金黃炸薯條,絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」(港幣138元)是Classified最受歡迎的菜餚之一,今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜,以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌,並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊,更加美味。
意大利麵食方面,新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」(港幣148元)是更清爽輕盈的選擇,很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉,加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調,以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外,Classified素以優質手工芝士而著稱,其「芝士拼盤」可謂必食之選,可自選三種或五種或七種口味,定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選,亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面,傳統「提拉米蘇」(港幣68元)必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成,最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」(港幣78元),為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧,讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
希臘米布丁 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
【黃豆功效】
提高免疫力.預防癌症.降血糖.降血脂.降血壓.降低膽固醇含量.防止血管硬化.保護心臟.預防老年痴呆.減輕女性更年期癥狀.阻止皮膚黑色素合成.治缺鐵性貧血.含有可溶性纖維可通便。
豆花材料:
豆漿500g Soybean milk/豆乳
豆花粉15~20g
Tofu pudding powder/粉豆腐花
水60g Water/水
糖漿材料:
砂糖50g Sugar/砂糖
水150g Water/水
做法:
1.豆花粉加水拌勻備用
2.豆漿倒入鍋中煮沸
3.攪拌豆花粉漿 從30cm高處快速沖入熱豆漿
4.靜置20分鐘不可移動 直到凝結成豆花
5.冷藏保存 冷食熱食皆可
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
桑椹果凍&七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
希臘米布丁 在 希臘左巴Greek GO! - 下午茶時間---『希臘米布丁』 很多 ... 的必吃
下午茶時間---『希臘米布丁』 很多客人一直疑惑的米布丁到底是用甚麼製做的呢? 其實很簡單我們只用了米飯以及新鮮牛奶加上老闆娘精心調配出來的比例完成這一道大人 ... ... <看更多>
希臘米布丁 在 [Eng Sub]【曼食慢语第88集】土耳其米布丁Turkish Sutlac ... 的必吃
土耳其是个盛产甜食的国家,从游客必买的国民纪念品土耳其软糖,到调戏游客哪家强的黏黏冰淇淋,还有甜腻腻盛名在外的baklava,都是能让人情不自禁 ... ... <看更多>
希臘米布丁 在 [抱怨] 希臘左巴師大店- 精華區Food 的必吃
餐廳名稱:希臘左巴師大店
地址:台北市大安區師大路59巷5號
電話:0223660583
事發經過:
每次經過師大夜市都會經過這家店,外表就是ㄧ整個希臘風呀,非常吸引人
但我跟閃光每次都因為阮囊羞澀而退縮了,畢竟價位3~400滿貴的
幾天前我跟閃光還有另ㄧ對朋友到師大夜市逛,經過這家店時朋友提議說去
吃吃看,我也想ㄧ圓"夢想"就贊成了~只是沒想到卻成了ㄧ趟不愉快的用餐經驗
後來跟其他人抱怨的時候,一個朋友說他曾在那打工過,他說大部分的人到那吃
都不會習慣,而且他們店內其實有許多不為人知的秘辛
以下就開始那天的行程吧
進到這家店的時候有ㄧ種溫暖的感覺,燈光昏黃放著異國風情的歌曲,接著有服務
生過來很詳細的介紹了點餐方法,他建議我們四個人可以點四人套餐,這樣就能吃
到店內大部分有特色的菜,每人還有特製飲料跟甜點,我們就同意了
我們點了:烤肉捲餅.家常味烘蛋.洋芋泥.烤牛肉里肌.還有豬排套餐
飲料是: 櫻桃凍飲.夏威夷果露.檸檬可那凍飲.巧克力奶茶
甜點:希臘米布丁.巧克力蛋糕.椰果.冰淇淋
烤肉捲餅就是蔬菜夾著肉,ㄧ人一個吃起來沒啥特別的..家常味烘蛋還滿不錯吃的
只是就是感覺有點虛,就是ㄧ片蛋皮下面夾著香菇跟菜..洋芋泥真是令人生氣的
ㄧ道菜,就是一團馬鈴薯泥上面蓋著起司=。=”...接著就是服務生推薦的肉質
很好的排餐了,結果我跟同學吃完差點沒罵髒話!!!@&︿#!!
撇開奇怪的印度香料怪味不說,肉質根本就是ㄧ整個差阿,我可以打包票路邊牛魔王
的肉質都比他們鮮嫩...吃完整個餐點我們幾個心情整個就是低落
甜點,米布丁就是有奶味的稀飯..巧克力蛋糕有點硬沒什麼特別..椰果加了一些
醬料,吃過我已經忘了是什麼味道..冰淇淋還不錯吃..但是希臘的冰淇淋有比較希臘
嗎!?我的天ㄚ!! 接下來的 櫻桃凍飲=雪碧..可那凍飲=可樂..巧克力奶茶就是巧克力
奶茶,夏威夷果露喝起來像是水果茶...
我打個比方好了,希臘有賣可口可樂,但是並不會因此比較特別,他們整個飲料就是
給我這種感覺。
接下來是我朋友在那打工過的感想:
他說其實他們店內的食材只要有大腦的人都看得出來很便宜,平均ㄧ道菜的成本不到
50塊錢就可以賺你2~400不等,只是受害程度就看你有沒有被老闆唬得天花亂墜囉
但是有如果當作吃氣氛那花這些錢也沒什麼關係..
只是如果真的以為吃到"道地"的希臘菜就錯了,因為其實老闆並沒有在希臘學過做菜
他只是後來有到過希臘玩玩而已,大部分的菜都是來自希臘菜食譜,很簡單可以看得
出來為什麼,因為老闆都是站在外面與客人哈拉而已,沒人看過他從廚房送菜出來呀~
朋友說其實廚房並沒有所謂的廚師,大部分都是印尼人在台灣邊讀書邊打工,在廚房
要做的事就是先集合起來大鍋大鍋的醬料與食物,然後分包裝,等到要出菜的時候
再拿出來加熱與拼裝成好看的樣子,整個就是給人感覺很不專業
還有她提到在吧檯裡其實做東西的方法就是很普通,他建議要小心紅茶與奶茶
因為他們店內沒有好的冷藏設施,紅茶是ㄧ次煮起來,天氣熱的話很容易發酸
他自己就做過幾次發酸的飲料給人被退貨= =..還有客人問的”現榨檸檬汁”
所謂的現炸就是把濃縮檸檬汁包+果糖+水搖ㄧ搖就成了”現榨”唷 他說他看到客人
還向親人推薦所謂的現榨果汁 感覺非常可笑,另外他又提到了他們店內用的冰淇淋
的等級,菜單上ㄧ球冰淇淋60元,他說其實不用那麼貴,因為去頂好超商一桶他們用
的冰淇淋只要65元,還可以挖個10球哩..真是現代煉金術不是嗎??
我朋友的感想就是,其實大部分的食材都便宜到不行,並且都不是專業且道地的希臘
菜,如果喜歡吃幾天前就打包好的菜來這是不錯的選擇。
畢竟客人完全不知道店內東西的製程,老闆只要盡力表現出好客,讓客人真的以為
自己吃到與眾不同的希臘菜就好。他說大部分的客人吃完都反推這家店,真正常常來吃
的顧客並不多,他們只要靠著與眾不同的菜單與外面的奇特建築吸引那些源源不絕來師大
夜市逛街的人就噱到翻了,最後他也因為受不了種種的黑暗面離職了,他覺得希臘
左巴的一半就是欺騙。
自己親身經驗加上朋友的經驗,真的是完完全全踩到了地雷啊..希望以後要到這家
店吃飯的人要多點考慮囉,因為我認為其實他們店內的氣氛也沒有多優質,開放的
空間很容易被人吵。我閃光說他們店內的男生其實都不錯看,我朋友說可能是
因為老闆性向的關係吧,店內都只用平均等級以上的男生~很少女生,所以喜歡看男生的
人到這家店或許也是不錯的選擇吧。
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