利用市售水餃皮，將韓式泡菜加入絞肉中包成鍋貼🥟，口味微辣卻非常夠味！😆
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市售水餃皮 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光，也在其Youtube影片中提到，訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/2ON0j0H 食材：（4人份） 豬絞肉300公克、韓國泡菜300公克、蒜末8公克、蔥末30公克、薑末20克、細砂糖6克、醬油1匙、米酒適量、水餃皮1包、麵粉水適量 －－－－－－－－－－－－－－－－...
市售水餃皮 在 Juling's Blog Facebook 的最讚貼文
用水餃皮做大福州包
之前在po鍋寶萬用316分離式不沾電鍋開箱文時，就有說我有用水餃皮做了大福州包及韭菜盒子，還來不及寫文章，就因老爸住院而停頓，他出院後休養了幾天，人也漸漸恢復正常，在病床躺太久，脚都變得無力，經過幾天陪他散步，體力已恢復，脚也變得有力些，現在家已不用拐杖，就可以走的很穩，看他漸漸恢復我也安心多了，已做好的福州包，就繼續把文章寫完，以前曾用水餃皮做過福州包，雖然好吃，但感覺餡料不夠多，就算我想多包，但水餃皮不大張，也包不了太多的餡，如果自己揉麵再來擀皮，感覺又有點麻煩，於是我將兩張水餃皮重疊，再來擀薄，就可以擀的比較大張，皮變大張，餡料就能多包，餡多包些吃起來也會更美味，包好的大福州包，可以用炒菜鍋加些水及油來煎煮熟，因為我有鍋寶分離式不沾電鍋 ，電鍋有附不沾的外鍋，這不沾外鍋就取代炒菜鍋，我在外鍋內噴點油，放入福州包及水就可以自動煮熟，煮好的福州包，表面也有煎過的脆皮，用電鍋更方便不用顧爐火，相對也更安全，也可以邊做邊煮，包一些先煮，再利用煮的時間，繼續包下一批，做好的福州包趁熱吃很美味。
鍋寶萬用316分離式不沾電鍋~用水餃皮做大福州包
材料： 絞肉 300g 高麗菜 400g 葱 3支 市售水餃皮
調味料： 醬油膏或素蠔油 1Tbsp 醬油 1Tbsp 黑胡椒 1/2tsp 蒜粉 1/2tsp 五香粉 1/4tsp 香油 1Tbsp 太白粉 1/2tsp 鹽和糖各3/4tsp(醃高麗菜用)
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/556230082-%e7%94%a8%e6%b0%b4%e9%a4%83%e7%9a%ae%e5%81%9a%e5%a4%a7%e7%a6%8f%e5%b7%9e%e5%8c%85
**鍋寶萬用316分離式不沾電鍋
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市售水餃皮 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的精選貼文
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🌸食譜：#鹹甜小酥餅
只要用簡單的現成水餃皮，不用費力揉麵也可以做出好吃的鹹甜小酥餅，一口咬下麵香立刻在嘴裡散開，誘人的香氣化在口中，讓人停不下來，一口接著一口啊！
🌸食材：
自製水餃皮或市售水餃皮
食用油
胡椒鹽
花生粉
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #水餃皮 #酥餅
市售水餃皮 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜：https://bit.ly/2ON0j0H
食材：（4人份）
豬絞肉300公克、韓國泡菜300公克、蒜末8公克、蔥末30公克、薑末20克、細砂糖6克、醬油1匙、米酒適量、水餃皮1包、麵粉水適量
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＃韓式泡菜 ＃鍋貼 ＃美食
市售水餃皮 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的精選貼文
匠弄。12-04 咖哩洋蔥水餃 Curry Dumplings 豐碩簡易型
影音食譜: https://youtu.be/IH4QaG6e0eQ
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/12/12-04-curry-dumplings.html
食材 Ingredients
水餃皮材料 Dumpling wrappers
中筋麵粉 四兩 150g All Purpose Flour
黃薑粉 1/2 茶匙 1/2 tsp Turmeric powder
鹽1/4茶匙 1/4 tsp Salt
冷水 75ml毫升 Tap Water
做出240g的麵團, 可分割為24張10克重或20張12克重的水餃皮
Can make 10g-24pcs/ 12g-20pcs
*** 或, 市售水餃皮半斤 300g ***
餡料 Dumpling Filling
絞肉 150g Minced Pork
油蔥酥一湯匙 1sp Fried Shallot
鹽1/2茶匙 1/2 tsp Salt
水 三湯匙 3tp Water
料酒 一湯匙 1tp Cooking wine
洋蔥 半斤 300g onion
高麗菜 4兩 150g Cabbage
胡蘿蔔 1兩 40g Carrot水 三湯匙 3tp Water
日式咖哩磚 3塊 3pcs Japanese curry brick
#水餃 #咖哩 #洋蔥 #手工水餃 #手捍水餃 #現包水餃 #包水餃 #水餃包法 #水餃子#Dumplings #ChineseDumplings
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匠弄。12「豐」味水餃
12-01
12-02
12-03
12-04 咖哩洋蔥 https://youtu.be/IH4QaG6e0eQ
12-05
12-06
12-07 瓠瓜水餃 https://youtu.be/_dr8w7EEVXs
12-08
12-09 茴香羊肉 https://youtu.be/lOLcJLLNBjQ
12-10
12-11
12-12
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市售水餃皮 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的最佳貼文
匠弄。12-09 茴香羊肉水餃 Fennel Dumplings 羊羊得意型
圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2017/12/12-09-fennel-dumplings.html
食材 Ingredients
水餃皮材料 Dumpling wrappers
中筋麵粉 四兩 150g All Purpose Flour
鹽1/4茶匙 1/4 tsp Salt
菜梗汁 75ml毫升 Fennel juice (買一斤, 用梗的部份)
做出240g的麵團, 可分割為24張10克重或20張12克重的水餃皮
Can make 10g-24pcs/ 12g-20pcs
*** 或, 市售水餃皮半斤 300g ***
餡料 Dumpling Filling
羊肉 150g Minced Goat meat
鹽1/2茶匙 1/2 tsp Salt
薑泥 一湯匙 1tp Ginger paste
菜梗汁 三湯匙 3tp Fennel juice
料酒 一湯匙 1tp Cooking wine
茴香2/3斤 Fennel 400g (買一斤, 用葉的部份)
★★★12「豐」味水餃, 食材食譜都編寫好了, 在陸續拍攝中, 所需時間會比較長, 敬請期待並訂閱頻道, 就不會錯過了, 謝謝! ★★★
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