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【肉骨茶是來自馬來西亞，還是新加坡？】
到馬來西亞與新加坡旅遊，如果不吃肉骨茶，當地美味佳餚地圖的收集勢必會缺一大角。但實際嘗過兩地的肉骨茶，就會發現它們很不一樣！雖然都是帶肉的骨煲成的湯，但馬來西亞是黑湯，新加坡卻是白色的，為什麼會有如此大的差異呢？
另外，兩國對於肉骨茶的發源地也一直爭論不休，究竟它來自馬來西亞，還是新加坡？如果去問馬來西亞人，他們可能會言之鑿鑿肉骨茶就是起源於巴生港。然而卻有人認為，肉骨茶可能早在19世紀末就已出現在新加坡......
#肉骨茶 #馬來西亞 #新加坡 #巴生 食力foodnext
🌱 // 老友 // ✨
字條的日期是2009年12月24日
是我初入行加入988的一個多月後
recall回應該就是一位同齡前輩給剛加入的新人送的聖誕禮物附上的字條
她當時很沒金錢觀
沒事就給全公司的人送禮物
而且都不是cheap cheap的禮物唷超大方的
對我這位窮酸新人來說是很過意不去的
卻也因此覺得很溫暖（現在我會念她 XD）
更大的溫暖其實是來自文字多於禮物本身
對當時這位前輩的印象就是總滿臉笑容
是笑很開眼睛會瞇瞇的那種笑容
個子小小的卻每一分每一秒都是火
不是憤怒的火 是熱心衝勁的火
難得的是 這團火到現在完全沒有變弱過 還越老越猛
也不是一開始就熟
身為KL在地人的她生活本來就很滿
工作朋友家人把日子塞得滿滿的
那時候我們沒什麼機會熟絡
但是因為她的善良和天真
總是會讓人默默關心她 隨時準備好當她的後盾
因為在旁人看來
她總是會讓自己身處在很容易被傷害的處境
所以我們是在她經歷一些事情後才變靠近的
我們有些地方很像
有些地方卻很不一樣
我們都很感性 但我多了一份理性
只是本質很雷同就是了
所以不小心成為好朋友了
#天蠍雙魚是絕配星座
去年某一天我在澳門工作
電話裡對她說 欸 我遇到了一間百年老店面我想租下來耶
她一聽說：天啊！太瘋狂！好！你需要什麼我幫你！
那真的是她第一秒的反應（果真是好朋友好感動 😭）
然後我還沒回國她就幫我找到願意合作的設計公司
FIREWORKS DESIGN STUDIO老闆 Kenny Yap 一起去老房子看
對於一個完全沒有裝修經驗的我要改造一間百年老屋真的需要專業設計公司的協助和意見
所以在一開頭她就先幫了我一個大忙
後來我說我想要賣一些沒有被關注到的馬來西亞好味道
我想讓來馬來西亞旅遊的人還有遊子
可以吃到像我們在家吃到媽媽煮的好味道
她馬上眼前一亮說：我有人選！
然後二話不說幫我約了三姑
三姑就是這樣被拐過來幫我的 😂
所以如果沒有她
青青就吃不到好吃多工的擂茶
吃不到還有芋頭顆粒的古早味芋頭糕
以及一碗又一碗甜而不膩的住家糖水
裝修期還發生一件事
海運的電燈滯留在巴生港口
因為急著用燈不來就無法進行下一個工程
所以我們兩個女人還開車直鏟巴生貨倉
把滿滿整車的燈具運回店裏
海運到這個程度 也是一個很特別的經驗
她也因此身兼苦力 😂
在後來的幾個月她近乎每天到青青報到
研究冰淇淋機器
（一開始買到不好的機器搞到我很頭痕 後來寧願虧錢終於把它換掉了所以才有現在穩定的口感）
洗地洗碗洗杯洗冰櫥
代買這個代買那個當送貨員
偶爾客串當店員
做糕點的時候還要下手當小廚娘挫糕烤餅乾
這些都是義氣相挺義務的幫忙
停車費都不知道虧了多少
說真的 沒有她青青不會是現在這個樣子
她有很大很大很大的功勞
所以 今天20200318
是全國行動管制令生效的日子
也是一個傻婆天使的生日
感謝上天 X十年前的今天把她帶來這個世界
她就是那麼美好的人
就把第一篇青青日記獻給她吧～ 愛你唷～ 😘
👼 DJ May 子
#HAPPYBIRTHDAYLAUWAIMEE 🎂
#生日快樂May子
#是有點肉麻久久一次啦🤣
#青青日記
#小姊姊開店記
寒假之前通常會是旅遊的淡季，大家若時間許可不妨趕在寒假之前出遊，1/5/2020 新加坡出發的挪威郵輪9天售價US$511 (約台幣$16,000)，有時間的朋友或許可以安排一下，郵輪從新加坡上下船的難度很低，菜鳥若願意嘗試也是很好的開始，途中會停靠：泰國普吉島(過夜)、馬來西亞蘭卡威、檳城和巴生港，兩個海上日剛好可以體驗船上設施和活動，最好多多參加活動贏獎品，郵輪聖經評等 NCL Jade 為三星半郵輪，Cruise.com評等四星，2006年下水，2107年整修過，詳細行程及訂購可參考一下連結：http://www.anrdoezrs.net/links/8864495/type/dlg/https:/www.cruisedirect.com/search-results?CruiseLine%5b%5d=22&DeparturePort%5b%5d=505524&Departure%5bmin%5d%5bdate%5d=01-01-2020&Departure%5bmax%5d%5bdate%5d=01-31-2020
