#0826更新 #已蒸到 #謝謝分享的大家
蒸人啟示
Soac 工作室｜誠徵 #影音編輯
新書宣傳了一陣子，是時候該往下個階段前進了，謝謝大家一直陪伴著我們，接下來，我們想用更讚更容易看了肚子餓的影音企劃，讓大家愛上在廚房裡的生活，愛上與家人和朋友在家用餐の爽感。
前往新目標的路上，工作室需要一位新夥伴的加入，完整工作敘述請下滑，恕不回覆這篇文章，若有問題の廢寶請來信或來訊，感恩。
#會是你嗎
#不是你的話幫我轉給你朋友
Photo Credit/ 大塊文化、Arko Studio
————工作內容————
✦ 腳本企劃構想、現場拍攝工作支援
✦ 後期素材整理、剪接，目前規劃一週產出 2 支影片為底
✦ 規劃更新頻率、上稿時間、YouTube 畫面，設定 YouTube 影片後台資訊
✦ 協助經營 YouTube 平台（如：回覆影片留言）
✦ 不時參與商業品牌的專案協同工作
✦ 工作室基本庶務（如：拍攝前後空間整理等）
————能力需求————
✦ 具備影片剪輯經驗與能力，熟悉 Adobe Premiere、AE，了解如何插入字卡、圖片、音源和轉場特效等
✦ 對 YouTube 影片製作有概念、興趣與熱忱，知道如何設計內容、節奏與搭配畫面來吸引觀眾
✦ 熟悉 YouTuber 用語與生態，關注各種 YouTube 的頻道，分析與比較不同 YouTuber 的風格特色
✦ 對食物與時事議題具敏感度
✦ 具備社群行銷、飲食、影像製作等相關工作經驗佳
請以 e-mail 方式檢附履歷、作品集等資料，主旨註明「應徵 Soac Liu Studio 影音編輯｜姓名」 ，寄至 leslie@biosgroup.com.tw（吳小姐）。
徵到為止，越早寄信者越早面試，因來信眾多，未能參與面試者恕不回覆，敬請見諒！
已蒸到 在 [問題] 北部粽米已全熟，最後還要蒸嗎? - 看板cookclub 的必吃
昨天又做了人生中第二次的北部粽
第一次做北部粽時，我的米蒸全熟，然後下鍋拌醬汁和調味料
而我其他餡料也全熟
第一次做時，問題出在:我又很白癡的把包好的粽子，又放電鍋蒸了30分鐘
結果吃過的人都說我的粽子餡料豐富、味道也不錯，但米真得太軟爛了>///<
所以我有計畫第二次做時，要把米蒸到六、七分熟就好
但不知道是不是我的長糯米有先浸泡4小時的關係
結果昨天才蒸14分鐘，居然又全熟了Orz
因為又怕跟上次一樣，被大家嫌棄米太軟爛
想請教一下各位前輩們，既然我的米和餡料都已全熟了
如果包好粽子的話，是不是就不要再蒸了，以免米又被蒸得太爛
或是各位前輩們有更好的做法，煩請不吝指導，感激不盡啊...
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