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#工頭堅旅行長 #蘇格蘭回憶
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回憶起 2013年在蘇格蘭「斯貝賽區」（Speyside）
「鹿之谷」的地方，不僅參觀了歷史悠久的酒廠，還認識了資深且專業的桶匠；見識到某種用釀造西班牙雪莉酒的方式，來釀造蘇格蘭威士忌；並且在遊客中心，品嚐精心搭配的餐酒......
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另外值得一提的，是用來賦予威士忌風味的橡木桶
特別是來自西班牙的雪莉桶。各位也知道，去年我曾辦了許多場「酒鬼夜談」，主題正是雪莉酒。我從認識雪莉酒的過程中，獲得許多樂趣.....
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📌 看完旅行，歡迎邀請您一同探索威士忌
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#威士忌領路者 #Glenfiddich #格蘭菲迪
#飲酒過量有害健康 #威士忌大小試
#Podcast #旅飯聽見 #工頭堅 #旅飯會客室
本期關鍵字：#泛科學 #童年崩壞
巨大機器人、沒爹沒娘的童年｜旅飯聽見ft. PanSci 科學新聞網 【旅飯會客室】崩壞童年
https://pantravel.life/archives/22378
當時的動畫有兩大特色：巨大機器人與沒父沒母的悲催童年，不僅塑造了五六年級生的回憶，也影響了下一代的作品如《鋼彈》以及宮崎駿等作者，影響力巨大，直到現在還深深影響著我們與當代創作者。
#這裡聽 https://linktr.ee/pantravel
本集收聽重點：
01:09 前言
03:08 巨大機器人
24:25 沒爸沒媽的悲催童年
36:17 創造童年的動畫作者
本集主題：「讓世界旅人看見台灣：地方創生╳觀光創新的12堂課」介紹
訪問作者：吳建誼
內容簡介：
為了地方創生！
為了讓世界看見台灣！
台灣第一個致力於觀光旅遊產業的民間智庫，
集結12位第一線產學界領袖的實戰經驗與思考，
從台北到屏東，從日本到夏威夷，
分享台灣地方創生經驗，考察海外觀光發展策略，
立足國內外產業最前線，最有說服力、最具參考價值，
活化寶島的12堂課，再造地方創生力&觀光創新力！
本書作者群分別來自老爺酒店集團、薰衣草森林、勤美學、高雄餐旅大學、風尚旅行、旅飯暨米飯旅行社、Airbnb、MyTaiwanTour、島內散步、RTM泛旅遊、佳佳旅住文創暨地家有限公司、貝殼放大群眾集資顧問公司等，由這些長期深耕觀光市場的意見領袖現身說法，內容囊括創業與經營的法門、創生與創新的哲學，為台灣的觀光產業提供具體扎實的參考經驗。
從社區營造、地方產業開發到青年創業，相關議題近年來越來越受到重視，也引發越來越多討論，這些行動除了活化當地之外，更重要的是系統性地銜接，吸引更多國內外觀光客，創造更高的產值，進而回饋地方，形成觀光的永續循環。其中，地方創生與觀光創新更是台灣發展旅遊產業不可或缺的兩大主軸，不管是島內的深耕與培植，抑或島外的考察與推廣，從政府到民間，身為島上的一分子，人人責無旁貸。然而，地方該如何創生才能確實打造出在地品牌？觀光又該如何創新才能真正吸引到世界旅人？
台灣是創意的沃土、人才的寶庫，台灣觀光策略發展協會（DTTA）與12位意見領袖持續用在地的文化施肥，以嶄新的發想澆灌，期待培育一片宜居的森林，吸引全世界美麗的蝴蝶翩翩到來。
作者簡介：台灣觀光策略發展協會（DTTA）
在台灣旅行產業遇見挑戰挫折卻又充滿未來希望之際，我們有群產業界的朋友，一起成立了台灣觀光策略發展協會 Dream Travel Taiwan Association（DTTA），是台灣第一個致力於觀光旅遊產業的民間智庫，成員來自老爺酒店集團、薰衣草森林、勤美學、高雄餐旅大學、風尚旅行、旅飯暨米飯旅行社、Airbnb、MyTaiwanTour、島內散步、RTM泛旅遊、佳佳旅住文創暨地家有限公司、貝殼放大等產業學界意見領袖。
DTTA長期關注台灣觀光產業分析、各國行銷策略觀察、旅創法規政策研究等各層面議題，並推動地方創生、永續觀光的發展，亦持續針對旅遊產業現況激盪出新的觀光思維、策略與建言，期許「讓世界旅人看見台灣，進而走入愛上台灣」。
作者粉絲頁： 工頭堅。旅行長、 DTTA 台灣觀光策略發展協會
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John在手，跟我走。
雖然我酒力差
但不表示我不懂酒
今天拜訪了一位
跟我一樣是質感帥哥的工頭堅
就讓我直接突襲他的冰箱
找找有什麼剩菜
讓我來試看看
#禁止酒駕 #未滿18歲禁止飲酒
#約翰走路 #熱炒 #微醺 #黑雪莉
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多百搭料理：https://ez2o.co/8MUFP
Season1 Ep7 旅行長｜工頭堅
工頭堅，本名吳建誼，喜歡到處親身遊歷、分享與他人，最後加入了雄獅集團做欣旅遊、現在則是做起了泛科集團的旅飯。
◎ 自助旅行與雙人旅行的不同
◎ 女生此生必去的三大景點
◎ 當背包客的經驗
◎ 為什麼取名為工頭堅
【馬力歐陪你喝一杯】※ 每週二四六晚上更新 ※
這是關鍵評論網自製的「人物專訪」聲音節目（Podcast）。
主持人為關鍵評論網共同創辦人楊士範（馬力歐）先生，我們每個禮拜從各行各業中，邀請一位有趣的人來節目，聽聽他們人生故事，體驗不同的人生滋味。
威士忌滋味千百種，人生亦然。
每個禮拜，用一杯酒的時間，聽聽別人的故事，體驗百種人生況味。
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工頭堅 。旅行長, 台北市. 74635 likes · 2011 talking about this. 多年前曾發起《網工陣線》，所以叫「工頭」。英文名字叫KEN，所以叫做「堅」。原是隨意取的網名， ... ... <看更多>
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工頭堅 在 [好雷]部落客工頭堅推【眼淚】 - 看板Ourmovies 的必吃
※ [本文轉錄自 movie 看板]
作者: oftcc (goodpeoplegone) 看板: movie
標題: [好雷]部落客工頭堅推【眼淚】
時間: Mon Mar 8 19:38:31 2010
本文轉載自 工頭堅部落格
https://worker.bluecircus.net/archives/2010/03/post_142.html
《眼淚》那些過去的事，我早已欲哭無淚
去年（2009）十一月台北金馬影展，感謝推友小花邀請，出席開幕片首映；當時就
是看了鄭文堂導演的這部電影《眼淚》。儘管過了三個多月，或許是間中並未受到
其他太多電影的干擾，對於許多畫面、感受，回想起來依然鮮明如昨。
見過鄭導其實甚早。早在我還是個初入社會、卻已備受商業污染的CF Production
企劃，長我八歲、當時在廣告公司擔任Producer的鄭導，卻已是一身硬派本土藝術
氣息；儘管兩人名義上是同鄉（宜蘭羅東），和他比起來，我老早是被台北軟化並
庸俗化的無根之人（當然，後來也不以為意了。自己既已生成如此，也只好欣然接受）。
說到電影，《眼淚》絕不是一部容易消化的作品。
光看劇情，它並不難懂；但儘管我走入影廳時維持著若即若離的放鬆心情，還是可
以感受到，在平鋪直敘的劇情之下，導演一直在告訴你一些什麼，只是在當時，我
尚未能深切理解這「什麼」究竟為何。
直到最近看了一些報導，我才開始捕捉到深層的模糊感受之來源。
鄭文堂說，這部片講的是贖罪、懺悔，靈感是30年前因為追查李師科搶案而衍生的
「王迎先命案」，即使現在號稱民主的台灣，還是有很多被冤枉的司法案件。
鄭文堂視新片「眼淚」是「轉型正義三部曲」的首部曲，以當年228事件為創作靈感，
為當年許多受到冤獄的市井小民發聲。鄭文堂說：「政治犯後來經過查證，還能獲得
重新解釋的機會。但刑案上被吃案的受害者，家屬一輩子都受到傷害，沒機會讓真相
曝光。」
～事實上，在電影中並未直接重現這些歷史，而是用一種隱晦的方式，轉化成故事的
骨架，用另一種極寫實的警匪片形式表現出來。我甚至在看了報導之後，一時還搞不
清楚這和二二八有何關係，可是細細咀嚼之後，卻豁然開朗，理解了鄭導的意圖與用
心。
拍歷史，既惹爭議、亦嫌過時；可是在《眼淚》中，那種巨大的宿命感，並未因過了
三十年、六十年而消逝，卻是深刻地存在於台灣底層社會的。
首映結束後，鄭導曾說，有人說電影沈重，但其實他根本還沒拍出底層人民痛苦之百
分之一。他不敢著力太重，太重就沒人看了。
去年下半年我在相距不遠的時間連續看了兩部台灣電影，分別是《一席之地》和《眼淚》
（我也因這兩部電影才認識了莫子儀這位年輕演員），按理說《一席之地》穿插了較
多輕鬆橋段，應該比較好消化；不過必須坦白說，我看完後沒寫心得文章，就是因為
《一席之地》終究還是生嫩了些。
《眼淚》深沈、曲折，卻一氣呵成；在觀影過程中絲毫沒有令我覺得無聊或不合邏輯
的段落出現。事實上，一眾年輕的歌手、偶像、演員，在鄭文堂手中被重新塑型，激
盪出極為精彩的火花。
曾經裸身登上男人幫的房思瑜，當時並未覺得她特別漂亮，卻是因為在《眼淚》中
（有點令人討厭或畏懼）的復仇女大生角色，反而看到這個小女生危險的魅力。被老
爸推入火坑（笑）演檳榔西施的鄭宜，也同樣被誘發出一發不可收拾的爆炸力。我
自己覺得這兩位是一個對照組，還隱隱有些外省／台籍正妹互尬的角力（或許是想
太多？）。
閃靈的阿桃團長，演的角色感覺上雖是個有臉無腦的傻妹（失敬），卻難掩四射的
豔光，儼然成為全片亮點；其餘一干男痞，要數滅火器樂團的台客眾、以及沒說絕
對認不出來的流氓莫子儀，都有令人驚喜的演出。
至於南哥，南哥啊南哥。不是說馬如龍演得不好，可是論那從骨子裡透出來的悲與
寂，以及無邊無際的莫奈何，誰能比得過南哥？
尤其是電影結尾前那一鏡到底、點出「報復」「贖罪」「懺悔」「眼淚」的慢動作
畫面，我簡直看得合不攏嘴；太精彩了，無論是導演、攝影、演員，整個無懈可擊，
絲毫不覺得冗長。
如果你看過《猛假》《艋舺》，不妨再試試《眼淚》。
一點有趣的聯想：我看到南哥在片中演的孤獨刑事、和自己養的狗對話，竟然想起
《致命武器》的馬丁瑞格斯（梅爾‧吉勃遜）。是啊，我們當然可以模仿好萊塢或
日劇，把南台灣的刑事物語拍成像《痞子英雄》一般超現實，但如果仔細想想，其
實真正台灣風格的警察故事，豈非應該貼近《眼淚》更多一些？
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◆ From: 61.230.51.224
※ 編輯: oftcc 來自: 61.230.51.224 (03/08 19:39)
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