【#浪漫情人餐 g霸雞胸有營快餐】
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情人節爸爸出手,繁忙的媽媽梗係要回禮,但「煮得懶」都可以好「見得下人」,快餐得黎似足「精心炮製」,而且健康有營,無錯又係最近我愛上嘅「雞胸料理」,一包墨西哥「台灣G霸」,輕煎一下,伴上幾粒芝士,浪漫玫瑰情人套餐秒速完成!
#浪漫情人餐
一塊 #墨西哥雞胸肉,就用咗 #匈牙利紅椒粉 製作,於是我都配返幾粒甜紅椒芝士,賣相係咪好搶眼又帶點氣派呢, 靜雞雞煮畀老公食, 佢仲問我做乜咁大陣象添,笑死我!
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🔪肉嫩juicy之秘密🍴
台灣G霸用嘅係 #無激素雞胸肉,仲引進真空滾揉按摩機,如幫雞肉手工按摩,讓肉質更有彈性。而且更挑選十八味香料,經過多層次滷製工藝技術,的確更入味,嘅秘密原來係咁!
⁉️唔講唔知原來呢款雞胸係「硬漢館長」陳之漢嘅傑作, 我諗好多香港人都聽過佢嘅大名, 仲睇過唔少youtube頻道上面佢嘅名言, 其實佢係台灣知名健身俱樂主理人,結合健身、健美、有氧、體適能以同現代武術於一身,本身亦擅長廚藝,希望健身嘅同時不忘注重飲食,所以2018年特別與同40年歷史、專營生產加工台灣家禽嘅「元進莊」跨界聯名,推出合作品牌「台灣G霸」,希望健身同時,食得有營食得好味,呢份心意,估唔到仲得到不少媽媽欣賞,打入親子界!
台灣G霸
🐓口味:義式香草雞胸肉、墨西哥雞胸肉 、川辣肉雞雞胸肉 :
🐓原產地:台灣
🐓解凍可以直接切片食用
🐓增量每包160g,高出市面45%
🐓每包蛋白質含量高達42g以上
🐓拒絕添加防腐劑,全程採 -18度C冷凍保鮮,抑制細菌滋生,保持雞胸肉鮮嫩口感。
🐓通過HACCP/ISO22000/HALAL認證,天然無添加.無藥物殘留
果腹市集
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#台灣G霸 #無防腐劑 #無抗生素 #無激素 #即食雞胸 #館長 #雞肉按摩 #台灣暢銷品牌 #台灣製造
#mrs1amology #全職bb聯盟 #全職媽媽 #mamablogger #bbkol #親子 #ftm #slasher #coffeelover #misslam #食買玩 #beauty #foodie #高需求寶寶 #斜頸症 #過敏寶寶 #親子好去處 #親子餐廳 #親子活動
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,這次收到寬心園的寬心拌麵開箱邀請,要來嘗試他們3種口味的拌麵── 金黃蔥油、川香椒麻和清香烏醋。 金黃蔥油麵體是波浪型的,吃起來特別紮實有嚼勁。 有些泡麵的蔥油口味吃起來很容易膩,所以我通常不是很愛, 但寬心拌麵的金黃蔥油口味卻讓我一口接一口吃,停不下來! 清香烏醋則是使用直拉麵,搭配上酸爽的烏...
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呢排個個都盡量唔岀街,口罩都慳返個🥺
所以屋企更需要儲糧係真嘅。有咗小朋友嘅家庭唔通餐餐食垃圾食物咩,我哋會為小朋友著想更加追求健康☺️,今次閉關剛好媽媽要瘦身,爸爸要減肥,小朋友要健康,梗係喺台灣G霸買即食雞胸食。
近年來引起即食雞胸潮,因為係好多健身人士推薦,注重健康又有益嘅食物,而台灣G霸
係嚴選無激素雞胸肉。
🌟拒絕添加防腐劑,全程採 -18度C冷凍保鮮,抑制細菌滋生,保持雞胸肉鮮嫩口感。
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而佢有3款味道,小朋友最啱食義式香草雞胸肉 , 墨西哥雞胸肉 同川辣肉雞雞胸肉 有少許辣味,就啱大人食啦🤗解凍後加熱就食得啦☺️質哋仲好滑,因為係引進真空滾揉按摩機,如幫雞肉手工按摩,讓肉質更有彈性,醬汁層層入味,加上佢特製醬汁,係挑選十八味香料,經過多層次滷製工藝技術,滷得夠味,超香😍味道十足夠!而我就利用飯煲嘅餘溫加入雞胸,咁就多味餸啦🥰,加上台灣G霸雞胸係增量每包160g,高出市面45%,而每包蛋白質含量高達42g以上😮,所以大人小朋友都一樣啱食。
宜家台灣G霸 香港正式登錄果腹市集,仲有新張優惠,想知就睇吓啦☺️
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川辣肉雞雞胸肉 在 Mrs1am-ology : 一點小哲學 Facebook 的最佳解答
【#親子共食 g霸雞胸有營快餐】
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勞累繁忙的媽媽要學識聰明地偷懶,即係要「煮得懶」,快餐得黎唔垃圾,但依然健康有營,仲要繼續色香味俱存,一啲都唔覺得馬虎!其實唔難咖,最近我地就愛上整「雞胸料理」,一包「台灣G霸」翻煮一下,再配上靚靚配菜,5分鐘就完成吸引眼球又吸引舌頭嘅豐富大餐,而且肉嫩juicy,一打破左雞胸會鞋嘅定律,所以大人小朋友都鍾意!
#親子共食
小朋友一塊 #義式香草雞胸肉,大人一塊 #川辣肉雞雞胸肉, 因為本身已經調好味嘅關係, 所以我決定一齊蒸熱,都唔會互相影響味道, 簡單配上蔬菜粟米等等,就完成啦!其實雞胸可以即開即食,不過我鍾意熱,所以略為蒸熱,一樣好好食。
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川辣肉雞雞胸肉 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
這次收到寬心園的寬心拌麵開箱邀請,要來嘗試他們3種口味的拌麵──
金黃蔥油、川香椒麻和清香烏醋。
金黃蔥油麵體是波浪型的,吃起來特別紮實有嚼勁。
有些泡麵的蔥油口味吃起來很容易膩,所以我通常不是很愛,
但寬心拌麵的金黃蔥油口味卻讓我一口接一口吃,停不下來!
清香烏醋則是使用直拉麵,搭配上酸爽的烏醋醬,吃起來特別爽口開胃。
川香椒麻是嗜辣的我最愛的一款,
和金黃蔥油一樣,是有嚼勁的波浪形麵體。
剛入口能吃到微微的辣,帶點花椒的香,
在口腔的尾韻則是花椒的麻,搭上其他配料,有種在吃四川麻辣鍋的感覺,
很推薦這款給喜歡吃辣的你~
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
川辣肉雞雞胸肉 在 ChiuCook邱韻文 Youtube 的最讚貼文
#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #雞胸肉 #電鍋料理
📍鹽漬嫩雞胸肉
雞胸 200g
鹽巴 2g
橄欖油 2大匙
1. 雞胸肉撒鹽抹勻,
冷藏隔夜或四小時以上。
2.淋上橄欖油後抹勻
3. 電鍋外鍋半杯水,
蒸10分鐘悶十分鐘。
💡如果我沒有電子秤怎麼辦?
超市外包裝會有雞胸的重量
在傳統市場則可以請老闆幫忙秤重。
現場用各種量匙試試鹽巴的重量。
茶匙 紅色小湯匙 布丁小湯匙
💡如果我真的不知道雞胸的重量怎麼辦?
試試萬無一失的鹽水法Brining
100毫升的水搭配5.5公克的鹽巴
5.5g的鹽巴大約一茶匙
💡要怎麼變化口味
1.在橄欖油裡加入不同的香料
咖哩粉、七味粉、五香粉、黑胡椒、
白胡椒、川麻辣椒花椒粉、檸檬柑橘皮末...
2.搭配不同的醬料
法式芥末醬,番茄醬,蒜蓉醬油膏,
韓式辣醬,泡菜...
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川辣肉雞雞胸肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
KOM保鮮盒四件組→ https://goo.gl/hCNDbc
涼拌豆干
材料
A
豆干 300g \ extra firm tofu 300g
B
辣豆瓣醬 2大匙 \ chili bean sauce 2tbsp.
糖 1茶匙 \ sugar 1tsp.
香油 1/2大匙 \ sesame oil 1/2tbsp.
醬油 1茶匙(沒有醬油的畫面) \ soy sauce 1tsp.
蒜末 15g \ garlic 15g
蒜苗 20g \ garlic sprout 20g
辣椒片 10g \ chili 10g
香菜 5g \ coriander 5g
作法
1.豆干切斜片川燙,水滾馬上撈起。
2.豆干放入保鮮盒中,加入材料B搖勻即可。
涼拌冬粉
材料
A
冬粉 1把 \ silk noodles 1
B
醬油 1/2大匙 \ soy sauce 1/2tbsp.
鹽 少許 \ salt
糖 1茶匙 \ sugar 1tsp.
烏醋 1茶匙 \ black rice vinegar 1tsp.
香油 1大匙 \ sesame oil 1tbsp.
辣椒醬 2茶匙 \ chili sauce 2tsp.
蔥末 15g \ scallion 15g
辣椒片 10g \ chili 10g
蒜末 15g \ garlic 15g
黃瓜絲 15g shredded cucumber
火腿絲 20g shredded ham
榨菜絲 15g pickled mustard tuber
作法
1.冬粉泡水至軟,剪段後汆燙,水再滾撈起泡冰水後瀝乾。
2.將冬粉放入保鮮盒中,加入材料B搖勻即可。
涼拌海帶芽
材料
A
海帶芽 25g \ kelp bud 25g
B
醬油膏 1 .5大匙 \ thick soy sauce 1.5tbsp.
鹽 1/4茶匙 \ salt 1/4tsp.
糖 1茶匙 \ sugar 1tsp.
白醋 2茶匙 \ rice vinegar 2tsp.
烏醋 2茶匙 \ black rice vinegar 2tsp.
香油 1/2大匙 \ sesame oil 1/2tbsp.
辣椒絲 10g \ chili 10g
薑絲 15g \ ginger 15g
蒜末 15g \ garlic 15g
作法
1.海帶芽放入沸水中,立刻關火泡至散開膨脹,撈起泡冰水並瀝乾水分。
2.海帶芽放入保鮮盒中,加入材料B搖勻即可。
涼拌雞絲
材料
A
去骨雞胸肉 1副 \ chicken breast 1
鹽 少許 \ salt
B
米酒 1茶匙 \ cooking rice wine 1tsp.
蔥段 15g \ scallion 15g
薑片 15g \ ginger 15g
C
醬油 1小匙 \ soy sauce 1tsp.
鹽 1/4茶匙 \ salt 1/4tp.
糖 1茶匙 \ sugar 1tsp.
椒麻辣醬 2茶匙 \ hot sauce 2tsp.
蒸雞湯汁 2大匙 \ chicken stock 2tbsp.
小黃瓜絲 100g \ cucumber 100g
蒜苗片 10g \ garlic sprout 10g
蒜末 10g \ garlic 10g
蔥末 10g \ scallion 10g
辣椒末 10g \ chili 10g
作法
1.去骨雞胸肉加少許鹽抹均勻,與材料B一起放入電鍋中,外鍋加2/3杯水蒸熟,取出雞胸肉,雞湯同時保留。
2.將雞胸肉絲成小條狀,放入保鮮盒中,加入材料C搖勻即可。
涼拌豆皮
材料
A
豆皮 200g \ beancurd sheet 200g
B
素蠔油 1大匙 \ vegetarian oyster sauce 1tbsp.
醬油 1茶匙 \ soy sauce 1tsp.
糖 1/2茶匙 \ sugar 1/2tsp.
香油 1茶匙 \ sesame oil 1tsp.
芹菜末 20g minced celery
香菜10g coriander
辣椒圈10g chopped chili
薑末10g minced ginger
作法
1.豆皮刷少許油,放入電鍋蒸約5分鐘(刷點油才不會黏在一起)。
2.取出豆皮撕成小片,放入保鮮盒中。
3.加入材料B搖勻就完成。
-
楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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