關於 川菜名廚郭主義古錐師 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 房東狠漲二分之一租金！ 古錐師嘆「生意太難做」 - 民視新聞

民視新聞／葉為襄、黃鈺淳新北報導川菜名廚「古錐師」郭主義，過去常上美食節目打開知名度，而他昨天（12月7日）PO文爆料，說租給他20年店面的房東， ...

#12. 郭主義砸4百萬為已故長女圓夢親手操刀麻辣鍋「知道她在我 ...

大廚郭主義有「古錐師」之稱，因在料理節目《型男大主廚》中的專業表現深獲婆媽所愛，也讓他成為家喻戶曉的名廚。今（12）日他的新品牌「郭主義麻辣 ...

#13. 痛失愛女3年洩心聲！古錐師「砸400萬開店」暖心內幕曝

記者林欣穎／台北報導〕名廚「古錐師」郭主義曾是三立《型男大主廚》固定 ... 而之所以會選擇「麻辣火鍋」，郭主義表示，川菜就像他的生命，而麻辣 ...

#14. 郭主義食譜的價格推薦- 2023年5月| 比價比個夠BigGo

LAPOLO 陶瓷不沾萬用鍋5L-電煎煮鍋炒菜鍋不沾鍋LA-9126型男主廚郭主義(古錐師)推薦燒烤火鍋+贈精美食譜 ... 【MY便宜二手書/食譜*38】郭主義招牌川菜│賽尚圖文.

#15. 郭主義招牌川菜【賽尚玩味市集】 - PChome 商店街

郭主義 人稱古錐師，專長料理川菜，。多次前往川菜之都－「成都」交流、取經，。練就了一手正宗川味，。這本規劃多年的川味食譜，。就是要讓你體驗四川風、成都味。

#16. 《型男大主廚》郭主義美味背後辛酸昔扛龐大醫藥費咬牙養 ...

因為熟識郭主義的人都知道，郭主義與妻子為了撐起這個家，背後付出多少心血。 燒得一手好菜的川菜名廚「古錐師」郭主義，對工作認真又執著，卻有著不為 ...

#17. 為已故愛女圓夢！名廚郭主義「豪砸4百萬」開店催淚內幕曝

「古錐師」郭主義新的麻辣火鍋店今（12日）正式開幕，演，麻辣鍋主打川味獨特 ... 而他現在麻辣鍋店和川菜餐廳兩邊跑，已將麻辣鍋店交給兒子和次女 ...

#18. 料理天王「古錐師」名廚郭主義｜御手國醫養生會館（台南按摩

為推廣中醫養生風潮，御手國醫陸續邀請各界知名人士前來體驗中醫正統養生服務，本次很榮幸邀請到台灣川菜界的料理天王「古錐師」名廚郭主義大駕光臨。

#19. 【板橋美食】名廚古錐師郭主義春野新派川菜-發胖版 - 波波黛莉

新埔捷運站#板橋#台北美食#郭主義#古錐師#川菜#捷運美食#油庫口麵線#食尚玩家介紹#型男大主廚#名廚餐廳講了好久終於有機會可以一起來嚐嚐#古錐師的 ...

#20. 春野新派川菜- 遊客評語- 川菜名廚古錐師的餐廳 - Tripadvisor

這是型男大主廚郭主義師傅開的餐廳，此次是第二次用餐，第一次衝著主廚的名聲帶家人來用餐，第二次則是因為好吃所以帶朋友整家人來聚餐，菜單有不辣的菜色，適合小朋友 ...

#21. 川菜王郭主義的嗆辣人生- Rti 中央廣播電臺

以美食料理節目聞名的名廚古錐師郭主義，經營川菜餐廳，他的廚藝早已贏得眾人讚賞，不料去年底遭逢喪女之痛，讓他幾近崩潰，緊接著面臨疫情考驗， ...

#22. 【壹電視】獨門川菜超夯！餐廳房東預計「漲租5成」 古錐師

紅通通乾辣椒淋在炸魚上，蔥花、香菜紅綠交錯，這是郭主義(古錐師)獨門 ... 名廚古錐師：好不容易三年過去了，現在大家知道經濟剛起步、要上來、有 ...

#23. 四大名廚辦桌菜: 讓你輕鬆請客不漏氣| 誠品線上

郭主義古錐師 現任：春野新派川菜負責人以孜孜不倦的心態學習四川料理，成為台灣新派川菜的第一把交椅。在節目中因憨直可愛的形象被稱為「古錐師」，更在型男大主廚的「五 ...

#24. 郭主義招牌川菜 - 博客來

郭主義 人稱古錐師，專長料理川菜，多次前往川菜之都－「成都」交流、取經，練就了一手正宗川味，這本規劃多年的川味食譜，就是要讓你體驗四川風、成都味。

#25. [美食] 板橋春野新派川菜@古錐師郭主義的創意料理(近捷運新埔 ...

春野新派川菜(型男大主廚郭主義師傅的店)地址：新北市板橋區文化路一段188巷36號(近捷運新埔站)電話：02-2257-1331本次消費：8000+10%服務費/10人其實 ...

#26. 板橋川菜

板橋品味川菜疫情期間只能外帶，平常如果跟家人聚餐可以先訂位，我們每次聚餐都 ... 【板橋新埔站美食】春野新派川菜館：名廚郭主義師傅的美味川菜…

#27. 『台北市松山區』郭主義四川頂級麻辣火鍋(古錐師麻辣鍋) 台灣 ...

『台北市松山區』郭主義四川頂級麻辣火鍋(古錐師麻辣鍋)○台灣三大名廚古錐師的川味麻辣鍋/小巨蛋捷運站1號出口 · 郭師傅將自身川菜功夫研發出四川麻辣火鍋 ...

#28. 郭主義餐廳宅配2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點 ...

【板橋美食】春野新派川菜館：名廚郭主義師傅的美味川菜館與郭主義麻辣... 的時候發現了這家餐廳，這是型男大主廚裡面的古錐師-郭主義師傅開的麻辣火鍋店 ...

#29. 郭主義- TAAZE讀冊生活

郭主義 招牌川菜(二手書) ... 古錐師：健康素真澎湃(二手書) ... 四大名廚辦桌菜：讓你輕鬆請客不漏氣(二手書). 作者：阿基師、詹姆士、 ...

#30. 豐盛美食全上桌--「古錐師」郭主義的幸福況味

板橋油庫口巷內，「春野新派川菜」，門面不大，來頭卻不小。對「古錐師」郭主義來說，川味美食不僅是專業廚藝的執著，也肩負著川菜文化的傳承信念 ...

#31. 阿基師、詹姆士、郭主義、吳秉承 - 城邦讀書花園

現任：春野新派川菜負責人以孜孜不倦的心態學習四川料理，成為台灣新派川菜的第一把交椅。在節目中因憨直可愛的形象被稱為「古錐師」，更在型男大主廚的「五分鐘出好 ...

#32. 名廚郭主義師傅（古錐師）的餐廳－春野新派川菜

名廚郭主義 師傅（古錐師）的餐廳－春野新派川菜 ... 星期六中午，因為先回板橋家，午餐就到附近覓食，經過春野餐廳時，發覺還有位置，立馬進去品嚐美食。這 ...

#33. 2022年度代表字「漲」 名廚嘆租金遭漲5成 - 東森新聞

今年2022年代表字出爐，就是漲價的「漲」，知名主廚郭主義「古錐師」在板橋經營川菜近20年卻告知要漲房租，而且漲幅還高達五成，怒批沒有人這樣漲。

#34. 【板橋美食】春野新派川菜館：名廚郭主義師傅的美味 ... - 隨意窩

板橋新埔站附近的「春野新派川菜館」，從捷運走過來並不遠，在板橋當地是間十多年的老店了。 (內部). (郭主義古錐師). (2019/7/6).

#35. 郭主義- 優惠推薦- 2023年6月| 蝦皮購物台灣

二手四大名廚辦桌菜讓你輕鬆請客不漏氣郭主義詹姆士阿基師吳秉承. $89. 新北市三重區. [二手書] 郭主義(古錐師) <健康素,真澎湃> 料理食譜.

#36. 古錐師的"新派川菜" :: 美食小記者

川菜名廚古錐師 美味背後人生血淚第342集《 | 美食小記者 · 走出喪女之痛與疫情名廚郭主義的人生味第384集《進擊的台灣... · [板橋] 古錐師郭主義的川味人生走出喪女痛全家齊 ...

#37. 古錐師」郭主義虧百萬挺過疫情難擋都更19年川菜館將熄燈

獨家｜「古錐師」郭主義虧百萬挺過疫情難擋都更19年川菜館將熄燈｜ 蘋果新聞網｜ 蘋果日報「古錐師」郭主義在板橋經營餐廳「春野新派川菜館」19年，去年（7）好不容易 ...

#38. 春野新派川菜by 型男大主廚郭主義師傅 - Ellen's 食&旅誌

熟悉型男大主廚節目的人應該都知道, 裡頭有位郭師傅全名郭主義, 外號"古錐師"(台語), 實在幽默風趣又可愛那天朋友找我到板橋吃川菜, 我是到了現場才 ...

#39. 作者-郭主義-FindBook 找書網

FindBook 找書網:郭主義, 書名:超級食物的日常好食: 洋蔥、番茄、花椰菜的100+吃法, ... 119 ～ 280 古錐師：健康素真澎湃 ... 型男大主廚4:四大名廚好學撇步誠意.

#40. 『台北市松山區』郭主義四川頂級麻辣火鍋(古錐師麻辣鍋) 台灣 ...

常電視上看到的川菜料理主廚郭主義師傅人稱古錐師，旗下開了兩家餐廳一家是春野新派川菜一家是『郭主義麻辣火鍋』，今天要來插旗的是麻辣火鍋， ...

#41. 春野新派川菜Chue Ye - 網友評價、菜單| 新北板橋區中式料理

春野新派川菜Chue Ye是位於新北板橋區的網友推薦餐廳，地址: 新北市板橋區文化路 ... 熟悉型男大主廚節目的人應該都知道,裡頭有位郭師傅全名郭主義,外號"古錐師"(台語) ...

#42. (神之廚藝) 聽聲看影知客胃郭主義(古錐師)的創意料理 - 台灣國寶

下回分解:霸王辣子肉粽，爸爸回家做晚飯。 20180522003888. 春野新派川菜(郭主義師傅的店)地址：新北市板橋區文化路一段 ...

#43. 女兒輕生後首發聲名廚郭主義圓她最後的夢：爸媽永遠愛祢

料理節目《型男大主廚》固定班底，擁有「古錐師」封號的名廚郭主義，去年12月17日幫女兒送晚餐到新北市板橋區住處，進門後卻發現女兒在後陽台輕生， ...

#44. 美食推薦：春野新派川菜（郭主義師傅） - LKK的心聲

... 至春野新派川菜嚐鮮，除了看見比電視更帥的郭主義師傅（古錐師）， ... 型男大主廚四位名廚中，我們只剩下吳師傅尚未去光顧，希望下次有機會囉！

#45. 郭主義麻辣火鍋台中店| 古錐師研發清油麻辣鍋好吃不燥熱(已歇業)

△ 綽號「古錐師」的電視名廚郭主義，自1999年起每年都會赴四川成都與當地廚師交流，並將川菜最新趨勢與料理技法帶回台灣，湯頭鍋底的基本味型就是向四川 ...

#46. 春野國際有限公司｜工作徵才簡介 - 1111人力銀行

春野國際有限公司｜春野新派川菜「百菜百味，一菜一格」的川菜滋味郭主義( 古錐師)師父花了相當多的功夫在研究料理上，且多次參加國內外的廚藝競賽，奪得殊榮。

#47. 型男大主廚古錐師操刀的【郭主義麻辣火鍋】

湯頭為郭主義獨家研發，長年往返四川、擁有豐富川菜底的郭師傅，因喜愛麻辣鍋，卻有感於台灣多以「辣鍋」為主，便重回四川鑽研炒料、炒功，最後調適成 ...

#48. 板橋: 春野新派川菜~ 好吃的麻與辣. 今晚的菊花開的特別的大又 ...

但只要常在電視上看到吃的料理節目時就一定會知道此餐廳~ 因此餐廳的老闆正是常在知名節目中型男大主廚郭主義 " 古錐師". 牆壁上掛滿了跟一堆藝人的 ...

#49. 古錐師 - АО «Молоко»

型男大主廚裡人稱古錐師的名廚郭主義在板橋開燒烤店17日晚間8點多郭主義送晚餐到31 ... 電視名廚郭主義終於也跨足麻辣火鍋市場啦擅長料理新派川菜並在板橋開設春野川菜 ...

#50. 【新北市板橋】春野新式川菜。名廚郭主義師傅的店

到板橋朝聖吃郭主義師傅的新派川菜前幾天看型男大主廚節目，主題是型男主廚的老婆來下廚特別來賓就是節目中常見的郭主義師傅及吳秉承師傅從節目內的 ...

#51. 型男大主廚古錐師到大華義務廚藝傳承及交流新派川菜

有古錐師之稱的郭主義主廚，今天義務到大華科技大學餐飲系進行新派川菜的交流及回饋學子，為同學示範二道經典的菜餚:香辣回鍋肉及麻婆豆腐，郭師傅為本著對川味料理的 ...

#52. 【板橋】古錐師的創意料理．春野新派川菜 - Irene's 食旅．時旅

跟油庫口麵線同一條巷子中的春野新派川菜，早有耳聞其大名，是由郭主義(古錐師)所開設的餐館，古錐師的手藝，想必大家都很清楚，為了讓愛吃重口味的 ...

#53. 名譽顧問．郭主義 - 環球廚神國際專業協會

人稱古錐師，台北「春野新派川菜」董事及主廚，專長料理川菜，多次前往成都取經，練就一手正宗川味。郭師傅獲獎無數，榮膺上海食神蒸霸賽金牌獎及北京廚皇大賽榮獲「亞洲廚 ...

#54. 古錐師 - WHAT KENDAMA

語音檔轉文字 綽號古錐師的電視名廚郭主義終於也跨足麻辣火鍋市場啦擅長料理新派川菜並在板橋開設春野川菜餐廳的郭主義其實很早就想開麻辣鍋店只是負從三立型男大主廚 ...