四物湯堪稱女生的「補血聖品」,其實男生也可以喝,尤其常熬夜、飲食隨便,可是四物湯有宜忌呦⋯🥣👩⚕
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,傳統花雕雞鍋會用到杞子、當歸、紅棗,陰虛內熱,燥底朋友,容易上火、喉嚨痛。可以改用海竹頭、沙參,性質較溫和,味道較傳統清新呢! 材料: 1)雞 1 隻 補虛勞、五臟、健脾胃、強筋骨、活血、調經、止白帶 2)北沙參 約2両 清熱養陰、清肺熱、祛痰、健脾胃 紓緩因虛勞、陰虛火旺發熱、胃火強 治慢...
川芎禁忌 在 大紀元時報 - 台灣(The Epoch Times - Taiwan) Facebook 的最佳解答
補血養血的四物湯,男生女生皆能喝。可是要注意飲用禁忌❗💁♀
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補血養血的四物湯,男生女生皆能喝。可是要注意飲用禁忌❗💁♀
川芎禁忌 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
傳統花雕雞鍋會用到杞子、當歸、紅棗,陰虛內熱,燥底朋友,容易上火、喉嚨痛。可以改用海竹頭、沙參,性質較溫和,味道較傳統清新呢!
材料:
1)雞 1 隻
補虛勞、五臟、健脾胃、強筋骨、活血、調經、止白帶
2)北沙參 約2両
清熱養陰、清肺熱、祛痰、健脾胃
紓緩因虛勞、陰虛火旺發熱、胃火強
治慢性支氣管炎
3)海竹頭 約 2両
補而不燥、滋養氣血、除風熱、養陰潤燥、止渴、潤肺、生津、延緩衰老
4)黨參 2-3 條
補氣、提氣、養血、和胃
用於中氣不足、身體虛弱、血虛、脾胃虛、肺氣虛
5)北芪 4 條
補氣益血、健脾、因氣血不足而流虛汗、降血糖、通絡、紓緩血虛問題、子宮下垂(需要配合適當食材
利水消腫 -- 用於氣虛引起水腫 / 關節痹痛
禁忌:由於北芪助火,捱夜、肝火旺盛 /氣滯濕阻 忌用
6)川芎 約 20g
行氣活血、祛風、紓緩月經不調、風濕痹痛、頭風頭痛
禁忌:高血壓性頭痛、腫瘤性頭痛、肝火盛忌用,陰虛內熱少食 / 要注意配搭
7) 冬菇 10 隻
有助降血壓、降膽固醇、預防血管硬化、促進消化、調節人體新陳代謝
養血養胃、開胃、潤燥
痛風症朋友仔忌食
8) 圓肉 約 2両
補益心脾,養血安神
用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃
9) 花雕酒 約 500 ml
行氣、活血、驅寒、祛腥、增鮮功效
如果同適當食材浸酒,有固本元功效
10) 黑麻油 (可用普通麻油)
含豐富維生素E、A、B,有促進細胞分裂、有助延緩衰、滋潤皮膚、增加皮膚光澤
促進膽固醇的代謝,有助消除血管壁上積聚廢物潤腸
11)薑 4 塊
驅寒辟腥
12) 生曬淮山 10 塊
養陰,補脾肺腎,固精止帶,脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴
無硫磺燻過,煲湯不會酸,更香甜
做法:
1)雞洗淨、斬件、備用
如用冰鮮雞,用少少酒、鹽,醃最少15 分鐘
2)海竹頭洗淨,切薄片 / 切幼條
3)黨參、北芪、北沙參、川芎、生曬淮山、用清水浸 15 分鐘,隔水備用 ,黨參剪開
4)圓肉洗淨
5)冬菇用清水浸軟,切開(一開二),浸菇水備用
6)黨參、北芪、北沙參、川芎、圓肉,隨凍水放入鍋、加入浸菇水,大滾起,轉細火煲45分鐘至一小時
7)燒熱鑊,加入黑麻油,加入冬菇爆香,盛起備用
8)再加入黑麻油,爆香薑片,加入雞件,煎至約7成熟,盛起備用
9)湯底煲好,加入雞件、冬菇、花雕酒,至雞熟透,加少少鹽調味,完成
花雕酒是醉雞靈魂,在湯煮好前10-15分鐘才加,酒香才可保留
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川芎禁忌 在 NTDHealth Youtube 的最佳貼文
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(1)蘿蔔:本草備要裡頭記載,蘿蔔是宣藥,是俗作蘿蔔,它能夠行氣,能夠化痰,能夠消食物之積,它用來散淤消食而且治吐血衄血等等都可以,並且它還能夠利二便,解酒毒,還可以解酒毒。
最重要可以制麵毒,豆腐積,就是說我們吃了麵以後,積在腸胃裡面很多很多的這些東西,像麵之類的,吃了蘿蔔卻可以把它給消除。高筋麵、中筋麵、低筋麵,高筋麵裡頭的蛋白質含量特別豐富,不容易消化,容易積在腸胃裡頭,這叫麵積。
蘿蔔在藥物方面使用或者在食物方面,它都是一個還不錯的東西。蘿蔔是行氣破氣的東西,所以就怕把這個補好了的氣,把它給一下子破掉了,以至於就說吃中藥忌羅蔔,例如黃耆、人參、甘草這些藥物,沒有忌蘿蔔的。必須忌諱的東西,像是地黃、何首烏的時候可能要忌蘿蔔。
本草備要裡頭記載,蘿蔔可以多食滲血,故白人髭髮,就是說蘿蔔多吃的話,會使得血發生流滲會流掉的這種作用,以至於我們認為頭髮,髮者血之餘也,說頭髮是血所生出來,那麼你現在滲了血,血不足,這個時候頭髮就白了,所謂多食就會使人的頭髮變白,所以服何首烏、地黃者忌之,蘿蔔也有毒,那這個毒卻是吃生薑能制其毒。其實蘿蔔是幫助消積的,它能夠消除麵食積,消除豆腐積。
(2)綠豆:綠豆它是甘寒,能夠清熱解毒利小便、止消渴、止瀉痢,它是因為寒冷的,但吃一般的補藥多半都是溫的熱的補氣的,所以大部分人就以為吃補氣的藥不可以跟綠豆一塊兒吃,其實綠豆只是寒涼,吃補藥,不一定忌綠豆。
(3)茶:很多的感冒藥,其中包括了像川芎茶調散,是一個治風的、治頭痛的一個藥物,治風、治頭痛而且血壓太高它也可以降低,鼻子有毛病它也可以治療的這樣子的一個藥方子,那麼它的名字就叫做茶調,就是說這個藥方子把它給打成散以後,我們要喝了就跟茶調在一塊兒來喝,茶最能醒頭目,就是醒頭跟眼睛,因此,川芎茶調散用這個東西來醒頭目,它的作用反而很好。
吃了生薑、蒜、蔥,有的人會因為這些東西而眼睛就泛紅泛赤,這個時候可以服用濃茶來解除蔥薑蒜的毒,由此可見,很多的中藥並不忌茶。
我們在吃中藥的時候,不一定要忌諱喝茶,也不一定要忌諱吃蘿蔔或綠豆。
http://youtu.be/le1CfHPixao
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本則影音出處:新唐人亞太電視台 (NTDHealth)
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