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📍岡山肉燥飯專家
位於省道旁的傳統小吃好滋味☺️半夜不知道幹嘛衝岡山吃肉燥飯專家對了😋每次吃肉燥飯，滷蛋丶油豆腐我一定加好加滿🤣魚皮魚肚類也都很大片又新鮮😻😻一路從晚上10點賣到早上7點，生意好的嚇嚇叫🤙🤙🤙
#肉燥飯 小25$/大35$
#香菇肉飯 小40$/大50$
#魚皮湯 40$
#滷蛋+油豆腐 15$
📌店家資訊
高雄市岡山區岡山路576號
22:00-7:00
星期日公休
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這家小編發了兩次的限時動態都很多人私訊詢問，最近岡山這種宵夜類型的店家越來越多，而且生意都很好😂
阿帕用餐空間有冷氣而且和料理區整個區隔開，吃起來非常舒適，雖主打炭烤吐司，但轟炸機蛋餅我們更愛，粉漿蛋餅的厚實度與脆皮蛋餅的脆度兼具，照片的盤子裝盛多份量是一份喔！大家可以選擇泡菜、鮪魚這種相對清爽的口味搭配，飲料類紅茶奶茶都不錯，如果嘴饞炸物的價格也都平易近人👍
🔳韓式泡菜蛋餅$55
🔳人氣燒肉蛋餅$55
🔳炭烤炸薯餅吐司$55
🔳雞塊5個$35🔳波浪薯條$50🔳洋蔥圈$30
🔳紅茶$15🔳奶茶$30
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🔍 #阿帕懷舊炭烤吐司
高雄市岡山區公園西路二段110號
17:00～01:00
07-625-1106
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#高雄宵夜 #岡山宵夜 #岡山美食 #高雄美食
#kaohsiung #高雄
📍 全家牛排館
【高雄岡山】CP值爆表美食🔥 #岡山美食
第一次來感覺還不錯🤙很適合食量大的人來😂
超厲害平價的牛排館！最吸引我的是他們的自助吧，種類琳瑯滿目，很少吃到平價餐廳食物那麼豐富的，檯面上又乾淨，竟然還有一整鍋蜜芋頭🤩🤩
點最便宜的排餐豬排也只要300$！就可以吃爆自助吧，有夠划算😋😋
#鮭魚排 380$
#大塊牛排 380$
📌店家資訊
高雄市岡山區大德一路26號
星期一 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期二 休息
星期三 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期四 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期五 11:00–15:00, 17:00–22:00
星期六 11:00–22:00
星期日 11:00–22:00
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#高雄美食#岡山美食#岡山宵夜#岡山##岡山必吃#高雄小吃#高雄美食推薦#高雄宵夜#岡山必吃#高雄美食地圖高雄晚餐 #高雄市#岡山牛排#新全家牛排
餐廳資訊⬇️
00:00 精彩預告
00:48 撲空的店家
01:16 伙房燒烤
05:26 雷亭拉麵-永興店
08:13 呂記正宗岡山羊肉爐
10:12 萬家黑白切
12:06 重點整理
伙房燒烤
1700-0300
台中市南區民意街93號
雷亭拉麵-永興店
1130-1430, 1730-0100 週一休
台中市北區永興街30號
呂記正宗岡山羊肉爐-老字號 熱炒 宵夜聚餐(平價人氣外送宅配)
1200-0100
台中市西區公益路184號
萬家黑白切
1800-0200 週日休
台中市北區光大街102號
🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan
其他影片⬇️
在地人帶路！嘉義市區的15元大飯店！五千多則評論的體育館壽司！每個人心中都有一家火雞肉飯😊
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➡️https://youtu.be/5OARASblB-0
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#未成年請勿飲酒#吃到飽#啤酒暢飲
店名：牛肉麵·雞湯
電話：02 2778-7776
地址：台北市松山區市民大道四段85號(忠孝復興站5號出口往市民大道方向約9分鐘 微風廣場附近)
營業時間：pm18:00 - am04:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/
關於：
「牛肉麵．雞湯」的創辦人兼主廚邱隆杰從學生時期就是兼職調酒師，爾後從事演藝工作，又在十多年前開設了自己的第一家日式餐酒館，一路走來，邱隆杰的工作讓他成為一個典型的夜歸人，每每拖著疲憊的身軀在深夜回到家中時，總會先喝下母親留在電鍋裡的那碗熱湯，邱隆杰希望所有為生活打拼而夜歸的人都能嘗到這份溫暖，於是有了創辦「牛肉麵．雞湯」的契機；打從有這個想法開始，邱隆杰便開始從媽媽那裏學習客家人做紅燒牛肉的秘方，也從名廚好友那裡習得眷村風味，從小就擅長料理的他投入了數年的時間研究、融合、改良，反覆嘗試，不斷在最細微處要求做到最好，於是「牛肉麵．雞湯」終於誕生。雖然中間經過數年的打磨，但邱隆杰並沒有忘記初衷，所以「牛肉麵．雞湯」特別選在晚餐至宵夜時間營業，就是為了端上一碗美味的牛肉麵和溫暖的雞湯給夜歸的人。 《無名鬥士》 不同於滿街炫目華麗的餐廳名，邱隆杰並沒有為這家店冠上一個響亮的名字，反而以最簡單的「牛肉麵．雞湯」做為店名；「在我小時候，好吃的小吃都是那種巷口的餃子店、轉角的米粉湯，在那個年代，父母為了撐起家計，讓小孩子生活過得更好，往往就是開個餃子店，或是就擺個小麵攤，哪有取甚麼店名？而在我眼裡，這群無名鬥士是真正的強者，他們代表的就是台灣人堅韌、實在的性格。」邱隆杰經營的「牛肉麵．雞湯」不僅是台灣原生美食，更是台灣在地精神的體現。 《牛肉麵‧雞湯的牛肉麵》 有別於一般牛肉麵館只採用一、兩種部位的牛肉，邱隆杰主廚選用了牛肉最適合用來燉煮的三個部位：牛腱心、牛肋條和牛頰肉。邱主廚的料理哲學是：「每一次用餐都是一段美妙的旅程，不應該一成不變，而是要處處充滿驚喜。」所以他採用了牛腱中最高等級的牛腱心，肉中帶筋，花上數小時燉至軟嫰，口感紮實而多汁；牛肋條因為胸腹肋條上的筋膜而略帶嚼勁，肉香濃馥，越嚼越香；牛頰肉因牛隻長期嚼食牧草而最有韌性，經過長時間的烹煮和悶滷之後，化成了入口即化的甜美口感。這就是邱主廚希望每個用餐的人在吃一碗牛肉麵的過程中，就像經歷一場有趣的旅程，能體驗到完全不同的吃食樂趣。 「牛肉麵．雞湯」的牛肉湯頭除了採用牛大骨之外，也加入了老母雞、雞腳和牛的內臟下去一起小火慢熬，歷經24小時的熬煮，成就了一碗口感濃馥、富含層次香氣的獨特湯頭。 邱主廚認為一碗完美紅燒牛肉麵中最重要的靈魂就是醬香，因此他採用台灣岡山特產的辣豆瓣醬和四川陴縣的黑豆瓣，並融入傳承自客家媽媽愛用的甜酒豆腐乳，調配出紅燒湯頭裡的醬味；再加入來自日本和台灣嘉義兩地不同風味的醬油增添了鹹香；並用上十多種中藥材、香料做引，成就了一碗醬香濃馥的紅燒牛肉湯頭。 喜愛細麵但極堅持口感的邱主廚，遍訪市場裡的老製麵師傅，才找出了心目中最好吃的細麵，搭配濃馥湯頭卻不易軟爛而保有極佳的口感；另外也選用寬厚帶勁的刀切麵，讓食客們能盡情選擇自己喜歡的麵條。 不同口感的牛肉、韻濃香辣的湯頭、Q彈帶勁的麵條，譜成了邱主廚心中的完美牛肉麵，在「牛肉麵．雞湯」裡，您可以恣意品嚐這首美妙的牛肉麵協奏曲。 《牛肉麵．雞湯的雞湯》 「牛肉麵．雞湯」的雞湯湯頭，採用老母雞、雞骨架、雞腳、豬龍骨、赤肉等共60斤的食材，經過小火慢熬8個小時，才能熬煮出100碗的雞湯。雞肉則採用來自好山好水的花蓮台東地區放養土雞翅，邱主廚刻意保留尾段在湯中，經過2個小時在蒸籠慢燉之後，土雞翅變得軟嫰不失口感，而湯頭因為尾翅的膠質更添濃馥的口感；另外有蛤蜊、香菇、人蔘、蒜頭、山藥、牛蒡、剝皮辣椒、桂圓等不同食材來搭配雞湯，讓雞湯具有不同風味特色，讓客人多元豐富的選擇。 用台灣在地精神熬煮台灣原生美味，端一碗給夜歸的人。 「牛肉麵．雞湯」是傳承也是創新。
#Meck大叔#牛肉麵雞湯#紅燒大三元牛肉麵
瑀熙寫真年曆出來囉 這裡預購：https://goo.gl/oqRdTX
想了好久終於還是來拍了包成羊肉XD，因為怕大家不能接受羊肉湯(?)
因為我本身不吃牛肉(家裡長輩的關係...)
羊肉也是不吃(因為吃過有不好的印象"很騷")
但是吃到包成後完全改觀
新鮮溫體現宰(Discovery命案現場)沒有冰過就是不一樣！
如果(台北)有什麼其他好吃的羊肉湯，也可以推薦給我唷~~~
因為我現在住在台北惹，找不到這種當歸濃又好吃的羊肉湯～～～
#熙食記Tasting #台南必吃 #包成羊肉
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想請教各位大大捧油們，有沒有過10點的岡山推薦宵夜，小弟自從工作過後晚上回到岡山不是麥當勞還是麥當勞 ，最近想探索更多宵夜美食求各位岡山宵夜 ... ... <看更多>
岡山宵夜 在 [問題] 岡山宵夜- 精華區Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的必吃
原po可憐書生
每天都晚上10點才回到家
每天吃麥當勞都膩了
想問一下岡山有什麼宵夜推薦
謝謝
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