今天天氣挺好,是該出門走走透個氣~ 但不想去太遠,就近選了烏來~ 先去烏來老街散散步,吃點山豬肉香腸、小米甜甜圈,還買了一盆山茶花,晚餐就去這間湖興土雞城山莊吃飯。
地理位置還真是深山耶!不過用餐景色挺好,可以遠眺觀音山景,餐廳內也有裝潢過,很舒服,廁所非常乾淨,然後居然有設置尿布台,雖然有提供寶寶椅,但是椅上的小桌子被拆了,對一歲寶寶來說有點不合適,無法自行進食。
菜單很豐富多樣化,我們點了幾道菜,出餐速度很快而且份量還真是大啊!
#珠蔥 烏來必吃山菜,很嫩
#石頭蝦 這超香的,蝦子非常新鮮彈牙,Olivia吃兩尾
#桂竹筍 些微辣度,筍嫩好吃
#香酥芋丸 這是芋頭控必點,而且內餡有加些許的金棗,吃起來很特別,芋頭很綿密
#白斬雞 這是放山雞,雞皮超級Q彈,雞肉很鮮甜,不用蘸醬就很多汁,肉質屬於比較扎實口感
#地瓜葉 蠻嫩的葉菜
#鳳梨苦瓜雞湯 這道很好喝,而且苦瓜是用山苦瓜,不是一般的白玉苦瓜欸
料理蠻好吃,頭家嬤也很親切,還算兩個小朋友禮物,這桌吃下來三千有找,實在便宜。
久違的出門,覺得好開心啊~
#蒂芬妮吃美食
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山豬湖土雞城 在 基隆美食隨筆-Cheng 吃基隆 Facebook 的最讚貼文
🥢青菜園
▫️放山白切雞 450
▫️泉水糖醋魚 600
▫️金沙茭白筍 250
▫️山豬肉炒龍鬚 250
▫️ 炒水蓮 200
▫️招牌炸香菇 150
▫️剝皮辣椒雞 550
(四人六菜一湯是清盤的極限)
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一直以來都很喜歡很喜歡在基金公路一帶逛逛。
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拜大屯山火山黑土之賜,這兒的農產品總是特別甘美,尤其甘藷、檳榔心芋、皎白筍、南瓜…等根莖類作物,你能順手買杯汪汪地瓜園的地瓜拿鐵,或者福園火鍋拿上盤栗子南瓜,感受他們的清香和有能量的蜜糖感。
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秋冬之交,在此挑上豐潤甘腴萬里母蟹(花蟹、三點蟹、石蟳),卵黃海味濃郁芬芳,若想更進階,往山裡走,有不菲的養殖大閘蟹,蟹黃固然美味,只是荷包得縮一陣子。
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這次選了基金公路彎上去,能代表台灣俗夠有力的土雞城,作家焦桐在『台灣味道』一書中寫道:
『在台灣,只要略有風景的地方,總是會冒出各種名目的「土雞城」』
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陽明山當然美,土雞城們以城郭般在此圈上風景最美的一塊,不美的是得讓愛車在高低不平的小山道上會車,跌入柏油間隙刮底,十之八九。
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白斬雞認真好吃,一行人意猶未盡。皮連肉處肉凍充盈飽滿,大塊胸肉舒肥軟嫩,可見火侯掌握的巧又妙,蘸上帶甜蒜頭醬油,是心目中的極品好味。
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此家金沙類亦做的不錯,吃到時,連想到前些日子火紅的鹹蛋魚皮,沒錯,此家金沙下料絕不小氣,味濃而鹹甜兼備,選了當地特產皎白筍拌炒,多汁鮮脆,美味!
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泉水糖醋魚帶卵有驚喜,其餘山豬肉炒龍鬚、招牌炸香菇,皆味正下飯,反則多濃甜,初嚐時恨不得把整盤嗑光抹淨,但久餐重味麻痺,多膩,而剝皮辣椒雞湯,肉質偏老,雖夠味,但就像前面提的,偏甜無法清口換味,微膩。
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⏰:11:00-20:00(休三)
🚪:台北市北投區竹子湖路55之11號中正山方向
山豬湖土雞城 在 蔡正元 Facebook 的最佳解答
告南港鄉親書
各位親愛的南港鄉親:
隨著年底市長選戰的逼近,
有人不斷惡意釋放錯誤消息,
造成鄉親許多的不安與困擾,
正元身為南港立委,
有義務與責任,
必須向鄉親報告事實真相。
一殯廢除問題的事實真相
廢除一殯是讓台北
大翻身的重要施政方向。
目前一殯除了台北市民使用之外,
外縣市民也可使用。
如果台北市減少外縣市民使用,
待二殯擴建完成後,
二殯本身就足夠台北市民使用,
屆時一殯可以就地廢除,
不必遷建一殯。
但對新北市而言,
因為轄內的殯儀舘設施不足,
一定會繼續擠用台北市的設施,
或另尋他址自行興建,
例如選擇北二高沿線的汐止、深坑,
以南港交流道為中心來尋地,
興建新北市自己的殯儀館舍。
正元原本構想,
在南港山豬窟接近深坑附近土地,
興建只可以舉行殯葬儀式
而沒有其他殯葬設施的舘舍。
該館舍離舊莊街道很遠,
中間還隔著一個垃圾掩埋場
改建的山水綠生態公園,
而且只差幾公尺就是深坑,
而離南港、舊莊街道甚遠,
鄉親不必擔心有什麼殯葬行列
會經過南港街道。
就像垃圾掩埋場進出的垃圾車輛,
也不必經過南港街道。
有很大的經濟效益
但鄉親不接受就不會興建
山豬窟靠近深坑附近作殯儀舘用地,
正元認為對南港、舊莊
是有很大經濟利益:
第一、
南港及舊莊每年可以獲得
至少3千萬元以上的回饋金。
第二、
可以增設高速公路交流匝道。
第三、
南港舊莊因垃圾掩埋場
而價值偏低的土地,
可得到更有利的地用變更。
第四、
南港及舊莊的茶農、土雞城
及各式傳統行業的生意,
會再度興旺。
第五、
更容易爭取經費,
改善舊莊鄉親居住的環境。
正元身為
第一位南港出身的立法委員,
從政這十多年來,
無論黨政之間的爭執多激烈,
但正元始終把南港鄉親
的利益放在第一位,
正元小時候
南港工廠及高壓電塔林立,
並且逢雨必淹,
正元這十多年來,
爭取基隆河、大坑溪整治計畫,
南港已不再淹水,
且高壓電塔也大多拆除。
正元還爭取了南港展覽館,
當時還遭到擔任經建會副主委,
現在又是柯文哲政策總監
的張景森反對,
經正元極力爭取才落址南港,
造就今日南港繁榮的基礎。
此外,正元還爭取了
國家會展中心、
國家生技園區、
流行音樂中心及
高鐵在南港設站,
高鐵站明年就可通車。
如今的南港,
已不是民眾記憶的「黑鄉」,
這是正元和鄉親
共同努力的成果。
每逢選舉
總會有一些不肖政客,
說是為南港鄉親著想,
事實上心中只想著
如何騙取選票。
內湖成功路三軍總醫院
旁邊就附設殯儀舘,
設置多年也未見
對內湖民眾有何影響。
也未見那幾位民意代表、
里長、政客出面
召開記者會抗議。
但那些人跟南港毫無淵源,
卻反而跑到南港來
製造謊言和紛亂。
山豬窟靠近深坑附近
是否真的要設置殯儀館,
鄉親們可以思考,
可以討論!
政策的理性辯論,
本就是成熟公民社會的象徵。
連勝文也承諾,
南港鄉親若不要這些設施
與經濟利益,
一殯絕不會設在山豬窟。
但正元身為南港立委,
要大聲告訴鄉親,
正元對南港的規劃,
是正元身為南港立委的責任!
如果新北市在山豬窟附近
的深坑、汐止設殯儀舘,
對南港的關聯並無不同,
但南港卻一毛錢好處
都拿不到。
我親愛的南港鄉親,
正元出身寒微,
承蒙鄉親提拔
連任四屆立法委員,
建設南港,改善鄉親生活
的努力與付出有目共睹,
絕不是柯文哲用迷信及
非理性討論公共政策的
態度所能遮蔽。
正元下一屆早已決定
不再參選港湖區立委,
但對南港的發展,
前景的關心,終身不變,
衷心盼望南港鄉親們明鑒。
敬祝
身體健康
闔府平安
南港子弟
蔡正元 敬上
中華民國一0三年
十一月十日
山豬湖土雞城 在 劍湖山莊土雞城- 網友評價、菜單- 古坑鄉 - 愛食記 的必吃
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山豬湖土雞城 在 山豬湖土雞城- 餐廳 - Facebook 的必吃
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