在最瘋烘焙的時候，看到吳克己師傅到那瑪夏山區蓋了一個窯，有一次聯絡時，我問吳師傅什麼時候還要去?我想去看看土窯。師傅忙，我們一直沒能成行，但是我跟深山裡的麵包店聯繫上，知道他們長期關懷部落裡的孩子，我寄了好幾次物資給孩子們。
上個星期五跟部落關心孩子們，我突然好想去那瑪夏看看，可是星期六已經安排好行程，一大早看到工程師睡醒下樓，我試探著問問:「我們去那瑪夏好不好?」工程師知道我要送東西過去，竟然毫不猶豫地說好!我們先依照原先的安排帶兩隻貓去打預防針，再趕緊回學校教室去收要給孩子們的東西，到全聯去買了很多餅乾，開著七人座載滿物資，帶著妹妹就這樣出發了。
開了三百多公里，算一算時間，我們如果直接到部落會太晚，第一天晚上只好住在台南的玉井，隔天一大早就直奔那瑪夏。
一路上路況都很好，沿途的風景很美，一個多小時後到了那瑪夏，走進深山裡的麵包店時，第一眼就看到吳克己師傅當年跟我說的土窯，有一群遊客在土窯前的廣場做著體驗課程。到櫃檯找到老闆娘，自我介紹時，老闆娘和旁邊的麵包師傅都笑了起來，「啊!!是神老師!!!你怎麼來了?」沒想到我們分別在台灣頭尾，第一次見面卻如此熟悉。
搬好物資後，麵包師傅帶著我們參觀舊的土窯和新造的窯，他說他們結合部落裡種植的各種農作物做成吐司，像是食用玫瑰花、南瓜、紅藜、龍鬚菜、小米....我一看到麵粉袋，詢問師傅，「你們用這麼高等級的麵粉?」他說對，「跟吳克己師傅店裡用同等級的好麵粉，師傅說要做就把它做好，用最好的麵粉和乾淨的水源，還有用心種植的農作物。」
老闆娘跟我介紹他們在部落努力深耕10年的成果時，讓我品嘗了有果香的淺焙咖啡，還有剛炸好的龍鬚菜甜甜圈，說實話剛開始聽到加了龍鬚菜，我沒有很感興趣，沒想到被它的香味吸引，吃了一口以後竟然欲罷不能，一口氣吃掉了一整顆!!!這是我吃過最好吃的甜甜圈，外脆內軟香Q好吃，連不吃甜點的工程師都吃了好幾塊。
剛好遇上中午吃飯時間，跟老闆娘預約了午餐，竟然上了八菜一湯還有甜點，每道菜的味道都很讚!這一趟真的是讓人太滿足了!!
老闆娘告訴我，部落裡很多父母為了賺錢離開，為了照顧部落裡的孩子們課後的學習，她們成立了「女窩」，指導課業外，也常常帶他們做一些原住民傳統工藝的手作。現在照顧著國小國中36個孩子，讓他們放學後課業有人指導、每天準備點心給這些放學後飢腸轆轆的孩子們吃，真不是一件簡單的事，之前我們寄給他們的米和麵給了他們很多的幫助。
聽她談很多，感受最深的就是她說想要透過教育，讓孩子們能自力更生，可以傳承原住民文化，讓環境辛苦的這些孩子們活得有尊嚴。
提到在八八風災後很多人寄給他們的衣物和物資，有些人真的很好，給了部落裡很多人幫助，但是相對的，有些物資卻只能用羞辱兩個字來形容，破舊變形的T恤、骯髒破爛的長褲、沾血的內褲、底都脫落的鞋子、缺角脫漆的二手家電、鍋碗瓢盆...每次接受捐贈物資，她得花很多時間跟部落裡的婦女一起整理，得在深山裡丟掉很多千里迢迢寄過來的東西，讓她不再隨意地接受。
她說:「即使生活困苦，這些孩子也不需要使用這樣的施捨。」
我聽了很感慨，這是所有慈善機構面臨的問題，很多人只想著捐，把不要的東西全寄了出去，有沒有考慮到接收時對方的感受呢?沒有慈善機構有多餘的能力可以處理這麼多不堪用的善心物資，所以現在，沒有機構願意接受。
跟她討論了很多幫助孩子的方法，跟她約了再找時間去看看滿山滿谷的螢火蟲，再去享用他們用心製作的麵包和餐點。
那瑪夏，藏在深山裡的寶藏。
山行玫瑰路況 在 [遊記] 苗栗南庄-山行玫瑰.群山環繞的絕美景觀餐廳- 看板travel 的必吃
時間: Tue Jul 21 22:41:49 2020
網誌版：https://reurl.cc/Kk7gKg
出發前記得看店家的官網有關路況介紹！大部分google導航會設定走北埔方向，
對於路況不熟的人還是從『頭份/三灣』交流道到南庄，比較不會迷路也比較好開！
而我就是出發前沒有先來看官網，就照google走，北埔往山行玫瑰的路，
非常狹小難開，整路上膽戰心驚的，如果想訓練技術，可以挑戰北埔方向！
歷經9灣18拐之後，最後來到山行玫瑰停車場，忽然覺得一點也不可怕了。
千辛萬苦抵達後，映入眼簾的是停車場處的一座小木屋。
山行玫瑰採自由入座的方式，自己挑選喜歡的位子，
然後拿菜單，選擇完餐點後，自行櫃檯結帳。
不能刷卡!!! 還好現金有帶足夠，不然臉會綠掉。
山行玫瑰室內禁菸、禁寵物。
可以帶狗，但是只能在一樓戶外區，室內跟二樓都不能進去。
其實他們佔地頗廣的，除了景觀餐廳外，還有民宿。
餐廳坐位除了室內外，還有室外坐位，還蠻多的，光停車場好像就有三區。
隨處可見許願板的東西 掛滿了整間餐廳
這是室內二樓看出去的景色，似乎比樓下更漂亮。
可惜帶狗不能上來這邊～
即使是夏日也不需要冷氣就很涼爽舒適
戶外的位子沒有屋頂，只有遮陽傘
山行玫瑰充滿了花花草草，感覺的出來很用心照顧。
看不到任何一花一草枯萎。
山上非常的涼爽，不需要冷氣，電風扇吹起來就相當舒適。
從我們的位置放眼望去的景緻相當遼闊，享用咖啡，鳴聽蟬鳴聲。
另外一側的坐位，剛好有客人扶在欄杆上賞景，這感覺也很不錯。
山行玫瑰的價位，老實說不是很便宜。
我們點了炸物拼盤、冰鎮醉雞、兩杯飲料，這樣就大約1200元
東西不難吃，個人覺得有點貴就是了。
假日悠閒的浪費一個下午來這邊，似乎是不錯的選擇。
我上去二樓時，看到有長者帶書來看。
好愜意、好文青唷～這邊似乎沒有限時，即使是假日，空位依舊很多。
難得可以抓到一張和麻糬的合照，且有看鏡頭。
蓮花池～這邊真的是怎麼拍，怎麼美。
可惜我拍不出網美照片、擺不出網美的pose。 哈哈
就只會千篇一律的自拍~
炎炎夏日除了往溪邊泡泡冷泉之外，
山林之中喝喝下午茶、看看山嵐，
享受山中靜謐也是一項不錯的選擇。
山行玫瑰是一個很不錯的地方，還蠻推薦的唷。
但記得，
千萬別從北埔方向過去、
千萬別從北埔方向過去、
千萬別從北埔方向過去，
絕對會讓你開車開到懷疑人生。
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